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Restaurant Lindbergh
Seckenheimer Landstr. 170
68163
Mannheim
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Restaurant Lindbergh
68163 Mannheim
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Meinungen
Speisekarte
|
GEGRILLTE PEPPERONI
in Knoblauch- Kräuter- Öl |
5,30 € | |
| IN ZITRONENÖL UND KRÄUTERN MARINIERTE OLIVEN | 4,90 € | |
|
PECORINOWÜRFEL
mit mediterranen Kräutern |
4,30 € | |
| TOMATENMARMELADE | 4,30 € | |
| ALS QUARTETT ZUM TEILEN | 18,80 € | |
|
KAROTTEN-INGWERSÜPPCHEN
mit Kokosschaum |
7,50 € | |
|
SPARGELCREMESÜPPCHEN
mit Spargelcrunch und Schnittlauchöl |
7,50 € | |
|
BÜFFELMOZZARELLA
mit Basilikumpesto, Rucola, bunter Tomatensalat |
14,20 € | |
|
RASPBERRY-MOJITO LACHS
auf Kartoffelpuffer mit Minz-Dill Crème fraîche und Gurke |
14,50 € | |
|
RINDERTATAR U.S. BEEF
mit Kapern, Sardellen-Majo und Frisée |
18,60 € | |
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AUBERGINENTATAR
mit Avocadocréme und Soja-Majo |
15,40 € | |
|
GARNELEN
in Ingwer-Jaipurbutter geschwenkt mit Erdnüssen und Mango-Chili-Buttermilch |
15,60 € | |
|
BEILAGENSALAT
Bunter Blattsalat mit Radieschen, Gurken und Karotten |
5,40 € | |
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LINDBERGH SALAT
Bunte Blattsalate mit Radieschen, Karotten, Kürbiskernen und gebratenen Champignons |
13,50 € | |
|
FRÜHLINGSSALAT
Radiccio- und Romanasalat, Granatapfelkernen und gerösteten Mandeln |
12,60 € | |
|
CAESARSALAT
mit Kirschtomaten, Parmesan und Croûtons |
13,80 € | |
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SALAT- DRESSING WAHLWEISE:
Honig- Senf- Dressing | Vegan Caesar-Dressing Melonen-Chili-Dressing I Vegan |
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|
ZUSÄTZLICH WAHLWEISE:
gegrillte Rinderhüfte 100g |
8,80 € | |
|
ZUSÄTZLICH WAHLWEISE:
Raspberry Mojito Lachs |
6,20 € | |
|
ZUSÄTZLICH WAHLWEISE:
gebratene Hähnchenfilets 130g |
6,50 € | |
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LINDBERGH BOWL SALMON
In Gin gebeizter Lachs mit Sushireis, Perlgraupen, buntem Salat, Mangowürfeln, Granatapfelkernen |
16,50 € | |
|
PFITZENMEIER FITNESS BOWL
Bunte Salate mit Sushireis, Perlgraupen, Cantaloupemelone, Gurke, Avocado,Karottensticks, Sprossen und Kokos- Chips |
15,50 € | |
|
SALAT- DRESSING WAHLWEISE:
Honig- Senf- Dressing | Vegan Caesar-Dressing Melonen-Chili-Dressing I Vegan |
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ODENWÄLDER REGENBOGENFORELLE VOM FORELLENHOF LENZ
mit Beurre Blanc |
21,20 € | |
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250 GR. RINDERFILETSTEAK VOM ARGENTINISCHEN BLACK ANGUS
Das Fleisch zeichnet sich durch die schöne Marmorierung aus. Die Tiere werden nicht in Ställen gehalten, bekommen ausschließlich natürliches Futter und leben auf riesigen Weideflächen. |
28,60 € | |
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SPARERIBS HEIDELBEER-BBQ
mit Coleslaw |
19,80 € | |
|
250 GR. RINDERHÜFTSTEAK
In Iowa werden noch nach guter alter Western-Tradition die typischen Longhornund Hereford-Rinder gezüchtet, deren herausragende Fleischqualitäten auf der ganzen Welt einen legendären Ruf genießen. |
21,50 € | |
|
250 GR. RIB EYE STEAK VOM FINNISCHEN SASHI-BEEF
Nur eine begrenzte Anzahl an Rindern der finnischen Färse hat das genetische Potential für den sehr hohen Marmorierungsgrad, dererforderlich ist, um als Sashi Rind klassifiziert zu werden. |
22,20 € | |
|
250 GR. RUMPSTEAK VOM ARGENTINISCHEN BLACK ANGUS
Das Fleisch zeichnet sich durch die schöne Marmorierung aus. Die Tiere werden nicht in Ställen gehalten, bekommen ausschließlich natürliches Futter und leben auf riesigen Weideflächen. |
22,90 € | |
| MAISHÄHNCHENBRUST | 16,40 € | |
|
STEAK- BEILAGEN ZUSÄTZLICH WAHLWEISE
Kartoffel-Gurkensalat, Rosmarin-Kartoffeln, Kartoffel-Lauchpüree, Kartoffel-Wasabipüree, Ofenkartoffel, Spätzle, Basmatireis, Beilagensalat, Pak Choi, Rahmwirsing, Glasiertes Wurzelgemüse |
5,40 € | |
|
STEAK- EXTRAS ZUSÄTZLICH WAHLWEISE
Chimmichurri-Schand, Lindbergh-Kräuterbutter, Ingwer-Jaipur-Butter, BBQ-Frischkäse, Soure-Creme |
2,90 € | |
|
AUF DER HAUT GEBRATENES ZANDERFILET
mit Kartoffel-Lauchpüree, glasiertes Wurzelgemüse und Marsala- Beurre Blanc |
23,90 € | |
|
THAILÄNDISCHES ROTES CURRY
mit Basmatireis und Kokos- Chips |
16,80 € | |
|
OCHSENBACKE
mit Rahmwirsing und Spätzle |
24,80 € | |
|
500 GR. ½ ENTE
mit Pak Choi und Kartoffel-Wasabi-Püree |
31,90 € | |
|
SCHNITZEL VOM MÜNSTERLÄNDER LANDSCHWEIN
mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren |
17,00 € | |
| ZUSÄTZLICH CHAMPIGNONS IN RAHM | 6,50 € | |
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SPARGELRAVIOLI
a la Créme mit Spargelgemüse und frittiertem Spargelcrunch |
16,80 € | |
|
BUCATINI LINDBERGH
mit Tomatensoße, Pancetta, frischemBasilikum-Pesto, Chili, Knoblauch & Parmesan |
15,20 € | |
|
MASCARPONE & ERDBEERE
mit Kaffeegel und Schoko-Erde |
8,70 € | |
|
LAUWARMES SCHOKOLADENTÖRTCHEN
mit flüssigem Kern, Sauerkirschchutney und Walnusseis |
8,70 € | |
|
JOGHURT-SCHNITTE
mit Rhabarber & Butterkeks |
8,20 € | |
|
WALNUSS SOLO
Walnusseis, gehackte Walnüsse und Apfel- Chutney |
3,60 € | |
|
VEGANE VARIATION
Karamell Toffee, Cassis Sorbet, Mangowürfel und Minzblatt |
7,80 € | |
|
KOKOS MIT OBSTSALAT
Kokosnusseis, frischer Obstsalat und Naturjoghurt |
3,60 € | |
|
NUSSBECHER
Walnusseis, Pistazieneis, Sahne und gehackte Walnüsse |
7,80 € | |
|
EIS & HEISS MIT HIMBEEREN
Vanilleeis, warme Himbeeren und Sahne |
7,80 € | |
|
EISSCHOKOLADE | EISKAFFEE
Schokoladengetränk oder Kaffee, Bourbon-Vanilleeis und Sahnehaube |
5,70 € | |
|
COOL KIDS“ EIS
Schokoladeneis, Erdbeereis, Sahne und Schokolinsen |
4,50 € | |
| BOURBON-VANILLE | 2,20 € | |
| ERDBEERE | 2,20 € | |
| SCHOKOLADE | 2,20 € | |
| STRACCIATELLA | 2,20 € | |
| KOKOSNUSS | 2,20 € | |
| WALNUSS | 2,20 € | |
| PISTAZIE | 2,20 € | |
| KARAMELL TOFFEE | 2,20 € | |
| CASSIS SORBET | 2,20 € | |
| SAHNE | 0,90 € | |
| SOSSE | 0,60 € | |
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KUCHEN
BITTE FRAGEN SIE UNSER TEAM NACH UNSEREM KUCHEN- UND TORTENANGEBOT |
||
| STÜCK KUCHEN | 5,20 € | |
| TORTE | 5,80 € | |
Speisekarte von
