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Altes Backhaus
Echternstr. 92
32657
Lemgo
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Altes Backhaus
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Altes Backhaus
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Öffnungszeiten
| Montag | 00:00 - 12:00, 17:00 - 24:00 Uhr |
| Dienstag | 11:00 - 14:00, 17:00 - 24:00 Uhr |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | 11:00 - 14:00, 17:00 - 24:00 Uhr |
| Freitag | 00:00 - 14:00, 17:00 - 24:00 Uhr |
| Samstag | 00:00 - 14:00, 17:00 - 24:00 Uhr |
| Sonntag | 00:00 - 14:00, 17:00 - 24:00 Uhr |
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Speisekarte
|
Lachs-Carpaccio
mit Feigensenf, mariniert mit Zitrone, Zwiebeln, Olivenöl |
15,50 € | |
|
Thunfisch-Carpaccio
mit Zwiebeln, Zitrone, Honig und Balsamico |
15,50 € | |
|
Rinder-Carpaccio
Rucola, Parmesan und Zitrone |
14,50 € | |
|
Vitello Tonato
Kalbs-Carpaccio mit Sauce aus frischem Thunfisch, Kapern, Sardellen, Zwiebeln, Eigelb und Öl |
14,00 € | |
|
Kape Sante
Jakobsmuschel gratiniert mit Pinienkerne, Majoran, Zitronenzeste, Petersilie und Paniermehl |
14,50 € | |
|
"Caprese" Büffelmozzarella
Büffelmozzarella mit Sardellen, Rucola und Tomaten |
9,00 € | |
|
Parmaschinken "San Daniele"
mit Melone |
14,50 € | |
|
Culatello
Luxus Parmaschinken mit Grissini |
19,50 € | |
| Tomatensuppe | 3,50 € | |
|
Fenchelsuppe
mit Lachsstreifen |
4,50 € | |
|
Möhrensuppe
mit Garnele |
3,50 € | |
| Linsensuppe | 3,50 € | |
|
Bruschetta „Italiana"
mit Tomaten, Zwiebeln, Rucola und Parmesan |
4,00 € | |
|
Bruschetta „Semplice"
Tomaten, Basilikum und Sardellen |
4,00 € | |
|
Insalata Lintic"
Linsensalat mit Hähnchenbruststreifen, Tomaten und Zwiebeln |
12,50 € | |
|
„Insalata Salmone"
Lachssalat mit Fenchel, Pinienkernen, Schafskäse, Orange und Tomaten |
13,00 € | |
|
"Insalata Speciaie"
Rucolasalat mit Hähnchenbruststreifen, Granatapfel, Apfel und Parmesan |
13,50 € | |
|
"Insalata Gamberetti"
Rucolasalat mit Ananas, Pinienkernen und Granatapfel |
13,50 € | |
|
"Insalata Primavera"
Rucolasalat mit Lachs, Avocado, Schafskäse und Pinienkernen |
14,50 € | |
|
"Insalata Pastore"
Lattucasalat mit 2 Scampis, Gorgonzola, Walnüssen und Zwiebeln |
15,50 € | |
|
"Fresca"
Lattucasalat mit 2 Scampis, Büffelmozzarella, Zwiebeln und Tomaten |
15,50 € | |
|
„Insalata Lintic"
Linsensalat mit Hähnchenbruststreifen, Tomaten und Zwiebeln |
12,50 € | |
|
„Insalata della Casa"
Lattucasalat, Schafskäse, Oliven, Zwiebeln, gegrillte Paprika |
10,90 € | |
|
„Insalata Calabrese"
Gegrillte Peperoni, Cherrytomaten aus dem Backofen, Oliven, Sardellen, Büffelmozzarella |
12,90 € | |
|
„Insalata Itaiiana"
Lattucasalat, Büffelmozzarella, gebe Hähnchenbrust, Mais, Radicchio |
13,50 € | |
|
Insalata Traditionaie"
Lattucasalat, Radicchio, Kochschinken, Schafskäse, Mais, Pinienkerne |
11,90 € | |
|
Lattucasalat
Tomaten, Zwiebeln und frischer Thunfisch |
6,50 € | |
|
Lattucasalat
Tomaten, Zwiebeln, Schafskäse |
6,50 € | |
|
Bohnensalat
Tomaten, Thunfisch, Zwiebeln |
6,50 € | |
|
Spaghetti Meeresfrüchte
mit Lachs, frischem Thunfisch, Jakobsmuscheln und Weißwein |
13,50 € | |
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Spaghetti "Speciale"
2 Scampi, Zucchini, Cherrytomaten und Steinpilze |
13,50 € | |
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Spaghetti "Mediterani"
mit Seeteufelfilet, Speck-Tirolese, Cherrytomaten und Steinpilzen |
14,00 € | |
|
Spaghetti "Gustose"
2 Scampi, Avokado, Granatapfel und Cherrytomaten |
14,50 € | |
|
Schwarze Bandnudeln
mit Seeteufel, Steinpilze und Aubergine in Weißweinsauce |
13,50 € | |
|
Schwarze Bandnudeln
mit Lachs, Zucchini, Champignons in Rahmsauce |
13,00 € | |
|
Weiße Bandnudeln
mit Seeteufel, frischem Thunfisch und Cherrytomaten |
15,00 € | |
|
Tagliatelle "Boscaiola"
argentinisches Rinderfilet, Steinpilze und Cherrytomaten |
15,50 € | |
|
Tagliatelle "Chef"
frischer Thunfisch, Oliven, Kapern und Cherrytomaten |
12,50 € | |
|
Rigatoni "Contadino"
mit Neuseeländischem Lammfilet, Kräuterlingen, Cherrytomaten und Zwiebeln |
14,50 € | |
|
Rigatoni "Pastore"
Seeteufel, Speck-Tirolese und Schafskäse |
13,50 € | |
|
Gnocci "Vegeteriana"
Zucchini, Champignons und Granatapfel |
12,00 € | |
|
Grüne Bandnudeln (Tagliatelle)
Lachs, Spinat, Sahnesauce |
12,90 € | |
|
Tagliatelle "Vegeterioni"
Broccoli, Austernpilze, Schafskäse |
10,90 € | |
|
Tagliatelle "Toscani"
Bressauler, Austernpilze, Büffelmozzarella |
13,90 € | |
|
Cavatappi Limoncello e finferli
Zwiebeln, Pfifferlinge, Limoncellocreme |
12,50 € | |
|
Cavatappi
Steinpilze, Bressauler; Minze, Grappa-Creme |
13,00 € | |
| Tortellini Panno e Prosciutto |
Kinder 4,50 €
Erwachsene 8,50 € |
|
|
Tortellini Gratinati
Broccoli und Schinken überbacken, Sahnesauce |
9,00 € | |
|
Tortellini
Austernpilze, frischer Lachs, Weißwein-Sahnesauce |
10,20 € | |
|
Mediterani
frischer Thunfisch, Kräuterlinge, Zucchini und Cherrytomaten |
13,00 € | |
|
Risotto
Reis mit Meeresfrüchten |
13,00 € | |
|
Pizza Margherita
Tomatensauce und Käse |
6,00 € | |
|
Pizza Salame
Tomatensauce, Käse und Salami |
7,50 € | |
|
Pizza Prosciutto
Tomatensauce, Käse und gekochter Schinken |
7,50 € | |
|
Pizza Romana
Tomatensauce, Käse, gekochter Schinken und frische Champignons |
8,00 € | |
|
Pizza Calzone (Pizzatasche)
Tomatensauce, Käse, Salami und gekochter Schinken |
8,00 € | |
|
Pizza Sorrento
Tomatensauce, Käse, gekochter Schinken, Oliven und Artischocken |
8,00 € | |
|
Pizza Contadino
Tomatensauce, Käse, Zwiebeln, frische Paprika und frische Champignons |
8,00 € | |
|
Pizza Sicilia
Tomatensauce, Käse, Thunfisch |
7,50 € | |
|
Pizza Campagnola
Tomatensauce , Käse, Zwiebeln und Thunfisch |
8,00 € | |
|
Tirolese
mit Büffelmozzarella, Gorgonzola, Walnüssen, Speck und Rucola |
10,50 € | |
|
Delicata
mit Büffelmozzarella, Mascarpone und Parmaschinken „San Daniele" |
12,50 € | |
|
Expres
mit Büffelmozzarella, Bauchspeck, Rucola und Parmesan |
10,50 € | |
|
Mediterani
mit Büffelmozzarella, Steinpilzen, scharfer Salami, Sardellen und Rucola |
10,50 € | |
|
Salmone
mit Büffelmozzarella, Räucherlachs, Rucola und Parmesan |
10,50 € | |
|
Suocera
mit Büffelmozzarella, Steinpilzen, Walnüssen, Parmaschinken „San Daniele", Rucola und Parmesan |
11,00 € | |
|
Pizza Quattro formaggi
Tomatensauce mit vier Sorten Käse: Schafskäse, Parmesan, Gorgonzola, Mozzarella |
9,50 € | |
|
Pizza Vegetariana
Tomatensauce, Käse, verschiedene Gemüse |
8,50 € | |
|
Pizza alla Chef
Tomatensauce , Käse, frische Champignons, wahlweise mit oder ohne Knoblauch |
8,00 € | |
|
Pizza Caprese
Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten und Basilikum |
8,00 € | |
|
Pizza Mare e Monti
Tomatensauce, Käse, 1/2 Meeresfrüchte, 1/2 frische Champignons |
9,00 € | |
|
Pizza Spinaci
Tomatensauce, Käse, Blattspinat, wahlweise mit oder ohne Knoblauch |
8,50 € | |
|
Pizza Italiana
Tomatensauce, Käse, Blattspinat, gekochter Schinken und frische Champignons, wahlweise mit oder ohne Knoblauch |
9,50 € | |
|
Pizza alla Scozzese
Tomatensauce, frische Tomaten, Mozzarella und Räucherlachs |
10,20 € | |
|
Pizza Parmese
Tomatensauce, frische Tomaten, Mozzarella und Parmaschinken |
10,20 € | |
|
Pizza del Pizzaiolo
Tomatensauce , frische Tomaten, Mozzarella, frische Champignons, gekochter Schinken und Rucola |
10,50 € | |
|
Pizza tre Gusti
Tomatensauce, frische Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmesan, 1/2 Räucherlachs |
11,00 € | |
|
Pizza Boscaiola
Tomatensauce, frische Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Parmaschinken, Rucola, und Parmesan |
12,00 € | |
|
Pizza Napoletana
Tomatensauce, frische Tomaten, Mozzarella, Oliven, Kapern, Sardellen und Knoblauch |
9,50 € | |
|
Pizza TBV
Tomatensauce, frische Tomaten, Mozzarella, Spinat, Ei, frische Champignons und Parmaschinken |
10,50 € | |
|
Pizza Maria
Tomatensauce, frische Tomaten, Mozzarella, Schafskäse, Oliven, frische Champignons und Rucola |
10,50 € | |
|
Pizza Daniele
Tomatensauce, frische Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Rucola und Parmesan |
10,50 € | |
|
Pizza Nicoletta
Tomatensauce, frische Tomaten, Mozzarella, Spinat, Krabben, Schafskäse und Ei |
||
|
Pizza Altes Backhaus
Tomatensauce, frische Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Steinpilze, Spinat und Parmaschinken |
10,50 € | |
|
Pizza pane (Pizzabrot)
Tomatensauce, wahlweise mit oder ohne Knoblauch |
4,00 € | |
|
Bistecca "alla grillia"
argentinisches Rumpsteak gegrillt mit Püree von der grünen Bohne |
17,50 € | |
|
Bistecca "Genovese"
argentinisches Rumpsteak mit Steinpilzen, Mascarponesauce |
18,50 € | |
|
Amaro
argentinisches Rinderfilet mit Püree von der grünen Bohne, Rosmarin, Lorbeer, Zitrone, Sojasauce |
21,50 € | |
|
Chateaubriand
im Rucolabett mit Bernaisesauce |
23,50 € | |
|
Rinderfilet „Wellington"
umhüllt von Bauchspeck in Blätterteig, mit getrockneten Tomaten und Olivenöl in Rotweinsauce |
24,50 € | |
|
Rinderfilet „Porcini"
mit Steinpilzen und Rahmsauce |
22,50 € | |
|
Rinderfilet
gegrillt mit Polenta in Rotweinsauce |
21,50 € | |
|
Tagliata di manzo
mit Steinpilzen, Pinienkerne, Mascarponesauce und Rucola |
22,50 € | |
|
Saltimbocca alla Romana
Kalbsfilet zusammen mit Büffelmozzarella im Parmamantel und in Weißwein gebraten |
20,50 € | |
|
Involtini di Vitello
Kalbsfilet mit Mozzarella und Pinienkernen gerollt in Cherrytomatensauce |
21,50 € | |
|
Scaloppina alla grilia
gegrilltes Kalbsfilet |
19,50 € | |
|
Lammfilet
mit Steinpilzen und getrockneten Feigen in Rotweinsauce |
21,00 € | |
|
Lammfilet
mit Pfifferlingen, Pinienkernen und Zwiebeln in Weißweinsauce |
21,50 € | |
|
Lammkaree "Italiano"
mit Steinpilzen, Walnüssen und Rotweinsauce |
22,00 € | |
|
Lammkaree "Mediterani"
mit getrockneten Feigen und Mandeln in Cherrytomatensauce |
22,00 € | |
|
Schweinefilet
mit Pfifferlingen und Zwiebeln in Rahmsauce |
14,00 € | |
|
Schweinefilet
mit Granatapfel, Feigensenf und Zwiebeln in Weißweinsauce |
14,00 € | |
|
Putenfleisch
mit frischen Champignons in Sahnesauce |
13,00 € | |
|
Putenfleisch
mit Weißweinsauce und Zitrone |
12,50 € | |
|
Seeteufelsteak "Pizzaiola"
saftig am Knochen gebraten, mit Kapern, Oliven, Zwiebeln in Cherrytomatensauce |
20,50 € | |
|
Seeteufelsteak "Primavera"
saftig am Knochen gebraten, mit Feigensenf, getrockneter Feige u. Granatapfel in Weissweinsauce |
20,50 € | |
|
Seeteufelsteak "Gustosa"
saftig am Knochen gebraten, mit Steinpilzen, Speck-Tirolese und Polenta in Rotweinsauce |
21,50 € | |
|
Thunfischsteak „Tonno Italiano"
mit Linsen, Sellerie und Cherrytomaten in Weissweinsauce |
21,50 € | |
|
Thunfischsteak „Tonno Speciale"
Steinpilze und Sellerie in Mascarponesauce |
21,00 € | |
|
Thunfischsteak „Tonno Pizzaiola"
mit Büffelmozzarella, Sardellen und Cherrytomaten in Weissweinsauce |
||
|
Zanderfilet „Semplice"
mit Möhre, Zwiebeln, Sellerie in Cherrytomatensauce |
21,00 € | |
|
Zanderfilet
mit Zitrone, getrockneter Feige und Püree von der grünen Bohne |
19,50 € | |
|
Lachs
gegrillt mit gebratenen Steinpilzen und Zwiebeln |
17,50 € | |
|
Lachs „Autunno"
Pinienkerne und Granatapfel in Orangensauce |
18,00 € | |
|
Zuppa die Pesce
mit frischem Seeteufelfilet, frischem Thunfisch, Scampi und Jakobsmuschel in leichter Tomatensauce |
21,00 € | |
|
Riesen Scampi „U5"
„U5" gebraten, mit Feigensenf, Honig, Zwiebeln, Thymian in Weissweinsauce |
23,50 € | |
|
Gamberoni all Cognac
U5 in Cognac gebraten, mit Zwiebeln, Petersilie und frischer Peperoni |
23,50 € | |
|
Cassata
wahlweise mit oder ohne Sahne |
4,80 € | |
|
Tiramisu
Spezialität des Hauses |
4,80 € | |
|
Parma cotta ai frutti di boschi
Panna cotta mit Waldfrüchten |
4,80 € | |
|
Tartufo
Große Eiskugel aus dunkler Schokolade mit Zabagionekern und Nüssen, wahlweise mit oder ohne Sahne |
4,80 € | |
|
Tartufo bianco
Große Eiskugel aus weißer Schokolade mit Kaffeekern, wahlweise mit oder ohne Sahne |
4,80 € | |
|
Tartufo al Limoncello
Große Eiskugel aus feinem Zitronencreme-Eis mit Limoncellokern, wahlweise mit oder ohne Sahne |
4,80 € | |
|
Souffle al cioccolato
Warmes Schokotörtchen mit 1 Kugel Vanilleeis |
6,50 € | |
| Pizza Nutella | 6,50 € | |
Speisekarte von
