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Salvatore Giuliani La Toscana
Ostwall 33
44135
Dortmund
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Salvatore Giuliani La Toscana
44135 Dortmund
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Salvatore Giuliani La Toscana
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Meinungen
Speisekarte
|
Bruschetta Classica
Brotscheiben I Tomaten I Zwiebeln I Basilikum |
9,00 € | |
|
Oktopus
Kartoffeln I Basilikum-Pesto I Kirschtomaten-Confit |
18,00 € | |
|
Beef-Tatar
Salat I Wachtelei |
24,00 € | |
|
Jakobsmuscheln
Beluga Linsen I Rote Beete Carpaccio |
20,00 € | |
|
Antipasto „Albero Verde“
Gemüse-Süß-Sauer I Caprese-Salat Rinder-Carpaccio Vitello Tonnato I Lachstatar I 1 Stk. Gamberoni (bzw. 2 Stk.) Jakobsmuschel im Speckmantel |
für 1 Person 18,00 €
für 2 Personen 32,00 € |
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Schnecken
Fenchel I Weißwein-Tomaten-Sauce I Kräuter I Pikant (14 Stk.) |
14,00 € | |
|
Garnelen
Knoblauch-Oliven Öl I Cherry Tomaten I Pikant |
22,00 € | |
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Lachs-Tatar
Avocado I Burrata |
20,00 € | |
|
Tomaten-Creme-Suppe
Croutons I Crème Fraiche |
10,00 € | |
|
Bauern-Gemüse-Suppe
Kartoffeln I Parmesan-Kruste |
12,00 € | |
|
Getrüffelte Kürbis-Creme-Suppe
Trüffeln I Croutons |
12,00 € | |
|
Fischsuppe
Kartoffeln I Basilikum |
18,00 € | |
|
Caprese-Salat
Tomate I Büffelmozzarella I Basilikum |
12,00 € | |
|
Pikanter-Beef-Salat
Rinderstreifen I Erdnüssen |
22,00 € | |
|
Rotebeete-Salat
Rucola I gegrillter Ziegen-Käse I Walnuß I Honig |
18,00 € | |
|
Salat
Fisch-Streifen I Garnelen |
24,00 € | |
|
Meeresfrüchte Salat
Salat I Zitronen-Olivenöl-Marinade |
22,00 € | |
|
Salat
Putenbrustfilet I Spargel I Champignons I Grana |
20,00 € | |
|
Salat
Gorgonzola I Bresaola I Walnüße I Waldfrüchte I Avocado |
22,00 € | |
|
Risotto
Basilikum-Pesto I Garnelen I Burrata |
26,00 € | |
|
Risotto
Trüffel-Creme I Kürbis I Jakobsmuschel I Grana I Zimt |
28,00 € | |
|
Risotto
Grappa I Möhren I Apfel I Spinat I Gorgonzola I Grana |
26,00 € | |
|
Risotto
Frutti di Mare |
26,00 € | |
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Spaghetti
Garnelen I Cherry Tomaten I Aglio e Olio I Pikant |
20,00 € | |
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Tagliolini
Lachs I Cherry Tomaten I Dill I Tomate-Sahne-Sauce |
20,00 € | |
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Penne
Rinder-Streifen I Aurora-Sauce I Rucola I Grana |
20,00 € | |
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Orecchiette
Kirschtomaten I Champignons I Büffel-Mozzarella I Kräuter |
17,00 € | |
| Spaghetti I Meeresfrüchte I Picant | 22,00 € | |
|
Tagliatelle Mare e Monti
Garnelen I Steinpilze |
22,00 € | |
|
Tagliatelle
Kalbragout I Austernpilze I Peccorino |
20,00 € | |
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Dorade-Filet
Spinat I Kartoffeln I Cherry Tomaten-Konfit |
28,00 € | |
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Wolfsbarsch-Tranchen
Salatbeet I Früchten I Kürbis-Creme |
28,00 € | |
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Lachs-Scalopa
Pfannen-Gemüse I Teriyaki-Sauce |
27,00 € | |
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Riesen Garnelen
Zucchini-Risotto |
Preis pro Stück 18,00 € | |
| Fischteller I Wolfsbarsch I Lachs I Calamari I Gambero I Jakobsmuschel Oktopus I Salatbeilage |
2 Pers. 30,00 €
54,00 € |
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Fisch Duett
Dorade & Wolfsbarsch I Spinat I Steinpilze |
29,00 € | |
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Rinderfilet
Trüffel-Kartoffelpüree I Karameliesierte Möhren |
38,00 € | |
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Iberico-Bäckchen
Pilze I Porree-Crispies I Kartoffelpüree |
28,00 € | |
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Saltimbocca alla Romana
Kalbsscheiben I Parmaschinken I Tagliatelle Buttersalbei-Sauce |
28,00 € | |
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Tagliata
Rumpsteak-Tranchen I Rucola I Steinpilze I Grana |
28,00 € | |
|
Rumpsteak
Gorgonzola-Sauce I Parma Schinken I Walnüsse I Rosmarinkartoffeln |
30,00 € | |
|
Margherita
Tomate I Mozzarella I Basilikum I Oliven-Öl |
9,00 € | |
|
Marinara
Tomate I Mozzarella I Sardellen I Oliven I Knoblauch Kapern I Oregano |
12,00 € | |
|
Milanese
Tomate I Mozzarella I Salami Milano I Pinienkerne |
12,00 € | |
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Casalinga
Mozzarella I Spinat I Gorgonzola I Bresaola I Pinien Kerne |
18,00 € | |
|
Quatro Stagioni
Tomate I Mozzarella I Kochschinken I Artischocken Champignons I Thunfisch |
18,00 € | |
|
Pizzaiolo
Tomate I Mozzarella I Parmaschinken I Rucola I Parmesan |
18,00 € | |
|
Diavola
Tomate I Mozzarella I pikante Salami I Tropea-Zwiebeln |
16,00 € | |
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Innovativa
Tomate I Mozzarella I Garnelen I Cherry Tomaten I Ziegenkäse Rucola |
19,00 € | |
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Calzone Bianca
Mozzarella I Bresaola I Artischocken I Mais I Ziegen Käse Spargel |
18,00 € | |
| Frutti di Mare Picant | 22,00 € | |
| Schoko-Soufflé I Vanilleeis | 12,00 € | |
|
Semifreddo
Amaretto-Kekse I Toffee-Sauce I Salz Maldon |
10,00 € | |
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Créme Brúllée
frischen Früchten |
10,00 € | |
| Tartuffo Eis I frischen Früchten | 10,00 € | |
| Tiramisu nach unserem Haus-Rezept | 12,00 € | |
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Panna Cotta
Waldfruchtsauce I frischen Früchten |
10,00 € | |
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Käse-Variation
Früchte I Feigen-Senf I Walnüssen |
für 1 Person 16,00 €
2 P. 25,00 € |
|
Speisekarte von
