HAZIENDA Frankfurt (im carathotel Frankfurt A
An der Brücke 8-10
64546 Mörfelden-Walldorf
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HAZIENDA Frankfurt (im carathotel Frankfurt A
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Meinungen
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Speisekarte
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Ensalada pequeña
Kleiner gemischter Salat |
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Ensalada pequeña de chiles
Kleiner gemischter Vorspeisensalat, scharfe Chilis mit Frischkäse gefüllt |
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Ensalada de jitomate
Tomatensalat mit Zwiebeln und Thunfisch |
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Ensalada “San Angel Inn”
gemischte blattsalate mit gebratenen Putenstreifen, Tomaten, Bohnen, Mais und geriebenem Käse |
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Ensalada “HAZIENDA”
Gemischte Blattsalate mit gebratenen Shrimps und gerösteten Pinienkernen, serviert in einer knusprigen Weizentortillaschale |
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Ensalada Acapulco
Großer gemischter Salat mit marinierten Hühner- und Scampispießchen vom Grill, dazu scharfer Dip |
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Ensalada de res
Gemischter Salat mit Rinderfleischstreifen und Mozzarellasticks |
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Ensalada Aguacate
Gemischte Blattsalate mit Putenstreifen in einer Nacho-Kruste und Avocadospalten |
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Mazorca
Maiskolben mit Kräuterbutter und Baguette |
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Ciruela
Pikant gefüllte Pflaumen im Speckmantel |
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Tortillas con tres salsas
Tortillachips, serviert mit pikanter sauce, feinwürziger Avocadocreme und Sour Cream |
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Tortillas con Shrimps
Knusprig gebackene Maistortillachips mit pikanten Shrimps und Avocadostückchen |
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Fritura combinada
Frittierte Zwiebelringe, Chili-Poppers, Mozzarellasticks und Cheese Teezers mit verschiedenen Dips |
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Nachos con atún
Mit Käse und Thunfisch gratinierte Tortillachips mit Jalapeños und Knoblauch |
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Nachos la Torre
Mit Käse und Chili con Carne gratinierte Tortillachips mit Jalapeños und Sour Cream |
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Gambas al Ajillo
Garnelen in heißem Knoblauchöl mit Baguette |
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Chili con Carne
Rindfleisch mit Bohnen, Zwiebeln, Paprika und Tomaten, Jalapeños |
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Arroz con pavo (scharf)
Reispfanne mit Pute und pikanter spanischer Chorizowurst, serviert in einer knusprigen Tortillaschale |
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Enchilada de atún
gefüllte Maistortilla mit Thunfisch, Zwiebeln, Mais und Oliven, Reis |
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Tex Mex
Chicken wings und Baby-spareribs mit verschiedenen Saucen und Baguette |
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Texas Chicken Asado
gegrillte Putenbrust mit Erdnusssauce, garniert mit Jalapeños, dazu käsegefüllte Quesadillas (Tortillas) und Salat |
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Enchilada de pavo
Weiche Maistortilla, gefüllt mit Pute, Käse, Bohnen, Mais, Paprika, Zwiebeln und Salsasauce, mit Sour Cream und Reis serviert |
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Burrito de Carne
Weiche Weizentortilla, gefüllt mit Rindfleischstreifen, Gemüse, Salsa und Käse, mit Reis serviert |
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 | Gebackene Ofenkartoffeln, wahlweise gefüllt mit Sour Cream und Cheddar-Cheese-Dip, Chili con Carne, Crème fraîche und Putenstreifen, Crème fraîche und Shrimps oder Crème fraîche und Rinderstreifen |
 | Wahlweise servieren wir Ihnen Rindfleisch, Geflügel, Rindfleisch und Geflügel oder Geflügel und Shrimps |
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Potato Vegetarian
Ofenkartoffel, gefüllt mit Crème fraîche und verschiedenen Gemüsen |
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Tostada de verduras
Knusprige Maistortillaschale, gefüllt mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Mais und Zuckerschoten, serviert mit Guacamole und geriebenem Käse |
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Quesadilla grande
Große, weiche Weizentortilla, gefüllt mit Mais, Bohnen, Zwiebeln, Paprika und Champignons, dazu eine Ofenkartoffel, gefüllt mit Sour Cream |
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Fajita de legumbres
Gemüsefajita, wird in einer Gusspfanne mit Salsa, Sauerrahm, Guacamole, geriebenem Käse und Tortillas serviert |
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Filete de cadera de buey
Rump steak wahlweise ca. 200g oder 300g |
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Lomo de res
Roastbeef wahlweise ca. 200g oder 300g |
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Filete a la parrill
Filetsteak wahlweise ca. 200g oder 300g |
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Surf & Turf
Kleines Rinderfilet und Riesengarnelen vom Grill |
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| Gerne servieren Ihnen verschiedene Beilagen auf Wunsch: Ofenkartoffel, gefüllt mit Sour Cream, Pommes frites, Kartoffelecken, Reis, Knoblauchbaguette, Maiskolben, bunter Beilagensalat, gebratener Speck und Zwiebeln, Knoblauch-Champignons | ||
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Sepias a la Plancha
Tintenfische vom Grill, serviert mit Knoblauchdip |
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Tostada de Pescados
Knusprige Maistortillaschale, gefüllt mit verschiedenen Fischfilets, garniert mit Salat, Guacamole und geriebenem Käse |
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Océano asado
Gemischte Fischplatte mit Lachsfilet, Tilapiafilet und Garnelen vom Grill, serviert mit Knoblauchdip |
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Gambas a la Plancha
Riesengarnelen vom Grill, serviert mit Knoblauchdip |
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| Gerne servieren Ihnen auf Wunsch Ihr Gericht mit verschiedene Beilagen: Ofenkartoffel, gefüllt mit Sour Cream, Pommes frites, Kartoffelecken, Reis, Knoblauchbaguette, Maiskolben, bunter Beilagensalat, gebratener Speck und Zwiebeln, Knoblauch-Champignons | ||
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XXL-Schnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites |
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Wiener Schnitzel (vom Kalb)
mit Pommes frites und Salat |
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Schweizer Wurstsalat
mit Käse und Brot |
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Züricher Geschnetzeltes
mit Rösti und Salat |
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Filetgulasch Stroganoff
mit Spätzle |
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Orizaba
Knusprig gebackene Weizentortillastreifen mit Zimt, Zucker, Honig und Vanilleeis |
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Rollo con Chocolate
Frittierte weizentortillaröllchen gefüllt mit heißer Nougatcreme garniert mit Vanilleeis und frischen Früchten |
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Piña Dorada
Frische Ananas mit Kokosmilch und Honig |
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Speisekarte von
