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Jagdhaus Mollenkotten
Mollenkotten 144
42279 Wuppertal
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Jagdhaus Mollenkotten
Momentan geschlossen
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Öffnungszeiten
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 17:00 - 21:00 Uhr |
| Donnerstag | 17:00 - 21:00 Uhr |
| Freitag | 17:00 - 21:00 Uhr |
| Samstag | 11:30 - 14:30, 17:00 - 21:00 Uhr |
| Sonntag | 11:30 - 14:30, 17:00 - 21:00 Uhr |
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Meinungen
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Speisekarte
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ZIGEUNER- SCHNITZEL
dazu Pommes-frites und ein gemischter Salat |
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SCHWEINESCHNITZEL HAWAII
mit Früchten und Käse überbacken, dazu Nudeln und Salat |
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CURRYRAHMSCHNITZEL VOM SCHWEIN
mit Früchten, Reis und Salat |
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SCHWEINESCHNITZEL "PRAGER-ART"
gefüllt mit Champignons und Schinken, dazu Pommes-frites und Salat |
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SCHWEINESCHNITZEL CHAMPIGNON
mit einer Champignonrahmsoße, dazu Pommes-frites und Salat |
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SCHWEINESCHNITZEL "CORDON - BLEU"
mit Schinken und Käse gefüllt, dazu eine Rahmsoße, Pommes-frites und Salat |
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SCHWEINESCHNITZEL "DÜSSELDORF"
mit Schmorzwiebeln, Röstkartoffeln, Rahmsoße und Salat |
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PFEFFERRAHMSCHNITZEL VOM SCHWEIN
dazu Kroketten und Salat |
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SCHWEINESCHNITZEL LANDMANN
dazu Kräuterbutter, Röstkartoffeln und Marktgemüse |
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XXL-SCHNITZEL
Schweineschnitzel für den großen Hunger. Dazu reichen wir Pommes-frites, Ketchup & Mayonnaise und einen Salat |
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FELDSALAT SPECK BROT
frischer Feldsalat mit gerösteten Speckstreifen und Brotcroûtons |
6,90 € | |
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BLATTSALATTELLER IN SAHNEDRESSING
MIT GEBRATENEN CHAMPIGNONS |
6,90 € | |
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KRABBEN - COCKTAIL
Aus Norwegerkrabben mit Champignons, Ananas, Toast und Butter |
11,90 € | |
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FRISCHE FOLIENKARTOFFEL
Mit Kräuterquark |
4,60 € | |
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RAGOÛT - FIN
Mit Toast und Butter |
9,50 € | |
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1/2 DUTZEND WEINBERGSCHNECKEN
Serviert im Pfännchen mit Toast |
9,50 € | |
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GEBACKENE CHAMPIGNONS
Im Panademantel mit einem Knoblauch-Kräuterquark |
7,90 € | |
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FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE
Mit Brotcroûtons und Käse überbacken |
5,50 € | |
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TOMATENCREMESUPPE
Mit Champignons |
5,50 € | |
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KLARE OCHSENSCHWANZSUPPE
Leckeres für den kleinen Hunger |
5,50 € | |
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BERGISCHES KRÜSTCHEN
Kl. Schnitzel auf Toast mit Spiegelei und Salat umlegt |
12,90 € | |
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DAMEN-TOAST
Kl. Putensteak auf Toast mit Blattspinat, garniert mit Hollandaise |
12,90 € | |
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HERREN-TOAST
Kl. Rumpsteak auf Toast mit Cremechampignons und Salat |
14,90 € | |
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GEMISCHTE SALATPLATTE
Mit Salaten der Saison |
12,90 € | |
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REIBEPLÄTZCHEN MIT RÄUCHERLACHS
an Blattsalat, dazu reichen wir eine Honig-Senf-Dillsoße |
14,90 € | |
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SAURE NIEREN
In einer pikanten Soße mit Salzkartoffeln und Salat |
13,90 € | |
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ZIGEUNERSCHNITZEL
Mit Pommes-frites und Salat |
16,90 € | |
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SCHNITZEL "SCHWEIZER ART"
In einer Käsepanade gebraten garniert mit einer Birne, dazu Röstkartoffeln und Salat |
16,90 € | |
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JÄGERSCHNITZEL
In einer pikanten Soße verfeinert mit Gurkenstreifen, Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes-frites und Salat |
16,90 € | |
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SCHWEINERÜCKENSTEAK VOM GRILL
Unter Röstzwiebelchen mit Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat |
16,90 € | |
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SCHWEINEFILET "MADAGASKAR"
Mit Nudeln, einer Pfefferrahmsoße und Salat |
20,00 € | |
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SCHWEINEFILET "GÖTEBORGER-ART"
Mit einer Weißwein-Sahnesoße, garniert mit Weinbrandpflaumen, dazu Kroketten und Salat |
20,00 € | |
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SCHWEINEFILET "TIROLER-ART"
In einer Tomatensoße mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln & Champignons mit Käseüberbacken, dazu reichen wir Röstkartoffeln und Salat |
20,00 € | |
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HÜFTSTEAK "DIJONER - ART"
Mit Zwiebeln, einer pikanten Soße, Röstkartoffeln und Salat |
19,50 € | |
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HÜFTSTEAK "PFEFFER"
In Pfeffer gebraten, mit Pfeffersoße, Kroketten und Salat |
19,50 € | |
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HÜFTSTEAK "SCHÄFER - ART"
Mit Cremechampignons, Röstkartoffeln und Salat |
19,50 € | |
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OCHSENZUNGE IN MADEIRASOSS
verfeinert mit Madeira und Champignons, dazu reichen wir Salzkartoffeln und Salat |
16,90 € | |
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FILETSTEAK NATUR
Mit Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat |
26,90 € | |
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PARISER PFEFFERSTEAK
In Pfeffer gebraten mit einer Pfeffersoße, Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat |
28,90 € | |
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FILETSTEAK MIT CREMECHAMPIGNONS
Mit Röstkartoffeln und Salat |
28,90 € | |
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FILETSTEAK "MEXIKANER - ART"
mit Champignons, Zwiebeln, Paprikastreifen, dazu Röstkartoffeln und Salat |
28,90 € | |
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FILETSPITZEN " STROGANOFF "
in einer pikanten Soße aus roter Beete, Gurkenstreifen und Zwiebeln, dazu reichen wir Reis und einen Salat |
24,50 € | |
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FILETSPITZEN " ZÜRICHER ART"
in einer Rahmsoße aus Champignons, Zwiebeln und Gurken, dazu Reis und Salat |
24,50 € | |
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RUMPSTEAK NATUR
Mit Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat |
24,90 € | |
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RUMPSTEAK MIT ZWIEBELN
Mit Kräuterbutter und Pommes-frites und Salat |
25,90 € | |
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RUMPSTEAK MIT CREMECHAMPIGNONS
Mit Röstkartoffeln und Salat |
25,90 € | |
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RUMPSTEAK BRASILIANISCH
in Pfeffer gebraten, mit Pfeffersoße, Pommes-frites und Salat |
26,90 € | |
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RIB EYE STEAK VOM GRILL
mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Röstkartoffeln und Salat( Große Fettkante) |
26,90 € | |
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RUMPSTEAK " DRAGONER ART "
mit Zwiebeln, Speckböhnchen, Röstkartoffeln und Salat |
28,90 € | |
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WIENER SCHNITZEL
mit Pommes- frites und Salat |
20,50 € | |
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PAPRIKARAHMSTEAK
Mit Pommes-frites und Salat |
20,50 € | |
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KALBSTEAK IN RAHMSOSS
Mit Pommes-frites und Salat |
20,50 € | |
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KALBSTEAK "AU FOUR"
Mit Ragoût-fin, Sc. Hollandaise, Pommes-frites und Salat |
22,90 € | |
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KALBSTEAK "PUSZTA"
In einer Paprikasoße mit Puszta-Gemüse, Pommes-frites und Salat |
21,90 € | |
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KALBSTEAK "WILDHÜTER"
Mit Rahmchampignons, Pommes frites und Salat |
21,90 € | |
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KALBSTEAK "HAWAII"
Mit Pfirsich, Ananas, Rahmsoße, Reis und Salat |
21,90 € | |
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KALBSGESCHNETZELTES "BERNER-ART"
Verfeinert mit Champignons, Zwiebeln und Gurkenstreifen, dazu Reis und Salat |
18,90 € | |
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GESCHNETZELTE PUTENBRUST "BOMBAY - ART"
In einer Curry-Soße mit Früchten, dazu Reis und Salat |
16,90 € | |
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PUTENBRUST „WIENER-ART“
Dazu Pommes-frites und Salat |
16,90 € | |
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PUTENBRUST „MEXIKANER-ART“
Mit Paprikastreifen, Zwiebeln, Champignons, dazu Pommes-frites und Salat |
16,90 € | |
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GRILLTELLER "FORSTMEISTER"
Rinder- und Schweinemedaillons, gegrillter Speck, dazu Cremechampignons, Röstkartoffeln und ein Salat |
20,90 € | |
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JAGDHAUS TELLER
Rinder-, Schweinefilet- und Putenmedaillons mit Gemüse und Röstitalern, dazu eine Rahmsoßevon der Scholle |
20,90 € | |
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SCHOLLENFILET "MÜLLERIN"
Mit Kopfsalat, Butter und Salzkartoffeln |
17,90 € | |
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SCHOLLENFILET "FINKENWERDER - ART"
In Butter gebraten, mit Speck, Zwiebeln und Krabben, dazu reichen wir einen Kopfsalat und Salzkartoffeln mit Butter |
18,90 € | |
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SCHOLLENFILET "KRABBENFISCHER - ART"
In Butter gebraten mit Champignons und Krabben, dazu reichen wir einen Kopfsalat und Salzkartoffeln mit Butter Kabeljau |
18,90 € | |
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GEDÜNSTETER KABELJAU AUF SENFSOSS
Mit Blattspinat und Salzkartoffeln |
17,90 € | |
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KABELJAU “MÜLLERIN-ART“
Mit Kopfsalat, Salzkartoffeln und Butter |
17,90 € | |
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GEBACKENER NORWEGISCHER LACHS
auf Blattspinat mit Hollandaise, dazu Salzkartoffeln |
19,90 € | |
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SALMFILET IN WEISSWEIN GEDÜNSTE
mit Hollandaise, Krabben, Salzkartoffeln und Kopfsalat |
19,90 € | |
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FISCHPFÄNNCHEN
Verschiedene Fischfilets in Butter gebacken an Marktgemüse mit Kartoffelrösti und Weißweinsoße |
18,50 € | |
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SALATTELLER „FÖRSTERIN“
Frische Salate mit einer Sauce Vinigrette, mit gebratenen Champignons, Brotcroûtons, dazu etwas Weißbrot |
13,90 € | |
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KARTOFFELRÖSTI
MIT FRISCHEN GEBRATENEN CHAMPIGNONS |
12,90 € | |
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BAUERNOMELETTE „JAGDHAUS-ART“
Mit Kartoffelscheiben und Gemüse in Ei gebacken und Salat umlegt |
12,90 € | |
| APFELPFANNEKUCHEN | 11,90 € | |
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SPECKPFANNEKUCHEN
Mit Salat |
11,90 € | |
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BERGISCHER EIERPFANNEKUCHEN
dazu einen Kopfsalat |
10,90 € | |
Speisekarte von
