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Restaurant Haus Blumenkamp
Hamminkelner Landstr. 112
46487
Wesel
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Restaurant Haus Blumenkamp
46487 Wesel
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Restaurant Haus Blumenkamp
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Meinungen
Speisekarte
|
"Anti Pasti"
hausgemachte Köstlichkeiten: marinierte Paprika, -Zucchini, -Champignons mit Tzatziki und gratiniertem Ziegenkäse an der Salatrose |
9,80 € | |
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Gebackene Champignons
am Salatbouquet mit zweierlei Dip |
7,80 € | |
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Gegrillte Scampi
an hausgemachter Tomaten- Knoblauchsalsa dazu geröstetes Baguette |
10,80 € | |
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Gebackener Camembert
mit gebackener Petersilie, Preiselbeeren, Toast und Butter |
7,40 € | |
|
Caprese von der gegrillten Zucchini
mit Tomate und Mozzarella gratiniert an einer Balsamico- Vinaigrette |
6,80 € | |
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Französische Zwiebelsuppe
mit Croutons und Käse gratiniert |
4,20 € | |
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Rindfleischsuppe
mit Markklößchen, Ei und Blumenkohl |
4,20 € | |
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Karotten- Ingwercremesuppe
mit Schmand |
4,20 € | |
|
Cremesuppe von frischem Gemüse
mit Sahnehaube |
4,20 € | |
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Gegrillte Poulardenbruststreifen
auf gemischten Blattsalaten mit Ei, Tomaten, Gurken und Käseraspel |
9,80 € | |
|
Gegrilltes Fischfilet
auf gemischten Blattsalaten mit Ei, Tomaten und Gurken |
10,80 € | |
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Thunfisch
auf gemischten Blattsalaten mit Ei, Tomaten und Gurken |
9,80 € | |
|
Streifen von Argentinischen Rinderfilet
auf gemischten Blattsalaten mit Ei, Tomaten und Gurken |
12,80 € | |
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Sahnedressing
unser Hausdressing (gerne auch Laktose frei) |
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Vinaigrette
feines Dressing von Essig, Öl, Zwiebeln & Kräutern |
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Himbeerdressing
fruchtiges Dressing mit Fruchtmark, Essig & Öl |
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Cocktaildressing
der Klassiker, aus Mayonnaise, Tomate & Cognac |
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Balsamicodressing
fein abgeschmeckt mit orig. Italienischem Weinessig |
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Hausgemachte Tomatenterrine
an der Salatrose mit gebratenen Sesamtofu |
6,80 € | |
|
Karotten - Ingwersuppe
mit Kürbiskernöl |
4,20 € | |
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Salatplatte mit Tomaten und Gurken in Vinaigrette
Kürbis-, Pinienkerne und Wallnüsse dazu Kartoffelstroh mit Chiliöl |
10,80 € | |
|
Mediterraner Nudelsalat (warm)
Farfalle, Spinat, Zucchini, Tomate, Champignon, Pinienkerne, in Olivenöl und Balsamico |
11,80 € | |
|
Hausgemachte Gemüsetaler
mit pikanter Tomatensauce, Bratkartoffeln und Salat in Vinaigrette |
12,80 € | |
|
Pfannkuchen
mit Tomatencreme und frischem Gemüse |
10,80 € | |
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Hausgemachter Tiroler Rösti
mit Spiegeleiern und Salat |
7,50 € | |
|
Blattspinat in Knoblauchsahne
mit Käse gratiniert, auf einem Nest von Spaghetti und Gemüsestreifen |
11,80 € | |
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Pilzpfanne
Duett von frischen Champignons in Kahm auf hausgemachten Spätzle und in der Pfanne serviert |
9,80 € | |
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Spaghetti Aglio e olio
Kirschtomaten, Oliven in Knoblauch mit frisch gehobeltem Parmesan |
10,80 € | |
| dazu gebratene Scampi | 4,00 € | |
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Hähnchenbrust „Hawai“
in einer Gewürzpanade, mit tropischem Fruchtcocktail Sauce Hollandaise Art, dazu Röstitaler und Salat |
12,60 € | |
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„Doktorenvesper“
Schweinemedaillons mit frischen Champignons, Spargelspitzen, Sauce Hollandaise Art, Röstis und Salat |
14,20 € | |
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„Waidmann“
Schweinemedaillons mit frischen Champignons, Pfifferlingen, Sauce Béarnaise Art, Röstis und Salat |
14,20 € | |
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„Jäger Art"
mit Jägersauce1 und Röstzwiebeln |
120 g 10,80 €
200 g 12,80 € |
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„Zigeuner Art"
mit Zigeunersauce1 |
120 g 10,80 €
200 g 12,80 € |
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„Camembert"
Brie gratiniert mit Preiselbeeren |
120 g 10,80 €
200 g 12,80 € |
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„Bellamy“
mit Ananas, Pfirsich und Sauce Béarnaise Art gratiniert |
120 g 10,80 €
200 g 12,80 € |
|
| Zu Ihrem Schnitzelgericht wählen Sie bitte Ihre Beilage: | ||
| Butterkartoffeln | ||
| Rosmarinkartoffeln | ||
| Kartoffelselleriestampf | ||
| Bratkartoffeln | ||
| Folienkartoffel m. Sourcream | ||
| Pommes frites | ||
| Röstitaler | ||
| Spätzle hausgemacht | ||
| Kroketten | ||
| Tiroler Rösti | ||
| Röstitaler | ||
|
Grillplatte Spezial, 400 gr. versch. Fleischsorten
mit Rinderfilet, Rumpsteak, Schweinefilet, Poulardenbrust, Mettwurstpalme, am Krautbouquet mit Pommes frites, hausgem. Tzatziki und Aivar |
22,80 € | |
|
Röstzwiebeln, Kräuterbutter
dazu Blattsalate in Rahm |
Lummer 15,80 €
Arg. Rumpsteak 21,80 € Arg. Rinderfilet 26,50 € |
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|
Scampi mit Kirschtomaten
in Knoblauchöl mit Bacon und Blattsalate in Rahm |
Lummer 17,80 €
Arg. Rumpsteak 23,80 € Arg. Rinderfilet 28,80 € |
|
|
dù Chef
Tomaten, Speck ui, Zwiebeln, Champignons, Maiskölbchen |
Lummer 17,80 €
Arg. Rumpsteak 23,80 € Arg. Rinderfilet 28,80 € |
|
|
Duett von hellen & dunklen Champignons
mit Zwiebeln und frischen Kräutern geschwenkt, dazu Blattsalate in Rahm |
Lummer 17,80 €
Arg. Rumpsteak 23,80 € Arg. Rinderfilet 28,80 € |
|
|
Käsecreme mit Gorgonzola
und karamellisierten Kaiserschoten |
Lummer 17,80 €
Arg. Rumpsteak 23,80 € Arg. Rinderfilet 28,80 € |
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Hausgemachter Pfefferrahm
mit Madagaskarpfeffer und buntem Paprika, dazu Blattsalate in Rahm |
Lummer 17,80 €
Arg. Rumpsteak 23,80 € Arg. Rinderfilet 28,80 € |
|
| Butterkartoffeln | ||
| Rosmarinkartoffeln | ||
| Kartoffelselleriestampf | ||
| Bratkartoffeln | ||
| Folienkartoffel m. Sourcream | ||
| Pommes frites | ||
| Röstitaler | ||
| Spätzle hausgemacht | ||
| Kroketten | ||
| Tiroler Rösti | ||
| Röstitaler | ||
|
Holländische Matjesfilets
am Salatbouquet mit Zwiebeln, Speckböhnchen und Bratkartoffeln |
12,80 € | |
|
„Finkenwerder Art“
mit Speck und Zwiebeln dazu Blattsalate in Rahm |
Schollenfilet 12,80 €
Rotbarsch 13,80 € Zander 17,50 € |
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Senfsauce
und Blattsalate in Vinaigrette |
Schollenfilet 12,80 €
Rotbarsch 13,80 € Zander 17,50 € |
|
|
Scampi und Kirschtomaten
in Knoblauchöl mit Bacon dazu Blattsalate in Rahm |
Schollenfilet 14,80 €
Rotbarsch 15,80 € Zander 19,80 € |
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|
mit frischem Wokgemüse
von Paprika, Zucchini, Zuckerschoten, Romanesko und Zwiebeln |
Schollenfilet 14,80 €
Rotbarsch 15,80 € Zander 19,80 € |
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Apfel- Sellerriehaube
und Ingwermöhrchen |
Schollenfilet 13,80 €
Rotbarsch 14,80 € Zander 18,80 € |
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Eis mit Portweinschaum
Walnusseis mit warm aufgeschlagenem Portweinschaum |
3,70 € | |
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Knuspereis
Kugel Vanilleeis im Knuspermantel mit Joghurt und Walnüssen |
3,20 € | |
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„Eis heiß”
3 Kugeln Vanille Eis mit heißen Kirschen und Sahne |
4,80 € | |
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Crêpes
2 Crêpes mit Vanilleeis, Schokosauce und Sahne |
4,40 € | |
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Cup Danmark
3 Kugeln Vanille Eis mit heißer Schokoladensauce und Sahne |
4,80 € | |
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Gemischtes Eis ohne Sahne
Sorten nach Wahl |
3,60 € | |
|
Gemischtes Eis mit Sahne
Sorten nach Wahl |
4,20 € | |
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Kindereis
1 Kugel nach Wahl reichlich garniert |
1,60 € | |
Speisekarte von
