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Zum Rauchfang
Mardorfer Str. 17
31535
Neustadt
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Speisekarte
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Peking Suppe
pikant mit Bambus, Paprika, Entenfleisch und Ei |
3,20 € | |
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Hühnerfleisch Suppe
mit Glasnudeln, frischen Champignons, reichhaltigem Chinakohl und Lauchzwiebeln |
3,20 € | |
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Wan-Tan Suppe
mit Hackfleisch gefüllte Teigtaschen, Brokkoli und frischen Champignons |
3,70 € | |
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Vegetarische Suppe
Glasnudelsuppe mit frischem Gemüse und Tofu |
2,90 € | |
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Tomatensuppe
mit zartem Hühnerfleisch, Spargel, frischen Champignons und Lauchzwiebeln |
3,20 € | |
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Kokos Suppe
scharf mit zartem Hühnerfleisch, frischen Champignons und Bambus verfeinert mit aromatischem Zitronengras |
3,50 € | |
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Tom Xa Suppe
scharf Garnelen mit Ingwer und Bambus zusammen verfeinert mit aromatischem Zitronengras sowie Zitronenblättern |
3,80 € | |
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Curry Suppe
scharf mit zartem Rindfleisch und frischem Gemüse |
3,70 € | |
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XUÂN Starter-Platte
2P. Gemischte Vorspeisenplatte mit Wan-Tan, Yakitori Spieße, Prawn Teigtaschen, Mini Rollen, Krabbenchips und dazu eine Sweet-Chilli Dip und Erdnuss-Sauce |
11,50 € | |
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Frühlingsrolle
chinesische Teigtasche gefüllt mit Hackfleisch, frischem Weißkohl und knackigen Sojasprossen |
3,20 € | |
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Yakitori-Spieße
2 Stck. Hähnchenspieße mariniert in Teriyaki-Sauce und dazu einen kleinen Salat |
4,20 € | |
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Kaiser Rolle
2 Stck. chinesische Teigtasche gefüllt mit Hackfleisch, Glasnudeln, Morcheln und weiterem Gemüse |
3,70 € | |
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Mini Rollen
6 Stck. vegetarische kleine Teigtaschen mit Gemüse serviert mit süß saurer Sauce |
2,90 € | |
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Gebackene Wan-Tan
4 Stck. knusprige Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Gemüse serviert mit süß saurer Sauce |
4,20 € | |
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Prawn Teigtaschen
4 Stck. knusprige Teigtaschen gefüllt mit Krabben- und Hühnerfleisch |
4,90 € | |
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Krabbenchips
Kropoek |
2,70 € | |
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Gemischter Salat
klein klassisch knackiger Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Mais und Paprika serviert mit unserem speziellen Haus-Dressing |
4,50 € | |
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Chicken Salat
zartes Hühnerfleisch serviert mit hausgemachtem Salatdressing |
5,50 € | |
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Asian Pacific Salat
knackiger Salat mit Shrimps und hausgemachtem Salatdressing |
6,90 € | |
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Jin-Dynastie
3-Gänge-Menü für 1 Person |
15,90 € | |
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Zhou-Dynastie
3-Gänge-Menü für 1 Person |
15,90 € | |
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Sui-Dynastie
3-Gänge-Menü für 2 Personen |
29,90 € | |
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Qing-Dynastie
4-Gänge-Menü für 2 Personen |
39,90 € | |
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Xuân-Spezialität
scharf Lachsfilet serviert mit Garnelen gebraten in einer scharfen Sauce mit Lauchzwiebeln, Dill, Ingwer und knackigem Gemüse |
15,90 € | |
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Hähnchen Bangkok
gebratenes Hühnerfleisch mit Ingwer, Bambus und Lauchzwiebeln verfeinert mit aromatischem Zitronengras |
12,90 € | |
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Regen in Tokyo
knusprig gebackene Ente auf gebratenen Garnelen und knackigem Gemüse nach japanischer Art |
15,90 € | |
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Pfeffer Rindfleisch
scharf zartes Rindfleisch gebraten in Lauchzwiebeln, Zwiebeln und verfeinert mit frischem Chilli, aromatischem Ingwer und Steakpfeffer |
13,50 € | |
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Frühling in Peking
leicht scharf Entenfleisch mit gedunsteten Shiitake Pilzen, knackigem Bambus und Lauchzwiebeln in spezieller Entensauce |
13,90 € | |
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Yuyuan Garten Shanghai
Rind- und Schweinefleisch gebraten in knackigem Bambus, Brokkoli und Lauchzwiebeln in Austernsauce |
13,20 € | |
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Fliegende Platte
knusprig gebackene Ente auf gebratenem Hühnerfleisch mit chinesischen Pilzen, knackigem Bambus und Lauchzwiebeln |
13,90 € | |
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Tiek-Ban Platte
Rind-, Hühner-, und Schweinefleisch gebraten mit Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Porree |
13,50 € | |
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Tanz des Drachen
knusprig gebackene Ente auf knackigem Gemüse gebraten in Hoi-Sin Sauce |
13,90 € | |
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Die Zeit der Acht Kostbarkeiten
saftiges Enten-, Rind-, Hühner-, und Schweinefleisch gebraten mit Garnelen und mit knackigem Gemüse à la Szechuan (leicht scharf) |
15,90 € | |
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Kaiser Topf
pikant saftiges Enten- und Hühnerfleisch und Garnelen gebraten mit frischem Gemüse verfeinert mit Knoblauch und aromatischem Ingwer |
14,90 € | |
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Ente Pat Poh
pikant knusprig gebackene Ente auf gebratenem Rind-, Hühner- und Schweinefleisch mit knackigem Gemüse |
14,90 € | |
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Curry Topf
scharf zartes Rind-, Hühner-, Schweinefleisch gebraten mit knackigem Gemüse in Curry Sauce |
13,50 € | |
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Ba Noi’s Topf
pikant knusprig gebackenes Hühnerfilet auf verschiedenem Fleisch gebraten mit frischem Gemüse |
13,50 € | |
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Ong Noi’s Topf
pikant knusprig gebackener Pangasius auf gebratenen Garnelen und knackigem Gemüse |
14,90 € | |
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Pinyin Nàn Hai
leicht scharf Meeresfrüchte gebraten mit knackigem Gemüse zusammen verfeinert mit aromatischem Zitronengras und Zitronensaft |
14,90 € | |
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Ente Japan
scharf oder nicht scharf servierbar mit knackigem Gemüse gebraten mit Knoblauch und mit Kiko-Sauce verfeinert |
13,90 € | |
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Xin Zhao Ente
Shiitake Pilze mit Porree, knackigen Möhren und Bambus |
13,90 € | |
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Meister Yi’s Ente
Morcheln, Zwiebeln, Porree, knackigen Möhren und Bambus |
13,90 € | |
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Nelumbo Lotus Ente
mit - süß saurer Sauce - Erdnuss Sauce - pikanter Sauce - Lychee Sauce - Hong Kong Sauce(scharf) - Pflaumensauce - Curry Sauce |
13,50 € | |
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Peking Ente
ab 4 Personen bestellbar p. P. bitte 4 Tage vorbestellen! besteht aus einem 5-Gänge-Menü |
24,90 € | |
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Sakura Chicken
mit frischen Champignons, knackigem Bambus, Paprika, Möhren und Porree |
11,90 € | |
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Kyoto Hühnerfilet
pikant à la Szechuan |
11,90 € | |
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Nelumbo Lotus Hühnerfilet
mit - süß saurer Sauce - Erdnuss Sauce - pikanter Sauce - Lychee Sauce - Hong Kong Sauce(scharf) - Pflaumensauce - Curry Sauce |
11,90 € | |
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Chop Suey
mit verschiedenem Gemüse |
Hühnerfleisch 10,90 €
Rindfleisch 11,90 € Schweinefleisch 10,50 € |
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à la Szechuan
pikant mit verschiedenem Gemüse |
Hühnerfleisch 10,90 €
Rindfleisch 11,90 € Schweinefleisch 10,50 € |
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Kuruma Curry
scharf mit verschiedenem Gemüse in Curry Sauce |
Hühnerfleisch 10,90 €
Rindfleisch 11,90 € Schweinefleisch 10,50 € |
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Tong Hua
mit knackigem Gemüse und Cashewnüssen |
Hühnerfleisch 11,90 €
Rindfleisch 12,90 € Schweinefleisch 11,50 € |
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Jade Lee Sin
gebraten mit Zwiebeln und Porree verfeinert mit Knoblauch |
Hühnerfleisch 10,90 €
Rindfleisch 11,90 € Schweinefleisch 10,50 € |
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Pangasius Fischfilet
mit süß saurer Sauce |
11,50 € | |
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Rotbarsch Fischfilet
mit Curry Sauce |
12,20 € | |
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Lachsfilet
mit pikanter Sauce |
13,50 € | |
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Lachsfilet
mit pikanter Sauce |
13,50 € | |
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Kinkaku Putenfilet
pikant mit knackigem Bambus, Paprika, Champignons und Möhren |
12,90 € | |
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à la Szechuan
mit verschiedenem Gemüse |
12,50 € | |
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Gebackenes Putenfilet
mit Curry Sauce und verschiedenem Gemüse |
12,50 € | |
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Gebackenes Putenfilet
mit süß saurer Sauce und verschiedenem Gemüse |
12,50 € | |
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Xiao-Yi
gebackenes Putenfilet mit knackigem Blumenkohl und Brokkoli in Käse Sauce |
12,90 € | |
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Tintenfisch Xi-Chiu
scharf mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch und schwarzen Bohnen |
11,50 € | |
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Gebratener Tintenfisch
nach Art des Hauses mit aromatischem Ingwer, Sellerie, Bambus, Lauchzwiebeln und Tomaten |
11,90 € | |
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Garnelen Chop Suey
mit verschiedenem Gemüse |
15,90 € | |
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Garnelen à la Szechuan
pikant mit verschiedenem Gemüse |
15,90 € | |
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Gebackene Garnelen
Teigtaschen gefüllt mit frischen Garnelen |
14,90 € | |
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Tofu Ho Chi Minh Vietnam
gebraten in Tomatensud, Bambus, Lauchzwiebeln und Koriander |
9,20 € | |
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Gedunsteter Tofu Topf
scharf oder nicht scharf servierbar auf verschiedenem Gemüse mit Knoblauch und Reiswein |
9,20 € | |
| Gebratenes Gemüse Chop Suey | 8,50 € | |
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Gebratenes Gemüse Szechuan Art
scharf |
8,50 € | |
| Gebratenes Gemüse Curry | 8,50 € | |
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Bami Goreng Xuân
scharf mit verschiedenem Fleisch, (Hühnerfleisch, Schinken und Krabben) frischem Chilli und indonesischem Currypulver |
11,50 € | |
| Bratnudeln |
Gemüse 8,00 €
Hühnerfleisch 9,90 € Rindfleisch 10,50 € Schweinefleisch 9,50 € Garnelen 13,50 € |
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Nasi Goreng Xuân
scharf mit verschiedenem Fleisch, (Hühnerfleisch, Schinken und Krabben) frischem Chilli und indonesischem Currypulver |
11,50 € | |
| Gebratener Reis |
Gemüse 8,00 €
Hühnerfleisch 9,90 € Rindfleisch 10,50 € Schweinefleisch 9,50 € Garnelen 13,50 € |
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Nasi Goreng Xuân
scharf mit verschiedenem Fleisch, (Hühnerfleisch, Schinken und Krabben) frischem Chilli und indonesischem Currypulver |
11,50 € | |
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Gemüsecurry der Buddhisten
knackiges Gemüse mit oder ohne Tofu gebraten in Curry Sauce |
6,90 € | |
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Gebratenes Rindfleisch Chop Suey
zart gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse |
7,90 € | |
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XUÂN Fischteller
knuspriges Rotbarsch- und Pangasiusfilet auf knackigem Gemüse verfeinert mit Ingwer und Dill |
8,90 € | |
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Gebackenes Hühnerfilet
knusprig gebackenes Hühnerfilet mit Pflaumensauce |
7,90 € | |
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Gebratene Nudeln
mit zartem Hühnerfleisch und knackigem Gemüse |
7,50 € | |
Speisekarte von
