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Hirschen
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Meinungen
Speisekarte
| FLÄDLESUPPE | 6,00 € | |
| GULASCHSUPPE | 6,00 € | |
|
Baguette
Aioli | Olivens |
3,00 € | |
|
BRUSCHETTA
Tomatenwůrfeln | Oliven Rucola I Parmesan |
7,00 € | |
|
GARNELEN
Knoblauch-Chili-0l gebratenl Aioli I Baguette |
12,00 € | |
|
ONION RINGS
Zwiebelringe in Bierteig | Schmand Dip |
6,00 € | |
|
GEBACKENER ZIEGENKÄSE
Honig | Walnüsse | Kräuter | Baguette |
8,00 € | |
|
FLAMMKUCHEN „Classic“
Crème Fraîche | Speck | Zwiebeln |
10,00 € | |
|
FLAMMKUCHEN „Elsässer Art“gratiniert
Crème Fraîche | Speck | Zwiebeln | Käse |
11,00 € | |
|
FLAMMKUCHEN „Filou“
Créme Fraîche | Käse | Kräutern |
8,00 € | |
|
FLAMMKUCHEN „Ziegenkäse-Honig“
Créme Fraîche | Ziegenkäse | Bierne | Honig |
12,00 € | |
|
HAUS SALAT
kleiner gemischter Beilagensalat mit versch. Rohkostsalaten |
5,00 € | |
|
GROßER SALAT
große gemischter Salat |
7,00 € | |
|
HIRSCHEN SALAT
Bunte Salatmischung | Putenstreifen | Tomaten | Ei | Gurke | Hausdressing | Baguette |
16,00 € | |
|
ZIEGENKÄSE-SALAT (auch Vegetarisch)
Bunte Salatmischung | Ziegenkäse im Speckmantel | Walnüsse | Honig | Hausdressing |
16,00 € | |
|
BEEF-SALAT
Bunte Salatmischung | saftige Rinderstreifen | Tomaten | Ei | Gurke | Hausdressing | Baguette |
19,00 € | |
|
LACHS-SALAT
Tomaten | Ei | Gurke | Hausdressing | Baguette |
18,00 € | |
|
FILETSTEAK
Das edelste Stück aus der Rinderlende + 12€ je weitere 100g |
200g 24,00 €
300g 36,00 € |
|
|
RIB-EYE-STEAK
Das saftige Stück aus der Hochrippe + 9€ je weitere 100g |
200g 19,00 €
300g 27,00 € |
|
|
RUMPSTEAK
mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit + 8 € je weitere 100g |
200g 17,00 €
300g 25,00 € |
|
|
HÜFTSTEAK
Fein marmoriert und herzhaft im Geschmack + 7 € je weitere 100g |
200g 14,00 €
300g 21,00 € |
|
|
SURF & TURF
Bringen Sie Ihr Steak in den Surfmodus mit einem Garnelenspieß vom Grill |
7,00 € | |
| PUTENSTEAK 250g | 15,00 € | |
| SCHWEINEFILET 200g | 12,00 € | |
| SCHWEINESTEAK 200g | 10,00 € | |
| LACHSSTEAK 200g | 15,00 € | |
| SPARE RIBS 500g | 12,00 € | |
| Rahmsauce | 1,00 € | |
|
BRATENSAUCE
(Portweinjus) |
1,00 € | |
| PFEFFERSAUCE | 3,50 € | |
| CHAMPIGNONSAUCE | 3,50 € | |
| BBQ-DIP | 2,00 € | |
| CHILI-DIP | 2,00 € | |
| AIOLI-DIP | 2,00 € | |
| KRÄUTERBUTTER | 2,00 € | |
| SCHMAND-DIP | 2,00 € | |
| TRUFFEL MAJO | 2,00 € | |
|
BAKED POTATO
mit Schmand-Dip |
5,00 € | |
|
SÜßKARTOFFEL POMMES
mit Schmand Dip |
7,00 € | |
|
GARLIC FRIES
gerösteter Knoblauch / Parmesan Knoblauchöl |
6,00 € | |
|
FRISCHE BUTTERSPÄTZLE
mit Rahmsauce |
6,00 € | |
|
Frische CHAMPIGNONS
Rote Zwiebeln |
5,00 € | |
|
GEMÜSE PFANNE
mix Gemüse |
6,00 € | |
| POMMES FRITES | 5,00 € | |
|
POMMES FRITES
mit Truffelmajo |
7,00 € | |
| HAUS SALAT | 6,00 € | |
| RISOTTO | 5,00 € | |
|
ONION RINGS
Zwiebelringe in Bierteig¹ | Schmand Dip |
6,00 € | |
|
SEMMELKNÖDEL
mit Pilzrahmsoße |
6,00 € | |
|
SCHNITZEL „WIENER ART“ paniert
2 Schnitzel | Zitrone | Pommes frites |
15,00 € | |
|
SCHNITZEL” JÄGER ART“ natur
2 Schnitzel | Champignonsauce | Butterspätzle |
16,00 € | |
|
PFEFFER SCHNITZEL paniert
2 Schnitzel | Pfeffer-Sauce | Pommes frites |
17,00 € | |
|
SCHNITZEL „Á LA CHEF” paniert
Champignons | Knoblauch-Hollandaisecreme | Käse überbacken | Pommes frites |
19,00 € | |
|
SCHNITZEL „HOLSTEIN ART“ paniert
Kochschinken | Käse überbacken | Spiegelei | Pommes frites |
17,00 € | |
|
SCHNITZEL FILOU paniert
2 Schnitzel I Cornflakes-Kase-Panade Champignonsauce Butterspätzle |
16,00 € | |
|
CORDON BLEU .CLASSIC"
mit Schinken | Käse | Zitrone | Pommes frites |
20,00 € | |
|
CORDON BLEU .SPEZIAL"
Speck Raclette-Kase I Zwiebeln Zitrone | Pommes frites |
23,00 € | |
|
HOT DEAL STEAK TELLER
Rumpsteak Schweinefilet im Speckmantell Putensteak SpareribsI Sußkartoffel Schmand-Dip | Salat |
35,00 € | |
|
ZWIEBELROSTBRATEN
Rinderhufte Rostzwiebeln | Rotweinjus Pommes irites |
35,00 € | |
|
SPARE RIBS
Spare Ribs:l BBO-Sauce | Onion Rings Pommes frites | Salat |
22,00 € | |
|
FITNESS-PFANNE
Gemuse aus der Pfanne saftige Rinderileisch Streifen würziger Pletter-Sauce |
19,00 € | |
|
TOAST FILOU
2 Schweinefilet I Champignons Sauce Hollandaise | Kase überbacken Haussalat |
18,00 € | |
|
WINZERPFANNE
Schweineilet im Speckmantel | Pilzsauce Butterspatzle I Rostzwiebeln |
21,00 € | |
|
LACHS
Lachs auf Risotto | Zitronen | Krauter-Sauce |
22,00 € | |
|
PFEFFERSTEAK
Rumpsteak ca 200g würziger Plefer-Sauce Pommes Frites |
22,00 € | |
|
NEW YORK Cheeseburger
Rinder Patty | Tomaten| Gurken | Zwiebeln | Cheddar-Käse | Burger-Sauce | Pommes frites |
14,00 € | |
|
HIRSCHEN BURGER
Rinder Patty | Spiegelei | Cheddar-Käse | Champignons | Zwiebel | Tomaten | Gurken | Bacon | BBQ-Sauce | Pommes frites |
16,00 € | |
|
ROYAL BURGER
Putenbrust im Knuspermantel | Tomaten | Gurken | Cheddar-Käse | Schmand Dip | Zwiebel | Pommes Frites |
15,00 € | |
|
CAPRESE BURGER
Gemüse Patty | Tomaten | Käse | Gurken | Zwiebeln | Burger-Sauce | Pommes frites |
13,00 € | |
|
ZIEGENKÄSE-BURGER
Gemüse Patty | Ziegenkäse | Rucola, Zwiebelchutney | Walnüsse | Honig Burger-Sauce | Pommes frites |
16,00 € | |
|
CHICKEN NUGGETS
Pommes Frites | Ketchup |
7,00 € | |
|
KIDS SCHNITZEL
Schweineschnitzel | Pommes Frites | Ketchup |
8,00 € | |
|
HALLO KITTY
Spätzle | Rahmsauce |
6,00 € | |
|
KIDS BURGER
Rinder Patty | Cheddar-Käse | Burger-Sauce | Pommes Frites | Ketchup |
8,00 € | |
|
PUTENSTEAK
Putensteak | Pommes Frites | Ketchup |
8,00 € | |
| Pommes Frites | 5,00 € | |
|
HÜFTSTEAK
Rindersteak | Pommes frites | Ketchup |
12,00 € | |
|
KIDS SPARERIB
Spareribs | BBQ-Dip | Pommes Frites |
8,00 € | |
|
Räuberteller mit Besteck
Räuber dir, was du magst, bei den Erwachsenen |
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