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Stallings Bistro Bistro
Myhler Str. 26
27711 Osterholz-Scharmbeck
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Stallings Bistro Bistro
Momentan geschlossen
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Öffnungszeiten
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | 17:00 - 23:00 Uhr |
| Mittwoch | 17:00 - 23:00 Uhr |
| Donnerstag | 17:00 - 23:00 Uhr |
| Freitag | 17:00 - 24:00 Uhr |
| Samstag | 14:00 - 24:00 Uhr |
| Sonntag | 14:00 - 22:00 Uhr |
Kontakt
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Speisekarte
|
Hochzeitssuppe
mit Einlage |
4,90 € | |
| Goulaschsuppe „die es in sich hat“ | 4,90 € | |
|
Französiche Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken |
4,90 € | |
| Corn Chowder - Mais-Chili Cremsuppe | 5,50 € | |
|
Teller Rösti „Mediterran“
mit Ratatouillegemüse |
9,90 € | |
|
Teller Rösti „Hawaii“
mit Ananas und Käse |
9,50 € | |
|
Vegetarischer Gemüseburger „Im Sesambrötchen gebettet“
Belegt mit Tomate, Zucchini und Käse Ihrer Wahl. Und schnell essen, sonst .... na, Ihr wisst schon. |
8,90 € | |
|
Italian Stallion - Burger
Vegetarischer Burger - Sesambrötchen belegt mit Tomaten, Mozzarella und frischen roten Zwiebeln |
8,50 € | |
|
Toast „Hawaii“
Kochschinken mit Ananas und Käse überbacken |
8,90 € | |
|
Ofenkartoffel
mit Kartoffelcreme oder Kräuterbutter |
6,90 € | |
|
Tortillachips
mit Salsa-Sauce, Guacamole oder Jalapeños und mit Käse überbacken |
5,40 € | |
| Chicken Wings |
klein 6,90 €
groß 12,50 € |
|
|
„Finger Foods“
Gemischter Teller von allem etwas: Chicken Wings, Chilli Poppers, Twisters, Country Potatoes mit Asia-Sauce, Kartoffelcreme, Guacamole |
13,50 € | |
| Gemischter Salat |
Klein 4,90 €
Große 7,50 € |
|
|
Mozzarella auf Tomatenscheiben
mit Basilikum und Balsamico Dressing |
9,50 € | |
|
Coleslaw
Weißkohlsalat |
3,90 € | |
|
Gemischter Salat
mit Scampi-Spieß |
8,50 € | |
|
„Stalling‘s Salat“
nach Art des Hauses mit Käse, Kochschinken und Ei |
12,50 € | |
|
Thunfischsalat
mit Zwiebeln und Ei |
12,50 € | |
| Salat mit Putenbruststreifen, Zwiebeln, Champignons | 14,50 € | |
|
Dressing nach Wahl:
French Dressing, Joghurt Dressing, Balsamico Dressing |
||
|
3 kleine Bratwürste
mit Pommes Frites |
4,80 € | |
|
Kleines Schnitzel
mit Pommes Frites |
5,50 € | |
|
3 Fischstäbchen
mit Pommes Frites |
4,80 € | |
|
4 Chicken Nuggets
mit Pommes Frites |
4,90 € | |
|
Hamburger
mit Pommes Frites |
5,20 € | |
|
Cheeseburger
mit Pommes Frites |
5,50 € | |
|
Hot Dog
mit Pommes |
4,90 € | |
| 5 Mini-Pizzen | 4,50 € | |
|
5 Chicken Wings
mit Pommes |
4,80 € | |
|
„Stalling’s Feuerpfanne“
Geschnetzeltes vom Rumpsteak mit Champignons, Paprika in scharfer Chilisauce, Kroketten und Salat. |
18,90 € | |
| Wahlweise auch mit Geschnetzeltem von der Pute | 16,60 € | |
|
„Texas Porkstripes“
Geschnetzeltes vom Schwein mit Champignons in würziger Sauce und Kroketten |
17,50 € | |
|
Spare Ribs
mit Country Potatoes |
16,90 € | |
|
„Texas Jailhouse Chili“
Original Texas Chili aus Rindfleisch, dazu rote Bohnen, die mit Speck gebraten separat serviert werden. Man mischt sich selber die Bohnen in das Chili, um die Schärfe nach Bedarf zu mildern. |
klein 9,50 €
groß 14,50 € |
|
| Rumpsteak ca. 200 Gr. | 16,90 € | |
| Rumpsteak ca. 300 Gr. | 21,50 € | |
| Rib Eye Steak ca. 300 - 350 Gr. | 21,50 € | |
| Argentinisches Hüftsteak ca. 200 Gr. | 16,50 € | |
| Argentinisches Hüftsteak ca. 300 Gr. | 20,50 € | |
|
„Surf & Turf“ Rumpsteak 200 Gr.
mit Garnelen und Salat |
25,50 € | |
|
US - Beef T-Bone Steak 400 - 500 Gr.
"nur auf Vorbestellung". Preis auf Anfrage |
||
| Schweinerückensteak ca. 200 Gr. | 14,50 € | |
| Putensteak ca. 200 Gr | 14,50 € | |
|
Putensteak „California“
mit Pfirsich und Sauce Bernaise |
15,50 € | |
| 3 Schweinemedallions ca. 200 Gr | 15,50 € | |
| Pommes Frites | 2,50 € | |
| Country Potatoes | 2,80 € | |
| Twisters | 3,60 € | |
| Kroketten | 3,20 € | |
| Bratkartoffeln | 3,90 € | |
|
Ofenkartoffel
mit Kartoffelcreme oder Kräuterbutter |
3,90 € | |
| Zwiebelringe in Bierteig | 3,50 € | |
|
Frische Champignons
mit Sauce Bernaise |
3,50 € | |
| Gemischter Beilagensalat | 2,90 € | |
| Portion Baguette | 2,80 € | |
| Sauce Bernaise | 2,20 € | |
| Kartoffelcreme | 2,20 € | |
| Ratatouille Gemüse | 3,50 € | |
| Coleslaw | 2,20 € | |
|
Stalling's - Hamburger
ein 180 Gr. schweres Hackfleischpattie mit Salat, Tomaten, Gurken und süßen roten Zwiebeln belegt – und das ist alles!!! Einfach nur gut. |
9,50 € | |
|
Stalling's - Cheeseburger
Stalling´s - Hamburger belegt mit dem von Ihnen gewünschten Käse: Gouda-, Cheddar-, Butterkäse oder ein großer Klecks blauer Streichkäse. |
10,50 € | |
|
Stalling's - Bacon Cheeseburger
nachdem Sie Ihren Käse ausgesucht haben (s. o.), fügen Sie einen Haufen unseres köstlich knusprigen Bacons hinzu, um den besten Bacon-Cheeseburger aller Zeiten zu vollenden! |
11,50 € | |
|
Stalling's - Chiliburger
unser original Stalling´s Burger, belegt mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, gehobeltem Cheddar und scharfer Habanero Chilischote. Er ist scharf, also bestellen Sie ihn nicht wenn Sie ein Weichei sind. Keine Rückgabe! |
11,50 € | |
|
Stalling's - Chickenburger
180 Gr. einer Brust der Pute in Teriyaki-Sauce gebraten. Dazu Cheddar-, Gouda oder blauer Streichkäse. Abschließend rote Zwiebeln und Tomate. Lecker, dämliche Pute! Nehmen Sie noch Ananas dazu und addieren Sie € 1,00 hinzu! |
11,50 € | |
|
THE GIANT BURGER ca. 340 Gramm
Mild gewürztes Rinder Pattie. Super saftig mit der besonderen Beef Note. Belegt mit Tomate, frischen roten Zwiebeln, Norweger Gurke und Salat. Im Sesambrötchen mit BBQ und Hamburger Sauce. |
15,50 € | |
| THE GIANT BURGER ca. 180 Gramm | 10,50 € | |
| THE GIANT BURGER ca. 226 Gramm | 12,50 € | |
|
Stalling's - Schnitzelburger
paniertes Schweineschnitzel vom besten Schnitzelfleisch, das ein Schwein zu bieten hat. Belegt mit Norweger Gurken und Röstzwiebeln. Käse dazu plus € 1,00 |
10,50 € | |
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Vegetarischer Gemüseburger
der im Sesambrötchen gebettet ist. Belegt mit Tomate, Zucchini und Käse Ihrer Wahl. Und schnell essen, sonst…..na, Sie wissen schon. |
8,90 € | |
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Stalling's - Hot Dog - American Style
Sie können Ihrem heißen Hund völlig kostenlos diese Dinge anziehen: Senf, Mayonnaise, Ketchup, frische oder geröstete Zwiebeln, Norweger Gurken und Krautsalat. Käse dazu plus € 1,00 |
9,50 € | |
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Blauer Pilz - Burger
Belegt mit unserem dicken blauem Streichkäse, gebratenen Pilzen und Bacon. So gut, dass Sie glauben, Gott zu sehen!! |
8,50 € | |
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Heiliger Guacamole - Burger
Belegt mit Cheddar Käse und einem großen Klecks unserer frisch zubereiteten Guacamole. Himmlisch! |
8,50 € | |
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Yokohama Mama - Burger
Mit gegrillter Ananas in Teriyaki-Sauce und danach mit Cheddar Käse überbacken. Hat man so etwas schon einmal in den Mund genommen? |
8,50 € | |
|
Italian Stallion - Burger
vegetarischer Burger - Sesambrötchen belegt mit Tomaten, Mozzarella und frischen roten Zwiebeln |
8,50 € | |
|
Bernd Lütjen`s Spenden Burger
Sesambrötchen mit Coleslaw, Tomate, Bacon, BBQ, frischen Zwiebeln und mit Käse Ihrer Wahl überbacken. 1:0 für Sie! Und 1 Euro geht an die Spendeninitiative zu Knochenmarktypisierung von Landrat Bernd Lütjen und dem Deutschen Roten Kreuz. |
9,50 € | |
|
Stalling's Steak Burger
Sesambrötchen mit BBQ Sauce, 180 - 200 Gr. geschnetzeltes Rumpsteak, gebratene Zwiebeln und Paprika, Tomate und Salat. Leeeecker! |
14,50 € | |
| Stalling's Charakter - Burger sind alle auch mit 180 Gr. Hacksteakpattie zu bekommen, einfach € 2,50 hinzufügen. Oder als Doppelburger (2 x 100 Gr. Patties) plus € 3,00. | ||
|
I. Katharina Grote Burger
Sesambrötchen mit einem 100er Pattie, wenig Majo, Röstzwiebeln und doppelt Gouda Käse. |
7,50 € | |
|
I. Niklas Tietjen Burger
Sesambrötchen mit einem 100er Pattie, Ketchup, Chorizio Salami, gebratene Champignons und Zwiebeln, etwas Chili und mit Gouda Käse überbacken. |
8,90 € | |
|
I. Simone Haker Burger
Sesambrötchen mit einem Bison Burger Pattie, BBQ-Sauce, gebratener Paprika, -Aubergine, -Zucchini und -Champignons und mit Cheddar Käse überbacken. |
15,50 € | |
|
II. Manni Hoff’s Double Cheese Burger
Sesambrötchen mit zwei 100er Patties, doppelt Cheddar Käse, BBQ-Sauce, frischen Zwiebeln, Tomate und eine frische Gurkenscheibe. |
10,50 € | |
|
II. Axel Haker Burger
Sesambrötchen mit zwei 100er Patties, Chorizo-Salami, Bacon, Tomaten, frischen Zwiebeln, gebratenen Champignons, wenig Chili, BBQ-Sauce und mit einem Kleck’s blauen Schmierkäse. |
10,90 € | |
|
II. Sophie Maria Burger
Sesambrötchen mit zwei 100er Patties, Hamburger Sauce, frischen Zwiebeln, Bacon/Honig und mit Cheddar Käse überbacken. |
10,50 € | |
|
II. Katharinas Nacho Burger
Sesambrötchen mit zwei 100er Patties, Kartoffelcreme und Salsa Sauce, ein Pattie mit Salsa Sauce, Tomate, roten Zwiebeln, frischer Gurke, Cheddar, ein Pattie mit Kartoffelcreme Tortilla Chips, doppelt Gouda und im Deckel Guacamole. Ein Gedicht! |
10,90 € | |
|
II. Greta Stecking Burger
Sesambrötchen mit zwei 100er Patties, Knoblauch Sauce, ein Pattie mit Bacon und Gouda, ein Pattie mit Majo, Röstzwiebeln, Tomate und Gouda, Knoblauch Sauce im Deckel. |
10,50 € | |
|
III. Arne Michalsky Burger
Sesambrötchen mit drei 100er Patties, BBQ-Sauce, Tomate, Gurke, gebr. Champignons, frischen Zwiebeln, Salat und mit Cheddar Käse überbacken. |
12,90 € | |
|
III. Holgi's Spezial Burger
Sesambrötchen mit drei 100er Patties, Sweet Chili Chicken Sauce, Pattie 1 und 3 mit Tomate und Gouda, ein Pattie mit frischer Gurke, Bacon und Cheddar Käse. |
12,90 € | |
|
III. Florian Lütjen Burger
Sesambrötchen mit drei 100er Patties, Ketchup, Bacon, Ziebeln, Tomate, Gouda und Salat. |
12,90 € | |
|
III. Björn Buder Burger
Sesambrötchen mit drei 100er Patties, Kartoffelcreme, ein Pattie mit geschorten Zwiebeln, Habanero Chili, Gouda, ein Pattie mit Bacon und BBQ Sauce, ein Pattie mit frischer Gurke und Gouda, Deckel mit Kartoffelcreme. |
12,90 € | |
|
III. Polizei Burger
Sesambrötchen mit drei 100er Patties, Kartoffelcreme, gebr. Champignons und Zwiebeln, Tomate, Bacon, BBQ-Sauce, Cheddar-Käse und Salat |
12,90 € | |
|
IV. Kaliber 33 Burger
Sesambrötchen mit vier 100er Patties, HH Sauce, BBQ Sauce, Bacon, Cheddar, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Spiegelei, Deckel mit Cheddar. |
14,90 € | |
|
IV. DJ Rob Burger
Sesambrötchen mit vier 100er Patties, Hamburger Sauce + Norweger Gurke, 1 Pattie mit BBQ Sauce + Gouda, 1 Pattie mit geschmorten Zwiebeln + Gouda, 1 Pattie mit Majo + Cheddar, 1 Pattie mit Bacon + Habanero Chili + Cheddar, Deckel mit Senf + Majo. |
14,90 € | |
|
IV. Manni Hoff's Double-Double Cheese & Egg Burger
Sesambrötchen mit vier 100er Patties, Unterbrötchen mit Hamburger Sauce, ein Pattie mit BBQ Sauce, ein Pattie mit rote Zwiebeln, Norweger Gurken, Cheddar Käse, Spiegelei, ein Pattie mit Tomate und BBQ Sauce, ein Pattie mit rote Zwiebeln, Norweger Gurke, Cheddar Käse, Brötchendeckel mit Hamburger Sauce. |
14,90 € | |
|
V. Marielle Bockenfeld Burger
Sesambrötchen mit fünf 100er Patties, BBQ-Sauce, doppelt Bacon, 3-fach Gouda, 2 Stück frische Gurke, Kartoffelcreme, frische Zwiebeln und Salat |
16,90 € | |
|
V. Fabi's "Boom Bool Pow" Burger
Sesambrötchen mit fünf 100er Patties, Kartoffelcreme, Pattie mit Röst- zwiebeln, Norweger Gurke, Pattie mit gebratenen Champignons, Gouda, Pattie mit roten Zwiebeln, Bacon, Pattie mit Bacon, Gouda, Pattie mit Tomate, Hamburger Sauce, Salat. |
16,90 € | |
|
V. Christoph Dietrich Burger
Sesambrötchen mit fünf 100er Patties, BBQ-Sauce, Röstzwiebeln und mit doppelt Cheddar Käse überbacken. |
16,90 € | |
|
V. Marcel Wohlers Burger
Sesambrötchen mit fünf 100er Patties, Ketchup, Majo, Hamburger Sauce, Pattie mit Cheddar, Pattie mit Kartoffelcreme und Cheddar, Pattie mit geschorten Zwiebeln, Ketchup, Majo, Pattie mit Bacon, Pattie mit Gouda. |
16,90 € | |
|
VI. Torben's Hammer Burger
Sesambrötchen mit sechs 100er Patties, Majo, alle sechs Patties mit BBQ Sauce, Bacon und Cheddar Käse |
19,50 € | |
|
VI. Manöverkritik
Sesambrötchen mit sechs 100er Patties, Hamburger Sauce + Salat, 1 Pattie mit Cheddar, 1 Pattie mit Spiegelei, 1 Pattie mit Hamburger Sauce und Röstzwiebeln, 1 Pattie mit Spiegelei + Röstzwiebeln, 1 Pattie mit Cheddar, 1 Pattie mit Salat, im Deckel Hamburger Sauce. |
18,50 € | |
|
VI. Janes Pasbrig Burger
Sesambrötchen mit sechs 100er Patties, Ketchup, 2x Bacon, Hamburger Sauce, Frische Zwiebeln, Röstzwiebeln, gebratene Champignons, Salat. |
18,50 € | |
|
VI. Feldjäger Burger
Sesambrötchen mit sechs 100er Patties, BBQ, Habanero Chili, Guacamole, 2x Cheddar Käse, gebratene Pilze, frische Gurke, rote Zwiebeln, Tomate. |
18,50 € | |
|
VII. Dug - Burger
Sesambrötchen mit sieben 100er Patties, BBQ Sauce, 2 x Cheddar Käse, 2 x Bacon, Habanero Chili, geschmorte Zwiebeln, frische Gurke und Salat. |
19,90 € | |
|
VIII. Andreas Modrey Burger
Sesambrötchen mit acht 100er Patties, Ketch-up, Tomate, Norweger Gurken, zwei Patties, Gouda, zwei Patties, Bacon und frische Zwiebeln, zwei Patties, Gouda, zwei Patties, Norweger Gurken, Salat. |
21,50 € | |
|
VIII. Theo Möhlenbrock Burger
Sesambrötchen mit acht 100er Patties, BBQ Sauce, 2 Patties mit Cheddar Käse, Bacon, 2 Patties mit BBQ Sauce, geschmorte rote Zwiebeln, gebratene Champignons, 2 Patties mit Norweger Gurken, Cheddar Käse, Bacon, Röstzwiebeln, Salat, 2 Patties mit Terijaki Sauce. |
21,50 € | |
|
IX. Dimi Braun Burger
Sesambrötchen mit neun 100er Patties, BBQ Sauce, frische rote Zwiebeln, Norweger Gurken, Salat, Tomate, Bacon, Chili, Kartoffelcreme. |
23,50 € | |
| Beilagen zu den Burgergerichten | ||
| Pommes Frites | 2,50 € | |
| Country Potatoes | 2,80 € | |
| Twisters | 3,60 € | |
| Kroketten | 3,20 € | |
| Gemischter Beilagensalat | 2,90 € | |
| Kartoffelcreme | 2,20 € | |
| Coleslaw | 2,20 € | |
|
Irish Lamm Burger 200 Gr.
Das geschmacksintensive Fleisch des Irish Lamm ist unverwechselbar mit den grünen Weiden Irlands verbunden. Das für diesen Burger verwendete Fleisch junger Schafe im Alter von bis zu 12 Monaten ist besonders fein und mild im Geschmack. Genießer auf der ganzen Welt schätzen die saftige Konsistenz und das einzigartige Aroma dieses besonderen Fleisches. |
14,50 € | |
|
Angus Beef Burger 200 Gr.
Der Rohstoff für unseren Black Angus Burger stammt von reinrassigen Angus Rindern aus Irland. Es werden nur ausgesuchte Teilstücke verwendet, was Ihn besonders mager und schmackhaft macht. Er besteht zu 98% aus reinem Fleisch, 2% Salz und Pfeffer und wiegt stolze 200 Gramm. |
14,50 € | |
|
Canadian Bison Burger 200 Gr.
Bedingt durch die Vielfalt an Pflanzen in seiner Heimat stehen verschiedene Kräuter und Gräser auf der Speisekarte des Bisons, welche zu dem unverwechselbar würzigen Aroma des Fleisches beitragen. Dank seiner ursprünglichen Haltung besitzt der Bison ein sehr mageres Fleisch. Bei dieser Fleischspezialität ist nicht der Fettanteil, sondern das Fleisch selbst der eigentliche Geschmacksträger und wird dadurch zu einem besonderen Genuss |
16,50 € | |
| Paniertes Schweineschnitzel |
Klein 9,90 €
Groß 14,50 € |
|
| Beilagen zu den Schnitzeln | ||
| Pommes Frites | 2,50 € | |
| Kroketten | 3,20 € | |
| Bratkartoffeln | 3,90 € | |
| Gemischter Beilagensalat | 2,90 € | |
| Ratatouille Gemüse | 3,50 € | |
| Jägersauce | 2,40 € | |
| Zigeunersauce | 2,40 € | |
| Champignonrahm-Sauce | 2,40 € | |
| Pfeffersauce | 2,40 € | |
| „Hawaii“ - Ananas & Käse | 2,40 € | |
| „Italia“ - Mozzarella, Tomate | 2,40 € | |
| „American Style“ - Bacon und Käse | 2,40 € | |
| „Holsteiner“ - 2 Spiegeleier | 2,40 € | |
| Frische Champignons & Sauce Bernaise | 3,50 € | |
| Sauce Bernaise | 2,20 € | |
|
SCHNITZELTAG
Jeden Freitag von 17.00 – 22.00 Uhr |
||
| Jedes Schnitzel mit Beilagen und Salat |
Groß 11,99 €
Klein 9,99 € |
|
|
Baguette Paris
Schinken oder Salami, Gurke, Tomate, Salat und Käse. Dressing nach Wahl |
8,50 € | |
|
Baguette Hawaii
Schinken, Ananas, Salat und Käse. Dressing nach Wahl |
8,50 € | |
|
Baguette Korsika
Thunfisch, Zwiebel, Gurke, Tomate, Ei, Salat und Käse. Dressing nach Wahl |
10,50 € | |
|
Baguette Vegetarisch
Champignons, Gurke, Tomate, Paprika und Salat und Käse. Dressing nach Wahl |
8,50 € | |
|
Baguette Versailles
Mozzarella, Tomate, Basilikum, Salat. Dressing nach Wahl |
9,50 € | |
|
Baguette Paprika
Gebratene Putenbrust, Paprika, Ei, Salat und Käse. Dressing nach Wahl |
10,50 € | |
|
Baguette Stalling's
Doppelt Schinken oder Salami, doppelt Käse, Tomate, Gurke, Salat. Dressing nach Wahl |
10,50 € | |
|
Dressing:
Curry-, Knoblauch- oder Kräuterdressing |
||
| Extra Dressing | 2,20 € | |
| Portion Kräuterbutter | 2,70 € | |
| Portion Baguette | 2,80 € | |
| Portion Country Potatoes | 3,80 € | |
| Portion Twisters | 4,20 € | |
| Portion gebackene Zwiebelringe | 4,80 € | |
| Portion gebratene Champignons | 3,80 € | |
| Portion Ratatouille Gemüse | 4,90 € | |
| Portion Champignons mit Sauce Bernaise | 3,80 € | |
| Portion geschmorte Zwiebeln | 2,80 € | |
| Portion Kartoffelcreme | 2,20 € | |
| Portion Pommes Frites | 3,60 € | |
| Portion Ketchup oder Mayonnaise jeweils | 0,50 € | |
| Portion Guacamole | 2,20 € | |
| Portion Bacon | 2,40 € | |
| Sauce Bernaise | 2,20 € | |
Speisekarte von
