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Pfefferschote
Kölnerstr. 260
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Speisekarte
|
Pizzabrot
mit Knoblauch & Mozzarella (Ø 32 cm) |
5,90 € | |
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Schnecken Provençale
in Knoblauchsauce, dazu Baguette |
8,90 € | |
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Garnelen
mit Avocado & Mango auf Balsamicocreme |
12,50 € | |
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Schafskäse überbacken
mit Knoblauchbutter, Speck, Zwiebeln & Cherry-Tomaten |
9,30 € | |
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Ziegenkäse im Speckmantel
mit Honig überbacken auf Rucola mit Balsamicovinaigrette |
11,90 € | |
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Garnelen überbacken
in Zwiebel-Tomaten-Sahnesauce mit Knoblauch, überbacken mit Feta |
11,90 € | |
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Gambas Pfanne
6 Stück im Ganzen an Olivenöl & Knoblauch |
14,50 € | |
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Garnelen & Champignons
in Olivenöl & Knoblauch gebraten |
13,90 € | |
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Carpaccio hauchdünn geschnittene Scheiben Rinderfilet serviert auf Rucolasalat
mit einer Sauce aus Balsamico, Zitronensaft, Salz & Pfeffer, dazu geraspelter Parmesan & Pinienkerne |
13,50 € | |
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Gefüllte Champignons
mit Spinat & Schinken, überbacken mit Käse |
10,50 € | |
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Rindfleischsuppe
mit Einlage |
5,80 € | |
| Tomatencremesuppe | 5,20 € | |
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Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken |
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Rote Beete-Suppe
mit Crème fraîche |
5,80 €
6,20 € |
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Lady-Teller
Putensteak (ca. 150g) mit Ananas, Sauce Béarnaise und Käse überbacken, dazu Brokkoli, Kroketten & Salat |
13,20 € | |
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Herren-Teller
Schweinefilet (ca. 150g) mit Pfeffersauce, dazu Brokkoli, Kroketten & Salat |
13,20 € | |
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Tagliatelle
mit Garnelen in einer Knoblauch-Sahnesauce |
10,90 € | |
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Filetsteak „Mini“
Argentinisches Rinderfilet (ca. 150g) mit Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln, Brokkoli & Salat |
18,80 € | |
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Senioren-Schnitzel
kleines Schweineschnitzel paniert, dazu Pommes frites & Salat, wahlweise: - Wiener Art - Zwiebel (mit gerösteten Zwiebeln) - Jäger Art (mit einer Champignon-Sauce mit Speck und Zwiebeln) - Paprika (mit Paprika -Sauce) |
12,90 € | |
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Geräuchertes Lachscarpaccio serviert auf Rucolasalat
mit einer Sauce aus Balsamico, dazu geraspelter Parmesan |
12,90 € | |
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Gemischte Vorspeisenplatte
(warm & kalt ab 4 Personen) |
pro Person 9,90 € | |
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Lendchen Schweinemedaillons
mit Champignonrahm-Sauce, dazu Brokkoli, Kroketten & Salat |
13,90 € | |
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Salat , Spezial"
Salat der Saison, Cherry-Tomaten, Karotten, Mais, Parmesan |
6,90 € | |
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gebratene Champignons
mit roten Zwiebeln |
1,50 € | |
| gebackener Ziegenkäse | 6,00 € | |
| Bratkartoffeln | 3,00 € | |
| gebratene Paprika | 1,20 € | |
| Thunfisch | 1,50 € | |
| Avocado Spalten | 2,00 € | |
| gebratener Lachs | 4,50 € | |
| warme Gemüsetaler | 3,00 € | |
| Garnelen | 4,60 € | |
| gekochtes Ei | 1,00 € | |
| Putenstreifen | 3,00 € | |
| Mozzarella | 1,50 € | |
| Rinderfiletstreifen | 4,00 € | |
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Rotbarschfilet Pariser Art
in Eipanade, dazu Butterreis, Remoulade & Salat |
17,50 € | |
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Lachsfilet
in Folie gegart, dazu mediterranes Gemüse, Butterreis & Salat |
18,80 € | |
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Dorade Royal
gegrillt mit mediterranem Gemüse, Rosmarinkartoffeln & Salat |
22,50 € | |
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Baby-Calamaris vom Grill
dazu ein Spinat-Kartoffel-Stampf mit Knoblauch |
15,10 € | |
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Wolfsbarsch
gegrillt mit mediterranem Gemüse, Rosmarinkartoffeln & Salat |
22,50 € | |
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Ofenkartoffel
Ofenkartoffel mit Sour Cream oder Kräuterbutter, serviert auf Salatbouquet |
7,10 € | |
| gebratene Putenstreifen | 3,00 € | |
| gebratene Champignons mit roten Zwiebeln | 1,50 € | |
| knackiges mediterranes Gemüse | 3,00 € | |
| geräucherter Lachs | 2,90 € | |
| gebratene Garnelen | 4,60 € | |
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Gemüseauflauf
Kartoffeln, Brokkoli, Karotten mit Käse überbacken |
13,10 € | |
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Spinat-Kartoffelauflauf
mit einer Sahne-Schmandsauce, dazu Röstis |
13,10 € | |
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Tagliatelle Vegetaria
mit verschiedenem Gemüse in Tomatensauce |
12,50 € | |
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Gemüsewaffeln
auf Salatbouquet, 2 Stück |
11,40 € | |
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Kartoffel & Gemüse
mediterranes Gemüse in Olivenöl mit Ofenkartoffel & Salat |
13,50 € | |
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Gemüse-Teller
mediterranes Gemüse, Brokkoli & Champignons mit Quarkdip |
13,90 € | |
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Palatschinken Spinat
hauchdünner Pfannkuchen, gefüllt mit Spinat und mit Parmesan überbacken |
9,90 € | |
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Bunte Gemüsepfanne
mit Tomatensauce und Spiegelei, dazu Buttereis |
13,90 € | |
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Polenta-Schnitte
mit Spinat, Knoblauch, Crème fraîche, Pinien- & Kürbiskerne |
11,50 € | |
| Extra Zutaten | zusätzlich ...... je 1,20 € | |
| Parmaschinken | zusätzlich ....... je 3,00 € | |
| Garnelen, Lachs, Roastbeef | zusätzlich ..... je 3,50 € | |
| Putenstreifen | zusätzlich ...... je 2,50 € | |
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Pikante
mit Peperoni & Speck |
11,90 € | |
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Special
mit Crème fraîche (anstatt Tomatensauce), gekochtem Hinterschinken, Speck & Zwiebeln |
11,90 € | |
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Margherita
mit Tomatensauce & Mozzarella |
8,90 € | |
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Funghi
mit frischen Champignons |
10,50 € | |
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Salami
mit Salami |
10,50 € | |
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Prosciutto
mit gekochtem Hinterschinken |
10,50 € | |
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Vegetaria
mit Artischocken, Brokkoli, rote Zwiebeln, Paprika, Spinat & Champignons |
10,50 € | |
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Nico
mit Spinat, Schafskäse & Knoblauch |
10,90 € | |
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Napoli
mit Sardellen, Kapern & Oliven |
10,90 € | |
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Tonno
mit Thunfisch |
10,90 € | |
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Quattro Formaggi
Mozzarella, Gorgonzola, Schafskäse & Gouda |
11,90 € | |
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Parma
mit Parmaschinken, Rucola & Parmesan |
12,90 € | |
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Hawaii
mit gekochtem Schinken & Ananas |
12,00 € | |
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Gamberetti
mit Garnelen & Knoblauch |
14,50 € | |
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Quattro Stagioni
Champignons, gekochtem Hinterschinken, Salami & Artischocken |
13,90 € | |
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Pfefferschote
mit Roastbeef, Speck & Peperoni |
14,50 € | |
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Garnelen & Lachs
Garnelen, Lachs & Knoblauch |
14,90 € | |
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Pizza Casa
mit Parmaschinken, Ziegenkäse, Cherry-Tomaten, Rucola & Parmesan |
14,50 € | |
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Milano
mit Brokkoli, gekochtem Hinterschinken & Gorgonzola |
10,90 € | |
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Caprese
mit frischen Tomaten, Basilikum & Knoblauch |
10,50 € | |
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Hüftsteak „Pfefferschote“ (ca. 2009)
gefüllt mit gekochtem Hinterschinken und Käse, dazu Bratkartoffeln & Salat |
20,50 € | |
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Steakteller à la Chefkoch (ca. 300g)
Lammfilet, Rumpsteak, Filetsteak mit Pfeffersauce, dazu geröstete Champignons, Bratkartoffeln & Salat |
23,90 € | |
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„Surf & Turf“
Steak & Garnelen Rumpsteak (ca. 200g) mit 2 Riesengarnelen in Knoblauchöl, dazu mediterranes Gemüse, Kroketten & Salat |
24,90 € | |
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Rumpsteak „Diabolo“ (ca. 200g)
mit Krabben und Champignons in scharfer Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln & Salat |
24,60 € | |
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Filetteller Rinder- und Schweinefilet (ca. 200g)
mit Pfeffer- & Béarnaise-Sauce, dazu Brokkoli, Kroketten & Salat |
24,60 € | |
|
Kirsch-Pfanne Geschnetzeltes vom Rinderfilet (ca. 180g)
mit Champignons und Zwiebeln in einer Balsamico-Kirsch-Sauce, dazu Röstis & Salat |
21,90 € | |
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Rumpsteak Spezial (ca. 2009)
mit frischen Champignons, dazu Brokkoli, Röstis, Sauce Béarnaise & Salat |
22,90 € | |
|
Karree vom Ibérico-Schwein (ca. 300g)
dazu Süßkartoffelpommes & Salat |
31,40 € | |
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Topf Weilerswist (ca. 180g)
Geschnetzeltes von der Pute in Rahmsauce, dazu buntes Gemüse mit Mozzarella überbacken, Buttereis & Salat |
15,90 € | |
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Bärlauchpesto
mit hausgemachtem Bärlauchpesto, grünem Spargel & Putenbruststreifen |
14,90 € | |
|
Gamberetti
mit Garnelen, Cherry-Tomaten & Peperoni in Knoblauchöl |
14,90 € | |
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Bolognese
mit gemischter Hackfleischsauce |
10,90 € | |
|
Gourmet
mit Garnelen & Spinat in einer grünen Pesto-Sahnesauce |
14,90 € | |
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Putenstreifen
mit Putenstreifen & Champignons in Sahnesauce mit Mozzarella überbacken |
11,90 € | |
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Lachs
mit Lachs in einer Tomaten-Knoblauchsauce |
13,90 € | |
|
Chef
mit Speck & Zwiebeln in einer roten Pesto-Sauce mit Mozzarella überbacken |
12,90 € | |
|
Pasta-Pfanne Putenbrust
mit Putenstreifen & frischem Gemüse in Sahnesauce mit Rucola & Parmesan |
13,90 € | |
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Popeye
mit gekochtem Hinterschinken, Spinat & Knoblauch in Sahnesauce, überbacken mit Mozzarella |
11,50 € | |
|
Avocado
mit Cherry-Tomaten in Sahnesauce |
11,50 € | |
|
Putenbrust
mit Putenstreifen & Paprika in einer pikanten Tomaten-Sahne-Sauce |
11,90 € | |
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Prosciutto e Funghi
mit gekochtem Hinterschinken & Champignons in Sahnesauce |
13,90 € | |
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Al Forno
mit gemischter Hackfleischsauce & Käse überbacken |
14,50 € | |
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Schnitzel ,,Wiener Art“
Schweineschnitzel paniert, dazu Pommes frites & Salat |
14,10 € | |
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Schnitzel „Jäger Art"
Schweineschnitzel paniert, dazu eine Champignon-Sauce mit Speck und Zwiebeln, Pommes frites & Salat |
15,20 € | |
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Zwiebelschnitzel
Schweineschnitzel paniert, mit gerösteten Zwiebeln, dazu Pommes frites & Salat |
15,20 € | |
|
Paprikaschnitzel
Schweineschnitzel paniert, mit Paprika-Sauce, dazu Pommes frites & Salat |
15,20 € | |
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Cordon bleu
Schweineschnitzel paniert, gefüllt mit gekochtem Hinterschinken und Käse, dazu Pommes frites & Salat |
16,70 € | |
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Gefüllte Putenroulade
mit Spinat und Käse in Rahmsauce, dazu Süßkartoffelpommes & Salat |
16,70 € | |
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Rückensteak
Schweinerückensteak (ca. 250g) mit frischen Champignons, Sauce Béarnaise, dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream oder Kräuterbutter & Salat |
15,60 € | |
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Putensteak „Natur“ (ca. 250g)
vom Grill, mit Kräuterbutter, dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream & Salat |
15,60 € | |
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Putensteak „Pfefferschote“ (ca. 250g)
mit Sauce Béarnaise, dazu Kroketten, Brokkoli & Salat |
16,90 € | |
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Pljeskavica ,,Schafskäse“
Hacksteak (ca. 2509) gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes frites, Gemüsereis & Salat |
15,90 € | |
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Grillteller (ca. 300g)
Hüftsteak, Hacksteak, Nackensteak, magerer Speck, Würstchen, dazu Pommes frites, Gemüsereis & Salat |
17,50 € | |
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Marco Polo
Schweinemedaillons (ca. 250g) mit frischen Champignons, Sauce Béarnaise und Käse überbacken, dazu Pommes frites & Salat |
17,50 € | |
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Medaillons „Pfeffer"
vom Schwein (ca. 250g) in Pfeffersauce, dazu Kroketten, Brokkoli & Salat |
16,60 € | |
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Raznjici vom Grill
2 Fleischspieße (ca. 200g) mit Pommes frites, Gemüsereis & Salat |
15,50 € | |
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Schweinemedaillons im Speckmantel (ca. 250g)
mit Balsamico-Pfeffersauce, dazu Röstis, Gemüse & Salat |
16,70 € | |
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Lamm & Gemüse
Geschnetzeltes vom Lamm (ca. 1809) in einer Kräuter-der Provence-Sauce mit mediterranem Gemüse und Knoblauch, dazu Bratkartoffeln & Salat |
18,90 € | |
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Lammfilet (ca. 2009)
mit Prinzess-Bohnen, Rosmarinkartoffeln & Salat |
27,50 € | |
|
Lammhüftsteak (ca. 200g)
dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream oder Kräuterbutter & Salat |
19,50 € | |
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Lamm-Mix Teller
Lammfilet (ca. 100g), Lammhüfte (ca. 100g) mit Kräuter der Provence-Sauce, dazu Rosmarinkartoffeln, Prinzess-Bohnen & Salat |
24,90 € | |
|
Hüftsteak ca. 200g
dazu Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sour Cream & Salat |
19,40 €
je weitere 50g + 2,60 € |
|
|
Rumpsteak ca. 200g
dazu Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sour Cream & Salat |
21,90 €
je weitere 50g + 3,60 € |
|
|
Filetsteak ca. 200g
dazu Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sour Cream & Salat |
25,70 €
je weitere 50g + 4,60 € |
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|
. Platte „Pfefferschote"
Hüftsteaks, Hacksteaks, Schweinespieße und Putenmedaillons, Würstchen, magerer Speck, dazu Pommes frites, Gemüsereis & Salat |
39,50 € | |
|
Platte „Gourmet"
jeweils 2 kleine Rumpsteaks, Hüftsteaks gefüllt mit Schinken und Käse, Puten-Cordon bleus gefüllt mit Ziegenkäse, Schweinemedaillons im Speckmantel, dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream, Röstis, Ratatouille-Gemüse, Kräuterbutter, Sauce Béarnaise & Salat |
54,90 € | |
| Beilagensalat vom Buffet | 4,30 € | |
| Korb Brot | 1,00 € | |
| Butterreis | 2,60 € | |
| Pommes frites | 3,20 € | |
| Süßkartoffel-Pommes | 3,20 € | |
| Kroketten | 3,20 € | |
|
Ofenkartoffel
mit Sour Cream oder Kräuterbutter |
5,10 € | |
| Bratkartoffeln | 4,40 € | |
| mediterranes Gemüse | 4,90 € | |
| geröstete Zwiebeln | 3,00 € | |
| geröstete Champignons mit Speck & Zwiebeln | 4,00 € | |
| Sauce Béarnaise | 3,60 € | |
|
Champignonrahmsauce
mit Speck & Zwiebeln |
3,00 € | |
| Pfefferrahmsauce | 3,00 € | |
| Tiramisu | 5,50 € | |
|
Schokoladen-Soufflé
mit Vanilleeis. |
6,50 € | |
|
Mascarponecreme
mit Himbeeren |
3,50 € | |
| Dessert-Platte ab 2 Personen | pro Person 7,50 € | |
Speisekarte von
