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Gastronomie ist eine Dienstleistung und kann auch als Gaststättengewerbe bezeichnet werden. Das Gastgewerbe ist die gewerbsmäßige Verpflegung in einem Gaststättenbetrieb. Gastronomiebetriebe sind beispielsweise Restaurants, Bars, Cafés und Tearooms, Kantinen, Selbstbedienungs- und Autobahnrestaurants sowie mobile und Betriebsverpflegungen. Wirte und Gastronomen sind die Betreiber der Gastronomiebetriebe. In Deutschland spielt diese Branche eine sehr wichtige wirtschaftliche Rolle mit einem Nettoumsatz von ca. 40 Milliarden Euro in den letzten Jahren. Knapp 2 Millionen Beschäftigte sind in der Gastronomie und Hotellerie tätig. Ein gastronomischer Betrieb unterliegt sehr strengen Vorschriften des Lebensmittelrechts die sich hauptsächlich mit der Qualität und Hygiene bei der Speisezubereitung und dem Getränkeausschank befassen. Die Einhaltung dieser Vorschriften wird vom Gesundheitsamt regelmäßig kontrolliert. Angestellte werden jährlich nach dem Infektionsschutzgesetz belehrt. Die Ausbildung in dieser Branche gehört zu den vielfältigsten überhaupt, Stellen stehen in Restaurants, Hotels und in der Systemgastronomie zur Verfügung. Beliebte Berufe in der Gastronomie sind u.a. Koch, Restaurantfachmann sowie Fachkraft im Gastgewerbe.

Salzgitter ist eine Großstadt im nördlichen Harzvorland, im Südosten des Landes Niedersachsen. Die kreisfreie Stadt ist Sitz der Salzgitter AG und bildet mit den Städten Braunschweig und Wolfsburg eines der neun Oberzentren des Landes. Sie ist Bestandteil der Metropolregion Hannover-Braunschweig-Göttingen-Wolfsburg. Salzgitter besteht in seiner jetzigen Form seit 1942 und war eine der wenigen neuen Stadtgründungen in Deutschland in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts.

Die Stadt ist durch einen Stichkanal mit dem Mittellandkanal verbunden. Die nächstgelegenen bevölkerungsreicheren Großstädte sind die nordöstlich gelegene Stadt Braunschweig, die an Salzgitter grenzt, und die nordwestlich gelegene Stadt Hannover, die etwa 50 km von Salzgitter entfernt liegt.

Im nördlichen Harzvorland liegt die lebendige Großstadt Salzgitter. Die kreisfreie Stadt, welche im Südosten des Landes Niedersachsen liegt, bildet mit Braunschweig und Wolfsburg eines der neun Oberzentren. Nicht nur als führender Industriestandort ist Salzgitter bekannt, sondern auch als lebenswerte Flächenstadt mit zahlreichen Naherholungsorten. Bestandteil der Metropolregion Hannover-Braunschweig-Göttingen-Wolfsburg, ist Salzgitter. Ihre 31 Stadtteile, verteilen sich auf 224 Quadratkilometer, zeichnen sich durch viel Grünfläche aus und bieten daher einen idealen Standort für Familien mit Kindern. Mit 50.000 Arbeitsplätzen bietet Salzgitter seinen 102.000 Einwohnern eine stabile Wirtschaftslage.

Neben gesunden Mischwäldern im Höhenzug der Lichtenberge, liegt unter anderem auch das Erholungszentrum Salzgittersee. Der Kurort Salzgitter-Bad ist für seine starken Naturthermalsolequellen bekannt.