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Bavaria Alm Herne
Holsterhauser Straße 188
44625
Herne
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Bavaria Alm Herne
44625 Herne
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Meinungen
Speisekarte
|
Flädlesuppe
Kräftige Brühe mit hausgemachten Pfannkuchenstreifen |
2,50 € | |
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Leberknödelsuppe
Rinderkraftbrühe mit herzhaftem Leberknödel |
2,70 € | |
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Zünftige Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe mit Lauch, einem Tupfen Sauerrahm und Weißbrotkrusteln |
3,10 € | |
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Hausgemachte Gulaschsuppe
Herzhafte Gulaschsuppe mit deftiger Fleischeinlage und frischem Brot |
4,50 € | |
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Kleiner Salat
Unser Beilagensalat mit Bayrisch Dressing |
3,20 € | |
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Kartoffel-Gurken-Salat
Kartoffel-Gurken-Salat nach traditioneller Rezeptur mit frischem Schnittlauch |
3,20 € | |
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König-Ludwig-Salat
Frische Blattsalate vom Markt mit Hähnchenbrust und sautierten Champignons |
11,50 € | |
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Schweizer Wurstsalat
Deftiger Wurstsalat mit Käse und knusprig frischem Bauernbrot |
7,50 € | |
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Chef Salat
Gemischter Salat mit Schinken- und Käsestreifen, gekochten Eiern und Kräuter Dressing |
9,50 € | |
| Extra Brot | 0,70 € | |
| Ofenfrische Brezen | 1,50 € | |
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Warmes Hausbrot
Hausgebackenes Bauernbrot mit Obatzter, Griebenschmalz und Kräuterbutter serviert |
8,50 € | |
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Obatzter hausgemacht
Würziger Brotaufstrich aus Brie, Romadur, dickem Rahm und Kräutern, dazu frisches Bauernbrot |
7,50 € | |
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Vesper-Brettl
Schwarzwälder Schinken, Landjäger, kalter Bratenaufschnitt, Zwiebelmett, Obatzter, Klosterkäse - serviert mit ofenfrischem Bauernbrot, frischer Butter, Griebenschmalz und einer Gewürzgurke |
10,80 € | |
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Der Klassische
Mit Sauerrahm, Gouda, reichlich Speckwürfeln und Zwiebelstreifen, bestreut mit Frühlingszwiebeln |
7,50 € | |
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Der Alpenländische
Mit Tomatensoße, feinem Blattspinat, Mozzarella und frischem Knoblauch |
7,80 € | |
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Der Französische
Mit Tomatensoße, Hähnchen, Frühlingszwiebeln, Sauce Hollandaise und herzhaftem Gouda überbacken |
9,80 € | |
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Der Schwarzwälder
Mit Sauerrahm, Gouda, aromatischem Schwarzwälder Schinken und frischen Lauchzwiebeln |
8,90 € | |
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Wirtshausplatterl
6 Rostbratwürstchen auf Sauerkraut mit hausgemachtem Kartoffelpüree |
8,50 € | |
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Tiroler Gröstl
Gebratenes Schweinefleisch mit krossen Bratkartoffeln, Spiegelei und einer Gewürzgurke |
8,90 € | |
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Allgäuer Käsespätzle
Spätzle mit Emmentaler Käse und Röstzwiebeln, dazu ein bunter Salat |
8,90 € | |
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Putengeschnetzeltes
Putengeschnetzeltes mit Rahmchampignons auf einem Rösti, dazu gibt's einen kleinen Salat |
9,50 € | |
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Weißwurst
2 Original Weißwürste mit süßem Senf |
3,80 € | |
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Leberkäse Allgäuer Art
Angebräunter Leberkäse mit herzhaften Bratkartoffeln und einem Spiegelei |
8,70 € | |
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Löwensteak
Riesen-Schweinerückensteak 400 g mit gebratenen Zwiebeln und hausgemachten Bratkartoffeln |
14,50 € | |
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Schnitzel Wiener Art
Knuspriges Schnitzel mit deftigen Bratkartoffeln und einem bunten Salat |
12,50 € | |
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Schnitzel Jäger Art
Schnitzel mit Waldpilzrahm und knusprigen Pommes Frites, dazu ein bunter Beilagensalat |
13,90 € | |
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Gebratene Schweinshax'n
Kross gebratene Grillhaxe, dazu vitaminreiches Sauerkraut und ein Semmelknödel |
13,90 € | |
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Deftiger Schweinebraten
Hausgemachter Schweinebraten mit dunkler Soße, dazu leckerer Apfelrotkohl und ein Kartoffelknödel |
10,90 € | |
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Molle Holztrog pro Person
Zünftiges nach Art des Hauses Hax'nfleisch, kleine Fleischpflanzerln, Leberkäse und Würstel auf Sauerkraut mit Bratkartoffeln |
16,90 € | |
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Rippchen Bavaria Alm
Spareribs mit hausgemachter Rippchensoße, dazu knusprige Pommes Frites und saftiger Krautsalat |
12,90 € | |
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Tafelspitz
Spezialität vom Rind aus der Wiener Küche - Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Schwenkkartoffeln |
13,50 € | |
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Medaillons vom Schweinefilet
Medaillons vom Schweinefilet mit Gemüse, Bratkartoffeln und Sauce Bearnaise |
13,90 € | |
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Gulasch Tiroler Art
Hausgemachtes Gulasch mit leckeren Spätzle und frischer Salatbeilage |
12,50 € | |
| Halbes Brathendl klassisch | 8,50 € | |
| Halbes Brathendl scharf | 8,50 € | |
| Matjes nach Hausfrauenart mit Schwenkkartoffeln | 8,90 € | |
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Gebratener Seehecht auf leckerem Rahmwirsing, Speckstreifen
dazu Kartoffelpüree |
14,50 € | |
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Backfisch
Goldgelber Backfisch mit unserem hausgemachten Kartoffelsalat und Remouladensoße |
11,80 € | |
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Schnitzel Spaß
Ein paniertes Schnitzel mit Pommes Frites |
4,90 € | |
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Steppke's Leberkäse
Eine halbe Scheibe Leberkäse mit Kartoffelpüree |
4,90 € | |
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Trio Fratz
Drei Rostbratwürstchen mit Pommes Frites |
4,90 € | |
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Konfettieis
Eine Kugel Vanilleeis mit vielen bunten Smarties |
1,80 € | |
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Kaiserschmarrn im Eisenpfanderl
mit Rosinen, dazu leckeren Zwetschgenröster pro Person |
6,90 € | |
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Milchreis
Kalt oder warm - wie zu Großmutters Zeiten. Milchreis mit Zimtzucker oder Roter Grütze |
3,90 € | |
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Ofenfrischer Apfelstrudel
Warmer Apfelstrudel mit einer himmlischen Sahnehaube, dazu eine Kugel Vanilleeis oder Vanillesoße |
4,90 € | |
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Germknödel
Ein Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus, mit Vanillesoße oder flüssiger Butter und Mohnzucker |
4,90 € | |
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Süßer Traum
Süßer Miniflammkuchen mit Zimtschmand und frischen Apfelscheiben, wahlweise flambiert mit Calvados |
4,50 € | |
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Eiskaffee XL-Glas
Kühler Eiskaffee mit cremigem Vanilleeis und einem Sahnehäubchen |
3,70 € | |
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Eisschokolade XL-Glas
Leckere Eisschokolade mit cremigem Vanilleeis und einem Sahnehäubchen |
3,70 € | |
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Banana "Bavaria"
2 Kugeln cremiges Vanilleeis, Bananenscheiben und Schokoladensoße mit einer Sahnewolke |
4,80 € | |
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Pfirsich "Helga"
2 Kugeln cremiges Vanilleeis auf Pfirsichspalten, mit fruchtig-frischem Erdbeerpüree und einem Sahnekrönchen |
4,80 € | |
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Omas Landkuchen
Stück |
3,20 € | |
| Portion Sahne | 0,80 € | |
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Frühstücksbuffet zzgl. Getränke
Samstags von 9 - 13 Uhr zum Sattessen |
7,90 € | |
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Sonn- & Feiertagsbrunch zzgl. Getränke
Riesen-Brunchbuffet von 9 - 14 Uhr zum Sattessen. Warme und kalte Vorspeisen, verschiedene Hauptgerichte und köstliche Desserts zur Auswahl |
12,50 € | |
Speisekarte von
