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Hotel-Restaurant Bürgerstuben Cerovic GmbH
Rathausallee 169
47445
Moers
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Öffnungszeiten
| Montag | 12:00 - 14:00, 16:00 - 24:00 Uhr |
| Dienstag | 12:00 - 14:00, 16:00 - 24:00 Uhr |
| Mittwoch | 12:00 - 14:00, 16:00 - 24:00 Uhr |
| Donnerstag | 12:00 - 14:00, 16:00 - 24:00 Uhr |
| Freitag | 12:00 - 14:00, 16:00 - 24:00 Uhr |
| Samstag | 12:00 - 14:00, 16:00 - 24:00 Uhr |
| Sonntag | 12:00 - 24:00 Uhr |
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Speisekarte
| Hühnersuppe | 4,00 € | |
| Rindfleischsuppe | 4,00 € | |
| Ungarische Gulaschsuppe | 5,50 € | |
| Tomatencremesuppe | 4,00 € | |
|
Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken |
5,50 € | |
| Tzaziki mit Brot | 5,00 € | |
| Aioli mit Brot | 5,00 € | |
|
Räucherlachs
mit Butter und Rösti |
11,90 € | |
| Tomaten - Mozzarella | 8,50 € | |
|
Weinbergschnecken
mit Knoblauchkräutercreme überbacken |
8,50 € | |
|
Scampi
in Provencal-Sauce und Baguette |
13,50 € | |
|
Camembert
mit Preiselbeeren, gebratener Petersilie, Toast und Butter |
8,00 € | |
|
Schafskäse überbacken
mit Gurken, Paprika, Tomaten und Zwiebeln garniert |
10,50 € | |
|
Spaghetti aglio e olio
mit Peperoncini (pikant) |
10,90 € | |
|
Spaghetti con Scampi
mit Peperoncini (pikant) |
13,90 € | |
| Penne all‘arrabbiata - pikant | 10,90 € | |
|
Penne „Mozzarella“
mit Rucola in Tomatensauce |
8,50 € | |
|
Hähnchen-Risotto
mit Reis und Champignons |
10,50 € | |
|
Hüftsteak
das Beste aus der Rinderkeule ca. 220g |
18,00 € | |
| Hüftsteak | ca. 300g 24,00 € | |
|
Rumpsteak
ein herzhaftes Stück aus dem Rinderrücken |
ca. 220g 22,00 € | |
| Rumpsteak | ca. 300g 30,00 € | |
|
Filetsteak
das zarteste Stück vom Rind |
ca. 220g 26,00 € | |
|
Filetsteak
ca. 300g |
34,00 € | |
|
Hähnchenbrustfilet
in Pfeffer-Sahnesauce, mit Kaisergemüse und Butterreis |
13,50 € | |
|
Champignon-Schnitzel
Putenschnitzel mit Champignon-Rahmsauce und Kroketten |
13,50 € | |
|
Putenschnitzel „Oriental“
mit heißen Früchten, Currysauce und Butterreis |
13,50 € | |
|
Putenschnitzel - Hawaii
mit Ananas, Schinken und Käse überbacken, dazu Pommes frites |
13,50 € | |
|
Hähnchenbrustschnitzel
paniert, mit Kroketten und Gemüse |
13,50 € | |
|
Puten Cordon bleu
mit Käse gefüllt, dazu Bratkartoffeln |
16,00 € | |
|
Cevapcici
Hackfleischröllchen |
12,00 € | |
|
Raznjici
zwei Spießchen |
13,00 € | |
|
Halb & Halb
Cevapcici und Raznjici |
13,00 € | |
|
Mixed Grill
Hacksteak, Leber, Cevapcici, Speck und Kotelett |
13,00 € | |
|
Pljeskavica - Spezial
Hacksteak, gefüllt mit Schafskäse |
14,00 € | |
|
Grill-Leber (vom Rind)
zart gegrillt mit Röstzwiebeln und Grillspeck |
12,00 € | |
|
Grillteller
zusammengestellte Grillspezialitäten |
14,50 € | |
|
Bürgerstuben-Teller
kleines Cordon bleu, Hacksteakund Schweinemedaillons mit Sauce Bèarnaise |
16,50 € | |
|
Lustiger Bosnjak
gefülltes Rumpsteak mit saftigem Schinken und Käse |
21,50 € | |
|
Zwiebelrostbraten
Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln |
22,50 € | |
|
Hausteller
Schweine-, Rinder- und Putenmedaillons |
18,50 € | |
|
Lord - Charles
Schweinefilet, Rindersteak, Cevapcici, Pljeskavica und Speck |
18,00 € | |
|
Potpourri - Balkan
Rindersteak, Lammfilet, Schweinefilet, Pljeskavica, Grillspeck und Debrecina |
19,00 € | |
|
Schweinefilet
mit Schafskäse gefüllt |
18,00 € | |
|
Cordon Bleu vom Schwein
mit Bratkartoffeln |
16,00 € | |
|
Schweinelendchen
in Pfifferling-Rahmsauce, dazu Kroketten |
18,00 € | |
|
Schweinefilet „Spanische Art“
-pikant- mit Paprika, Champignons, Zwiebeln und Oliven, dazu Pommes frites |
18,00 € | |
|
Schweinemedaillons
mit frischen Champignons, Rahmsauce und Käse überbacken, dazu Kroketten |
18,00 € | |
|
Schweinemedaillons „Pfeffer“
mit Pfefferrahmsauce und Pommes frites |
18,00 € | |
|
Filet Mignon Argentina
mit Pfeffersauce und Bratkartoffeln |
25,50 € | |
|
Knoblauch - Rumpsteak
gedünstete Champignons, Krabben, Knoblauch-Weinsauce und Käse überbacken, dazu Berner Rösti |
25,00 € | |
|
Rumpsteak „Madagaskar“
mit Zwiebelringen und Champignons in Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln |
23,50 € | |
|
Rumpsteak „Schafskäse“
in Schafskäsesauce, dazu Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat |
25,00 € | |
|
Mix - Steak
Schweinefilet, Rumpsteak, Filetsteak und Grillspeck, dazu Bratkartoffeln |
24,50 € | |
|
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites |
12,00 € | |
|
Jägerschnitzel
mit Pommes frites |
13,50 € | |
|
Zigeunerschnitzel
mit Pommes frites |
13,50 € | |
|
Holzfällerschnitzel
mit Spiegelei und Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln |
14,50 € | |
|
Rinderleber „Berliner Art“
gegrillte Leber mit Apfel, Kartoffelpüree und gebratenen Zwiebeln |
12,50 € | |
|
Lammfilet
in Knoblauch-Sauce, mit Prinzessbohnen und Bratkartoffeln |
24,00 € | |
|
Pfanne - Don Pedro
Schweinemedaillons mit Spiegelei, auf Champignonsauce, dazu Gemüse und Bratkartoffeln |
18,00 € | |
|
Pfanne - Bürgerstuben-Art
3 verschiedene Steaks vom Grill mit Provencal Sauce, Gemüse und Bratkartoffeln |
19,50 € | |
|
Putenpfanne „Indonesische Art“
Putengeschnetzeltes mit Obst in Currysauce, |
16,00 € | |
|
Rheinische Pfanne
Rinder-, Puten- und Schweinemedaillons mit Sauce Bèarnaise, dazu Pfifferlinge, Gemüse und Bratkartoffeln |
20,50 € | |
|
Berner Geschnetzeltes
geschnetzeltes Schweinefilet in Champignon-Weinrahmsauce, dazu Butterreis |
17,00 € | |
|
Leskovacka Muckalica
geschnetzeltes Schweinefilet, pikant, mit gedünsteten Tomaten, Paprika und Zwiebeln, dazu Butterreis |
16,00 € | |
|
Stroganoff
geschnetzelte Rinderfiletspitzen in Weißweinsauce mit Butterreis |
21,00 € | |
|
Grill-Platte
verschiedene Fleischsorten, Gemüse, Djuvec-Reis und Pommes frites |
35,00 € | |
|
Steak-Platte
Filet- und Rumpsteak, Schweinefilet und Putensteak, reichlich garniert |
45,00 € | |
|
Bürgerstuben-Platte“
Lammfilets, kleine Cordon bleus, Hacksteaks und Putenmedaillons überbacken, dazu Speck, Prinzessbohnen, Gemüse und Bratkartoffeln |
45,00 € | |
|
Scampi nach Art des Hauses
auf Rucola serviert, mit Balsamico und Parmesan abgeschmeckt |
23,00 € | |
|
Zanderfilet
in einer Dillsauce mit Salzkartoffeln und Gemüse |
19,50 € | |
|
Lachsfilet
mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse |
18,50 € | |
|
Viktoriabarschfilet
mit Blattspinat und Salzkartoffeln |
16,50 € | |
|
Rotbarschfilet
mit Gemüse, Salzkartoffeln und Remouladensauce |
16,50 € | |
|
Fischteller
verschiedene Sorten frischer Fisch, reichlich garniert |
21,00 € | |
| Fischplatte für 2 Personen | 46,00 € | |
|
Bauernteller
Bratkartoffeln mit Spiegelei |
8,00 € | |
|
Oma’s Teller
Schweinemedaillons in Sauce Hollandaise, dazu Kartoffelpüree und Champignons in Sauce |
12,00 € | |
|
Putenmedaillons
überbacken mit Spinat und Käse, dazu Bratkartoffeln |
12,00 € | |
| Jägerschnitzel mit Pommes frites | 11,50 € | |
| Putenschnitzel mit Pommes frites | 11,50 € | |
|
Leber „Cherry“
gebratene mit Cherry abgelöscht, Porreegemüse und Rösti |
9,50 € | |
|
Gefülltes Hacksteak
mit Schafskäse gefüllt, dazu Pommes frites |
11,00 € | |
|
Gentleman - Toast
Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln |
18,00 € | |
|
Hawaii - Toast
mit Schinken, Ananas und Käse überbacken |
9,00 € | |
|
Grillteller
mit Pommes frites, Djuvec-Reis und Salat |
12,00 € | |
|
Cevapcici
mit Pommes frites und Salat |
8,00 € | |
|
Raznjici
mit Pommes frites und Salat |
8,00 € | |
|
Wiener-Schnitzel
mit Pommes frites und Salat |
8,00 € | |
|
Hähnchenfilet vom Grill
mit Pommes frites und Salat |
10,00 € | |
|
Chicken Nuggets
mit Pommes frites und Salat |
8,00 € | |
| Röstzwiebeln | 2,00 € | |
| Blattspinat | 3,50 € | |
| Prinzessbohnen mit Speck | 3,50 € | |
|
Broccoli
mit Sauce Hollandaise |
3,50 € | |
| Geröstete Champignons | 4,20 € | |
|
Pfifferlinge
mit Speck und Zwiebeln |
7,00 € | |
| Gegrilltes Gemüse | 4,50 € | |
| Pommes frites | 2,50 € | |
| Djuvec- oder Butterreis | 2,50 € | |
| Folienkartoffel | 3,90 € | |
| Kroketten | 2,50 € | |
| Bratkartoffeln | 3,90 € | |
| Rösti | 2,50 € | |
| Champignonsauce | 3,00 € | |
| Knoblauchsauce | 3,00 € | |
| Pfefferrahmsauce | 3,00 € | |
| Gorgonzolasauce | 3,00 € | |
| Sauce Hollandaise | 3,00 € | |
| Sauce Bèarnaise | 3,00 € | |
| Café de Paris | 3,00 € | |
| Ajvar | 2,00 € | |
|
Gemischtes Eis
verschiedene Eissorten |
3,50 € | |
| Kindereis | 2,50 € | |
|
Eisschokolade
Vanille - und Schokoeis, aufgefüllt mit Trinkschokolade und garniert mit Sahne |
3,50 € | |
|
Eis mit heißen Kirschen
Vanilleeis mit heißen Kirschen in Sauce |
4,90 € | |
|
Eis mit heißen Himbeeren
Vanilleeis mit heißen Himbeeren in Sauce |
4,90 € | |
|
Bananensplit
Vanilleeis mit Banane, Sahne und Schokoladensauce |
5,50 € | |
|
Nussknacker
Nusseis und Stracciatella, garniert mit Sahne und Nüssen |
4,90 € | |
|
Schwarzwaldbecher
Schwarzwälder Kirsch-, Schoko- und Vanilleeis mit Kirschen, Sahnehäubchen, Schokoraspel und einem kleinen Schuss Kirschwasser |
4,90 € | |
|
Amarena-Becher
Eis mit Amarenakirschen, garniert mit Sahne |
4,90 € | |
| Dessert-Variation | 6,50 € | |
| mit Konfitüre | 6,00 € | |
| mit Vanilleeis und Schokosauce | 7,00 € | |
| mit Vanilleeisund heißen Kirschen | 7,00 € | |
Speisekarte von
