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Der Gasthof „Spitzewirt“ wurde 1896 von Peter Roßmann und seiner Frau Elisabeth erbaut. Schon damals diente das
Haus als Gaststube, u. a. auch für die vorbeikommenden Pferdefuhrwerke. Der Sohn Jakob Roßmann, der das Bäckerhandwerk erlernt hatte, übernahm im Jahre 1936 mit seiner Frau Marie den Gasthof. Nach den Kriegsjahren kamen auch wieder die ersten Kurgäste und Ausflügler.
1963 übernahm der Sohn Walter Roßmann, von Beruf Bäcker und Koch, mit seiner Frau Leni den Betrieb.
Das leibliche Wohl der Gäste, ansprechendes Ambiente und persönliches Flair sind oberstes Gebot von Tochter Margit Peter und Ehemann Gerhard, die den Betrieb seit 1996 nach alter Tradition weiterführen.
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