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Walkmühlen-Restaurant
Walkmühlenstr. 52
45470 Mülheim
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Walkmühlen-Restaurant
Momentan geschlossen
öffnet wieder am Donnerstag um 12:00 Uhr,
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Öffnungszeiten
| Montag | 12:00 - 14:30, 18:00 - 22:00 Uhr |
| Dienstag | 12:00 - 14:30, 18:00 - 22:00 Uhr |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | 12:00 - 14:30, 18:00 - 22:00 Uhr |
| Freitag | 12:00 - 14:30, 18:00 - 22:00 Uhr |
| Samstag | 12:00 - 14:30, 18:00 - 22:00 Uhr |
| Sonntag | 12:00 - 14:30, 18:00 - 22:00 Uhr |
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Speisekarte
|
ANTIPASTI PRACHT
Eine bunte Auswahl an traditionellen italienischen Vorspeisen |
12,50 € | |
|
TRIO WALKMUHLE
Carpaccio - Vitello Tonnato -Mozzarella Caprese |
13,00 € | |
|
VITELLO TONNATO
Feines Kalbfleisch unter cremigen Thunfischsoße, Kapern |
11,00 € | |
|
MOZZARELLA CAPRESE
Frische Mozzarella, reife Tomaten und Basilikum |
12,00 € | |
|
CARPACCIO
Fein geschnittenes, rohes Rindfleisch, mit Rucola & Parmesan |
13,00 € | |
|
GEBEIZTER LACHS
Chefart in Scheiben mit Dillsauce |
12,00 € | |
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SCHAFSKÄSE IM PERGAMENT
mit Gemüse & Pilzen gebacken |
14,00 € | |
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KANDIERTER ZIEGENKÄSE
auf Rote-Beete-Carpaccio mit Nuss- Honig verfeinert |
13,00 € | |
|
6 ÜBERBACKENE AUSTERN
mit Spinat und Pilzen |
18,00 € | |
|
TOMATENCREMESUPPE Eine
samtige Suppe aus frischen Tomaten |
6,00 € | |
|
RINDERKRAFTBRÜHE
Eine kräftige Brühe aus Rindfleisch mit Markklößchen |
6,00 € | |
|
STEINPILZCREMESUPPE
Eine cremige Suppe mit dem reichen Aroma von Steinpilzen |
8,00 € | |
|
DI TACCHINO
Salat mit gebratenen Putenfleischstreifen |
14,50 € | |
|
DI SALMONE
Knackiger Salat, gekrönt mit Streifen vom angebratenen Lachs |
16,00 € | |
|
DI GAMBERI
Salat mit saftigen Black-Tiger-Garnelen (4 St.) |
17,00 € | |
|
WIENER-SCHNITZEL
mit Kräuterdip, Pommes Frites & Salat |
22,00 € | |
|
XXL-SCHWEINESCHNITZEL
mit Kräuterdip, Pommes Frites & Salat |
16,50 € | |
|
RINDERFILET AN TRÜFFELSAUCE
Zarte argentinisches Rind vom Grill mit Rösti & Salat |
29,00 € | |
|
RUMPSTEAK AN STEINPILZSAUCE
vom Grill mit Pommes Frites & Salat |
29,00 € | |
|
ENTRECOTE AL MADAGASKAR
an Grüner-Pfeffer-Sauce vom Grill mit Kroketten & Salat |
30,00 € | |
|
KALBSROULLADEN
mit Parmaschinken Mozzarella gefüllt & deftigen Wiessweinsauce verfeinert, mit Kartoffelstampf & Gemüse |
23,00 € | |
|
KALBSLEBER BERLINER ART
Gebratene Kalbsleber mit karamellisierten Zwiebeln und Apfelscheiben auf Kartoffelstampf & Salat |
21,00 € | |
|
GESCHMORTE KALBSBÄCKCHEN
mit Kartoffelstampf & Gemüse |
22,50 € | |
|
BOEUF STROGANOFF
Saftiges Rindfleisch in einer cremigen Senf- Champignon-Gurke Sauce, mit Kartoffeln & Salat |
23,00 € | |
|
FLEISCHVIELFALT FÜR ZWEI
Eine Variation verschiedener Fleischsorten an Madagaskarsauce, mit Rösti & Salat, ideal zum Teilen für 2 Personen |
49,00 € | |
|
Andere Beilage gewünscht?
Butterkartoffeln, Pommes Frites, Rostinchen, Ofengemuse, Salat, Kroketten, Risotto, Kartoffelstampf |
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TIRAMISU
Hausgemachte Biskuit-Torte mit Kaffee-Amaretto-Aroma |
6,00 € | |
|
PANNA COTTA
Vanille Pudding aus der italienischen Cousine |
6,00 € | |
| SCHOKOLADENPARFAIT | 6,00 € | |
|
CASSATA SICILIANA
Hausgemachtes Eis mit Portweinkirschen |
8,50 € | |
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COMPOSIZIONE
Gemischte Süßspeisen des Hauses |
9,50 € | |
|
GANZE DORADE ROYAL
mit Kräutern gegrillt, mit Kartoffeln & Salat |
23,00 € | |
|
DORADENFILET AL CARTOCCIO
in Folie mit Weisswein & Gemüse gegart |
23,00 € | |
|
LACHSFILET AN CHILI-MANGO SAUCE
mit Risotto & Gemüse |
22,00 € | |
|
GANZE SEEZUNGE AL BURRO
in Butter gebraten, mit Kartoffelstampf & Salat |
31,00 € | |
|
GANZE SCHOLLE MÜLLERIN ART
in Butter gebraten, mit Butterkartoffeln & Salat |
23,00 € | |
|
JAKOBSMUSCHELN AN PERNOD-SAUCE
mit Kurbisrisotto & Salat |
23,50 € | |
|
EDELFISCHVEILFALT FÜR ZWEI
Eine Variation verschiedener Edelfischsorten an Hummersauce, mit Kürbisrisotto & Gemüse, ideal zum Teilen für zwei Personen. |
49,00 € | |
|
MARGHERITA
klassisch - Käse & Tomatensauce |
7,00 € | |
|
MARGHERITA-CAPRESE
Tomaten, Mozzarella & Basilikum |
9,00 € | |
|
SALAME
klassische Salami |
8,50 € | |
|
NUNZIELLA
Schinken & Champignons |
11,00 € | |
|
VEGETARIANA
Verschiedene Gemüsesorten |
11,00 € | |
|
MARCELLO MASTROIANNI
Thunfisch & Zwiebeln |
11,00 € | |
|
GAMBERETTI
Krabben, Knoblauch & Kräuter |
13,50 € | |
|
LINO VENTURA
Parmaschinken & Rucola |
13,50 € | |
|
DIAVOLA
Frische Paprika & Pepperoni |
9,50 € | |
|
QUATTRO STAGIONI
Schinken, Champignons, Thunfisch & Paprika |
12,50 € | |
|
TARTUFATA
Trüffekäse, Cherrytomaten & Rucola |
14,00 € | |
|
FETTUCCINE TARTUFO
Breite Bandnudeln mit Saisonpilzen und Trüffeln |
21,00 € | |
|
SPAGHETTI IN GRAPPA FLAMBIERT
mit Parmesan & Saisonpilzen |
17,50 € | |
|
PENNE CON FILETTO
Penne Pasta mit zarten Rinderfiletspitzen in einer Gorgonzola-Sahne-Sauce |
17,00 € | |
|
SPAGHETTI ALLA SICILIANA
leichte würzige Tomatensauce & Edelfischfilets |
15,00 € | |
|
FETTUCCINE AL SALMONE
Breite Bandnudeln mit Lachsstreifen und Rucola in einer Hummersauce |
14,00 € | |
|
FUSILLI ALLA BORDIGOTTA
Fusilli-Nudeln zubereitet mit Pute und Pilzen in Curry-Sauce |
13,00 € | |
|
PENNE ALLA PALERMITANA
Penne Pasta in Honig-Balsamico-Sauce mit Zucchini, Kernen & Pfeffer-Pecorino-Käse |
12,50 € | |
| LASAGNE CLASSICO | 13,00 € | |
|
LASAGNE AL SALMONE
Hausgemachte Lachslasagne mit Spinat und Hummersauce |
13,50 € | |
|
CANNELLONI CLASSICO
Gefüllte Röhrennudeln in Tomatensauce mit Fleischfüllung, mit Gouda gratiniert |
12,00 € | |
|
CANNELLONI DI SPINACI
Gefüllte Röhrennudeln mit Spinat-Gorgonzola-Füllung, mit Gouda gratiniert |
13,50 € | |
|
UKRAINISCHE RAVIOLI
mit Kartoffeln gefüllt & Speck und Zwiebeln gebraten |
14,00 € | |
|
KÜRBISSUPPE
Eine samtige Suppe aus Kürbis mit Kürbiskernen & -Öl |
7,50 € | |
|
HOKKAIDO-KÜRBIS MIT SCHAFSKÄSE
Gemüsevielfalt mit Schafskäse überbacken |
14,00 € | |
| PENNE MIT LACHS & KÜRBIS | 16,00 € | |
|
HIRSCHRUCKEN
mit gegrillten Früchten, Rahm-Ptifterlingen & Kroketten |
31,00 € | |
|
FASANENBRUST
in Calvados-Sauce mit Trüffelstampf & Champagnerkraut |
23,00 € | |
|
HIRSCHRAGOUT
mit Rotkohl & Klößen |
24,50 € | |
|
WILDSCHWEINERÜCKEN
mit Preiselbeersauce, Rotkohl & Kartoffelstampf |
23,00 € | |
| GÄNSEBRUST | 28,00 € | |
| GÄNSEKEULE | 26,50 € | |
|
GEMISCHTE GÄNSE
(Brust & Keule) |
29,00 € | |
|
GANZE GANS für 4 Personen,
Vorbestellung mind. 1 Tag |
155,00 € | |
Speisekarte von
