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Rheintorplatz 3
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Speisekarte

Vorspeisen

Bruschette
Parma Schinken
Parma Schinken mit Melone
Frische Champignons mit Knoblauch (1. Wahl)
Gemischte Platte
Carpaccio Rinderfilet
Antipasto mit frischem Gemüse
Lachs Carpaccio
Schafskäse überbacken
Shrimps überbacken mit Knoblauch
Aubergine Parmagiana überbacken
Peperonata mit Zwiebeln und Tomaten
6 Achat Schnecken in Kräuterbutter
Flambierte Pfifferlinge

Salate

Tomatensalat
Riesenbohnen mit Thunfisch und Zwiebeln
Insalata con Petto di Pollo mit gegrillter Hähnchenbrust, Oliven und Eier
Italienischer Salat mit Vorderschinken, Eier und Käse
Insalata Rucola mit Parmigiano
Französischer Salat mit Vorderschinken, Eiern, Käse und Thunfisch
Mexikanischer Salat mit Vorderschinken, Eiern, Käse, Paprika und Artischocken
Shrimps Cocktail
Salat Caprese mit Mozzarella und Tomaten
Avocado gefüllt mit Shrimps
Insalata di Mare mit Meeresfrüchten
Insalata con Salmone mit Lachsstreifen

Suppen

Gulaschsuppe
Serbische Bohnensuppe
Fleischbrühe mit Tortellini
Tomatencremesuppe
Fleischbrühe Römische Art
Italienische Gemüsesuppe
Zwiebelsuppe

Pizza

Pizza Panne
Pizza Rucola
Pizza 4 Formaggi
Pizza Chef mit Schinken, Salami, Pilze
Pizza Margherita mit Tomaten und Käse
Pizza Cipolla mit Tomaten, Käse und Zwiebeln
Pizza Sardelle mit Tomaten, Käse und Sardellen
Pizza Paprika mit Tomaten, Käse und Paprika
Pizza Antonio mit Tomaten, Käse, Zwiebeln und Sardellen
Pizza Funghi mit Tomaten, Käse und Pilzen
Pizza Prosciutto mit Tomaten, Käse und Vorderschinken
Pizza Salami mit Tomaten, Käse, Pilzen und Salami
Pizza Fantasia mit Tomaten, Käse, Vorderschinken, Salami, Kapern, Sardellen und Pilzen
Pizza Calzone mit Käse, Ei, Vorderschinken und Pilzen
Pizza Rimini mit Tomaten, Käse, Artischocken, Oliven, Petersilie und Knoblauch
Pizza Rustica mit Tomaten, Käse, Vorderschinken und Pilzen
Pizza 4 Stagione mit Tomaten, Käse, Vorderschinken, Salami, Pilzen, Paprika, Peperoni
Pizza Tonno mit Thunfisch
Pizza mit Thunfisch, Vorderschinken und Salat
Pizza Vegetaria mit Mozzarella und Frischgemüse
Pizza Gamberetti mit Krabben, Vorderschinken und Salat
Pizza Peperoni mit Peperoniwurst
Pizza Frutti di Mare mit Vorderschinken
Pizza Hawaii mit Vorderschinken
Pizza Calamaris mit Vorderschinken

Teigwaren

Spaghetti Frutti di Mare mit Meeresfrüchten und Tomatensoße
Spaghetti Arrabiata scharf mit Tomatensoße, scharfen Peperoni und Kapern
Spaghetti Aglio e Olio in Öl und Knoblauch
Spaghetti al Pomodoro in Tomatensoße
Spaghetti Bolognese in Fleischsoße
Spaghetti Carbonara mit Eiern, Vorderschinken und Sahne
Spaghetti alla Messicana sehr scharf, mit Tomatensoße, Paprika, Oliven und scharfen Peperoni
Spaghetti Bauernart mit Erbsen, Vorderschinken, Pilzen, Sahne und Fleischsoße
Spaghetti Rucola mit Shrimps, frische Tomaten
Spaghetti Vongole mit Tomatensoße und kleinen Muscheln
Spaghetti Chef mit Tomatensoße, grünem Pfeffer, Vorderschinken und Sahne
Spaghetti Broccoli mit Tomatensoße, Sahne und Broccoli
Rigatoni al Pomodoro in Tomatensoße
Rigatoni Bolognese in Fleischsoße
Rigatoni Bauernart mit Erbsen, Vorderschinken, Pilzen, Sahne und Fleischsoße
Rigatoni Chef mit Tomatensoße, grünem Pfeffer, Vorderschinken und Sahne
Tortellini Bolognese in Fleischsoße
Tortellini al Pomodoro in Tomatensoße
Tortellini alla Panna mit Sahnesoße und Vorderschinken
Tortellini Gorgonzola mit Sahnesoße und Gorgonzolakäse
Tortellini Broccoli mit Tomatensoße, Sahne und Broccoli
Penne Broccoli mit Tomatensoße, Sahnesoße und Broccoli
Penne Arabiata mit Tomatensoße, scharfen Peperoni und Kapern
Penne Bauernart mit Erbsen, Vorderschinken, Pilzen, Sahne und Fleischsoße
Penne alla Panna mit Sahnesoße und Vorderschinken
Penne al Pesto
Penne alla Melenzane mit Tomatensoße und Aubergine
Penne Chef mit Tomatensoße, grünem Pfeffer, Vorderschinken und Sahne
Penne Gorgonzola mit Sahnesoße und Gorgonzolakäse

Empfehlung vom Chef

Panzerotti gefüllt Steinpilzen in Gorgonzola
Tortellini alla Parmigiana mit Sahnesoße und Parmesankäse
Tortellini mit Frischgemüse Grüne Tortellini mit Fleischfüllung
Farfalle al Salmone mit Sahnesoße und frischem Lachs
Farfalle Broccoli mit Tomatensoße, Sahne und Broccoli
Panzerotti gefüllt Spinat und Quark in Mozarellasahnesauce
Tagliatelle all'uovo gialle gelbe Eiernudeln mit 4 Formaggi
Tagliatelle al Salmon mit Sahnesoße und frischem Lachs
Paglia e fieno Stroh und Heu grüne und gelbe Eierspaghetti
Gnocchi
Pasta-Mista drei verschiedene Nudeln und drei verschiedene Soßen
Tortellini mit 4 Formaggi
Risotto Frutti di Mare mit Meeresfrüchten und Tomatensoße
Risotto Gorgonzola mit Sahnesoße und Gorgonzolakäse

Nudelgerichte aus dem Backofen

Rigatoni al Forno mit Fleischsoße, Eiern, Erbsen, Pilzen, Vorderschinken und Käse überbacken
Cannelloni
Lasagne
Combinazione verschiedene Nudeln im Ofen überbacken
Penne al Forno mit Fleischsoße, Eiern, Erbsen, Pilzen, Vorderschinken und Käse überbacken
Spaghetti al Forno mit Fleischsoße, Eiern, Erbsen, Pilzen, Vorderschinken und Käse überbacken
Risotto al Forno mit Fleischsoße, Eiern, Erbsen, Pilzen, Vorderschinken und Käse überbacken

Vom Fisch

Sardinen, fritiert
Schwertfisch vom Grill
Lachs vom Grill
Calamari, paniert
Calamari vom Grill
Calamari Diavola mit Tomatensoße, Sahne, Paprika, Zwiebeln, Oliven und scharfen Peperoni
Scampi in Knoblauch vom Grill
Scampi in Currysoße
Scampi alla Messicana mit Tomatensoße, Paprika, Oliven und scharfen Peperoni
Scampi alla Casa nach Art des Hauses, mit grünem Pfeffer, Sahne und Tomatensoße
Frische Seeteufel
Frische Atlantikzunge

Für 2 Personen

Gemischte Vorspeise
emischte Nudelplatte
Mix Grill
Gemischter Fisch

Vom Schwein

Kotelett alla Griglia vom Grill mit Salat
Kotelett alla Griglia con Funghi vom Grill mit Pilzen
Schweineschnitze. paniert
Jägerschnitzlel
Rahmschnitzel
Zigeunerschnitzel
Hawaii-Schnitzel
Picata Milanese
Schnitzel Bologna mit Käse und Vorderschinken überbacken
Schnitzel "natur" in pikanter Tomatensoße
Schweinelende mit Pfefferpilzsoße
Cordon Bleu

Vom Kalb

Saltimbocca alla Romana römische Art mit Vorderschinken und Salbei
Involtini gerollt mit Käse, Vorderschinken und Weißweinsoße
Bistecca alla Parmigiana paniert mit Parmesankäse und Tomatensoße
Vitello All'uccelletto Geschnetzeltes mit Erbsen, Pilzen, Knoblauch, Sahne und Fleischsoße
Scaloppina al Vino Bianco mit Weißweinsoße
Scaloppina alla Marsala mit Marsalasoße
Scaloppina alla Gorgonzola mit Sahnesoße und Gorgonzolakäse
Scaloppina al Limone mit Zitronensoße
Scaloppina ai Funghi mit Champignons
Scaloppina alla Casa mit Mozzarellekäse, Auberginen und Tomatensoße
Kotelett alla Griglia vom Grill mit Salat

Vom Lamm

Lammkotelett alla Griglia vom Grill
Lammkotelett Provinciale

Vom Rind

Rumpsteak alla Cacciatora mit Pilzen, Oliven, Erbsen und Tomatensoße
Rumpsteak alla Bismarck mit Spiegeleiern
Rumpsteak alla Pizzaiola mit Kapern, Sardellen, Oliven und Tomatensoße
Rumpsteak al Pepe mit Pfeffersoße
Rumpsteak alla Griglia con Piselli vom Grill mit Erbsen
Rumpsteak alla Griglia vom Grill mit Kräuterbutter und Salat
Rumpsteak alla Chef mit Tomatensoße, Sahne, grünem Pfeffer und Pfifferlingen
Rumpsteak ai Funghi mit Pilzen
Rumpsteak con Cipolla mit Zwiebeln
Rumpsteak Gorgonzola mit Sahnesoße und Gorgonzolakäse
Filetto alla Griglia Filet vom Grill
Filetto al Pepe Verde Filet mit grünem Pfeffer (flambiert)
Filetto al Burro con Chiodini Filet mit Pfifferlingen in Butter
Filetto con Chiodini Filet mit Pfifferlingen (flambiert)
Filetto alla Gorgonzola Filet mit Sahnesoße und Gorgonzolakäse
Filetto alla Cacciatora Filet mit Oliven, Pilzen, Erbsen und Tomatensoße
Filetto alla Pizzaiola Filet mit Kapern, Sardellen, Oliven und Tomatensoße
Geschnetzeltes Rinderfilet nach Art des Hauses
Fegato alla Griglia Rinderleber
Fegato alla Veneziana Geschnetzeltes, Leber mit Zwiebeln, Wein Tomatensoße

Dessert und Käse

Ananas vom Chef
Zabaglione (2 Personen)
Gemischter Käse
Gorgonzola
Provolone
Parmiginao würzig

Eisbecher

Gemischte Eiskrem
Fruchtbecher
Vanilleeiskrem mit Schuß
Coppa Rimini mit Eiskrem
Coppa Hawaii Classico oder Rum
Tartufo (Eiskrem)
Tiramisu (frisch)
Vanilleeiskrem mit heißen Himbeeren

Speisekarte von