Pascal's Délices du Sud

In unserem Online-Shop finden Sie Französische Spezialitäten aus der Provence, wie zum Beispiel Fischsuppe, Muscheln, Sardinen, Olivenpaste, Olivenöl. Die klassichen Gemüsegerichte aus der Provence sind Ideal für Vegetarier. Jean Martin ist bekannt für hochwertige vegetarische Gerichte. Das Olivenöl von Maussane-les-Alpilles ist in Frankreich ein Begriff Qualitativ hochwertiges Öl.
Wir führen natürlich auch Wein aus Südfrankreich. Unsere Weine beziehen wir von kleinen Winzern aus Cairanne, Vacqueyras, Châteauneuf du Pape, Sablet, Seguret und Rochegude. Wir führen Rotwein, Weißwein, Rose Wein, darunter ist auch Biowein.
Unsere Entenleber und Gänseleber kommt aus Südwest Frankreich. Wir haben zahlreich Terrinen und Pasteten, aber auch Fleischgerichte von der Ente, wie zum Beispiel Confit. Ein wunderbres Cassoulet, Wildschwein Civet oder Kaninchen Gericht gehört ebenso zu unserem Soritment wie Entenmägen, Rilletes, gefüllter Entenhals, gefüllte Wachteln und vieles mehr.