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Medaillon im Ratskeller
Poststr. 10
29614
Soltau
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Medaillon im Ratskeller
29614 Soltau
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Medaillon im Ratskeller
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Meinungen
Speisekarte
|
Tages-Suppe
Taglich frisch gekocht. Welche es heute gibt, verrät Ihnen gern unser Service-Personal. |
4,90 € | |
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Vegetarische Gemiüseplatte
Gegrilltes Gemüse mit Käse' überbacken |
11,50 € | |
| Tzatziki mit Brot | 3,90 € | |
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Bauernfrühstiück
Bratkartoffeln mit Rührei und Speck , dazu Gewürzgurke |
9,90 € | |
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Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Toastbrot und Butter |
8,50 € | |
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Tomate mit Mozzarella
verfeinert mit Olivenöl und Basilikum, dazu zwei hausgemachte Brötchen |
8,50 € | |
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Feta vom Rost
Gegrillter Schafskäse mit Zwiebeln und Toastbrot |
8,50 € | |
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Baked Potato "Lachs"
Gefüllte Backkartoffeln mit Sour Cream und Lachs, inkl. ein Teller vom Salat-Buffet |
16,90 € | |
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"Indische Kartoffeln"
2 halbe Backkartoffeln mit Putenstreifen und Cocktailfrüchten in Currysauce, mit Mozzarella überbacken, inkl. Salat-Buffet |
14,90 € | |
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Salat-Buffet pro Person
Bitte bedienen Sie sich an unserem Salat-Buffet - nehmen Sie gern soviel wie einmal auf den Salatteller passt! |
5,90 € | |
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Schweineschnitzel "Wiener Art"- 220 g
paniert, in Butter gebraten |
15,90 € | |
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Jägerschnitzel - 220 g
paniert, serviert mit Jägersauce29 |
16,90 € | |
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Schnitzel - Spezial
Puten und Hähnchen paniert, serviert mit Sauce Hollandaise |
16,90 € | |
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"Plattfisch"
Schollenfilet in Butter gebraten, dazu Gemüse und hausgemachte Bratkartoffeln-" |
17,90 € | |
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Zanderfilet
mit Gemüse und Salzkartoffeln |
18,90 € | |
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"Pures Lachsvergnigen"
Norwegisches Lachssteak mit Kräuterbutter", dazu Gemüse und Pommes Frites |
21,90 € | |
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"Kalter Salm"
Geräucherter Lachs mit Senf-Dill-Sauce, dazu hausgemachte Bratkartoffeln-9 |
17,50 € | |
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"Kleiner Löwe"
Kleines Schnitzel mit Pommes Frites und Salat |
8,50 € | |
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"Kleiner Bär" 150 g
Putensteak mit Pommes Frites und Salat |
8,50 € | |
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"Kleiner Fuchs"
Kleine Portion Spaghetti mit Tomatensauce |
7,50 € | |
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Großes Heide-Trio - 300 g
3 verschiedene Steaksorten - von Rind, Schwein und Pute, mit gerösteten Champignons, Pommes Frites und Djuwetschreis |
19,90 € | |
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Grillteller
Kotelett, Nackenspiess, Hacksteak und Speck dazu Pommes Frites und Djuwetschreis |
16,90 € | |
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Puten-Medaillons
mit Ananas, Banane und Curry zubereitet, dazu Butterreis und Kroketten |
15,90 € | |
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Ranger-Teller 300 g
Putenbrustfilet, paniertes Schnitzel und Hacksteak, serviert mit Pommes Frites und Djuwetschreis |
16,90 € | |
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"Sonntagsausflug"
Schweinerücken-Steak mit gerösteten Zwiebeln, Pommes Frites und Djuwetschreis |
15,90 € | |
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"Verstecktes Schaf"
Würziges Hacksteak mit Schafskäse gefüllt, dazu Pommes Frites und Djuwetschreis |
15,90 € | |
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Medaillonteller "Soltau"
3 Schweinemedaillons mit Sauce Béarnaise, dazu feines Gemüse und Kroketten |
17,90 € | |
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Geflügelmedaillon-Variationen
2 Putenmedaillons und 1 Hähnchenbrustfilet, saftig gegrillt, mit rosa Pfeffersauce, dazu Pommes Frites |
16,90 € | |
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"Kleiner Wanderstock"
2 Schweinenacken-Spieße mit Pommes Frites und Djuwetschreis |
15,90 € | |
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Zwiebel-Rostbraten 200 gr.
Rindersteak mit geschmorten Zwiebeln und hausgemachte Bratkartoffeln" |
22,90 € | |
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Rumpsteak "Lady"- 200g
Argentinische Qualität, mit dem typischen kleinen Fettrand, nach Ihren Wünschen gegrillt |
21,90 € | |
| Rumpsteak "Grande" - 250 g | 24,90 € | |
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Ribeye-Steak - 250 g
Argentinische Qualität, durch das markante Fettauge besonders saftig, nach Ihren Wünschen gegrillt |
24,90 € | |
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Putensteak - 220g
zart und absolut fettfrei |
16,90 € | |
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Huftsteak "Pikkolo"- 200g
Argentinische Qualität, nach Ihren Wünschen gegrillt |
19,90 € | |
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"Heide-Pfanne"
3 kleine Schweinemedaillons mit frischen Champignons, mit Sauce Béarnaise, feinem Gemüse und hausgemachten Bratkartoffeln: |
17,90 € | |
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Pfanne des Hauses
3 Schweinemedaillons, mit Käse", Sauce Hollandaise", frischen Champignons überbacken, dazu feines Gemüse und Rösti |
18,90 € | |
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Spaghetti "Bolognese"
Nudeln mit Hackfleischsauce |
9,90 € | |
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Pasta "alla Panna"
Nudeln mit Schinkenstreifen6, Brokkoli und Walnussstücke in Sahnesauce (nach Wunsch auch vegetarisch ohne Schinken) |
11,90 € | |
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Gemischtes Eis
3 Kugeln nach Wahl |
4,50 € | |
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Eis&heiß
Heiße Kirschen- oder heiße Schokoladensauce auf Gourmet-Vanilleeis |
5,90 € | |
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Pfannkuchen
mit Vanilleeis' und Schokoladensauce |
6,90 € | |
| Baguettebrot | 1,20 € | |
| Pommes Frites | 3,50 € | |
| Kroketten | 3,50 € | |
| Baked Potato mit Sour Cream" | 4,50 € | |
| Hausgemachte Bratkartoffeln | 4,00 € | |
| Geschmorte Zwiebeln | 2,50 € | |
| Champignons mit geschmorten Zwiebeln | 3,50 € | |
| Sauce Hollandaise | 3,00 € | |
| Sauce Béarnaise | 3,00 € | |
| Knoblauchsauce kalt serviert | 3,00 € | |
| Feines Gemiüse | 4,50 € | |
| 1 Spiegelei | 1,30 € | |
| Tzatziki, Zigeunersauce kalt serviert | 2,50 € | |
| Kräuterbutter | 2,00 € | |
| Sour Cream | 3,00 € | |
Speisekarte von
