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| Montag | 13:00 - 22:00 Uhr |
| Dienstag | 13:00 - 22:00 Uhr |
| Mittwoch | 13:00 - 22:00 Uhr |
| Donnerstag | 13:00 - 22:00 Uhr |
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| Samstag | 13:00 - 12:00 Uhr |
| Sonntag | 11:30 - 23:00 Uhr |
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geräucherter Lachs
mit Sahnemeerrettich, gekochten Eiern und gebuttertem Toast |
8,90 € | |
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Krabbencocktail
mit hausgemachter Cocktailsauce, Toast und Butter |
8,60 € | |
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Bornholmer Räucherlachs
mit knusprigen Reibekuchen |
10,90 € | |
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Forellenfilet geräuchert
mit Sahnemeerrettich, gekochten Eiern, Toast und Butter |
7,90 € | |
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Schopska Salat
Salat mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Öl, Essig und Fetakäse |
10,80 € | |
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Salat Nicoise
frischer Salat der Saison mit Thunfisch und feinem Dressing dazu Toast |
8,90 € | |
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Bunte Salatplatte
frischer Salat der Saison mit gekochtem Schinken, Käse, Ei und Toast |
9,90 € | |
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Italienische Salatschüssel
mit Tomaten, Gurken, grünem Salat, Öl, Essig, Thunfisch |
7,90 € | |
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Kleiner Salatteller
frischer Salat mit French-Dressing oder Essig und Öl |
2,80 € | |
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Französischer Salat
Streifen von zarter Hähnchenbrust, dazu gemischter Salat mit French-Dressing |
9,90 € | |
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Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Toast und Butter |
6,90 € | |
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Weinbergschnecken Elsässer Art
mit Knoblauch abgeschmeckt und Toast |
7,60 € | |
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Holländer Käse
gebacken, mit Preiselbeeren, WiIIiams-Christ-Birne, Toast und Butter |
7,40 € | |
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Ungarische Gulaschsuppe
mit Brot |
3,40 € | |
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Tomatensuppe
aus frischen Tomatenstücken, mit Reiskörnern und Brot |
3,20 € | |
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Französische Zwiebelsuppe
in unserer Küche gemacht, überbacken |
3,90 € | |
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Hühnersuppe
mit Fleischeinlage und Toast |
3,20 € | |
| Klare Ochsenschwanzsuppe | 4,10 € | |
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Cevapcici
Hackfleischröllchen, mit Djuvecreis, Pommes frites und Salat |
8,10 € | |
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Pljeskavica
Hacksteak mit Djuvecreis, Pommes frites und Salat |
8,90 € | |
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Pljeskavica
mit Fetakäse auf Hacksteak, Djuvecreis, Pommes frites und Salat |
8,90 € | |
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Leber Balkanart
gegrillte Leber mit Speck, Djuvecreis, Pommes frites und Salat |
7,90 € | |
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Raznjici
2 Fleischspießchen, garniert mit Zwiebeln, Pommes frites, Reis und Salat |
9,40 € | |
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Pola Pola
4 Cevapcici, 1 Fleischspieß mit Zwiebeln, Pommes frites und Salat |
8,30 € | |
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Krmenada (Schindelbraten)
3 gegrillte Koteletts, m it Djuvecreis, Pommes frites und Salat |
9,90 € | |
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Dinara Leber
gegrillte Leber mit gerösteten Zwiebeln, Paprikaschoten, Champignons, dazu Butterkartoffeln |
9,60 € | |
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Balkan-Spieß
3 Sorten Medaillons, gegrillt, mit Zwiebeln am Spieß, Kräuterbutter, Djuvecreis, Pommes frites und Salat |
14,60 € | |
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Grillteller
gemischtes Fleisch, Djuvecreis, Pommes frites und Salat |
11,80 € | |
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Ritterteller
3 kleine Filetsteaks mit Sauce Hollandaise, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat |
14,60 € | |
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Zigeunerschnitzel
vom Schweinerücken mit Pommes frites |
9,80 € | |
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Zwiebelschnitzel
mit Pommes frites und Salat |
10,20 € | |
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Jägerschnitzel
vom Schweinerücken mit Pommes frites |
9,80 € | |
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Rahmschnitzel
mit Butterreis, Erbsen und Möhren |
10,00 € | |
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Wienerschnitzel
vom Schweinerücken mit Pommes frites und Gemüse |
9,40 € | |
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Schweinelendchen Medaillon "Jäger Art"
Schweinefilet mit Champignons, Kroketten und Gemüse |
14,10 € | |
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Medaillon "Mozart"
Schweinefilet mit Kroketten, Champignonköpfen, Gemüse und Sauce Madeira |
14,40 € | |
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Muckalica Spezial "Pikant"
Schweinefiletstücke geröstet mit Tomaten, Paprikaschoten, Zwiebeln gedünstet, dazu Djuvecreis und Salat |
14,60 € | |
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Curry - Medaillons
mit Früchten, Currysauce, Kroketten und Salat |
13,60 € | |
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Feinschmecker Teller
3 Schweinemedaillons, 3 Saucen, Bratkartoffeln und Brokkoli |
14,80 € | |
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Schweinelendchen "Monte Christo"
mit Pfifferlingsauce, Rösti, Brokkoli und Salat |
15,40 € | |
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Filettopf "a la Gambrinus"
Schweinefilet, geröstete Champignonköpfe in Butterrahmsauce, Kroketten und Salat |
14,20 € | |
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Zwiebelrostbraten
argentinisches Roastbeef mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites und Gemüse |
14,10 € | |
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geschnetzelte Zigeunerleber
geröstete Leber mit Zwiebeln und Champignons, Paprikaschoten und Kroketten oder Djuvecreis |
8,50 € | |
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Medaillon "Troika"
Schweinefilet mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Gemüse |
14,20 € | |
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Zigeunerschnitzel
vom Schweinerücken mit Pommes frites |
9,80 € | |
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Zwiebelnschnitzel
mit Pommes frites und Salat |
10,20 € | |
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Jägerschnitzel
vom Schweinerücken mit Pommes frites |
9,80 € | |
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Rahmschnitzel
mit Butterreis, Erbsen und Möhren |
10,00 € | |
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Wienerschnitzel
vom Schweinerücken mit Pommes frites und Gemüse |
9,40 € | |
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Schweinelendchen Medaillon "Jäger Art"
Schweinefilet mit Champignons, Kroketten und Gemüse |
14,10 € | |
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Medaillon "Mozart"
Schweinefilet mit Kroketten, Champignonköpfen, Gemüse und Sauce Madaira |
14,40 € | |
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Muckalica Spezial "Pikant"
Schweinefiletstücke geröstet mit Tomaten, Paprikaschoten, Zwiebeln gedünstet, dazu Djuvecreis und Salat |
14,60 € | |
|
Curry - Medaillons
mit Früchten, Currysauce, Kroketten und Salat |
13,60 € | |
|
Feinschmecker Teller
3 Schweinemedaillons, 3 Saucen, Bratkartoffeln und Brokkoli |
14,80 € | |
|
Schweinelendchen "Monte Christo"
mit Pfifferlingsauce, Rösti, Brokkoli und Salat |
15,40 € | |
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Filettopf "a la Gambrinus"
Schweinefilet, geröstete Champignonsköpfe in Butterrahmsauce, Kroketten und Salat |
14,20 € | |
|
Zwiebelrostbraten
argentinisches Rostbeef mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites und Gemüse |
14,10 € | |
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Geschnetzelte Zigeunerleber
Geröstete Leber mit Zwiebeln und Champignons, Paprikaschoten und Kroketten oder Djuvecreis |
8,50 € | |
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Medaillon "Troika"
Schweinefilet mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Gemüse |
14,20 € | |
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Lamm-Filet
Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Brokkoli und Sauce Hollandaise |
17,10 € | |
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Lamm-Hüftsteak vom Grill
garniert mit Kräuterbutter, Pommes frites, Brokkoli und Sauce Hollandaise |
13,80 € | |
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Lammplatte für 2 Personen
Filet und Hüft-Lammfleisch, dazu Bratkartoffeln und Djuvecreis, Brokkoli mit Sauce Hollandaise |
28,90 € | |
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Lammplatte für 1 Person
Filet und Hüft-Lammfleisch, dazu Bratkartoffeln und Djuvecreis, Brokkoli mit Sauce Hollandaise |
14,10 € | |
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Lamm Kotelett
mit Kartoffeln, Röstis, Brokkoli und Salat |
13,50 € | |
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Putensteak "Florida"
mit Curry-Creemesauce, glacierten Früchten und Butterreis |
10,40 € | |
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Hühnerfrikassee
mit Butterreis |
10,10 € | |
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Hähnchenbrust "Indische Art"
mit Curryreis und orientalischer Sauce |
10,80 € | |
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Putenschnitzel "Pariser Art"
mit Pfrisisch in Sauce Hollandaise, Butterreis und Salat |
11,10 € | |
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Gaumenflirt
Rührei, Schinken, Champignons auf Toast mit Salat |
7,10 € | |
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Omelette mit Champignons
Salzkartoffeln und Salat |
6,40 € | |
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Omelette mit Holländer Käse
Salzkartoffeln und Salat |
6,30 € | |
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Cevapcici
Hackfleischröllchen mit Pommes frites |
6,40 € | |
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Zigeuner- oder Jägerschnitzel
mit Pommes frites |
6,70 € | |
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Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites |
6,40 € | |
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Kinder-Grillteller
mit Pommes frites |
6,80 € | |
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Steakhaus-Platte Gambrinus
Rinder- und Schweinemedaillons mit Spargel, Champignons, Pfefferrahmsauce, dazu Butterreis, Kroketten und Pommes frites |
15,60 € | |
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Balkan Grillplatte
Verschiedene Sorten Fleisch, reichlich garniert, mit Djuvecreis, Pommes frites und Gemüse |
13,80 € | |
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Adria Platte
Ausgesuchtes Fleisch, Pommes frites, gebackenes tropisches Obst, feines Gemüse |
14,60 € | |
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Spezial Hausplatte
kombinierte Grill-Spezialitäten sowie Fleisch nach "Wiener und Pariser Art" mit Gemüse, Pommes frites und Djuvecreis |
14,60 € | |
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Chateaubriand
gegrilltes Rinderfilet ca. 500g für 2 Personen, mit Sauce Bernaise und Gemüseplatte |
48,80 € | |
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Hawaiisteak
Schweinerückensteak auf Toast, mit Ananas und Käse überbacken |
9,40 € | |
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Lady-Steak
Schweinerückensteak auf Toast, mit Spargelköpfen und Sauce Hollandaise überbacken |
9,60 € | |
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Gambrinus-Toast
Schweinefilet auf Toast, mit Champignons und Sauce Hollandaise überbacken |
11,40 € | |
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Damen-Toast
Toast, gekochter Schinken, Ananas mit Käse überbacken |
7,60 € | |
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Lachsforelle vom Grill
dazu Salzkartoffeln und Kopfsalat |
16,10 € | |
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Seezunge vom Grill
mit Petersilienkartoffeln, dazu Kopfsalat |
19,20 € | |
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Calamari Fritti
Frittierte Calamaris mit Sauce Tartar, dazu Pommes Frites, Brokkoli und Kopfsalat |
10,50 € | |
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Rotbarschfilet vom Grill
mit Petersilienkartoffeln, dazu Kopfsalat |
9,80 € | |
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Schollenfilet
mit Brokkoli und Salzkartoffeln |
11,40 € | |
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Lachsfilet vom Grill
in Sahne-Dill-Sauce, mit Petersilienkartoffeln und Brokkoli |
14,40 € | |
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5 große Scampi
mit Butterreis, hausgemachter Sauce aus Olivenöl mit Kräutern, dazu Butterreis und Brokkoli |
20,20 € | |
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Hüftsteak
ca. 200 g |
11,10 € | |
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Filetsteak
ca. 200 g |
15,20 € | |
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Rumpsteak
ca. 200 g |
12,10 € | |
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Rumpsteak "Maitre d'Hotel"
ca. 200 g. mit Pommes frites und feinem Gemüse |
16,80 € | |
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Pfeffer-Cremesauce
mit Wodka, pikant |
2,10 € | |
| Französische Knoblauchrahmsauce | 2,10 € | |
| Sauce Hollandaise | 3,20 € | |
| Sauce Bearnaise | 3,40 € | |
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Baked Potato
Folienkartoffeln mit Sauerrahm oder Kräuterbutter |
3,10 € | |
| Kroketten | 2,20 € | |
| Pommes frites | 2,00 € | |
| Bratkartoffeln | 2,00 € | |
| Djuvecreis | 2,10 € | |
| Portion frischer Knoblauch | 2,00 € | |
| Portion geröstete Zwiebeln | 2,40 € | |
| Mexikanische schwarze Bohnen | 3,40 € | |
| Buttergemüse | 2,60 € | |
| Geröstete Champignons | 4,00 € | |
| Geröstete Pfifferlinge | 6,90 € | |
| Salzkartoffeln | 2,10 € | |
| Brokkoli mit Sauce Hollandaise | 3,20 € | |
| Röstkartoffeln | 2,10 € | |
| Butterreis | 2,10 € | |
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Maiskolben
mit Kräuterbutter und Eisbergsalat |
3,10 € | |
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Prinzeß-Bohnen
in Butter geschmort |
4,10 € | |
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Gemüsepfanne
2 Spiegeleier verschiedene frische Gemüse und Sauce Bearnaise |
7,20 € | |
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Lustiger Bosniak (argentinisches Roastbeef)
Rumpsteak, gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes frites, Reis und Salat |
13,80 € | |
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Rumpsteak "Tirol"
gegrillt mit Rostzwiebeln, dazu Pommes frites und Djuvecreis |
14,90 € | |
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Pfefferspieß "Madagaskar"
Rumpsteakstücke mit Zwiebeln am Spieß, Pfefferrahmsauce und Butterreis oder Pommes frites |
13,50 € | |
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Pfeffer-Rumpsteak
mit grünem Pfeffer, Weinsauce dazu Pommes frites |
15,30 € | |
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Rumpsteak "Evita"
mit gerösteten Champignons, Pommes frites |
15,40 € | |
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Rinderfilet "Wie es der Chef gerne hätte"
dazu Schrimps, Champignons, Zwiebeln und Paprikaschoten mit Kräuterpfefferrahmsauce abgeschmeckt und Kroketten |
18,90 € | |
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Rinderfilet "Champs-Elysee"
mit gerösteten Champignons, Pommes frites |
18,30 € | |
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Pfefferflletsteak
in würziger Wodka-Pfeffercremekräutersauce dazu Kroketten |
18,10 € | |
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Steak Teller
verschiedene Filetsteak mit Bratkartoffeln, Brokkoli und Salat |
15,80 € | |
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Pariser Pfeffersteak
in einer Cognac-Rahmsauce, Kroketten und gedünstete Champignons |
18,80 € | |
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Palacinka
Pfannekuchen gefüllt mit Vanille-Eis und heißer Schokolade, dekoriert mit Ananas und Sahne |
4,90 € | |
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Palacinka
Pfannekuchen gefüllt mit heißen Kirschen, Vanille-Eis, heißer Schokolade und Sahne |
5,40 € | |
| Pfannekuchen mit Marmelade | 3,80 € | |
|
warmer Apfelstrudel
mit Vanille-Eis, dazu Sahne |
3,10 € | |