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Knoblauchbrot | 2,50 € | |
Gebackene Kartoffeln mit Fetakäse - auf bulgarische Art | 3,20 € | |
Kartoffel Pikant - mit Knoblauch und frischem Dill nach Art des Hauses | 3,00 € | |
Zucchini - zubereitet in der Pfanne. Serviert mit Joghurt, Knoblauch und frischem Dill | 3,20 € | |
Panagjurski Eier - in heißem Wasser aufgeschlagene Eier, serviert im Tontopf mit pikantem Joghurt, Fetakäse und Knoblauch | 4,50 € | |
Gjuvece po Tratijski - Salami, Käse, Fetakäse, Tomaten und scharfer Paprika | 4,50 € | |
Käsehäppchen - gebackene Fetahäppchen | 3,50 € | |
Misch-Masch Bulgari - Paprika, Tomaten, Fetakäse, Eier und Zwiebeln in der Pfanne zubereitet | 4,90 € | |
Paprika Bürek - panierte Paprika mit Fetakäse gefüllt | 4,80 € | |
Kacamak mit Fetakäse - Polenta mit Fetakäse oder Speck | 3,80 € | |
Champignon in Butter - zubereitet in der Pfanne mit frischen Champignons, Butter und Knoblauch | 3,90 € | |
Hähnchen-Häppchen - mit Senf-Honig-Panade in Sesam eingedreht | 4,80 € | |
Drop po selski - Hähnchenleber mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten - im Tontopf zubereitet | 4,50 € | |
Drop Jägerart - Hähnchenleber mit Paprika, Pilzen, Zwiebeln und Knoblauch - im Tontopf zubereitet (pikant) | 4,80 € | |
Hähnchenherzen in Butter - zubereitet in der Pfanne mit Zwiebeln | 4,50 € | |
Champignons mit Käse - frische gebackene Champignons mit Käse | 4,10 € | |
Rinderzunge in Butter | 3,90 € | |
Rinderzunge paniert | 4,50 € |
Fetakäse Natur | 2,50 € | |
Käse Natur | 2,80 € | |
Sudjuk | 3,00 € | |
Kaiser | 3,90 € | |
Schunka | 3,80 € |
Salat der Saison - gemischt | 2,80 € | |
Kartoffelsalat nach Art des Hauses | 2,80 € | |
Tomaten-Gurken-Salat | 2,80 € | |
Schopska Salat - Tomaten, Gurken, Paprika und Fetakäse | 2,90 € | |
Ovcharska - Tomaten, Gurken, Paprika, Pilze, Schinken, Oliven, gekochtes Ei, Fetakäse und frische Kräuter | 4,50 € | |
Snezanka - Gurken, Joghurtn Wallnuss und Knoblauch | 3,20 € | |
Kjopoolu - Auberginen, Tomaten, Paprika und Knoblauch | 3,20 € | |
Gegrillte Paprika - mit Knoblauchöl und traditionellen Kräutern | 3,10 € | |
Scharf Beilage - kleingehackte scharfe Peperoni mit Knoblauchöl garniert | 1,90 € | |
Salat Casa - Blattsalat, Thunfisch, Käse und Zwiebeln | 5,20 € | |
Florentina Salat - Blattsalat, Tomaten, Gurken, Käse, Schinken, Ei, schwarze Oliven und Zwiebeln | 6,20 € | |
Salat des Hauses - Kjopavo, Snezlana, Ljuteniza, Krautsalat, weiße Bohnen, gekochtes Ei, Sarmichki, Tomaten und Gurken | 6,50 € | |
Bauer Salat - Tomaten, Gurken, gegrillte Paprika, Zwiebeln und Fetakäse | 3,20 € | |
Kloster Salat - Tomaten, Gurken, Kjopavo, gefüllte Paprika mit Fetakäse | 3,50 € |
Nudelsuppe | 2,10 € | |
Leberknödelsuppe fränkischer Art | 2,90 € | |
Fleischbällchensuppe | 2,80 € | |
Bohnensuppe mit Speck | 2,80 € | |
Hähnchensuppe | 2,80 € | |
Schkembe - Kuttelnsuppe | 2,80 € | |
Tarator - kalte Gurkensuppe - angemacht mit Dill, Walnüssen und Knoblauch | 2,20 € |
Käsebrot überbacken | 3,20 € | |
Prinzesi - zwei Brotscheiben mit Hackfleisch überbacken | 3,80 € | |
Hawaii Toast - gekochter Schinken und Ananas auf Toast mit Käse überbacken | 3,50 € | |
Lady Toast - zwei kleine Schweinefiletmedaillons auf Toast mit Käse überbacken | 5,20 € | |
Spiegeleier - zubereitet aus drei Eiern | 3,00 € | |
Omelett mit Fetakäse und Schinken | 3,80 € |
Kebapce - zerkleinerte Fleischröllchen, dazu Ajvar und weiße Bohnen mit traditionellen Gewürzen - geröstet | 1,60 € | |
Kjufte - zerkleinerte Fleischbällchen, Ajvar und weiße Bohnen mit traditionellen Gewwürzen - geröstet | 1,60 € | |
Tatarsko Kjufte - gefüllt mit Käse, Ajvar und weißen Bohnen | 3,80 € | |
Schweinekotelett - mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat | 5,90 € | |
Hähnchenspieße - zwei Hähnchenspieße, Ajvar mit Salatgarnitur | 6,20 € | |
Schweinespieß - zwei Schweinespieße dazu weiße Bohnen und Ajvar | 4,90 € | |
Mix Grill - Kebapce, Kjufte, Schweinespieß, Schweinerückensteak dazu weiße Bohnen, Ajvar und Bratkartoffeln | 10,50 € | |
Lammkotelett gegrillt - mit Salzkartoffeln, grünen Bohnen und Tomatensalat | 8,90 € | |
Bulgaria Platte (für zwei Personen) - Hähnchenspieß, Schweinespieß, Kebapce, Kjufte, Hähnchenfilet, Schweinerippchen und Ajvar | 21,00 € | |
Königsspieß - Schweinefleisch, Gemüse, Bacon, Ajvar und weiße Bohnen, dazu Bratkartoffeln | 8,50 € | |
Schweinerückensteak - mit Champignonsoße und Bratkartoffeln | 8,20 € |
Kavarma - gedünstete Schweinefleischstücke mit Zwiebeln, Pilzen, Tomaten, Paprika und Käse | 4,70 € | |
Kavarma mit Hähnchenfleisch - gedünstete Hähnchenfleischstücke mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Käse | 4,80 € | |
Hähnchen Rodopi - panierte Hähnchenbrust gefüllt mit Pilzen, Sauergurken, Zwiebeln und Tomaten | 6,80 € | |
Hähnchen Sofia - gegrilltes Hähnchenbrustfilet umwickelt mit Baconstreifen - dazu Salatgarnitur | 6,90 € | |
Hähnchen Trakia - gegrillte, filetierte Hähnchenschenkel mit Bratkartoffeln bulgarischer Art und gemischtem Salat | 7,50 € | |
Hanski Güwetsch - gebratenes Schweinerückensteak mit gedünstetem Mixgemüse udn Käse | 7,90 € | |
Hähnchen Vitoscha - gegrillte Hähnchenbrust mit Tomaten, Paprika, Knoblauch und frischer Petersilie, dazu Bratkartoffeln bulgari | 7,90 € |
Schnitzel "Wiener Art" - mit Pommes und gemischtem Salat | 5,90 € | |
Cordon Bleu - mit Pommes und gemischtem Salat | 6,90 € | |
Chicken Wings - panierter Hähnchenflügel mit Salatgarnitur und Chilisauce | 4,80 € | |
Köfte am Spieß - mit Bratkartoffeln | 4,90 € | |
Hähnchen Adelina - zartes, paniertes Hähnchenfilet mit Reistimbale und Salat | 5,90 € | |
Winnen Kebap - Rindfleischstücke mit Rotwein, Zwiebeln, Paprika | 6,20 € | |
Schweinerückensteak - mit Bratkartoffeln bulgarischer Art, frischen Champignons und Knoblauch | 7,20 € | |
Drop gebraten - gebratene Rinderleber | 4,10 € |
Makrele auf Tonziegel - mit Kartoffelecken, Tomatensauce und Gemüse | 6,90 € | |
Makrele gegrillt- mit Salzkartoffeln bulgarischer Art und grünem Salat | 6,50 € | |
Forelle gegrillt - mit Bratkartoffeln bulgarischer Art und grünem Salat | 5,90 € | |
Pangasiusfilet - paniert, dazu Kartoffelecken nach bulgarischer Art und Salat | 6,20 € | |
Welsfilet - dazu Kräuterbutter, Salzkartoffeln und Salat | 5,50 € | |
Lachsplatte Tivoli - gegrilltes Lachssteak, pochiertes Lachsfilet und gebackenes Lachsfilet auf Hummersauce mit Gemüse-Reistimba | 10,50 € | |
Lachsfilet auf Champagnersauce - auf Blattspinat mit Salzkartoffeln nach bulgarischer Art oder Reistimbale | 10,50 € | |
Garnelenspieße - zwei Garnelenspieße mit Knoblauchbrot und Salatgarnitur | 7,80 € |
Eis mit Himbeeren - Vanilleeis | 3,50 € | |
Eis mit heißen Sauerkirschen - Vanilleeis | 3,50 € | |
Gemischtes Eis | 3,00 € | |
Nußknacker - Wallnusseis und Schokosoße | 3,90 € | |
Pfannkuchen - zwei Stück, mit Erdbeermarmelade, Honig und Erdnüssen, Schokolade oder mit Feigenmarmelade und Fetakäse | 3,20 € | |
Banitsa - Blätterteig mit Fetakäse | 2,10 € | |
Creme Caramel - hausgemacht | 2,50 € |