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Edgar Schorsch Landhaus Sankt Johannisberg
St. Johannisberg 12
55606
Hochstetten-Dhaun
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Edgar Schorsch Landhaus Sankt Johannisberg
55606 Hochstetten-Dhaun
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Edgar Schorsch Landhaus Sankt Johannisberg
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Meinungen
Speisekarte
|
HAUSMACHER BROT, GEMISCHT
mit Blutwurst, Leberwurst und Schwartenmagen -garniert |
7,50 € | |
| SCHWARTENMAGENBROT -garniert- | 8,00 € | |
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SCHINKENBROT
wahlweise mit rohem oder gekochtem Schinken oder auch gemischt -garniert |
8,50 € | |
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KÄSEBROT
- nach Art des Hauses |
8,50 € | |
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STRAMMER MAX
wahlweise mit rohem oder gekochtem Schinken, Käse, Spiegelei -garniert |
8,50 € | |
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RINDERSÜLZE
mit Dinkelbrot -garniert |
10,50 € | |
| TAGESSUPPE | 4,50 € | |
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RINDERKRAFTBRÜHE
mit Markklößchen |
5,50 € | |
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FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE
mit Weißbrotcroutons und Käse überbacken |
6,50 € | |
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UNGARISCHE GULASCHSUPPE
mit Brot, pikant |
7,00 € | |
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BADISCHE SCHNECKENSUPPE
“Eine Spezialität des Chefs” Unsere Weinempfehlung: Grauburgunder trocken |
8,00 € | |
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TOMATENSUPPE
mit Gin & Sahnehäubchen |
7,00 € | |
| BEILAGENSALAT | 5,00 € | |
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SALATTELLER, klein
mit Schinken, Käse, Tomaten und Ei |
10,00 € | |
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SALATTELLER, groß
mit Schinken, Käse, Tomaten und Ei |
12,00 € | |
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CHEFSALAT
“Lassen Sie sich überraschen” wahlweise mit oder ohne Thunfisch |
13,50 € | |
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SALATTELLER “FIT&FUN”
mit gebratenen Putenbruststreifen |
14,50 € | |
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TOAST “HAWAI”
mit Schinken, Ananas und Käse überbacken |
9,50 € | |
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TOAST “SCHWEIZER KÄSE”
mit Schinken, Spargel, Tomaten und Käse überbacken |
11,50 € | |
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TOAST “Landhaus
Schweinemedaillons mit frischen Champignons und Käse überbacken |
14,00 € | |
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TOAST “RATSHERRN”
Rumpsteak mit Zwiebeln und Salat garniert |
17,00 € | |
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WILDHACKSTEAK
Wildkräutersalat und Dinkelbrot, inkl. 1 Softgetränk |
12,50 € | |
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WILDHACKSTEAK
mit frischen Champignons, Spätzle und gemischtem Salat |
15,50 € | |
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PUTENGESCHNETZELTES
mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat |
18,50 € | |
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PUTENSCHNITZEL
mit Pommes Frites und gemischtem Salat |
18,50 € | |
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HACKSTEAK “ZIGEUNER ART”
mit würziger Sauce, Pommes Frites und gemischtem Salat |
13,50 € | |
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PANIERTES SCHNITZEL
mit Pommes Frites und gemischtem Salat |
15,50 € | |
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RAHMSCHNITZEL
mit Pommes Frites und gemischtem Salat |
18,50 € | |
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ZIGEUNERSCHNITZEL
mit Pommes Frites und gemischtem Salat |
18,50 € | |
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JÄGERSCHNITZEL
mit Pommes Frites und gemischtem Salat |
18,50 € | |
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ZWIEBELSCHNITZEL
mit Pommes Frites und gemischtem Salat |
19,00 € | |
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SCHNITZEL “HAWAII”
mit Ananas und Käse überbacken dazu Pommes Frites und gemischtem Salat |
19,00 € | |
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SCHNITZEL “PFEFFERRAHM”
mit Pfefferrahmsauce dazu Pommes Frites und gemischtem Salat |
19,00 € | |
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SCHWEINERÜCKENSTEAK MIT KRÄUTERBUTTER
mit Pommes Frites und gemischtem Salat |
18,50 € | |
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SCHWEINERÜCKENSTEAK MIT ZWIEBELN & SPECK
mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat |
19,50 € | |
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CORDON BLEU
mit Schinken und Käse gefüllt, Pommes Frites und gemischtem Salat |
21,50 € | |
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SCHWEINEMEDAILLONS MIT PFEFFERRAHMSAUCE
mit Röstinchen und gemischtem Salat |
22,00 € | |
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SCHWEINEMEDAILLONS MIT RAHMSAUCE
mit Kartoffelkroketten und gemischtem Salat |
21,50 € | |
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GRILLTELLER
verschiedene Steaks mit Kräuterbutter, Grilltomaten, Bohnenröllchen und Pommes Frites |
24,50 € | |
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RUMPSTEAK MIT KRÄUTERBUTTER
mit Pommes Frites und gemischtem Salat |
24,50 € | |
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RUMPSTEAK MIT ZWIEBELN
Bratkartoffeln und Speckböhnchen |
26,50 € | |
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RUMPSTEAK MIT PFEFFERRAHMSAUCE
mit Kartoffelkroketten und gemischtem Salat |
26,50 € | |
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RINDERFILET MIT KRÄUTERBUTTER
mit Pommes Frites und gemischtem Salat |
36,50 € | |
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RINDERFLIET MIT PFEFFERRAHMSAUCE
mit Röstinchen und gemischtem Salat |
37,50 € | |
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POMMES FRITES
mit Ketchup oder Mayo |
4,50 € | |
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POMMES FRITES
mit Sauce |
6,50 € | |
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HAUSGEMACHTE SPÄTZLE
mit Rahmsauce |
6,50 € | |
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SCHWEINESCHNITZEL
mit Pommes Frites, kleinem Salatteller oder Gemüse |
9,00 € | |
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PUTENGESCHNETZELTES
mit hausgemachten Spätzle und kleinem Salatteller |
9,00 € | |
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FÜR UNSERE GANZ KLEINEN GÄSTE RÄUBERTELLER
Zusatzteller |
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Speisekarte von
