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Speisekarte

Salate

Grüner Salat
Kleiner gemischter Salat
Tomatensalat mit Zwiebeln
Großer gemischter Salat
Salat Siciliana mit Thunfisch, Sardellen, Oliven und Kapern
Thunfischsalat mit Zwiebeln
Salat mit Mozzarella und Parmaschinken
Salat mit Rinderstreifen und Balsamicodressing
Salat Royal, mit Käse, Schinken und Ei
Salat Capricciosa, nach Art des Hauses
Salat mit gebratenen Riesengarnelen in Knoblauchdressing

Pesce ( Fischgerichte )

Panierte Calamari
Gegrillte Calamari mit Salzkartoffeln und Spinat
Gefüllte Calamari mit Käse und Parmaschinken mit Salzkartoffeln und Spinat
Calamari Livornese Kapern, Oliven, Oregano, Knoblauch und Tomatensauce
Lachsfilet in Weißwein-Sahnesauce mit Salzkartoffeln
Gegrilltes Lachsfilet
Gegrilltes Schwertfischsteak
Gegrillte Riesengarnelen
Gebratene Garnelen Diavolo in pikanter Sauce
Gebratene Garnelen und Schwertfisch
Gegrillte Fischplatte
Miesmuscheln in Tomaten-Knoblauchsauce
Miesmuscheln Siciliana
Miesmuscheln in Weißweinsauce
Schollenfilet in Weißweinsauce
Paniertes Schollenfilet mit Remoulade

Fleischgerichte

Paniertes Schnitzel Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Schnitzel Natur Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Schnitzel Tiroler Art ( mit gewürfelten Speck und Zwiebeln ) Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Allgäuer Schnitzel ( mit Schinken und Käse in Rahmsoße ) Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Schnitzel Parmigiana ( mit Schinken und Parmesan überbacken in Tomatensoße dazu Nudeln ) Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Rahmschnitzel Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Paprikaschnitzel Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Jägerschnitzel mit Champignons Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Zigeunerschnitzel ( mit Paprika, Zwiebeln, Champignons ) Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Hawaiischnitzel ( mit Ananas, Schinken, Käse) Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Räuberspieße ( gemischtes Fleisch, Speck, Zwiebeln, Paprika ) Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Schweinerückensteak ( mit Tomaten, Käse, Parmaschinken in Rosmarinsauce ) Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Holzfäller Steak ( Schweinerückensteak mit Speck, Zwiebeln und Ei ) Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Hähnchenbrustfilet mit Bandnudeln ( in Süß-Saurer Sauce ) Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Hähnchenbrustfilet mit Nudeln in Tomatensauce Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Hähnchenbrustfilet in Currysauce Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Gegrillte Lammkotelettes Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Lammkotelette Siciliana ( mit Rosmarin, Knoblauch und frischen Tomaten ) Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Scaloppine al Vino Bianco ( in Weißweinsauce ) Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Scaloppine Gorgonzola ( in Gorgonzolasauce ) Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Scaloppine Genovese ( mit Zwiebeln, Schinken, Erbsen in Sahnesauce ) Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Valdostana ( mit Schinken und Käse überbacken ) Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Saltimbocca alla Romana ( mit Parmaschinken in Salbeisauce ) Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Piccata Milanese ( Schnitzel in Parmesan-Kräuterpanade und Spaghetti Pomodoro ) Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Pfeffersteak Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Gegrilltes Rumpsteak Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Schwäbischer Zwiebelrostbraten Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Rumpsteak Alla Chef ( mit Broccoli, Gorgonzola und Sahne ) Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.
Rumpsteak mit Steinpilzen Beilagen nach Wahl: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelecken. Dazu ein kleiner Salat.

Al Forno

Rigatoni al Forno Hackfleisch, Erbsen und Champignons
Tortellini al Forno Hackfleisch, Schinken, Erbsen, Champignons
Lasagne Nudelauflauf mit Schinken, Erbsen, Sahne, Champignons
Lasagne vegetarisch mit diversem Gemüse
Duetto Penne und Tortellini in zwei verschiedenen Saucen

Tagliatelle

Tagliatelle Broccoli mit Broccoli in Sahnesauce
Tagliatelle Aurora mit Bolognese und Sahne
Tagliatelle Salmone mit Lachs, Sahne und Knoblauch
Tagliatelle Funghi mit Champignons und Sahne
Tagliatelle Porcini mit Steinpilzen in Sahnesauce

Penne

All´arrabiata in pikanter Tomatensauce
Gorgonzola ( mit Gorgonzolasahnesauce )
Quattro Formaggi ( in vier verschiedenen Käsesorten )
Al Salmone mit Lachs in Weißweinsauce
Del Veliero mit Garnelen und Krabben in Kräuterweinsauce
Del Pescatore ( mit Lachs, Shrimps, Knoblauch, Tomatensauce )
Giardiniera ( mit Gemüse, in Tomatensauce überbacken, Erbsen, Schinken ², Champignons )
Trio della casa drei Nudelsorten in verschiedenen Saucen

Rigatoni

Alla Panna mit Schinkensahnesauce
Bolognese mit Hackfleischsauce
Contadina mit Hackfleischsauce, Erbsen, Pilzen und Sahne
Alla Chef mit Hackfleisch, Schinken, Artischocken, Erbsen, Pilze

Tortellini

Alla Panna mit Schinkensahnesauce
Bolognese mit Hackfleischsauce
Tortellini in Gorgonzolasauce
Quattro Formaggi mit vier Käsesorten
Primavera mit Tomatensauce, Schinken, Erbsen, Champignons, Sahne

Spaghetti

Pomodoro in fruchtiger Tomatensauce
Bolognese mit Hackfleischsauce
Carbonara mit Speck, Parmesan und Ei
Amatriciana Tomatensauce, Rotwein, Speck, Zwiebeln
Gamberetti mit Krabben, Sahne und Tomatensauce
Monti e Mare Tomatensauce, Sahne, Weißwein, Krabben, Pilze
Frutti di Mare mit Meeresfrüchten in Tomatenknoblauchsauce
Puttanesca mit Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Kapern
Al Pesto mit Knoblauch und frischem Basilikum

Pizza

Pizza nach Wahl
Party Pizza für mehrere Personen

Für unsere kleinen Gäste

Spaghetti Pomodoro in fruchtiger Tomatensauce
Spaghetti Bolognese
Tortellini alla Panna in Schinkensahnesauce
Hotzenplotz kleines paniertes Schnitzel mit Pommes

Kleinen Gäste

Schwäbische Käsespätzle mit Salatgarnitur
Gemüseteller mit gebratenem Spiegelei
Omelett mit Gemüse
Omelett mit Schinken und Champignons
Omelett mit Thunfisch und Zwiebeln
Geschmälzte Maultaschen mit kleinem Salat
Geröstete Maultaschen ( mit Röstzwiebeln und kleinem Salat )
Maultaschen Toscana
Toast mit Salami, Schinken, Käse
Toast "Hawaii" mit Schinken, Ananas, Käse
Schlemmertoast Zwei gebratene Schweinerückensteaks, mit Tomate und Käse überbacken
Leberkäse mit Spiegelei, Röstzwiebeln und Brot

Speisekarte von