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El-Sombrero
Löbdergraben 9a
07743 Jena
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El-Sombrero
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Öffnungszeiten
| Montag | 16:00 - 13:00 Uhr |
| Dienstag | 16:00 - 13:00, 14:30 - 18:00 Uhr |
| Mittwoch | 16:00 - 13:00, 14:30 - 18:00 Uhr |
| Donnerstag | 16:00 - 13:00, 14:30 - 18:00 Uhr |
| Freitag | 16:00 - 13:00, 14:30 - 18:00 Uhr |
| Samstag | 16:00 - 13:00 Uhr |
| Sonntag | 12:00 - 13:00 Uhr |
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Speisekarte
|
Quesadilla con Pollo
kleiner Weizenmehltortilla gefüllt mit Hühnchenfleisch überbacken mit Käse |
5,50 € | |
|
Quesadilla con Verdes
kleiner Weizenmehltortilla gefüllt mit mex. Gemüse, überbacken mit Käse |
4,90 € | |
|
Quesadilla con Carne
kleiner Weizenmehltortilla gefüllt mit Hackfleisch, überbacken mit Käse |
5,50 € | |
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Elote
gebutterter Maiskolben vom Grill |
4,50 € | |
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Wedges mit Dip
würzige Kartoffelspalten mit Sauerrahm |
4,90 € | |
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Tortilla con Queso
3 kleine gegrillte Weizenmehltortillas gefüllt mit Käse, dazu Salasa de Casa |
4,60 € | |
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Nachos con Queso
Mais-Chips mit warmer Käsesauce und Chilis |
4,60 € | |
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Entrada Especial
bunt gemischte Vorspeisenplatte mit Fingerfood und Dips |
9,80 € | |
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Steakhouse Pommes
wahlweise mit Ketchup und/oder Majo |
4,90 € | |
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Süßkartoffel-Pommes
mit hausgemachter Chiliajoli |
5,90 € | |
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Sopa de Chilito
Chilisuppe mit Gemüse, Chili JAlapeno und Kräutern |
4,50 € | |
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Sopa de frijoles negros
Schwarze Bohnensuppe mit Paprikawurst |
4,50 € | |
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Gaspacho
kalte scharfe Suppe aus Tomaten, Gemüse und Kräutern |
4,50 € | |
|
Mexikanischer Schichtsalat
Eisbergsalat, Kidneybohnen, Mais, Nachos, Salsa de Casa, Käse und Sauerrahm im Glas angerichtet |
7,90 € | |
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Cole Slaw
knackiger Krautsalat mit Ananas, Orange, Karotte und Chilistücken, mariniert mit Majo-Dressing |
6,90 € | |
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Macho NAchos
gemischter Salat mit 2 gefüllten Maistacos mit Hühnchen und Hackfleisch dazu Bohnenmus und Sauerrahm |
10,90 € | |
|
Ensalada Mexicana
gegrilltes Hühnchenbrustfilet mit gebackenen Zwiebelringen, auf frischem Salat, dazu Sauerrahm |
11,90 € | |
|
Burrito con Carne
gefüllt mit Hackfleisch, Bohnen und Käse dazu Sauerrahm |
9,90 € | |
|
Burrito con Pollo
gefüllt mit Hühnchen, Bohnen und Käse dazu Sauerrahm |
10,90 € | |
|
Burrito Mixteller
3 kleine Buritto, gefüllt mit Hühnchen, Hackfleisch und Gemüse, dazu Sauerrahm |
11,90 € | |
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Enchiladas con Carne
gefüllt mit Hackfleisch |
10,90 € | |
|
Enchiladas con Pollo
gefüllt mit Hühnchenfleisch |
11,90 € | |
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Mix Enchiladas
gefüllt mit Hühnchenfleisch, Hackfleisch und Gemüse |
11,90 € | |
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Mexican Wrap
Tortilla, gefüllt mit gegrillten Hühnchenstreifen, Zwiebeln Eisbergsalat, Tomaten und Chillsajli dazu Sauerrahm |
10,90 € | |
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Chili con Carne-der Klassiker
mit Chili gewürztes Hackfleisch, angerichtet mit Kidneybohnen und Mais, serviert auf mex. Reis |
10,90 € | |
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Chili con Carne-con Queso
mit Käse überbacken |
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Papa Asada con Carne
gefüllt mit Chili con CArne |
9,30 € | |
|
Papa Asada con Pollo
gefüllt mit Hühnchenfleisch |
10,30 € | |
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Fajita de pollo
mit Hühnchenbruststreifen |
12,90 € | |
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Fajita de vacuno
mit Rindfleischstreifen |
15,90 € | |
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Fajita de carne picada
mit Hackfleisch |
11,90 € | |
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Fajita de Gambas
mit Garnelen und Tomaten |
16,50 € | |
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Sombrero-Mixteller
1 Enchilada mit Hühnchen, 1 Taco mit mex. Gemüse, 1 kleiner Tostados mit Hackfleisch, mit Salsa Roja und Käse überbacken, dazu Sauerrahm |
11,90 € | |
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Burrito Verdes
3 kleine Weizenmehltortillas, gefüllt mit mex. Gemüse und Spinat, überbacken mit Käse dazu Sauerrahm, Bohnenmus und Avocadomus |
9,90 € | |
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Tortillas Espinacas a la Crema
3 kleine Weizenmehltortillas, gefüllt mit Spinat, überbacken mit Käse dazu Sauerrahm und Bohnenmus |
9,90 € | |
|
Fajita Verdes
gebratenes mex. Gemüse mit Paprika und Zwiebelstreifen, dazu 3 kleine Weizenmehltortillas zum Selbstfüllen, serviert mit Sauerrahm, Bohnenmus, Avocadomus und Käse |
10,90 € | |
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Papa Asada con Frijoles Negros
Folienkartoffel gefüllt mit schwarzen Bohnen, überbacken mit Käse dazu Sauerrahm |
8,80 € | |
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Vegetariano Burger
Gemüsefrikadelle aus Kidneybohnen, Ei und Käse, auf knackegem Salat, Tometen, Gurken und Zwiebeln, übernogen mit würziger Sherry-Sauce |
7,95 € | |
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gemischte Platte für zwei Personen
2 Guesadillas mit Hühnchen und Hackfleisch, Spare Ribs mit BBQ-Sauce, 2 kleine Hühnchenbrustfilets auf gebutterten Mais und würzigen Kidneybohnen, dazu eine Papa Asada mit Sauerrahm, Bohnenmus, Avocadomus und Wedges |
32,90 € | |
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Chicken Barbeque Style
Hühnchenbruststreifen gebraten mit Zwiebeln in einer Barbecuesaucem serviert mit mex. Reis |
13,90 € | |
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Chili Carne Pelotas
gebratene Hackfleischbällchen mit Käse Chili Füllung in Tomaten-Chili-Sahnesoße, dazu weißer Reis |
11,90 € | |
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PollovCon Mole
gebratenes Hühnchenbrustfilet überzigen mit scharfer Schokoladensoße, gebutterten Mais, dazu Steackhouse Pommes |
13,90 € | |
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Azteken Spieß
Schweinefiletspieß mit Paprika, Zwiebeln und Bacon, auf mex. Reis, dazu Salsa Sombrero |
14,90 € | |
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Pueblo con Pollo
zartes Hühnchenbrustfilet mit Salsa Pueblo, überbacken mit einem Mix aus Käse und Ei, auf Mais-Bohnen-Gemüse, dazu frittierte Kartoffelviertel und Sauerrahm |
13,90 € | |
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Pollo con Barbeque
gegrilltes Hühnchenbrustfilet auf mex. Gemüse dazu amerikanische Bratkartoffeln, überzogen mit BBQ-Sauce |
13,90 € | |
|
Chilli con pollo
gegrilltes Hühnchenbrustfilet auf mex. Gemüse überbacken mit püriorten Chilis und Käse serviert mit mex. Reis |
13,90 € | |
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El Sombrero Spezial
1 kleines Hüfsteak, 1 Medaillon vom Schweinefilet, 1 kleines Hühnchenbrustfilet dazu deftige schwarze Bohnen mit Speck, Papa Asada mit Sauerrahm und Salsa Sombrero |
18,90 € | |
|
Spare Ribs 500g
Schweinerippchen vom Grill, überzogen mit BBQ-Sauce, dazu Steakhoues Pommes |
13,90 € | |
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Black Bean Chili
gebratene Schweinefleischwürfel mit schwarzen Bohnen in einer würzigen Sauce, dazu Steackhouse Pommes |
13,90 € | |
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Cerdo con Queso
Schweinesteack überbacken mit Nachos und Jalapeno-Chesse, Steakhouse Pommes und Salatgarnitur |
13,90 € | |
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Paella Mexicana
würzige Reispfanne aus Paprika-Zwiebel-Gemüse, Fischfiletstreifen und Meeresfrüchten |
13,90 € | |
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Salsa de Casa
rote Salsa |
klein 1,10 €
groß 3,00 € |
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| Chiliajoli |
klein 1,10 €
groß 3,00 € |
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| Sauerrahm |
klein 1,10 €
groß 3,00 € |
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| Avocadomus |
klein 1,10 €
groß 3,00 € |
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| Bohnenmus |
klein 1,10 €
groß 3,00 € |
|
| Käsesauce |
klein 1,10 €
groß 3,00 € |
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Mexican Cheese Burger
230g Rindfleisch, Cheedar-Cheese-Cream, Jalapenos gegrillter Bacon, und knusprige Nachos |
10,90 € | |
|
Mexican Cheese Menü
Mexican Cheese Burger, mit Steackhouse Pommes, Ketchup und/oder Majo |
12,40 € | |
|
BBQ Burger
230g Rindfleisch, Gurke, Zwiebeln, BBQ-Sauce |
8,90 € | |
|
BBQ-Menü
BBQ Burger, mit Steakhouse Pommes, Ketchup und/oder Majo |
10,40 € | |
|
Texas Burger
230g Rindfleisch, Käse, Gurke, Zwiebeln, Bacon und süß-sauere Mango-Sauce |
9,90 € | |
|
Texas Menü
Texas Burger, mit Steackhouse Pommes, Ketchup und/oder Majo |
11,40 € | |
|
Gaucho Burger
230g Rindfleisch, Gurke, Bacon und Honig-Senf-Sauce |
9,70 € | |
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Gaucho Menü
Gaucho Burger, mit Steackhouse Pommes, Ketchup und/oder Majo |
11,20 € | |
|
Gringo Burger
460 Rindfleisch, Käse, Gurke, Zwiebeln, Bacon und Honig-Senf-Sauce |
13,40 € | |
|
Gringo Menü
Gringo Burger mit Steackhouse Pommes, Ketchup und/oder Majo |
14,90 € | |
|
Tortillas Caliente
mit Zucker und Zimt gebackene Tortillas mit Karamellsauce |
4,80 € | |
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Bolitas de Coco
warme Weizenteigbällchen mit einer Quark-Cocos-Füllung, Schokoeis und sahne |
4,90 € | |
|
Churros Mexicana
Brandteiggebäck, angerichte mit Zucker und Zimt |
4,30 € | |
Speisekarte von
