Cado's Café & Crêperie

Cado's Café & Crêperie bietet als Spezialitätencafé seit Mai 2015, in Rostocks gemütlicher östlichen Altstadt herzhafte Galettes nach traditioneller Art an. Die Galette ist die „wahre“ herzhafte Crêpe, die ihren Ursprung in der Bretagne findet. Um die Authentizität der ursprünglichen Galette zu bewahren, werden unsere Galettes zu einhundert Prozent aus glutenfreien Buchweizenmehl zubereitet. Diese sind Grundlage für alle herzhaften Beläge. Unsere Auswahl bietet ein vielfältiges Angebot für vielfältige Geschmäcker. Um auch den süßen Zahn kulinarisch zu verwöhnen, bieten wir außerdem, die klassisch aus Weizenmehl zubereiteten Crêpes an z.B. mit eigens hergestellten Kompotts, Konfitüren und vielen anderen eigenen Kreationen.