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Öffnungszeiten
| Montag | 11:00 - 13:00 Uhr |
| Dienstag | 11:00 - 13:00 Uhr |
| Mittwoch | 11:00 - 13:00 Uhr |
| Donnerstag | 11:00 - 13:00 Uhr |
| Freitag | 11:00 - 14:00 Uhr |
| Samstag | 11:00 - 14:00 Uhr |
| Sonntag | 12:00 - 23:00 Uhr |
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Speisekarte
| MISO SUPPEE (MISO SOUP) | 3,50 € | |
|
MISO SAKEE(MISO SALMON SOUP)
Traditionelle japanische Suppe mit Lachs, Lauch und Seetang |
4,90 € | |
|
WANTAN-SUPPE (WANTAN SOUP)
Heiße Hühnersuppe mit Teigtaschen, gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen |
4,90 € | |
|
WANTAN-SUPPE MIT VEGETARISCHER FÜLLUNG
(WANTAN SOUP WITH VEGETARIAN FILLING) Heiße Hühnersuppe mit Teigtaschen, gefüllt mit Tofu |
4,90 € | |
|
GOMA WAKAME (SEAWEED SALAD)
Knackig grüner Algensalat mit Sesam |
4,50 € | |
|
SÜßKARTOFFELPOMMES (SWEET POTATO FRIES)
Knusprig gebackene Süßkartoffeln mit Trüffelmayonnaise Dip |
4,50 € | |
|
EDAMAME (SOYBEANS)
Junge grüne Sojabohnen, gekocht und gesalzen |
4,20 € | |
|
KIM CHI (CHINESE CABBAGE)
Hausgemachter eingelegter Chinakohl und Sesam, scharf |
4,50 € | |
|
GEBACKENER TOFU (BAKED TOFU) 6 St.
Knuspriger Tofu mit Hoisin-Erdnuss Dip |
4,90 € | |
| GEBACKENE WANTAN (BAKED WANTAN) 5 St. | 5,90 € | |
|
GYOZA (CHICKEN DUMPLINGS) 5 St.
Jap. Teigtaschen gefüllt mit Hühnchen und Gemüse, dazu Limetten-Yuzu-Kräuter Dip |
7,50 € | |
|
MINI FRÜHLINGSROLLEN (MINI SPRING ROLLS) 5 St.
Vegetarische Frühlingsrollen mit Süß-Sauer Dip |
3,50 € | |
|
MANGOSALAT (MANGOSALAD)
Saurer Mangosalat mit frischen Sojakeimen, Minze, Erdnüsse, dazu große Reischips |
7,20 € | |
|
SOMMERROLLEN (SUMMER ROLLS) 2 St.
Frische Sommerrollen in Reispapier, Reisnudeln, frischen Kräutern, dazu ein Hoisin-Erdnuss Dip |
6,50 € | |
|
GROßE FRÜHLINGSROLLEN (BIG SPRING ROLLS) 2 St.
Hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit |
5,90 € | |
|
EBI TEMPURA (FRIED SHRIMPS) 4 St.
Knusprig gebackene Garnelen, Cocktailsoße und Sesam |
7,90 € | |
|
GREEN EBI (SHRIMPS IN GREEN RICE) 3 St.
Schwarze Tiger Garnelen gebacken im Grünreismantel |
7,90 € | |
|
YAKITORI (CHICKEN PIKE) 3 St.
Gegrilltes Hähnchen am Spieß mit Teriyaki-Soße und Sesam |
5,70 € | |
|
CHAY BURGER (VEGETARIAN BURGER)
Gedämpfte Hefeteigbrötchen mit Tofu, eingelegtem Gemüse, Mango, Erdnüssen, rote Zwiebeln, Sesam, Koriander, hausgemachter karamellisierter Soja-Soße, dazu Kimchi und Süßkartoffelpommes mit Trüffelmayonnaise |
10,50 € | |
|
BAO BURGER (BEEF BURGER)
Gedämpfte Hefeteigbrötchen mit Rindfleisch, eingelegtem Gemüse, Mango, rote Zwiebeln, Sesam, Koriander, hausgemachter karamellisierter Fischsoße, dazu Kimchi und Süßkartoffelpommes mit Trüffelmayonnaise Dip - MIT PANIERTE HÄHNCHEND, ( FRIED CHICKEN) |
10,90 € | |
|
HÜHNERSUPPE(PHO GA)
Kräftige hausgemachte Hühnerbrühe mit Reisbandnudeln, Hühnerfleisch, dazu frische Kräuter und Sojasprossen |
10,90 € | |
|
RINDERSUPPE(PHO BO)
Kräftige hausgemachte Rinderbrühe mit Reisbandnudeln, Rindfleisch, dazu frische Kräuter und Sojasprossen |
12,90 € | |
|
RINDER-HÜHNERSUPPE SPEZIAL (PHO DAC BIET)
Kräftige hausgemachte Rinderbrühe mit Reisbandnudeln, Rindfleisch, Rindfleischbällchen, gegrilltes Hühnerfleisch, frischen Kräutern, Anis, Zimt und Koriander |
14,90 € | |
|
GROßE WANTAN-SUPPE (BIG WANTAN-SOUP)
Heiße Hühnersuppe mit Teigtaschen, gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen, dazu frisches Gemüse b) Teigtaschen, gefüllt mit Tofu |
11,90 € | |
|
REISNUDELSALAT MIT RINDFLEISCH (BUN BO NAM BO)
Pikanter Salat mit zartem Rindfleisch, Reisnudeln, frischen Kräutern, in hausgemachtem Fisch-Limetten Dressing, Erdnüssen und Koriander b) mit Tofu, dazu hausgemachte Soja-Soße |
12,90 € | |
|
FRÜHLINGSROLLEN AUF REISNUDELSALAT (BUN NEM)
Vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Rindfleisch, Glasnudeln, Reisnudelsalat, frischen Kräutern, in hausgemachtem Fisch-Limetten Dressing b) mit Tofu, dazu hausgemachte Soja-Soße |
11,90 € | |
|
HÄHNCHENSPIEßE AUF REISNUDELSALAT (BUN GA NUONG)
Warmer Reisnudelsalat mit gegrillten Hähnchenspießen, Gemüse, Erdnüsse, Röstzwiebel, frischen Kräutern, in hausgemachtem Fisch-Limetten Dressing |
12,90 € | |
|
HÜHNERFLEISCH IM GLASNUDELSALAT(GOI MIEN GA)
Warmer Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, in hausgememachtem Fisch-Limetten Dressing b) mit Tofu, dazu hausgemachte Soja-Soße |
11,90 € | |
|
UDON-NUDELN MIT RINDFLEISCH(UDON-NOODLES WITH BEEF)
Udon-Nudeln mit zartem Rindfleisch (im Wok geschwenkt), dazu Wurzelgemüse in hausgemachter Ingwer-Austern-Soße b) mit Tofu |
12,50 € | |
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EIERNUDELN MIT RINDFLEISCH (MY XAO GION)
Knusprige Eiernudeln mit zartem Rindfleisch, Gemüse, in hausgemachter Soja-Soße mit Tofu |
13,90 € | |
|
ENTENBRUST MIT REIS UND GEMÜSE *H (GOLDEN DUCK)
Knusprige Entenbrust mit Gemüse, in hausgemachter Hoisin-Soße, dazu Duftreis |
16,50 € | |
|
LACHS MIT REIS UND GEMÜSE (SALMON POT)
Gegrilltes Lachsfilet mit Gemüse, in hausgemachter Sojasoße, verfeinert mit Pfeffer und Sesam, dazu Duftreis |
16,50 € | |
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GARNELEN MIT REIS UND GEMÜSE(SHRIMP POT)
Große Garnelen (im Wok geschwenkt) mit Gemüse, in hausgemachter Ingwer-Austern Soße, dazu Duftreis |
14,50 € | |
|
HÄHNCHEN MIT REIS UND GEMÜSE (CHICKEN THIGH)
Gegrillte, karamellisierte Hähnchenschenkel (ohne Knochen), mit Gemüse in hausgemachter Teriyaki-Soße, dazu Duftreis |
13,90 € | |
|
BEST FRIEND`S CURRY
Rotes Curry (mit Kokosmilch, Limettenblättern, Zitronengras), vietnamesischem Salat, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln, dazu Duftreis |
||
| paniertes Hähnchen | 13,50 € | |
| zartes Hähnchen | 11,50 € | |
| gebackener Tofu | 11,90 € | |
| zarter Tofu | 9,90 € | |
| knusprige Entenbrust | 16,50 € | |
| Garnelen | 16,50 € | |
| Gegrilltes Lachsfilet | 16,50 € | |
|
MAKI MIX
18 Maki: 6 Sake, 6 Kappa, 6 Avocado |
9,70 € | |
| SINGLE MIX | 11,50 € | |
| VEGGIE MIX | 13,90 € | |
| BUDDHA MIX | 13,90 € | |
| CLASSIC MIX | 19,90 € | |
| MY FAVOURITE | 22,90 € | |
| LOVELY SALMON | 29,90 € | |
|
INSIDE-OUT MIX
Inside-Out: 8 Best Friend´s Roll , 8 Spicy Tekka, 8 California, 8 Veggie |
34,90 € | |
| CANDLE LIGHT | 46,90 € | |
| VEGGIE LIGHT | 39,90 € | |
| BEST FRIEND´S DELUXE (Für 4 Personen) | 81,90 € | |
|
FUTO-VEGGIE
Avocado, Gurke, Rettich und Rucola |
6,90 € | |
|
MANGO
Mango |
3,50 € | |
|
AVOCADO
Avocado |
3,50 € | |
|
KAPPA
Gurke |
3,20 € | |
|
PAPRIKA
Paprika |
3,20 € | |
|
OSHINKO
jap. eingelegter Rettich |
3,30 € | |
|
INARI
Süße Tofutasche |
3,20 € | |
|
TAMAGO
Omelett |
3,20 € | |
| RUCOLA, FRISCHKÄSE | 3,20 € | |
| SPINAT, ERDNUSSBUTTER | 3,50 € | |
|
AVOCADO
Avocado |
6,00 € | |
|
SPINAT, ERDNUSSBUTTER
Spinach, peanut butter |
6,00 € | |
|
SAKE
Lachs |
4,70 € | |
|
SAKE-AVOCADO
Lachs-Avocado |
4,90 € | |
|
TEKKA
Thunfisch |
4,90 € | |
|
TEKKA-KAPPA
Thunfisch-Gurke |
5,10 € | |
|
SPICY TEKKA
Thunfisch, Lauch, Chili |
5,20 € | |
|
EBI
Gegarte Garnele |
4,70 € | |
|
CALIFORNIA
Krebsfleischimitat, Avocado |
3,90 € | |
|
UNAGI
Fluss Aal |
5,10 € | |
|
CALIFORNIA SPEZIAL
Flusskrebse, Avocado, Lauch, Trüffelmayonnaise |
5,90 € | |
|
LACHSHAUT
Lachshaut, Gurke |
3,90 € | |
|
SAKE
Lachs |
6,50 € | |
|
EBI
Gegarte Garnele |
6,50 € | |
| TEKKA | 6,50 € | |
|
SAKE
Lachs |
2,20 € | |
|
MAGURO
Thunfisch |
2,50 € | |
|
EBI
Gegarte Garnele |
2,40 € | |
|
UNAGI
Fluss Aal |
3,40 € | |
|
ABURI HOTATE GAI
Flambierte Jakobsmuschel |
3,40 € | |
|
INARI
Süße Tofutasche |
2,10 € | |
|
ABURI SAKE
Flambierte Lachs |
3,10 € | |
|
AVOCADO
Avocado |
2,00 € | |
|
TAMAGO
Omelett |
2,20 € | |
|
SAKE SASHIMI
Lachs |
15,90 € | |
| MAGURO SASHIMI | 20,90 € | |
|
MAGURO TATAKI
Leicht angebratener Thunfisch |
21,90 € | |
|
SASHIMI MIX
Gemischtes Sashimi: Lachs und Thunfisch |
25,90 € | |
|
SAKE RUCOLA
Lachs, Rucola, Frischkäse und Sesam |
8,90 € | |
|
SAKE AVOCADO
Lachs, Avocado, Sesam |
8,90 € | |
|
TEKKA KAPPA
Thunfisch, Gurke, Frischkäse, Sesam |
9,90 € | |
|
SPICY SALMON (scharf)
Scharf angemachter Lachs mit Gurke, Avocado, Sesam |
9,50 € | |
|
SPICY TUNA (scharf)
Scharf angemachter Thunfisch mit Gurke, Avocado, Sesam |
9,90 € | |
|
CALIFORNIA
Surimi, Avocado, Mayonnaise, Tobiko |
7,50 € | |
|
EBI AVOCADO
Gegarte Garnele, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Sesam |
8,50 € | |
|
CRISPY CHICKEN
Knuspriges Hähnchen, Gurke, Frischkäse, Sesam |
8,90 € | |
|
SALMONSKIN
Knusprige Lachshaut, Gurke, Frischkäse, Sesam |
7,90 € | |
|
GOLDEN DUCK ROLL
Knusprig paniertes Entenfilet, Gurke, Frischkäse, Sesam |
9,50 € | |
|
CALIFORNIA SPEZIAL
Flusskrebse, Avocado, Lauch, Mayonnaise, Sesam |
9,90 € | |
|
UNAGI ROLL
Fluss Aal, Gurke und Sesam |
9,50 € | |
|
TIGER ROLL
Frittierte Garnele mit Gurke, Avocado, Mayonnaise On Top: Lachs, Miso- und Unagisoße, Sesa |
13,50 € | |
|
EBITEN ROLL
Frittierte Garnele mit Gurke, Avocado, Mayonnaise On Top: Tobiko (Fischroggen) |
12,50 € | |
|
DRAGON ROLL
Unagi (Aal), gegarte Garnele, Gurke On Top: Lachs, Unagisoße, Sesam |
13,90 € | |
|
BEST FRIEND`S ROLL
Frittierte Zucchini und Paprika, Mayonnaise On Top: Lachs, Miso- und Unagisoße, Sesam |
12,90 € | |
|
NAM NAM ROLL
Frittierte Garnele, Gurke, Avocado On Top: Avocado, Unagisoße, Sesam |
13,90 € | |
|
MAN`S FAVOURITE (scharf)
Frittierte Zucchini und Paprika On Top: Lachs Tatar, Daikon (junge Rettichsprossen), Kresse |
15,50 € | |
|
RAINBOW ROLL
Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse On Top: Lachs, Thunfisch, Avocado , Unagisoße, Sesam |
13,90 € | |
|
GREEN DRAGON
Flusskrebse, Avocado, Lauch, Mayonnaise im Grünreismantel |
13,90 € | |
|
VEGGIE ROLL
Frittierte Paprika und Zucchini On Top: Avocado, Unagisoße, Sesam |
8,50 € | |
|
LITTLE BUDDHA
Avocado, Mango, Paprika, Frischkäse, Sesam |
7,20 € | |
|
AVOCADO INSIDE-OUT
Avocado, Frischkäse On Top: Avocado |
7,20 € | |
|
SPINAT ROLL
Spinat, Erdnussbutter, Sesam |
7,40 € | |
|
HOT HOT ROLL
Lachs, Avocado, Gurke |
8,50 € | |
|
HOT SALMONSKIN
Gegrillte Lachshaut, Surimi, Gurke |
8,50 € | |
|
HOT DRAGON
Flusskrebse, Avocado, Lauch, Gurke, Mayonnaise |
10,50 € | |
|
HOT BIG ROLL (SCHARF)
Lachs, Thunfisch, Chili u. Gurke |
9,50 € | |
|
BUDDHA ROLL (VEGETARISCH)
Avocado, Paprika, Gurke, Frischkäse |
8,50 € | |
|
HOT VEGGIE (VEGETARISCH)
jap. eingelegter Rettich, Gurke, Tamago u. Cream Cheese |
8,50 € | |
|
HOT CHICKEN
Knuspriges Hähnchen, Gurke, Frischkäse |
8,50 € | |
|
NATUR KLEBREIS (XOI XOAI)
Vietnamesischer schwarzer Klebreis, Erdnüsse, Mangopüree, warme Kokosmilch mit geröstetem Sesam |
6,80 € | |
|
SCHOKO PANNA COTTA (CHOCOLATE PANNA COTTA)
Panna Cotta mit Kokosmilch, Zartbitter Schokolade, pürierte Erdbeeren, frische Mangostücke und Erdnüsse |
6,00 € | |
|
MANGO PANNA COTTA
Panna Cotta mit Kokosmilch, pürierte Mango, frische Mangostücke und Erdnüsse |
6,00 € | |
|
GEBACKENE BANANE (CHUOI CHIEN)
Gebackene Banane mit warmer Kokosmilch und Erdnüssen |
6,00 € | |
|
SESAMBÄLLCHEN
2 St. Sesambällchen mit Cranberrysoße |
3,00 € | |
Speisekarte von
