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Zuckerhut Eis GmbH
Am Bahnhof 1C 1 c
18119
Rostock
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Zuckerhut Eis GmbH
18119 Rostock
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Zuckerhut Eis GmbH
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Meinungen
Speisekarte
|
FISCHTOPF
tomatisierte Fischbrühe mit Fischfilets und Gemüse |
9,50 € | |
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KARTOFFELSAMT-SÜPPCHEN
mit Croutons & frischer Kresse |
6,90 € | |
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WALDPILZ-RAHMSUPPE
mit frischer Kresse und Baguette |
8,60 € | |
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DRESSING
Bitte wählen sie ihr Dressing: French, italienisches Dressing oder Knoblauch-Dressing |
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| HAUSGEMACHTER GURKEN- ODER TOMATENSALAT | 5,00 € | |
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SALAT MIT ZIEGENKÄSE
knackiger Wildkräutersalat mit Apfelspalten, gebackenem Ziegenkäse & italienischem Dressing, dazu Baguette |
19,50 € | |
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HERBERTS SALAT
knackiger Wildkräutersalat, Gurke, Tomate, Paprika mit italienischem Dressing, dazu 6 Riesengarnelen mit Knoblauch Dip und Baguette |
26,00 € | |
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SALAT MIT RIND
knackiger Wildkräutersalat, Gurke, Tomate, Paprika & Oliven mit Streifen vom Rindfleisch und French Dressing, dazu Baguette |
22,00 € | |
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MELONENSALAT
Wassermelone mit Kalamata Oliven, Fetakäse-Würfel und gerösteten Cashew Kernen dazu Baguette |
13,90 € | |
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RINDER TATAR
mit Eigelb, gehackten Zwiebeln, Kapern, Butter & Schwarzbrot |
14,50 € | |
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BÜFFEL-MOZZARELLA
an Tomatenscheiben mit Balsamico & Olivenöl, dazu Baguette |
13,80 € | |
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HAUGEMACHTES WÜRZFLEISCH
überbacken mit geriebenem Käse, dazu getoastetes Baguette & Zitrone |
8,40 € | |
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KNOBLAUCH SCAMPIS
6 Riesengarnelen in Knoblauchöl gebraten auf Algensalat, dazu Baguette |
22,90 € | |
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WARNEMÜNDER HERINGSSALATE
Heringshappen mitRote Bete, Äpfel & Zwiebeln in Mayonnaise Shrimps, Zwiebeln, Gurken & Sellerie in Mayonnaise Äpfel, Paprika, Zwiebeln & Porree in Pflanzenöl dazu geröstetes Zwiebelbaguette |
10,60 € | |
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WILDSCHWEINSTEAK
mit frischen Pfifferlingen und Kroketten in eigener Sauce |
24,40 € | |
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RINDERROULADE
in eigener Sauce, mit frischen Pfifferlingen und Salzkartoffeln |
20,90 € | |
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MATJES TRILOGIE
3 verschiedene Matjesfilets mit Bratkartoffeln und Hausfrauensauce |
18,90 € | |
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180G DORSCHRÜCKENFILET GEBRATEN DER GEDÜNSTET
mit Poreegemüse, Salzkartoffeln und Senf-Butter |
20,90 € | |
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180G LACHSFILET VOM SILBERLACHS GEBRATEN
mit Blattspinat, Jasmin Reis und Zitronen-Butter-Sauce |
22,60 € | |
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GANZE SCHOLLE GEBRATEN
mit Gurkensalat, Salzkartoffeln und zerlassener Butter |
24,60 € | |
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180G SCHWARZER HEILBUTT IN EIHÜLLE
mit Gemüse-Spaghetti und Drillingskartoffeln |
21,10 € | |
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180G ZANDERFILET GEBRATEN
auf Spitzkohl in Rahm und Kartoffelstampf |
21,90 € | |
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HERBERTS FISCHTELLER
Heilbutt-, Zander- und Lachsfilet mit Königserbsenschoten, Jasmin Reis und Zitronen-Safran-Sauce garniert mit 1 Garnele und 1 Flußkrebs |
30,80 € | |
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DIALOG V. SCAMPIS & JACKOBSMUSCHELN
in einer süß-scharfen Kokossauce, dazu Baguette |
26,60 € | |
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STEINBUTT IM GANZEN GEBRATEN
mit Gurkensalat, Salzkartoffeln und zerlassener Butter |
28,50 € | |
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KOCHDORSCH
mit frischem Kohlrabi, Salzkartoffeln und Senf-Meerrettich-Sauce |
22,10 € | |
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SEEZUNGE
im Ganzen gebraten, mit Gurkensalat und Salzkartoffeln |
32,80 € | |
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SEETEUFEL MEDAILLONS
mit grünem Spargel und Kartoffelstampf |
26,90 € | |
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180G WOLFSBARSCHFILET
mit frischen Pfifferlingen und Kartoffelstampf |
21,80 € | |
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KALBSLEBER GEBRATEN
mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Stampfkartoffeln und Bratenjus |
22,80 € | |
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HÄHNCHENBRUST
mit Kräuterfrischkäse gefüllt, dazu Süßkartoffel Pommes und Basilikum-Dip |
19,90 € | |
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SCHWEINEFILET ROSA GEBRATEN
mit Champignons, Kroketten und Bratenjus |
20,90 € | |
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RUMPSTEAK 180G / 250G
mit Ofenkartoffel und Kartoffelcreme dazu Knoblauch Baguette |
27,80 €
29,50 € |
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RINDERFILET 200G / 250G
mit Ofenkartoffel und Kartoffelcreme dazu Knoblauch Baguette |
32,00 €
34,90 € |
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RIB EYE 300G
mit Ofenkartoffeln und Kartoffelcreme dazu Knoblauch Baguette |
32,00 € | |
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KALBSSCHNITZEL
Paniertes Kalbsfleisch mit gebutterten Bohnen und Süßkartoffel-Gitter |
29,90 € | |
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FRISCHE BANDNUDELN
mit hausgemachtem Tomaten Pesto, Cherry Tomaten & Lauchzwiebeln |
15,90 € | |
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KARTOFFEL - GEMÜSEPFANNE
Drillingskartoffeln mit verschiedenem Gemüse in der Pfanne geschwenkt |
15,90 € | |
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SÜSSKARTOFFEL-AMARANTH-RÖST
Gemüsetaler an Widkräutersalat mit Basilikum Dip |
14,80 € | |
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MONO MERINGA
halbgefrorene Vanillecreme umhüllt mit Baiser Stückchen auf einem Heidelbeerspiegel |
9,50 € | |
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WARMES SCHOKOKÜCHLEIN
mit flüssigem Kern auf einem Himbeerspiegel mit Mango-Sorbet & Sahne |
9,50 € | |
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WARMER APFELSTRUDEL
mit Vanilleeis, Vanillesauce & Sahne |
7,40 € | |
| WINDBEUTEL MIT SAHNE | 6,50 € | |
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HAUSGEMACHTE WARME WAFFEL
mit Puderzucker, 1 Kgl. Bourbon-Vanilleeis und Sahne |
7,60 € | |
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FISCHSTÄBCHEN
mit Pommes |
7,90 € | |
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NUDELN
mit Tomatensauce |
6,10 € | |
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DORSCHFILET GEBRATEN
mit Stampfkartoffeln und gemischtem Gemüse |
8,70 € | |
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KARTOFFELPUFFER
mit Apfelmus |
5,60 € | |
Speisekarte von
