Bistro Konstantina
Kreutzerstr. 69
90439 Nürnberg
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Bistro Konstantina
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Meinungen
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Speisekarte
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Rucolasalat
Süßlich-herber Rucolasalat mit frischen Tomaten, gehobeltem Parmesan, Pinienkernen und einem Dressing aus Balsamico und Ahornsirup. Dazu hausgemachtes Weißbrot. |
7,80 € |
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Griechischer Hirtensalat
Original griechischer Bauernsalat auf Tomatenbasis mit frischen Gurken, Paprika, Zwiebeln, Schafskäse und griechischen Oliven in einer Vinaigrette aus Olivenöl und Oregano. Dazu hausgemachtes Weißbrot. |
7,80 € | |
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Beilagensalat
Grüner Salat mit frischen Karottenraspeln, Tomaten, Gurken und Paprika an hausgemachtem Dressing. |
3,60 € |
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Großer Salatteller
mit buntem Salat der Saison, Parmaschinken, Parmesan, griechischen Oliven, Mandeln, Croutons und frischen Fruchtstückchen an hausgemachtem Dressing. Dazu hausgemachtes Weißbrot. |
8,60 € | |
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Bruschetta
aus gewürfelten Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Oregano und Olivenöl auf knusprigem, ofenfrischen Brot und griechischen Oliven |
5,80 € |
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Knoblauchbrot
ofenwarmes, hausgemachtes Knoblauchbrot, dazu frische Tomaten, griechische Oliven und Schafskäse |
6,20 € |
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Antipasti
ein gemischter Vorspeisenteller auf Rucolabett, mit einer Variation an frisch gebratenem Gemüse in einer leichten Vinaigrette, einer von Parmaschinken ummantelten Melonenscheibe, Mandeln und weiteren Köstlichkeiten des Hauses. Dazu hausgemachtes Weißbrot. |
8,40 € |
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Rindercarpaccio
hauchfeine Scheiben zarten Rinderfilets, auf Rucola mit gehobeltem Parmesan, frischen Kirschtomaten, feinem Olivenöl und einer leichten Zitronennote. Dazu hausgemachtes, mit Oliven und getrockneten Tomaten gespicktes Weißbrot. |
10,50 € | |
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Saftige Lachsstreifen auf Bandnudeln
in eier hellen Tomaten-Petersiliensauce mit frischem Thymian |
9,80 € |
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Scharf angebratene Meeresfrüchte auf Spaghetti
abgelöscht mit Rotwein, in einer feurigen Tomatensauce mit Knoblauch und fri-schen Kräutern |
12,00 € |
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Kartoffelnocken mit frischem, saisonalen Gemüse
und frischen Kräutern in einer leichten, hausgemachten Tomatensauce |
8,80 € |
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Gebratene Egerlinge an Schweinemedaillons
in einer hellen Tomaten-Thymiansauce. Dazu ofenfrische Rosmarinkartoffeln und Salat. |
12,80 € | |
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Schweinemedaillons in Grogonzolasauce
mit frischen Kräutern. Dazu ofenfrische Rosmarinkartoffeln und Salat. |
13,20 € |
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Saltimbocca
aus gebratenen Schweinemedaillons mit Parmaschinken, Salbei und geschmolzenem Mozzarella, in einer feinen Weißweinsauce, dazu ofenfrische Rosmarinkartoffeln und Salat. |
14,20 € |
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saftig gegrillte Lammkoteletts (aus der Region!)
auf Rucola in einer Zitronen-Knoblauch-Vinaigrette, dazu frisch gebratenes Gemüse der Saison, ofenfrische, Rosmarinkartoffeln und Salat. |
17,20 € |
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Lachs
saftiges Lachssteak vom Grill, auf einem Rucolabett, mit einer Knoblauch- Olivenöl Vinaigrette und frischer Zitrone, dazu frisch gebratenes Gemüse der Saison, ofenfrische Rosmarinkartoffeln und Salat. |
14,50 € |
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Schwertfisch
zarter Schwertfisch vom Grill, auf einem Rucolabett mit einer Knoblauch-Olivenöl-Vinaigrette und frischer Zitrone, dazu frisch gebratenes Gemüse der Saison, ofenfrische, fein gewürzte Kartoffelspalten und Salat. |
15,50 € |
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Calamari
zart gegrillte Calamari vom Grill auf einem Rucolabett, mit einer Knoblauch-Olivenöl-Vinaigrette und frischer Zitrone, dazu frisch gebratenes Gemüse der Saison, ofenfrische, fein gewürzte Kartoffelspalten und Salat. |
13,50 € |
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Zander
zart gebratenes Zanderfilet an Mandel-Krokant in einer leichten, fein abgeschmeckten Weißweinsauce, dazu ofenfrische Rosmarinkartoffeln und Salat. |
16,20 € |
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Zaziki
Hausgemachtes Zaziki, verfeinert mit frischen Gurkenraspeln und Dillspitzen. Dazu servieren wir griechische Oliven und ofenfrische Knoblauchbrötchen. |
5,50 € |
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Feta al Forno
Schafskäse mit frischen Tomatenwürfeln, Paprika, Oliven und feinen Zwiebelringen überbacken. Dazu hausgemachtes Weißbrot. |
6,40 € |
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Muschelsaganaki
Aus der Schale gelöste Muscheln in einer hausgemachten Tomatensauce, angereichert mit griechischen Kräutern und mit Käse überbacken. Dazu hausgemachtes Weißbrot. |
8,60 € | |
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Bifteki
Original griechisches Bifteki vom Grill mit pikanter Schafskäsefüllung, dazu Bratkartoffeln mediterraner Art, hausgemachtes Zaziki und Salat. |
13,50 € |
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In Olivenöl gebratene Garnelen auf Linguini
mit frischem Knoblauch feiner Chilinote, Rucola, Kirschtomaten und Parmesan |
14,80 € |
| Pizzabrot | 4,00 € | |
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Pizza Margharita
Tomate, Käse |
6,00 € | |
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Pizza Salami
Tomate, Käse, Salami |
7,50 € |
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Pizza Prosciutto
Tomaten, Käse, Vorderschinken |
7,50 € |
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Pizza Funghi
Tomate, Käse und frische Egerlinge |
7,00 € |
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Pizza Romio
Tomate, Käse, Salami, Vorderschinken |
8,50 € |
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Pizza Regina
Tomate, Käse, Vorderschinken und frische Egerlinge |
8,50 € |
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Pizza Calzone
Tomate, Käse, Salami, Vorderschinken und frische Egerlinge |
9,50 € |
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Pizza Hawaii
Tomate, Käse, Vorderschinken, Ananas |
8,50 € | |
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Pizza Vegetaria
Tomate, Käse, Paprika, frische Egerlinge, Artischocken, Oliven |
9,00 € | |
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Pizza Speciale
Tomate, Käse, Vorderschinken, Salami, frische Egerlinge, Oliven, Peperoni |
9,50 € | |
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Pizza Quattro Formaggi
Tomate, vier Käsesorten |
9,50 € | |
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Pizza Caprese
Tomate, Käse, frische Tomaten, Mozarella, Oregano, frischer Basilikum |
9,00 € |
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Pizza Rustica
Tomate, Käse, frische Tomaten, Oliven, Zwiebeln |
9,50 € | |
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Pizza Rucola
frische Tomate, Parmesan, Rucola, Knoblauch |
9,00 € |
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Pizza Konstantina
Tomate, Käse, Parmaschinken, Rucola, Parmesan |
11,00 € | |
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Pizza Napoli
Tomate, Käse, Sardellen, Kapern |
9,50 € |
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Pizza Tonno
Tomate, Käse, Thunfisch, Zwiebeln |
9,50 € | |
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Pizza Frutti di Mare
Tomate, Käse, Meeresfrüchte, Knoblauch |
11,00 € |
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Pizza Vulcano
Tomate, Käse, Salami, Knoblauch (scharf) |
8,50 € |
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Pizza Salsiccia picante
Tomate, Käse, scharfe Peperonisalami, Kirschtomaten, Basilikum |
9,50 € |
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Mousse au Chocolat
eine luftige Mousse aus Zartbitterschokolade, serviert auf einem feinen Schockoladenspiegel mit Sahnehaube und frischer Frucht. |
4,80 € |
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Limettenmousse
eine fruchtig-frische Mousse, serviert an einem Beet von frischen Früchten |
4,80 € |
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Panna Cotta
klassische Panna Cotta an heissen Amaretto-Waldfrüchten |
5,80 € |
Speisekarte von
