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Sam Kullmans Diner

Mainzer Str. 119
67657 Kaiserslautern

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Sam Kullmans Diner

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Firmenbeschreibung zu Sam Kullmans Diner

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Öffnungszeiten

Montag	9:00 - 12:00 Uhr
Dienstag	9:00 - 12:00 Uhr
Mittwoch	9:00 - 12:00 Uhr
Donnerstag	9:00 - 12:00 Uhr
Freitag	9:00 - 13:00 Uhr
Samstag	9:00 - 13:00 Uhr
Sonntag	9:00 - 12:00 Uhr

Kontakt

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Alternative Kontaktmöglichkeiten

Telefon (0631) 4150916

Fax senden (0631) 4150918

Homepage besuchen http://www.kullmans.de

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Big Burger

Richtig gutes, amerikanisches Essen

Verfasst am 29.07.2010

Das Kullmans Diner in der Mainzerstrasse in Kaiserslautern ist als Restaurant sehr zu empfehlen, wenn man gut amerikanisch essen gehen möchte. Die Idee des Restaurants entstand in den USA und wurde hier in Kaiserslautern vor über 10 Jahren verwirklicht. Im Restaurant Kullmans Diner kann man morgens schon das leckere Frühstück genießen, mit z.B. ein Omelett mit 3 Eiern, Schinken, Käse, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Toast, Butter und Marmelade für 5.20 Euro bestellt. Aber auch beim Abendessen kann man, im Kullmans Diner zwischen Burgern, Steaks und vielen vegetarischen Angeboten wählen. Alle Speisen werden im Restaurant in Kaiserslautern frisch und schnell zubereitet.

Speisekarte

Kullman’s Appetizer

BAHAMA MAMA BASKET Appetizer-Sampler mit Buffalo Wings, Onion Rings, Mozzarella Sticks, Mini-Tortilla und Crispy Chicken Fingers im essbaren Maistortilla-Körbchen, dazu Red Hot Pepper Jam und Guacamole
NBC SKILLET (NACHOS BEEF CHEESE) Nachos mit Chili con Carne und Jalapenos im Pfännchen mit Cheddar-Mozzarella überbacken, getoppt mit Sour Cream
BOWL OF RED Chili con Carne mit Jalapenos und Sour Cream, serviert mit Kullman’s House Bread
KULLMAN’S CHEESY FRIES Potato Fries mit Bacon und Zwiebeln im Pfännchen mit Cheddar-Mozzarella überbacken, getoppt mit Sour Cream
KULLMAN’S CANADIAN FRIES Potato Fries mit Bacon, Zwiebeln und New Mountain Pepper Sauce im Pfännchen mit Cheddar-Mozzarella überbacken, getoppt mit Sour Cream
CHICKEN SHACK WINGS APP 6x Buffalo Wings mit einem Sweet & Smokey BBQ Dip oder Hot & Spicy BBQ Dip oder 6x Hot Lime Wings mariniert in Hot Lime Chili Marinade
MOZZARELLA STICKS In Bierteig gebackene Zwiebelringe mit einem Dip nach Wah

Kullman’s Wraps

VEGGIE NACHO WRAP Handmade Weizentortilla Wrap gefüllt mit Nachos, Appenzeller, Jalapenos, Paprika, roten Zwiebeln, Rucola, Sour Cream und Kullman’s House Dressing, serviert mit Potato Fries und Sour Cream
CRISPY PEANUT CHICKEN WRAP Handmade Weizentortilla Wrap gefüllt mit Crispy Chicken Fingers, Salat, roten Zwiebeln, Tomate, Red Hot Pepper Jam und Peanut Cream, serviert mit Potato Fries und Sour Cream
CAESAR CHICKEN WRAP Handmade Weizentortilla Wrap gefüllt mit Römersalat, Caesar Dressing, Croutons, Parmesan und gegrillter Chicken Breast, serviert mit Potato Fries und Sour Cream

Breads and Sandwiches

ORIGINAL KULLMAN’S CLUBHOUSE SANDWICH Triple-Decker Sandwich mit gegrilltem Hühnchenbrustfilet, knusprigem Bacon, Ei, Salat, Tomaten und Mayo, serviert mit Potato Fries und Sour Cream
CLASSIC DINER PATTY MELT Zwei gegrillte Beef Burger Patties mit geschmolzenem Irish Cheddar und Pepper Jack, gegrillten Zwiebeln und Fresh'n'Spicy Tomato Spread auf Kullman’s House Bread, serviert mit Potato Fries und Sour Cream
NEW YORK PASTRAMI SANDWICH Kullman’s House Bread mit homemade original Pastrami, Senfsauce, Deli Sauce und (klassisch) mit Gurkenschnitzen, serviert mit Potato Fries und Sour Cream
CRUNCHY JALAPENO CHEESE SANDWICH Zwei zarte Hühnchenbrustfilets in Knusperpanade auf Kullman’s House Bread mit Deli Sauce, Salat, Jalapenos und Nachos, getoppt mit Jalapeno Cheese Sauce, serviert mit Potato Fries und Sour Cream
WHITE BBQ & SCHNITZEL SANDWICH Knuspriges Schnitzel auf Kullman’s House Bread mit Pepper Jack, Rucola und Tomate, getoppt mit White BBQ Sauce, serviert mit Potato Fries und Sour Cream
TRIPLE-DECKER BACON CLUB BLT B (10x Bacon), L (Lettuce/Salat), T (Tomato) als Triple-Decker Sandwich mit Mayo, serviert mit Potato Fries und Sour Cream

Kullman’s House Salads

ORIGINAL CAESAR SALAD Der Diner Klassiker! Römer-Salat mit homemade Caesar Dressing nach Originalrezept von Sam Kullman mit Knoblauch-Croutons und gehobeltem Parmesan, serviert mit House Bread
CAESAR CHICKEN SALAD Original Caesar Salad mit saftigem, gegrillten Hühnchenbrustfilet, serviert mit House Bread
KENTUCKY GRILLED BEEF SALAD Großer, bunter Salatteller mit saftigen, gegrillten Rinderfiletstreifen, Gurke, Kirschtomaten, gegrillten Zwiebeln und Cheddar-Mozzarella on top
CRUNCHY RANCH SALAD Römer-Salat und Rucola mit Bacon-Flakes und Kirschtomaten, getoppt mit Ranch Dressing, Cheddar-Mozzarella und Maistortilla-Streifen statt House Bread
KULLMAN’S HOUSE SALAD Großer, bunter Salatteller mit gekochtem Ei, Gurke, Karotte, Kirschtomaten, Rucola und Zwiebeln, serviert mit Kullman’s House Bread Der ideale Salat für unsere Salad Add-ons

Deli Pasta

CARNEGIE DELI MEATBALLS Hausgemachte Hackfleischbällchen nach überliefertem Rezept in fruchtiger Tomatensauce gekocht, dazu Spaghetti und Parmesan
CARNEGIE DELI MEATBALLS BACON & CHEESE Carnegie Deli Meatballs mit Baconflakes und Cheddar-Mozzarella überbacken
MAC’N’CHEESE An All-Time Diner Favorite! Gratinierte Maccaroni im Pfännchen an einer homemade Cheese-Sauce
EAST SIDE JOE’S CHICKEN PASTA Soffi di Vento Pasta mit Rucola und Paprika, getoppt mit Red Hot Pepper Jam, gegrillter Chicken Breast und Parmesan
KULLMAN’S DINER NOODLES Soffi di Vento Pasta mit leckerer, homemade BBQ-Sahnesauce, Champignons und frisch gehobeltem Parmesan

Gegrillte Steaks vom Lavastein

NEW YORK CLUBHOUSE STEAK Feinstes Striploin vom Roastbeef - Grilled to perfection im Chef’s Private Cut in 200g oder 300g - serviert mit Potato Fries und Kräuterbutter
HIGHLAND CATTLE RIB EYE STEAK 300g gegrilltes, saftiges Rib Eye Steak mit kernigem Fettauge aus der zart gereiften Hochrippe, mit dem typisch nussigen Geschmack - serviert mit Potato Fries und Kräuterbutter
BUTCHER’S PRIVATE CUT RIB EYE 500g frisch gegrilltes Rib Eye Steak - serviert mit Potato Fries und Kräuterbutter
MONTANA PORK STEAK Zwei gegrillte Schweinesteaks (250g) “well done” gegrillt - serviert mit Potato Fries und Kräuterbutter
A SIDE OF SCHNITZE. Zwei leckere, panierte Schweineschnitzel, klassisch mit Zitrone und Potato Fries

Kullman’s BBQ Ribs

BABY BACK BARBECUE RIBS Marinierte und schonend geschmorte Fire Grilled Baby Back Ribs3,5,8 vom Schwein, serviert mit Potato Fries, homemade Coleslaw und einem BBQ Dip nach Wahl: Sweet & Smokey oder Hot & Spicy
KULLMAN’S RIBS FEAST PLATTER Für alle BBQ-Ribs Lovers! Eine doppelte Portion Baby Back Ribs3,5,8 mit Beilagen in der Kullman’s BBQ Platter
MEAT PACKER’S PRIME BEEF RIB Butcher‘s Master Cut – Zart geschmortes Rindfleisch am Knochen mit einer leckeren Barbecue-Glace. Serviert mit Potato Fries, Coleslaw und einem BBQ Dip nach Wahl: Sweet & Smokey oder Hot & Spicy

BBQ Platters

BACKYARD BBQ PLATTER
Zwei Racks Baby Back Barbecue Ribs, zwölf Buffalo Wings und Corn on the Cob, serviert mit zwei Dips nach Wahl, homemade Coleslaw und Diner Potato Chips

Diner Quesadillas

BEEF QUESADILLA Gegrillte Weizentortilla gefüllt mit Taco-Beef, roten Zwiebeln, Rucola, Cheddar-Mozzarella und Sour Cream, serviert mit Sour Cream und homemade Salsa
CHIPOTLE CHICKEN QUESADILLA Gegrillte Weizentortilla gefüllt mit gegrillter Chipotle Chicken Breast, frischen Tomaten, Bacon, Rucola, Cheddar-Mozzarella und Ranch Dressing, serviert mit Sour Cream und homemade Salsa
VEGGIE QUESADILLA Gegrillte Weizentortilla gefüllt mit Grillgemüse, roten Zwiebeln, Rucola, Cheddar-Mozzarella und Sour Cream, serviert mit Sour Cream und homemade

Chicken Corner

SOUTH CAROLINA CHEESY CHICKEN HAMBURGER Gegrilltes Hühnchenbrustfilet überbacken mit doppelt Käse nach Wahl (Pepper Jack oder Irish Cheddar1) auf einem Sesame Bun mit Salat, Tomate, gegrillten Zwiebeln, Burgersauce und Honey Mustard Sauce, serviert mit Potato Fries und Coleslaw
BAY RIDGE GRILLED CHICKEN Gegrilltes Hühnchenbrustfilet auf einem Sesame Bun mit Bacon6, Rucola, Tomate, Burgersauce und White BBQ Sauce, serviert mit Potato Fries und Coleslaw
CALIFORNIA PEANUT CRISPY CHICKEN Zwei zarte Hühnchenbrustfilets in Knusperpanade auf einem Sesame Bun mit Salat, Tomate, roten Zwiebeln, Red Hot Pepper Jam und Peanut Cream, serviert mit Potato Fries und Coleslaw
PARK SLOPE GRILLED CHICKEN Zwei gegrillte Hühnchenbrustfilets mit Red Hot Pepper Jam, serviert mit Diner Potato Chips, Sour Cream und gegrillter Limette
ALABAMA CRISPY CHICKEN FINGERS Vier Chicken Fingers aus zartem Hühnchen- brustfilet in leckerer Knusperpanade mit Fresh’n’Spicy Tomato Spread, Sour Cream, Potato Fries und gegrillter Limette
MOM’S FINEST DINER WINGS mit Potato Fries und Sour Cream als Buffalo Wings mit einem Sweet & Smokey BBQ Dip oder Hot & Spicy BBQ Dip oder als Hot Lime Wings mariniert in Hot Lime Chili Marinade

Handcrafted Hamburgers

CLASSIC HAMBURGER „Burn one, take it through the garden and pin a rose on it“ – Premium Beef, außen knusprig und innen saftig, auf einem Sesame Bun mit Burgersauce, Salat, Ketchup, Gurken, Tomate und Zwiebeln, serviert mit Potato Fries und Coleslaw
CLASSIC CHEESEBURGER Wie der Classic! Mit Käse nach Wahl: Pepper Jack oder Irish Cheddar
KULLMAN’S ROADSIDE BURGER The Kullman’s Legend! Premium Beef auf einem Sesame Bun mit gegrilltem Bacon, Zwiebeln, Salat, Tomate, Gurken1,8, Burgersauce, Ketchup, und Pepper Jack oder Irish Cheddar, serviert mit Potato Fries und Coleslaw
WHITE BBQ & BACON BURGER Premium Beef auf einem Brioche Bun mit Bacon6, Röstzwiebeln, Appenzeller, Smoked Tennessee Tomato BBQ Sauce und White BBQ Sauce, Tomate und Rucola, serviert mit Potato Fries und Coleslaw
THE RADIO CITY Premium Beef mit Cheddar-Mozzarella1 über- backen auf einem Sesame Bun mit gebratenen Zwiebeln und Jalapenos, Bacon6, Rucola, Burgersauce und Honey Mustard Sauce, serviert mit Potato Fries und Coleslaw
KULLMAN’S GRILL & DINER Premium Beef auf einem Sesame Bun mit gegrillten Zwiebeln, Bacon6, gegrillten Champignons, Rucola, Pepper Jack, Ranch Dressing2,4 und Honey Mustard Sauce, serviert mit Potato Fries und Coleslaw
VEGGIE: ORIENTAL CHICKPEA & ONION BURGER Patty aus Kichererbsen, Zwiebeln und orientalischen Gewürzen, serviert auf Malted Grain Bun mit Salat, Tomate, Salatgurke, Zwiebeln, Guacamole und Fresh'n'Spicy Tomato Spread, serviert mit Potato Fries und Coleslaw
VEGGIE: GARDEN CUT VEGGIE BURGER Gemüseburger auf einem Malted Grain Bun mit Salat, Tomate, Salatgurke, Zwiebeln, Burgersauce und Fresh'n'Spicy Tomato Spread, serviert mit Potato Fries und Coleslaw
NEW MOUNTAIN HASHBROWN Premium Beef und Rösti auf einem Brioche Bun mit Salat, Appenzeller, Bacon, roten Zwiebeln, Burgersauce und Sweet & Smokey BBQ Sauce, serviert mit Potato Fries und Coleslaw
KULLMAN’S BLUE CHEESE Premium Beef auf einem Brioche Bun mit Blue Cheese, Rucola, Tomate, Balsamico Zwiebel Chutney und Ranch Dressing, serviert mit Potato Fries und Coleslaw
THE STOLEN BREAD AVOCADO BURGER Stolen Bread (ohne Bun)! Premium Beef mit Avocado-Slices, Spiegelei, Pepper Jack, roten Zwiebeln, Rucola und Tomato Spread, serviert mit Potato Fries und Coleslaw
KULLMAN’S BBQ SHACK Premium Beef auf Brioche Bun mit Bacon, Salat, Pepper Jack, roten Zwiebeln, Burgersauce und Sweet & Smokey BBQ Sauce, serviert mit Potato Fries und Coleslaw
HIGHWAY STACK OF BEEF Der Kullman’s Highway Star Nachfolger! 2x 170g Premium Beef auf einem Sesame Bun mit Bacon, Pepper Jack, Irish Cheddar, Tomate, Gurken, gebratenen Zwiebeln, Burgersauce und Ketchup, serviert mit Potato Fries und Coleslaw
ORIGINAL BACKYARD PULLED PORK Schonend geschmorter Schweinenacken, von Hand gepullt, auf einem Sesame Bun mit homemade Coleslaw, roten Zwiebeln und Burgersauce, serviert mit Potato Fries und Coleslaw
VEGGIE: CAJUN SPICED VEGGIE BURGER Mit einem Patty aus Paprika, Bohnen, Mais, Mozzarella und scharfen Cajun Gewürzen auf einem Malted Grain Bun mit Rucola, Tomaten, roten Zwiebeln, Sour Cream und Burgersauce , serviert mit Potato Fries und Coleslaw

Cakes & More

CHOCOLATE LOVIN’ SPOON CAKE Der schokoladigste Schokoladenkuchen der Welt! Super-Yummy! Serviert mit Banana Slices, Sahne und Krokant
OREO COOKIE STACK Doppelte Brownie-Schicht mit Mousse und Käsekuchen aus weißer Schokolade. Getoppt und durchzogen mit Oreo-Stückchen. Serviert mit einem Oreo Cookie extra
HOMEMADE DINER CHEESECAKE Deli-Style - nach einem traditionellen Kullman’s Diner Rezept! Frisch, locker, super cremig und einfach unwiderstehlich lecker, serviert mit Sahne
ROCKSLIDE BROWNIE Einer der leckersten Brownies! Getoppt mit Butter-Karamell, Brownie-Würfeln, gerösteten Pekan-Nüssen und Schoko-Creme

House Specials

SCHOKOKOKO CHOCOLATE MELT Leckerer, kleiner Schokoladen-Kuchen mit einem flüssigen Schokoladenkern, serviert mit einer Kugel Eis und Beeren-Kompott
OREO CRÈME BRÛLÉE Hausgemachte, karamellisierte Vanille-Crème mit Oreo-Keks-Stückchen und homemade Erdbeer-Kompott
KULLMAN’S SIGNATURE DINER PANCAKES Nach Kullman’s Originalrezept! Aus Buttermilch, Eiern und Mehl! Unsere leckeren, amerikanischen Pancakes servieren wir mit Canadian Maple Syrup und Butter
THE EMPIRE DINER FRENCH TOAST Nach geheimem Originalrezept des alten Empire Diner NYC! Gebackenes, französisches Toastbrot durchzogen mit Vanille-Eis, Eiern und Zimt, serviert mit Canadian Maple Syrup

Kullman’s Homemade Sundaes

VERY VARY BERRY SUNDAE Eine große Kugel Eis nach Wahl, homemade Beeren-Kompott1, Butterkeks-Crumbles und Sahne
STRAWBERRY SUNSET SUNDAE Vanille-Eis, homemade Erdbeer-Kompott1, Cookie-Crumbles, Bounty-Stückchen und Sahne
BAHAMA BANANA SUNDAE Schoko-Eis, Banane, Snickers-Stückchen, Cookie-Crumbles, Schokosauce und Sahne

Breakfast

GOOD MORNING GERMANY Kleines New York Club Steak (120g) mit Spiegelei, Bacon6, Diner Potato Chips, Marmelade, Butter und Toast
KULLMAN’S SCRAMBLED EGGS BURGER Leckeres Rührei mit Bacon, Sour Cream und Fresh’n’Spicy Tomato Spread auf einem Brioche Bun, serviert mit Diner Potato Chips, Marmelade, Butter und Toast
FRANKY’S HOBOKEN BREAKFAST SPECIA. Pfännchen mit Chili con Carne, zwei Spiegeleiern, Avocados, Bacon, Jalapenos und Hashbrowns, dazu Marmelade, Butter und Toast
GARDEN STATE FAVORITE OMELETTE Drei Eier mit Bacon, Käse, Zwiebeln, Champignons und Paprika, dazu Hashbrowns, Marmelade, Butter und Toast
CLASSIC DINER OMELETTE Drei Eier mit Bacon und Käse, dazu Hashbrowns, Marmelade, Butter und Toast
3X FARM FRESH EGGS ANY STYLE Rührei, Spiegelei oder beidseitig mit Marmelade, Butter und Toast

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