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Vallstedter Str. 13
38229
Salzgitter
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Gulaschsuppe:
hausgemacht, dazu Baguette |
4,00 € | |
Schafskäse überbacken
in Folie gebacken, wahlweise mit Kräuter- oder Knoblauch-Quark, Baguette |
5,50 € | |
Scampi Spieß:
verfeinert mit Kräuterbutter, Knoblauch-Dipp, auf Toast |
5,90 € | |
Baguette mit Knoblauch:
getoastet, dazu hausgemachte Knoblauchcreme |
2,70 € | |
Currywurst:
Qualitäts-Schinken-Fleischwurst mit Brot |
4,30 € | |
Currywurst:
mit Pommes frites Rot oder Weiß |
5,30 € | |
Hausgemachtes Sauerfleisch
dazu Bratkartoffeln, Remoulade, Gewürzgurke und Salat |
8,50 € | |
Halbes Hähnchen:
mit Brot |
4,80 € | |
Halbes Hähnchen:
mit Pommes frites |
5,80 € | |
Pommes frites:
Rot oder Weiß |
2,20 € | |
Heringstopf:
3.Matjesfilets nach Hausfrauen Art, Salzkartoffeln und Salat |
8,20 € | |
Heringstopf:
mit Bratkartoffeln |
8,80 € | |
Gebackener Camenbert:
mit Toast, Butter, Preiselbeeren |
5,50 € |
Schnitzel Wiener Art:
mit Gemüse, Pommes frites und Salat |
10,70 € | |
Jägerschnitzel:
mit frischen Champignons in Rahmsoße, Gemüse, Pommes frites, Salat |
11,50 € | |
Zigeunerschnitzel:
mit frischen Paprikastreifen Gemüse, Pommes frites, Salat |
11,90 € | |
Hähnchenbrustfilet:
mit Paprika, Zwiebeln, Kräuter, dazu Buttermaiskolben und Tomatenreis, Salat |
13,90 € | |
Schweineleber:
Berliner Art gebraten, dazu Röstzwiebeln, Röstapfelscheiben, Salzkartoffeln und Salat |
8,50 € | |
Hausteller:
Drei kleine Schweinesteaks auf Rösti, Kräuterbutter umlegt mit Salat der Saison |
9,00 € | |
Schlemmer-Steak:
Schweinesteak ca.150gr mit Schinkenstreifen, Zwiebeln, Pilzen auf Rösti und mit Käse überbacken, Salat der Saison. |
8,50 € | |
Grillteller:
Schweinesteak, Leber,Hähnchenbrustfilet, Buttermaiskolben Pommes frites, Kräuterbutter, Salat. |
11,00 € |
Kräutersteak:
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Prinzessbohnen im Speckmantel, Backkartoffel mit Kräuterrahm, Salat. |
15,90 € | |
Pfefferrahmsteak:
Rumpsteak mit grünem Pfefferrahm, Prinzessbohnen im Speckmantel, Backkartoffel mit Kräuterrahm, Salat. |
16,90 € | |
Prinzessbohnen im Speckmantel
Rumpsteak mit Knoblauchmarinade, Gemüse der Saison, Backkartoffel mit Kräuterrahm, Salat. |
16,30 € | |
Rumpsteak “Toskana”
vom Grill mit Kräutermarinade, umlegt mit Rucola, Tomaten, Zwiebeln, Balsamico und Parmesan, dazu Kartoffelecken mit Kräuterrahm |
16,50 € | |
Landhausmixed Grill:
Rumpsteak, Rinderfilet, Schweinefilet, Lammfilet, mit Kräutermarinade, Prinzessbohnen im Speckmantel Kartoffelecken mit Kräuterrahm, Salat |
18,90 € | |
Rinderfiletmit Kräuterbutter:
vom Grill, dazu grüne Bohnen mit Speckmantel, Backkartoffel mit Kräuterrahm, Salat. |
18,90 € | |
Rinderfilet
"Madagaskar", dazu grüne Bohnen mit Speck, Backkartoffel mit Kräuterrahm, Salat. |
19,90 € |
Landhaustopf:
Schweinefilet, Gemüse der Saison, Bratkartoffeln, Spiegeleier und Salat |
13,90 € | |
AndalusischeHirtenpfanne:
Schweinefilet mit Preiselbeeren und Käse in einer feinwürzigen Soße überbacken, dazu Kroketten u. Salat |
13,90 € | |
Schwaben-Töpfle:
Schweinefilet u. Rinderfilet mit frischen Champignons in Rahmsoße dazu Spätzle und Salat. |
15,50 € | |
Stroganoff:
Rinderfiletgeschnetzeltes mit frischen Champignons, Gemüse der Saison, Kroketten, Salat. |
17,90 € | |
Schweinefiletröllchen
Kanarische Art: Gefüllt mit Manchego Spanischer Hartkäse Serranoschinken, dazu Riojarahm Rotwein Kroketten, Gemüse, Salat. |
15,90 € |
Salatteller 3. Bauernart.
Eisbergsalat und Salate der Saison mit Schinken, Käse, Ei, Oliven, Peperoni, Zwiebeln. |
7,90 € | |
Salatteller 2. Backkartoffel.
Backkartoffel mit Kräuter-Quark, umlegt mit Salat der Saison |
6,90 € | |
Salatteller 1. Schafskäse/Thunfisch
Eisbergsalat und Salate der Saison Peperoni und Ei. |
7,50 € | |
Piniensalat
Rucola, Kirschtomaten, Schalotten, Pinienkerne, Balsamico, Olivenöl, Parmesan |
4,20 € | |
Hähnchenbrust - Salat
Rucola, Kirschtomaten, Schalotten, Hähnchenbruststreifen, Balsamico, Olivenöl, Parmesan |
4,60 € | |
Garnelen - Salat
Rucola, Kirschtomaten, Schalotten, Garnelen mit Knoblauch, Balsamico, Olivenöl, Parmesan |
7,30 € | |
Serrano/Manchegokäse - Salat
Rucola, Kirschtomaten, Schalotten, Serranoschinken, milder Hartkäse, Balsamico, Olivenöl, Parmesan |
7,20 € |
Pommes Frites:
kleine Portion Pommes Rot oder Weiß |
1,50 € | |
Schweine-Schnitzel:
kleines Schnitzel mit Erbsen und Möhren, Pommes. |
6,50 € | |
Hähnchen Nuggets:
mit Pommes und Ketchup. |
3,80 € | |
Fischstäbchen:
mit Majo und Pommes. |
3,80 € |
Gemischtes Eis:
ohne Sahne |
2,70 € | |
Gemischtes Eis:
mit Sahne |
3,10 € | |
Gemischtes Eis:
mit Sahne und Eierlikör |
3,80 € | |
Rot Grütze:
mit Bourbon Vanilleeis und Sahne |
3,80 € | |
Bourbon Vanille- Eiscreme:
mit heißen Kirschen und Sahne |
5,00 € | |
Walnuß Eiscreme:
mit Kahlua Kaffeelikör und Sahne |
5,00 € | |
Vanille-Parfait:
hausgemachtes Vanilleeis mit Edelkirschen |
5,00 € |