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Gaststätte Haus Siebrecht
Ückendorfer Str. 183
45886
Gelsenkirchen
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Gaststätte Haus Siebrecht
45886 Gelsenkirchen
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Gaststätte Haus Siebrecht
Momentan geschlossen
öffnet wieder am Dienstag um 17:00 Uhr,
also in genau 1 Tage 7 Stunden 18 Minuten
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Firmenbeschreibung zu Gaststätte Haus Siebrecht
Das Restaurant der Familie Cosic verzückt schon seit Jahr 2006 ihre Gäste mit einer internationalen Küche sowie original argentinischen Steaks. Darum möchten wir Sie in unserem Restaurant gerne persönlich kennenlernen und von unseren Köstlichkeiten überzeugen.
Wir bieten Ihnen eine Vielzahl an Angeboten im Rahmen von Events wie Geburtstagen, Hochzeiten, Kommunionen, Konfirmationen, Taufen und viele mehr an. Dafür stellen wir Ihnen unseren Gastraum für bis zu 70 Personen zur Verfügung.Möchten Sie einen gemütlichen Abend zu zweit oder mit Ihren Freunden oder Ihrer Familie verbringen, dann sind Sie bei uns an der richtigen Adresse.
Wir bieten Ihnen eine moderne Kegelbahn an, wo Sie nach Herzenslust alle Neune erkämpfen können.
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Hashtags
#Steakhaus
Öffnungszeiten
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | 17:00 - 23:00 Uhr |
| Mittwoch | 17:00 - 23:00 Uhr |
| Donnerstag | 17:00 - 23:00 Uhr |
| Freitag | 17:00 - 23:00 Uhr |
| Samstag | 17:00 - 23:00 Uhr |
| Sonntag | 11:30 - 15:00, 17:00 - 23:00 Uhr |
Kontakt
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Meinungen
Speisekarte
|
Lachs & Rösti
norwegischer Räucherlachs auf Rösti mi Honig-Senfsauce und Salatbouquet |
15,90 € | |
|
Scampis „Provenciale"
fünf Scampischwänze in Kräuter-Knoblauch-Sahnesauce mit Knoblauch und Brot |
18,90 € | |
|
Carpaccio vom Rinderfilet
hauchdünn geschnittene Rinderfiletscheiben mit Rucola, Cherrytomaten, Olivenöl, Balsamico und Parmesan |
19,90 € | |
|
Gebackener Camembert
mit Birne und Preiselbeeren, gebackene Petersillie, dazu Toast und Butter |
14,90 € | |
|
Tomaten & Mozzarella
geschmackvoll mit Balsamico und Olivenöl garniert |
13,90 € | |
|
Champignon-Köpfe
gefüllt mit Kochschinken, Sauce Hollandaise und Käse überbacken |
15,90 € | |
|
Tomatensuppe „King Edward"
mit Gin verfeinert und Sahnehaube vollendet |
5,50 € | |
|
Hühnersuppe „Marie-Louise"
mit gewürfeltem Hühnerfleisch und Gemüse |
5,50 € | |
|
Broccoli-Cremesuppe
mit Mandel-Sahnehaube |
5,50 € | |
| Ungarische Gulaschsuppe | 5,50 € | |
|
Westfälische Kartoffelsuppe
mit Majoran und Speckwürfeln |
5,50 € | |
|
Französische Zwiebelsuppen
mit Croutons und Käse überbacken |
5,50 € | |
|
Salatteller "Gaucho"
bunter Salatteller mit gebratenen Black Angus Roastbeefstreifen, mit Balsamico-Vinaigrette |
18,90 € | |
|
Salatteller „Belle Saison"
Salatvariation mit gegrillten Putenstreifen und Hausdressing |
16,90 € | |
|
Salatteller „Bartmann"
Salatkomposition mit norwegischem Räucherlachs, gekochtem Ei und Zwiebelringen, mit Hausdressing |
15,90 € | |
|
Salatteller „Schweizer Art"
Salat der Saison mit Kochschinken, Käse und gekochtem Ei, mit Hausdressing |
14,90 € | |
|
Zanderfilet „Skay"
auf Pilzgemüse, Champignons, Kirschtomaten, Schalotten und Speck # dazu Röstkartoffeln |
24,90 € | |
|
Gamba Pfanne „Provenciale"
in Knoblauch-Sahnesauce, mit Spinatkartofeln |
28,90 € | |
|
Lachsfilet
mit Kartoffelkruste auf buntem Gemüse mit Weinschaum |
26,90 € | |
|
Tagliatelle „al Gamberetti"
Bandnudeln mit Garnelen und einem Hauch Knoblauch in Basilikum-Tomatensauce |
20,90 € | |
|
Schinken-Basilikum-Nudeln
Tagliatelle mit gekochtem Schinken, Oliven, Sahnesauce und Parmesan |
15,90 € | |
|
Spagetti „all' Arrabbiata"ko
Spaghetti mit scharfen Tomatensauce |
15,90 € | |
|
Spaghetti „Aglio Olio e Peperoncino"
Spaghetti mit Olivenöl, frischem Basilikum, Knoblauch, Peperoni und Parmesankäse |
12,90 € | |
|
Putensteak „Holland" c.aut
kleines Putensteak (150 g.) mit Brokkoli, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Rösti |
13,90 € | |
|
Medaillons ,Markgrafen"
Schweinemedaillons mi Champignonsauce überzogen, dazu Broccoli und Bratkartoffeln |
14,90 € | |
|
Nudelpfanne
mi Schweinefiletstreifen und Champignons in Kräuter-Sahnesauce |
14,90 € | |
|
Putenschnitzel•
mit Spinatfüllung, auf Champignon-Creme-Sauce, dazu Rösti und Salat |
18,90 € | |
|
Putenschnitzel „Lindacker"
Putenschnitzel natur gebraten, auf Zucchini-Möhrenrahm, dazu Butterreis und Salat |
16,90 € | |
|
Putenschnitze|^
mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Kroketten und Salat |
17,90 € | |
|
Schnitzel „Wiener Art"
Schnitzel mit Pommes frites und Salat |
15,90 € | |
|
Schnitzel „Ückendorf"Am
Schnitzel mit Speckstreifen und Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat |
16,90 € | |
|
Schnitzel „Horst"
Schnitzel mit Champignon-Rahmsauce überzogen, dazu Pommes frites und Salat |
16,90 € | |
|
Schnitzel „Schalke"
mit Pfeffersauce überzogen, dazu Bratkartoffeln und Salat |
16,90 € | |
|
Schnitzel „Buer"
mit Zigeunersauce überzogen, dazu Pommes frites und Salat |
16,90 € | |
|
Schnitzel „Haus Siebrecht"
paniertes Schweineschnitzel mit gebratenen Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat |
17,90 € | |
|
Cordon bleu
paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Pommes frites und Salat |
19,90 € | |
|
Cevapcici „Bosnische Art"
aus Kalbs- und Rindfleisch, dazu Diuvecreis und Salat |
17,90 € | |
|
Hacksteak „Sofia"
mit Feta Käse gefüllt, dazu Bratkartoffeln und Salat |
19,90 € | |
|
Grillteller „Siebrecht"
verschiedene Fleischsorten mit Djuvecreis, Pommes frites und Salat |
21,90 € | |
|
Grillspieß „Pfefferkorn"
drei Steaks am Spieß gegrillt, überzogen mit grüner Pfeffersauce, dazu Pommes frites und Salat |
20,90 € | |
|
Putensteak „Schweizer Art"
vom Grill, mit Schinken und Käse gefüllt dazu Schweizer Rösti und Broccoli |
19,90 € | |
|
Uckendorfer Grillspieß
drei verschiedene Madaillons, bedeckt mit gerösteten Champignons und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat |
21,90 € | |
|
Duett vom Besten
Rinder- und Schweinemedaillon, mit Pfeffer- und Béarnaise Sauce überzogen, dazu Kroketten und Salat |
22,90 € | |
|
Argentinisches Hüftsteak „Pfefferkorn"
mit Pfeffersauce, Pommes frites und Salat |
23,90 € | |
|
Schweinefilet
Schweinefilet mit Rotwein-Schalottensauce, dazu Kroketten und Salat |
19,90 € | |
|
Pfeffertopf „Mexico "
Schweinefiletstreifen in Tomaten-Pfeffersauce, dazu Nudeln und Salat |
19,90 € | |
|
Puten-Medaillons „Haus Siebrecht"
mit Champignon-Rahmsauce überzogen dazu Kroketten und Salat |
17,90 € | |
|
Schweinefilet „Mozart"
belegt mit gegrillten Champignonköpfen, mit Rahmsauce überzogen, dazu Kroketten und Salat |
19,90 € | |
|
Putengeschnetzeltes®
Putenstreifen in Champignon-Creme-Sauce, dazu Butterreis und Salat |
17,90 € | |
|
Rindergeschnetzeltes „Budapest"
mit Paprika, Champignons und Zwiebeln in Cavladossauce, dazu Butterreis und Salat |
19,90 € | |
|
„Muckalica"*
Schweinefiletstreifen mit Champignons, Paprika, Zwiebeln und Tomaten, in scharfer Sauce, dazu Butterreis und Salat |
20,90 € | |
|
Putenpfanne
mit Zucchini und Tomaten, dazu Rösti |
17,90 € | |
|
„Maitre d' Hotel"
Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm und Salat |
25,90 € | |
|
Genfer Pfeffersteak
auf finer feurigen Cognac-Pfeffersauce, dazu Pommes frites und Salat |
26,90 € | |
|
Lustiger Bosnia
argentinisches Rindersteak, gefüllt mit Kochschinken und Gouda Käse, dazu Bratkartoffeln und Salat |
24,90 € | |
|
Zwiebel Rostbraten
Rindersteak mi gerösteten Zwiebeln, dazu Pommes frites und Salat |
24,90 € | |
|
Rumpsteak mit Gambas asa
Rumpsteak mit Gamba in Knoblauch-Sahnesauce, dazu Kroketten und Salat der Saison |
31,90 € | |
|
Hüftsteak „Italiano"
Hüftsteak mi Tomaten-Knoblauchsauce, dazu Kroketten und Salat |
24,90 € | |
|
Rumpsteak „à la Chef "
mit Senf-Zwiebelkruste und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat |
26,90 € | |
|
Folienkartoffel
mit Sauerrahm oder Kräuterbutter |
5,00 € | |
| Pommes frites | 5,00 € | |
| Röstkartoffeln' | 5,00 € | |
| Salzkartoffeln | 4,00 € | |
| Kroketten | 5,00 € | |
| Rösti | 5,00 € | |
| Butterreis | 4,00 € | |
| Djuvecreis | 5,00 € | |
| Blattspinat | 5,00 € | |
| Broccoli | 5,00 € | |
| Prinzessbohnen | 5,00 € | |
| Frische Champignons | 5,00 € | |
| Röstzwiebeln | 3,00 € | |
|
Grillplatte ,,Haus Siebrecht"
lassen Sie sich vom Küchenchef überraschen |
43,90 € | |
|
Steak-Platte-Uckendorf"
2 Hüftsteaks, 2 Rumpsteaks, 2 Schweine-Filetsteaks, 2 Putensteaks, dazu Grillgemüse, Champignonköpfe, Bratkartoffeln und Sauce Béarnaise |
54,90 € | |
|
Edelfisch-Platte
verschiedene Edelfisch-Filets mi Kräutersauce, dazu mediterrane Spinatkartoffeln |
49,90 € | |
|
Gemüseauflauf
frisches Gemüse und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken |
14,90 € | |
|
Gemüsefrikadelle
an Zigeunersauce, dazu Butterreis |
14,90 € | |
|
Schnitzel „Sans Viandes"
auf Champignon-Rahmsauce, mit Bandnudeln und Salat |
14,90 € | |
Speisekarte von
