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Pizzeria Mamma Mia
Alfred-Trappen-Str. 35
44139 Dortmund
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Meinungen
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Speisekarte
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Frische Brötchen mit Butter
glutenfrei |
5,00 € | |
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Zuppa di pesce siciliana
sizilianische Fischsuppe |
13,90 € | |
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Crema di pomodoro
Tomatencremesuppe |
7,90 € | |
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Bruschette
Tomatenbrot mit Basilikum, Knoblauch und Parmesan |
7,90 € | |
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Vitello tonnato
gedämpfter Kalbsrücken mit Thunfischsauce |
12,90 € | |
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Antipasto
italienische Vorspeisenvariation |
klein 9,90 €
groß 13,90 € |
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Carpaccio vom Angusrind
argentinisches Angus hauchdünn auf Rucola mit Parmesan |
14,90 € | |
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Insalata mista
bunter Salat mit Tomaten, Gurken, Mais und Artischocken |
7,90 € | |
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Insalata con salmone e asparagi
bunter Salat mit Tomaten, Möhren, Rucola, gebratenem grünen Spargel und gegrilltem Lachs |
16,90 € | |
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Bufala e pomodoro
Büffelmozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum |
12,90 € | |
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Insalata con tonno al sesamo
bunter Salat mit Rucola, gegrillten Zucchini, Cherrytomaten, Radicchio und in Sesam panierte Thunfischfilets |
17,90 € | |
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Tacchino allo chef
bunter Salat mit Tomaten, Möhren, Zwiebeln, Putenbrustfilet, Parmesan und Parmaschinken |
15,90 € | |
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Insalata con pesce
großer gemischter Salat mit gebratenem Fisch |
18,90 € | |
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Tacchino e Pecorino
gemischter Salat, Möhren, Tomaten, Schaftskäse und frisch gegrillte Putenfiletstücke dazu Senfvinegrette |
15,90 € | |
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Tagliatelle al pesce misto
mit Lachs, Garnelen und frischem Fischfilet |
18,90 € | |
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Spaghetti Tiziana
mit Steinpilzen, Knoblauch, Peperoni und Olivenöl |
15,90 € | |
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Penne con manzo
mit Rinderfiletspitzen in Weißweinsahnesauce |
19,50 € | |
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Penne alla norma
mit Auberginen, Basilikum in leichter Tomatensauce und unterlaufener Mozzarella |
13,90 € | |
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Medaglioni alla mama mia
Bandnudeln mit Schweinefilet und Käse überbacken |
18,90 € | |
| Lasagne originali | 13,90 € | |
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Ravioli di zucca alle erbe e porcini
Ravioli gefüllt mit frischem Kürbis und Mascarponekäse, in Weißweinsahnesauce mit Steinpilzen und Lauch |
16,90 € | |
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Ravioli gorgonzola
Ravioli gefüllt mit Gorgonzola, Ricotta und Walnüssen in Pfifferlingsauce |
16,90 € | |
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Ravioli alla livornese
Ravioli gefüllt mit frischem Lachs in Portweinsauce mit Lachs und Spinat |
16,90 € | |
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Menu a tre portate
3-Gang-Überraschungsmenü wahlweise auf Fisch- oder Fleisch-Basis oder vegetarisch |
35,90 €
Vegetarisch 32,90 € |
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| Weinbegleitung für 3-Gang-Menü | 12,90 € | |
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Menu a quattro portate
4-Gang-Überraschungsmenü wahlweise auf Fisch- oder Fleisch-Basis oder vegetarisch |
39,90 €
Vegetarisch 36,90 € |
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| Weinbegleitung für 4-Gang-Menü | 16,90 € | |
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Medaglioni con tagliatelle
Schweinemedaillons mit Steinpilzen und Bandnudelbeilage |
21,90 € | |
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Filetto di manzo alla griglia
Rinderfilet vom Grill ca. 180 g – ohne Beilage |
27,90 € | |
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Filetto al pepe verde
Rinderfilet mit Pernod-Pfeffersauce ca. 180 g – ohne Beilage |
29,90 € | |
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Misto di carne
edler Fleischteller mit Rinderfilet, Schweinemedaillons und Lammkarree vom Grill – ohne Beilage |
29,90 € | |
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Costole d´agnello alla griglia
Lammkarree als Koteletts vom Grill – ohne Beilage |
25,90 € | |
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Agnello al Barolo 5.I
Zubereitungszeit ca. .30 Minuten – Lammkarree mit kräftigem Rotwein und Kräutern geschmort – ohne Beilage |
29,90 € | |
| Saltimbocca alla romana I,3,5 .Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce – ohne Beilage | 22,90 € | |
| Rosmarinkartoffeln | 4,70 € | |
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Gemüse gedämpft
mit Rosmarinkartoffeln |
4,70 € | |
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Mediteranes Gemüse
mit Tomatensoße |
6,50 € | |
| Salatbeilage | 4,70 € | |
| Pommes Frites | 4,70 € | |
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Pizza Liliana
mit echter Mailänder Salami, Oregano, frischer Paprika und Büffelmozzarella |
12,90 € | |
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Margherita originale
mit frischen Tomaten, Mozzarella, frischem Basilikum und einem Schuss Olivenöl |
9,70 € | |
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Piccante sicilia
mit pikanter Salami, geschmorter Paprika, Mozzarella und anschließend mit Parmesan bestreut |
13,90 € | |
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Pizza compari
mit frischen Tomaten, Schafskäse, pikanter Salami, Mozzarella und anschließend mit Rucola und Parmesan |
14,90 € | |
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Lucrezia Borgia
mit frischen Tomaten, Steinpilzen und Mozzarella gebacken, anschließend mit Rucola und Parmesan bestreut |
13,90 € | |
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Salvatore Giuliano
mit Mozzarella, Oliven, Kapern, Sardellen & geschmorter Paprika |
11,90 € | |
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La Mattanza
mit Büffelmozzarella, Thunfisch, Zwiebeln und Oregano |
14,90 € | |
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Al Papa‘
mit geschmortem Gemüse |
12,90 € | |
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Estiva
mit Tomatensauce gebacken, anschließend mit kaltem Rucola, Parmaschinken, Bruschettetomaten und Parmesan belegt |
13,50 € | |
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Al tonno fresco
mit frischem Thunfisch, roten Zwiebeln, Oliven und Mozzarella überbacken, anschließend mit Rucola und Bruschettetomaten |
18,90 € | |
| Salami |
9,90 €
12,90 € |
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Diavolo
Schinken, Salami, Champignons, Paprika, Peperoni |
11,70 €
14,90 € |
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Prosciutto
Schinken |
9,90 €
12,90 € |
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Taormina
Thunfisch, Zwiebeln |
10,70 €
13,90 € |
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| Margherita |
8,90 €
11,90 € |
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Mista
Schinken, Salami, Champignons |
10,70 €
13,90 € |
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Speciale
Schinken, Salami, Champignons, Paprika, Thunfisch |
12,90 €
14,90 € |
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Brindisi
Schinken, Champignons |
10,30 €
13,50 € |
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Hawaii
Schinken, Ananas |
10,30 €
13,50 € |
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Calzone
Schinken, Champignons, Salami, Thunfisch |
11,90 €
14,90 € |
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Gamberi
Krabben und Knoblauch |
11,70 €
14,70 € |
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Calzone vegetariano
vegetarische Calzone mit viel Gemüse, auch geschmortem Gemüse, Käse, Tomate |
13,70 €
15,70 € |
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| Kinderpizza Margherita | 5,70 € | |
| Kinderpizza mit einem Belag | 6,80 € | |
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Paniertes Kinderschnitzel
vom Schweinefilet, mit frischem Gemüse |
10,90 € | |
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Paniertes Kinderschnitzel
vom Kalb, mit frischem Gemüse |
13,90 € | |
| Nudeln mit Tomatensauce ohne grün | 7,90 € | |
| Nudeln mit Bolognese ohne grün | 8,90 € | |
| Nudeln mit Butter | 7,50 € | |
| Pommes | 4,70 € | |
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Panna Cotta
italienisches Sahnedessert mit selbstgemachter Erdbeersauce |
6,70 € | |
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Tiramisu
klassisches italienisches Dessert mit Mascarpone, Biskuits, Amaretto und Kaffee |
7,50 € | |
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Zabaione
Weißweinschaum mit Marsala |
10,70 € | |
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Semifreddo al torrone di noci
selbstgemachtes Parfait mit karamellisierten Walnüssen |
8,90 € | |
Speisekarte von
