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Indian Palace
Casinostr. 1a
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Koblenz
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Meinungen
Speisekarte
|
Menü I
Tamater Ka Shorba• Onion Bhaji/Pakoras• Nan/Reis• Vegetarische Korma• Palak Paneer• Firni Milchpudding |
40,00 € | |
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Menü II
Suppe nach Wahl• Samosa• Lamb Tikka• Tandoori Chicken Masala• Nan• Dessert nach Wahl |
48,00 € | |
|
Menü III
Suppe nach Wahl• Onion Bhaji• Tandoori Mix Roghan Josh• Nan |
53,00 € | |
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Menü IV
Suppe nach Wahl• Prawn Pakoras• Jhinga Shahi• Machi Masala• Nan• Dessert nach Wahl |
60,00 € | |
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Mulligatawny
delikate Linsensuppe nach südindischer Art mit roten Linsen, zartem Hühnerfleisch, erlesenen Kräutern und milden, indischen Gewürzen zubereitet |
4,00 € | |
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Murgh Shorba
eine Hühnersuppe nordindischer Art mit Knoblauch, Ingwer, Zimt und Kardamon |
4,00 € | |
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Tamater Ka Shorba
eine schmackhafte Tomatensuppe nach einem speziellen Rezept, aus feinsten Kräutern und einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung |
3,50 € | |
| Basmati Reis | 2,50 € | |
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Tandoori Roti
Fladenbrot aus Sauerteig |
1,50 € | |
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Roti Chapati
Dünnes Fladenbrot aus Vollkornmehl |
1,50 € | |
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Nan
ein herzförmiges Fladenbrot aus feinstem Weizenmehl |
2,00 € | |
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Keema Nan
Brot aus feinstem Weizenmehl mit saftigem, gehacktem Lammfleisch |
3,50 € | |
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Pyaj-Ka-Kulcha
Brot aus feinstem Weizenmehl, mit Zwiebeln gefüllt |
3,50 € | |
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Butter Nan
spezial blättriges Brot mit Butter gebacken |
3,00 € | |
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Aloo Paratha
in Butter gebackenes Fladenbrot gefüllt mit gewürzten Kartoffeln |
3,50 € | |
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Raita
erfrischender Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Gurken und Gewürzen |
3,50 € | |
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Murgh Tikka Everest
entbeinte Hühnerfleischstücke nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt |
14,50 € | |
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Lamb Curry
Lammfleischstücke in einer Currysauce |
14,00 € | |
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Lamb Madras (scharf)
Lammfleischstücke in scharfer Currysauce |
14,50 € | |
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Lamb Korma
ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche: Lammfleisch in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen |
14,50 € | |
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Chicken Curry
Hühnerfleischstücke in einer Currysauce |
12,50 € | |
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Chicken Curry Mugal-e-Azam
im Tandoor zubereitete, marinierte Hähnchenschenkel, serviert mit einer nordindischen Curry-Spezialität |
13,50 € | |
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Chicken Tikka Masala
Hühnerfleisch nach einem Rezept aus der königlichen Moghul-Küche zubereitet, beliebtes Gericht der Moghul-Höfe |
14,50 € | |
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Chicken Biryani
zarte, entbeinte Hühnerfleischstücke mit Basmati Reis gedünstet, mild gewürzt, mit Mandeln, Kokosraspeln und Rosinen |
12,50 € | |
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Lamb Biryani
zartes Lammfleisch mit Basmati Reis gedünstet, mild gewürzt, mit Mandeln, Kokosraspen und Rosinen |
13,50 € | |
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Vegetable Biryani
Basmati Reis gebraten mit Gemüse und feinen Gewürzen |
12,50 € | |
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Prawn Biryani
Garnelen gedünstet mit Basmati Reis und orientalen Gewürzen Samundari Khajana-Fisch und Meeresfrüchten |
14,50 € | |
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Jhinga Masala
Garnelen mit frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und grüner Paprika gebraten, Kochkunst aus Bombay |
18,50 € | |
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Jhinga Patak
Garnelen in mild gewürztem Spinat, Zwiebeln und Tomaten |
17,00 € | |
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Shrimps Masala
Krabben mit Gewürzen gebraten, in einer delikaten Sauce servierte |
17,00 € | |
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Shrimps Vindaloo (scharf)
Krabben mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce |
17,00 € | |
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Machi Masala
Lachsfilet mit Tomaten und einer Gewürzmischung auf besondere Art gebraten |
16,00 € | |
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Jhinga Dansek
Riesengarnelen gebraten in einer exotischen Mischung aus Gewürzen, Moong Dal (gelbe Linsen), Sahne und Ananas |
17,00 € | |
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Fisch mango Curry
Lachsfilet in einer würzigen Sauce aus Sahne mit frischen Mangostücken |
16,00 € | |
|
Machi Dansek
Lachsfilet gebraten in einer exotischen Kombination aus Gewürzen, Moong Dal (gelbe Linsen), Sahne und Ananas |
16,00 € | |
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Palak Paneer
hausgemachter Frischkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten |
11,50 € | |
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Mattar Paneer
hausgemachter Frischkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten |
11,50 € | |
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Aloo Gobhi Masala
Kartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten |
10,50 € | |
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Eggplant Bharta
ganze Auberginen über offener Flamme im Tandoor gegrillt, püriert, mit Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten |
11,50 € | |
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Malai Kofta
hausgemachte Frischkäsebällchen gefüllt mit Cashewkernen und Rosinen, gebraten und serviert mit einer milden vegetarischen Currysauce |
12,00 € | |
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Bombay Aloo
Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten und indischen Gewürzen gebraten - Kochkunst aus Bombay |
10,50 € | |
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Mushrooms Palak
frische Champignons mit Spinat, Zwiebeln und frisch gemahlenem Gewürzen gebraten |
11,50 € | |
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Bhindi Masala
Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten |
12,50 € | |
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Dal Makhani
schwarze Linsen gekocht mit Butter, Sahne, Tomatenpüree und Gewürzen |
11,50 € | |
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Firni Milchpudding
mit Rosenwasser, Mandeln und Pistazien |
4,00 € | |
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Gajjar-Ka-Halwa
zum Dessert eine indische Spezialität, die mit Karotten, süßer Milch und Nüssen zubereitet wird |
4,00 € | |
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Gulabjamun
mit Trockenmilch und hausgemachten Hüttenkäsebällchen zubereitet, frittiert und in Zuckersirup und Rosenwasser getunkt |
4,00 € | |
Speisekarte von
