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Marburg
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Meinungen
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Speisekarte
| Französische Zwiebelsuppe | 3,90 € | |
| Tomatencremesuppe | 3,90 € | |
| Minestrone italienische Gemüsesuppe | 3,90 € | |
|
Mediterraner Teller
Parmaschinken, gegrillte Paprika, Zucchini, Aubergine, gefüllter Champignon, gefüllte und frittierte Teigröllchen, Mozzarella, Tomaten, Tsatsiki, dazu Brot |
7,50 € | |
| Bruschetta | 3,90 € | |
|
Caprese
Mozzarella mit Tomaten und Balsamico |
5,90 € | |
|
Gefüllte Champignons
gefüllt mit Käse, dazu Salatbeilage und Brot |
5,90 € | |
|
Gebackener Camembert
mit Preiselbeerkonfitüre und Salat |
5,90 € | |
|
Bayrischer Leberkäs‘
mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat |
6,90 € | |
|
Nachos
mit Käse überbacken, dazu Salsa und Creme fraiche |
4,50 € | |
|
Ofenkartoffel
mit Sauerrahm |
4,50 € | |
|
Ofenkartoffel
mit mediterranem Gemüse |
5,50 € | |
|
Ofenkartoffel
mit Hähnchenbrustfilet und Pilzen |
6,50 € | |
|
Baguette Tomate-Mozzarella
mit frischem Basilikum |
5,90 € | |
|
Baguette Hähnchenbrust
mit Tomaten und Mozzarella |
6,90 € | |
| Bunter Marktsalat (groß) | 4,90 € | |
|
Veggie Salat (vegan)
Salat-Mix, Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Peperoni, Mais, Radieschen, rote Zwiebeln, gebratene Pilze, Gemüse, Balsamico-Olivenöl-Dressing (vegan), dazu Obst der Saison |
7,50 € | |
|
Backhendl-Salat
Salat-Mix, gebackenes Hähnchenbrustfilet in Kürbispanade, Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Oliven6, Peperoni, Kresse, Radieschen, Mozzarella, mit Kräuterrahmdressing |
8,50 € | |
|
Salat der Bretagne
Salat-Mix, gratinierter Ziegenkäse, Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Oliven, Peperoni, Kresse, Radieschen, Kürbis- und Pinienkerne, mit Kräuterrahmdressing |
7,90 € | |
|
Calamari-Salat
Salat-Mix, gegrillte Calamari, Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Zucchini, Oliven, Peperoni, Kresse, Radieschen, rote Zwiebeln, mit Balsamico-Olivenöl-Dressing |
8,50 € | |
|
Capricciosa-Salat
Salat-Mix, gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Oliven, Peperoni, Kresse, Radieschen, gebratene Pilze, Ziegenkäse, mit Balsamico-Olivenöl-Dressing |
8,90 € | |
|
Fitness-Salat
Feldsalat, gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Gurken, Karotten, Mais, geröstete Kürbis- und Pinienkerne, Pilze, Zwiebeln, mit Balsamico-Olivenöl-Dressing |
8,90 € | |
|
Salat der Provence
Salat-Mix, Tomaten, Gurken, Rucola, Oliven, Peperoni, Kresse, Radieschen, gegrilltes Gemüse, gebackener Ziegenkäse, geröstete Kürbis- und Pinienkerne, mit Balsamico-Olivenöl-Dressing |
8,50 € | |
|
Brasserie Salat
Salat-Mix, kurz gebratene Rumpsteakstreifen, Champignons, Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Mais, Kresse, Radieschen, Peperoni, Oliven, mit Balsamico-Olivenöl-Dressing |
9,90 € | |
|
Chicken-Wrap
mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Champignons, Paprika, Tomaten und Mais |
8,90 € | |
|
Beef-Wrap
mit Rumpsteakstreifen, Champignons, Paprika, Tomaten und Zwiebeln |
9,90 € | |
|
Veggie-Wrap
mit frischem Gemüse |
7,90 € | |
|
Hamburger Only (ohne Beilagen)
mit gegrilltem Hacksteak, Salat, Tomaten, sauren Gurken und Zwiebeln |
5,50 € | |
|
Cheeseburger Only (ohne Beilagen)
mit gegrilltem Hacksteak, Käse, Salat, Tomaten, sauren Gurken und Zwiebeln |
5,90 € | |
|
Hamburger
mit gegrilltem Hacksteak, Salat, Tomaten, sauren Gurken und Zwiebeln |
7,90 € | |
|
Cheeseburger
mit gegrilltem Hacksteak, Käse, Salat, Tomaten, sauren Gurken und Zwiebeln |
8,50 € | |
|
Bacon-Burger
mit gegrilltem Hacksteak, Bacon, Salat, Tomaten, sauren Gurken und Zwiebeln |
8,50 € | |
|
Chili-Burger
mit gegrilltem Hacksteak, Salat und Jalapenos |
7,90 € | |
|
Brasserie Burger
mit gegrilltem Hacksteak, Bacon, Spiegelei, Käse, Salat, Tomaten, sauren Gurken und Zwiebeln |
9,90 € | |
|
Chicken-Burger
mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Salat, Tomaten und sauren Gurken |
7,90 € | |
|
Rumpsteak-Burger
mit gegrillten Rumpsteakstreifen, Salat, Tomaten, sauren Gurken und Zwiebeln |
9,90 € | |
|
Italian Stallion
mit gegrilltem Hacksteak, Mozzarella, Rucola, Salat, Tomaten und Zwiebeln |
8,50 € | |
|
Lachs & Zucchini
in Sahne-Sauce mit Knoblauch und Kräutern |
7,50 € | |
|
„Veggie Fresh“
in Tomaten-Basilikum-Sauce, vollendet mit Schafskäse und Rucola |
6,50 € | |
|
Hähnchenbrustfilet & Pilze
in Tomaten-Sahne-Sauce |
6,90 € | |
|
Carbonara
mit Speck, Zwiebeln, Ei und Petersilie in Sahnesauce Tortelloni gefüllt mit Spinat und Ricotta-Käse |
6,50 € | |
|
in Tomaten-Basilikum-Sauce
mit Zwiebeln |
8,50 € | |
| in Salbei-Butter, mit Mandeln und Parmesankäse | 8,50 € | |
|
Gnocchi gefüllt
mit Mozzarella und Tomate in Salbei-Butter, mit Mandeln und Parmesankäse |
8,50 € | |
|
Lachs & Zucchini
in Sahne-Sauce mit Knoblauch und Kräutern |
7,50 € | |
|
„Veggie Fresh“
in Tomaten-Basilikum-Sauce, vollendet mit Schafskäse und Rucola |
6,50 € | |
|
Hähnchenbrustfilet & Pilze
in Tomaten-Sahne-Sauce |
6,90 € | |
|
Carbonara
mit Speck, Zwiebeln, Ei und Petersilie in Sahnesauce Tortelloni gefüllt mit Spinat und Ricotta-Käse |
6,50 € | |
| in Tomaten-Basilikum-Sauce mit Zwiebeln | 8,50 € | |
| in Salbei-Butter, mit Mandeln und Parmesankäse | 8,50 € | |
|
Gnocchi gefüllt
mit Mozzarella und Tomate in Salbei-Butter, mit Mandeln und Parmesankäse |
8,50 € | |
|
Bombay-Chicken-Pfanne
mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet und exotischen Früchten in Curry-Sauce, mit Käse1,2 überbacken |
8,90 € | |
|
Calamari-Pfanne
mit Calamari, frischem Gemüse, Zucchini, Knoblauch, Kräuter und Tomaten, in Tomaten-Sauce, mit Käse überbacken |
8,90 € | |
|
Lendchen-Pfanne
mit gegrillten Schweinelendchen in Tomaten-Sahne-Sauce, mit Mozzarella überbacken |
10,90 € | |
|
Gemüse-Pfanne
mit frischem Gemüse in Tomaten-Sahne-Sauce, mit Käse überbacken |
6,90 € | |
|
Spinat-Lachs-Pfanne
mit Nudeln, Spinat, Lachs und Knoblauch in Sahne-Sauce, mit Käse überbacken |
8,50 € | |
| Pizzabrot | 2,90 € | |
|
Margarita
mit Tomatensauce und Käse |
4,50 € | |
|
Prosciutto
mit Schinken und Pilzen |
5,90 € | |
| Salame mit Salami | 5,90 € | |
|
Pepperoniwurst
mit Pepperoniwurst |
5,90 € | |
|
Vegetaria
mit frischem Gemüse |
6,50 € | |
|
Caprese
mit Mozzarella, Tomaten, Knoblauch und Basilikum |
6,50 € | |
|
Tuna
mit Thunfisch und Zwiebeln |
6,50 € | |
|
Hawaii
mit Schinken und Ananas |
5,90 € | |
|
Capricciosa
mit Peperoniwurst, Schinken, Pilzen und Paprika |
6,90 € | |
|
Diavolo
mit Peperoniwurst, Paprika, Oliven und Zwiebeln, extra scharf |
6,90 € | |
|
Germania
mit Peperoniwurst, Pilzen, Schafskäse und Kräuterbutter |
7,50 € | |
|
Gamberetti
mit Krabben und Kräuter-Knoblauch |
6,90 € | |
|
Brasserie Spezial
mit Peperoniwurst, Pilzen, Gorgonzola, Knoblauch, Rucola und Parmesan |
8,50 € | |
|
Calzone
Pizzatasche mit Schinken, Peperoniwurst, Paprika und Pilzen |
7,50 € | |
|
Spinaci
mit Spinat, Spiegelei und Knoblauch |
6,90 € | |
|
Rumpsteak Hofmeister Art
mit Kräuterbutter |
14,50 € | |
|
Rumpsteak Madagaskar
mit Pfeffer-Rahmsauce |
15,50 € | |
|
Rumpsteak
mit gebratenen Zwiebeln |
14,90 € | |
| mit Kräuterbutter | 8,90 € | |
| mit Pfeffer-Rahmsauce | 9,90 € | |
| mit Pfifferling-Rahmsauce | 9,90 € | |
| Schnitzel „Wiener Art“ | 7,90 € | |
|
Kräuterschnitzel
mit Kräuter-Champignon-Rahmsauce |
9,90 € | |
|
Jägerschnitzel
mit Champignon-Rahmsauce |
8,90 € | |
|
Zwiebelschnitzel
mit gebratenen Zwiebeln |
8,90 € | |
|
Pfifferlingschnitzel
mit Pfifferling-Rahmsauce |
9,50 € | |
|
Diplomaten Schnitzel
ein Schnitzel mit Pfifferling-Rahmsauce und ein Schnitzel mit Spargel und Sauce Hollandaise |
11,90 € | |
|
Kinderschnitzel
mit Pommes Frites und Zitrone |
5,90 € | |
| mit Pfifferling-Rahmsauce | 11,90 € | |
| mit Kräuter-Champignon-Sahnesauce | 11,90 € | |
|
Das Französische
2 Croissants, Butter, Marmelade, Honig, 1 gekochtes Ei |
5,50 € | |
|
Das Deutsche
2 Brötchen, Butter, Marmelade, Aufschnitt, Rührei mit Speck |
6,50 € | |
|
Das Italienische
2 Brötchen, Butter, Tomaten, Mozzarella, Aufschnitt, 1 gekochtes Ei |
6,50 € | |
|
Das Englische
2 Brötchen, Butter, Rührei, gegrillter Speck, Tomaten, Bratkartoffeln |
6,90 € | |
|
Das Türkische
2 Brötchen, Butter, Sucuk, Schafskäse, Tomaten, Gurken, Oliven6, Rührei, Honig |
6,90 € | |
|
Brasserie Spezial (für 2 Personen)
2 Brötchen, 2 Croissants, Butter, Käse1,2, Aufschnitt, Joghurt, gebackener Camembert, Marmelade, 2 Spiegeleier, frisches Obst, 2 Gläser (0,2 l) Orangensaft |
20,90 € | |
| Ei oder Croissant | 1,20 € | |
|
Rührei mit Baguette
wahlweise Natur, mit Schinkenspeck oder Tomaten |
3,90 € | |
Speisekarte von
