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Maroush - Das Libanesische Restaurant

Löhrhof 8
45657 Recklinghausen

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Maroush - Das Libanesische Restaurant

Momentan geschlossen

öffnet wieder am Mittwoch um 17:00 Uhr,
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Firmenbeschreibung zu Maroush - Das Libanesische Restaurant

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Öffnungszeiten

Montag	17:30 - 24:00 Uhr
Dienstag	17:00 - 24:00 Uhr
Mittwoch	17:00 - 24:00 Uhr
Donnerstag	17:00 - 24:00 Uhr
Freitag	17:00 - 24:00 Uhr
Samstag	17:00 - 24:00 Uhr
Sonntag	17:00 - 24:00 Uhr

Kontakt

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Alternative Kontaktmöglichkeiten

Telefon (02361) 3060605

Fax senden (02361) 3065100

Homepage besuchen http://www.restaurant-maroush.de

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Meinungen

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Speisekarte

Kalte Vorspeisen

HOMMOS Pürierte Kichererbsen, verfeinert mit Sesamöl, Zitronensaft und Knoblauch		3,00 €
BABA GHANNOUSCH Gegrillte Auberginen, püriert, verfeinert mit Sesamöl und Zitronensaft.		3,00 €
	TABOULEH Feinegehackte Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Weizenschrot, verfeinert mit Olivenöl und Zitrone	4,50 €
WAREK EINAB Gerollte Weintraubenblätter, gefüllt mit Reis, Tomaten, Zwiebeln und Petersilie		3,50 €
LABNEH BIL THOM Frische Kräuter-Quarkcreme mit gepressten Knoblauch und frischer Pfefferminze		3,00 €
TAJEN Pikantes Püree aus Sesamöl, Paprika, Pinienkernen und Röstbrot		3,00 €
FATOUSH Libanesischer Frühlingssalat mit gerösteten Brotstückchen und orientalischen Gewürzen		4,50 €
KIBBEH VEGETARISCH Kartoffeln, Zwiebeln und Weizenschrott mit arabischen Gewürzen.		3,00 €
Groß:		7,50 €

Warme Vorspeisen

SAMBUSIK 3 Stück Hefeteigtaschen, gefüllt mit Hackfleisch		4,50 €
KIBBEH 3 Stück hausgemachte Weizenschrot-Fleischbällchen gefüllt mit Rind-Hackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen		4,50 €
REKAK 3Stück Blätterteigröllchen, gefüllt mit Schafskäse		4,50 €
FALAFEL 6 Stück vegetarische Bouletten aus Kichererbsen, Bohnen und Zwiebeln, verfeinert mit 17 arabischen Gewürzen.		7,50 €
HÄHNCHENLEBER Nach libanesischer Art, mariniert		7,50 €
HOMMOS Hackfleisch mit Pinienkernen.		7,50 €
LIBANESICHE LINSENSUPPE Mit Röstbrot und Kreuzkümmel		3,90 €
TOMATENSUPPE Nach Art des Hauses mit Satar		3,90 €

Der Chefkoch empfiehlt

ARTISCHOCKEN BI LAHME Artischocken gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch. Mit Tomatensauce und Reis		12,90 €
BAMYA Okra mit Hackfleisch, Tomatensauce und Reis		11,90 €
BASELA Grüne Erbsen mit Haclfleisch, Tomatensauce und Reis.		10,90 €
HÄNCHENBRUSTFILET - INDISCHE ART Vom Holzkohlegrill mit pikanter Currysauce und orientalischem Reis.		13,90 €
LAMMFILET - PARISER ART Vom Holzkohlegrill mit grüner Pfeffercremesauce de ´Provonce und Reis.		16,90 €
RUMPSTEAK Vom Holzkohlegrill mit gerösteten Zwiebeln, Schafskäse und Pommes Frites		16,90 €
DORADE Vom Holzkohlegrill mit Korianderkartoffeln und Fatusch Salat.		15,90 €
ROTBARSCHFILET Pikant überbacken mit Tajen Sauce, Reis und gerösteten Nüssen		12,90 €
SCAMPIS OHNE SCHALE Mit pikanter Tomaten-Knoblauchsauce und Reis.		14,90 €
MAROUSH TELLER Drei verschiedene Spieße. Würzig eingelegtes Lammfleisch, Hähnchenfilet und feingehacktes und gewürztes Rindfleisch. Mit Petersilie und Zwiebeln, Reis und Fatoush-Salat. Alle Spieße auf Holzkohle knusprig gegrillt		16,90 €
FISCHPLATTE AB 2 PERSONEN 4 ausgewählte Fischsorten mit Scampis. Dazu Kartoffeln oder Reis, Fatusch Salat, Hommos und Baba Ghannousch		45,00 €

Maesa Maroush

HOMMOS Pürierte Kichererbsen, verfeinert mit Sesamöl, Zitronensaft und Knoblauch.
BABA GHANNOUSH Gegrillte Auberginen, püriert, verfeinert mit Sesamöl und Zitronensaft.
TABOULEH Feinegehackte Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Weizenschrot, verfeinert mit Olivenöl und Zitrone.
WARAK EINAB Gerollte Weintraubenblätter, gefüllt mit Reis, Tomaten, Zwiebeln und Petersilie.
LABNEH BIL THOM Frische Kräuter-Quarkcreme mit gepressten Knoblauch und frischer Pfefferminze.
TAJEN Pikantes Püree aus Sesamöl, Paprika, Pinienkernen und Röstbrot.
FATOUSH Libanesischer Frühlingssalat mit gerösteten Brotstückchen und orientalischen Gewürzen.

Maesa Maroush

SAMBUSIK Hefeteigtaschen, gefüllt mit Hackfleisch.
KIBBEH Hausgemachte Weizenschrot-Fleischbällchen gefüllt mit Rind-Hackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen.
REKAK Blätterteigröllchen, gefüllt mit Schafskäse.

Maesa Maroush

LAHEM MISCHWI Würzig eingelegtes Lammfleisch am Spieß, auf Holzkohle knusprig gegrillt.
SCHISCH TAWOUK Würzig eingelegtes Hähnchenfilet am Spieß, auf Holzkohle knusprig gegrillt.
KAFTA MISCHWI Feingehacktes und gewürztes Rindfleisch mit Petersilie und Zwiebeln, auf Holzkohle knusprig gegrillt.

Maesa Maroush

BAKLAWA traditionelle, libanesische Nachspeise
Ab 2 Personen für pro Person		25,00 €
Ohne Hauptgericht: pro Person		15,00 €
Nur Hauptgericht: pro Person		10,00 €

Maesa Beirut

HOMMOS Pürierte Kichererbsen, verfeinert mit Sesamöl, Zitronensaft und Knoblauch.
BABA GHANNOUSH Gegrillte Auberginen, püriert, verfeinert mit Sesamöl und Zitronensaft.
TABOULEH Feinegehackte Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Weizenschrot, verfeinert mit Olivenöl und Zitrone.
WARAK EINAB Gerollte Weintraubenblätter, gefüllt mit Reis, Tomaten, Zwiebeln und Petersilie.
LABNEH BIL THOM Frische Kräuter-Quarkcreme mit gepressten Knoblauch und frischer Pfefferminze.
TAJEN Pikantes Püree aus Sesamöl, Paprika, Pinienkernen und Röstbrot.
FATOUSH Libanesischer Frühlingssalat mit gerösteten Brotstückchen und orientalischen Gewürzen.
KABIS Oliven und allerlei Eingelegtes.
CRAIDES Krabbencocktail nach Art des Hauses.

Maesa Beirut

SAMBUSIK Hefeteigtaschen, gefüllt mit Hackfleisch.
KIBBEH Hausgemachte Weizenschrot-Fleischbällchen gefüllt mit Rind-Hackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen.
REKAK Blätterteigröllchen, gefüllt mit Schafskäse.
FALAFEL Vegetarische Bouletten aus Kichererbsen, Bohnen und Zwiebeln. Verfeinert mit 17 arabischen Gewürzen.

Maesa Beirut

FISCHPLATTE FÜR 2 PERSONEN Mit ausgewählten, fangfrischen Fischen und Meeresfrüchten.
ALTERNATIV ZUM HAUPTGERICHT: Verschiedene marinierte Spieße. Huhn, Lamm und Rind.

Maesa Beirut

BAKLAWA traditionelle, libanesische Nachspeise
Ab 2 Personen für pro Person		35,00 €

Speisekarte von