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Scaloppine di pollo alla pizzaiola
Medaillons von der Hühnerbrust in einer Tomatensauce mit Kapern, verfeinert mit Oregano und Weißwein, serviert mit Gnocchi |
12,50 € | |
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Saltinbocca alla romana
Medaillons von der Hühnerbrust mit Salbei und Parmaschinken, glassiert in Weißwein, serviert mit Gnocchi |
13,00 € | |
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Petto di pollo tartufato con funghi
Hühnerbrustfilet in einer Sahnesauce aus Trüffeln und Champignons, dazu Gnocchi |
13,00 € | |
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Piccata
Schnitzel mit Mozzarella überbacken auf einem Bett aus Rucola-Spaghetti |
13,00 € | |
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Ottavio
Piadina mit Tomaten, Käse, Kochschinken und Mozzarella |
7,30 € | |
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Tiberio
Piadina mit Tomaten, Käse, Thunfisch, Paprikagemüse, Zwiebeln und Mozzarella |
7,30 € | |
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Claudio
Piadina mit Tomaten, Käse, Feta-Käse, Rucola und Oliven |
7,30 € | |
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Cesare
Piadina mit Tomaten, Käse, Räucherlachs, Rucola und Zucchini |
7,90 € | |
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Adriano
Piadina mit Tomaten, Käse, Salami, Paprika, Zwiebeln und Oliven |
7,30 € | |
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Traiano
Piadina mit Tomaten, Käse, Cocktail-Shrimps und Rucola |
7,90 € | |
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Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti in einer mit Ei gebundenen Speck-Sahnesauce |
8,50 € | |
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Spaghetti alla Caruso
Spaghetti mit Tomatensauce, Auberginen, Mozzarella-Würfeln |
8,50 € | |
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Gnocchi al pomodoro e basilico
Gnocchi mit einer Tomaten-Basilikum-Sauce |
8,80 € | |
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Gnocchi al gorgonzola e spinaci
Gnocchi mit Gorgonzola und Spinat in Sahnesauce |
8,80 € | |
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Spaghetti ala crema di tartofu
Spaghetti mit Trüffelsahnesauce und Champions |
8,90 € | |
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Spaghetti al profumo di mare
Spaghetti in Hummersauce mit sautierten Seelachs-stückchen und Cocktail-Shrimps |
9,20 € | |
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Pan pugliese classico
Pulisches Brot mit Knoblauch eingerieben, etwas Olivenöl beträufelt, Tomatenstücken und Basilikum |
4,20 € | |
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Pan pugliese alla Toscana
Pan pugliese classico, zusätzlich mit Oliven |
4,50 € | |
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Pan pugliese con prosciutto e mozzarella
Pan pugliese classico mit Parmaschinken, Mozzarella und Basilikum |
5,50 € | |
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Insalata piccola
Kleiner gemischter Salat |
3,80 € | |
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Insalata caprese
Strauchtomaten, Mozzarellascheiben, frischer Basilikum, etwas Salz, mariniert mit Olivenöl |
7,20 € | |
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Insalata Don Brusko
Großer gemischter Salat mit Sonnenblumenkernen |
7,50 € | |
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Insalata tropicale
Gemischter Salat mit Mango, Ananas und Feta, als Dressing Balsamicocreme |
8,50 € | |
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Insalata del sole
Gemischter Salat mit Orangen, Sonnenblumenkernen, Feta und Balsamicocreme |
8,50 € | |
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Insalata rucola e paprika
Gegrillter süßer Spitzpaprika mit Feta-Käse auf Rucolasalat mit Parmesanspänen, als Dressing Balsamicocreme |
8,70 € | |
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Insalata con tonno
Gemischter Salat mit Thunfisch und Kapern |
8,90 € | |
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Insalata di pollo
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen |
9,20 € | |
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Insalata orientale
Gemischter Salat mit Gurken, Feta, Mango und gebratenen Hähnchenbruststreifen in Curry-Erdnuss-Glasur |
9,50 € | |
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Insalata Marco Polo
Gemischter Salat mit Cocktail-Shrimps, Mango und Karotten, dazu Parmesan-späne und Erdnussdressing |
9,70 € | |
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Insalata di gamberi
4 Spieße mit gegrillten Garnelen auf einem Bett aus gemischtem Salat, dazu Erdnuss-Dip |
11,90 € | |
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Bouillabaisse all’italiana
Italienischer Fischeintopf mit Gemüse, Tomaten, Seelachs, Cocktail-Shrimps, Miesmuscheln, Garnelen und Knoblauch-Kräuter- Crostino |
7,80 € | |
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Affettati
Gemischte Platte mit Parmaschinken, Salami und anderen italienischen Wurstspezialitäten |
7,80 € | |
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Insalata orientale
Gemischter Salat mit Gurken, Feta, Mango und gebratenen Hähnchenbruststreifen in Curry-Erdnuss-Glasur |
9,50 € | |
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Crostini burro e rosmarino
Zwei geröstete Krustenbrotscheiben, goldbraun überbacken mit unserer hausgemachten, italienischen Kräuterbutter |
3,90 € | |
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Scaloppine di pollo alla pizzaiola
Medaillons von der Hühner-brust in einer Tomatensauce mit Kapern, verfeinert mit Oregano und Weißwein, serviert mit Gnocchi |
12,50 € | |
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Saltinbocca alla romana
Medaillons von der Hühner-brust mit Salbei und Parmaschinken, glassiert in Weißwein, serviert mit Gnocchi |
13,00 € | |
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Petto di pollo tartufato con funghi
Hühnerbrustfilet in einer Sahnesauce aus Trüffeln und Champignons, dazu Gnocchi |
13,00 € | |
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Piccata
Schnitzel mit Mozzarella überbacken auf einem Bett aus Rucola- Spaghetti |
13,00 € | |
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Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti in einer mit Ei gebundenen Speck-Sahnesauce |
8,50 € | |
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Spaghetti alla Caruso
Spaghetti mit Tomatensauce, Auberginen, Mozzarella-Würfeln |
8,50 € | |
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Gnocchi al gorgonzola e spinaci
Gnocchi mit Gorgonzola und Spinat in Sahnesauce |
8,80 € | |
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Spaghetti al profumo di mare
Spaghetti in Hummersauce mit sautierten Seelachs-stückchen und Cocktail-Shrimps |
9,20 € | |
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Crostini burro e rosmarino
zwei geröstete Krustenbrotscheiben, goldbraun überbacken mit unserer hausgemachten, italienischen Kräuterbutter |
3,90 € | |
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Crostini al prosciutto
zwei geröstete Krustenbrotscheiben, überbacken mit Parmaschinken und Mozzarella |
5,20 € | |
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Crostini al salmone
zwei geröstete Krustenbrotscheiben, überbacken mit Lachs und Mozzarella |
5,20 € | |
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Corostini misti
drei verschiedene Crostini |
6,20 € | |
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Semplicissima
nur den Grundzutaten |
6,50 € | |
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Barese
Zwiebeln, Feta-Käse, Chili-Gewür |
7,20 € | |
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Padovana
Paprikaschoten, Pilzen, Oliven, Kapern |
7,20 € | |
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Vegetariana
Gorgonzola, frischem Gemüse |
7,20 € | |
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Lipari
frischem Gemüse, Feta-Käse, Oliven, Sardellen |
7,20 € | |
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Siciliana
Thunfisch, Zwiebeln, Paprikagemüse |
7,20 € | |
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Positano
Thunfisch, Tomaten, Mais, Curry |
7,20 € | |
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Boscaiola
Champignons, Mischpilzen, Trüffelpaste |
7,20 € | |
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Lazise
frischem Gemüse, Speck |
7,50 € | |
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Tirolese
geräuchertem Speck, Mischpilzen |
7,50 € | |
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Hawaii
Kochschinken, Ananas und Zwiebeln |
7,50 € | |
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Udinese
Salami, Zwiebeln, Pepperoni |
7,50 € | |
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Milanese
Champignons und salami |
7,50 € | |
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Novarese
Kochschinken, Mozzarella, Mais |
8,50 € | |
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Genovese
Mozzarella, Kochschinken und Pesto-Sauce |
8,50 € | |
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Romana
buntem, eingelegtem Paprika, Speck, Oliven, Zwiebeln, Kapern, Champignons – scharf gewürzt |
8,70 € | |
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Emiliana
Parmaschinken, Champignons, frischem Gemüse |
8,70 € | |
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Napoletana
Parmaschinken, Mozzarella |
8,70 € | |
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Valtellinese
Parmaschinken, Rucola, gehobelten Parmesanscheiben |
9,20 € | |
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Veneta
Räucherlachs, Rucola |
9,20 € | |
| Zuppa di pomodoro Tomatencremesuppe | 3,20 € | |
| Gemischte Olivenschale | 3,80 € | |
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Bouillabaisse all’italiana
Italienischer Fischeintopf mit Gemüse, Tomaten, Seelachs, Cocktail-Shrimps, Miesmuscheln, Garnelen und Knoblauch-Kräuter - Crostino |
7,80 € | |
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Affettati
Gemischte Platte mit Parmaschinken, Salami und anderen italienischen Wurstspezialitäten |
7,80 € | |
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Antipasto vegetale
Vorspeisenteller mit verschiedenen eingelegten Gemüsesorten |
8,30 € | |
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Antipasto italiano
Antipasto vegetale mit italienischen Wurst- und Schinkenspezialitäten |
8,70 € | |
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Bresaola con rucola e scaglie di parmigiano
Die veltliner Variante des Bündner Fleischs mit gehobelten Parmesanscheiben auf Rucola |
8,70 € | |
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Salmone affumicato
Lachs- Carpaccio mit Rucola und gehobelten P armesanscheiben |
8,90 € | |