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Alt Hamburger Aalspeicher
20459 Hamburg
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Meinungen
14 Freunde
Verfasst am 28.11.2011
Der Kellner war mit (unser Meinung nach sehr angemessenem) Trinkgeld nicht zufrieden und hat unser Wochenende total vermiest. So etwas haben wir zum ersten mal erlebt und hoffentlich zum letzten.
Speisekarte
|
Rinderkraftbrühe
mit Einlage |
6,00 € | |
| Hamburger Krebssuppe | 6,50 € | |
| Original Hamburger Saure Suppe | 8,00 € | |
| Original Hamburger Aalsuppe | 8,00 € | |
|
Tomatensuppe
mit Wodka Wodka wird am Tisch gereicht |
7,00 € | |
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Kartoffelsuppe
mit wahlweise Aal, Lachs oder Krabben |
8,00 € | |
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Matjesfilet
nach Art des Hauses auf gebuttertem Graubrot |
8,50 € | |
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Marinierter Speicherhering
aus dem Fass mit Brotkorb und Butter |
8,00 € | |
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Räucheraal
ca. 100g. auf Schwarzbrot oder Toast |
14,50 € | |
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Krabbencocktail
von frischen Büsumer Krabben dazu Toast und Butter |
15,50 € | |
| Frisches Büsumer Krabbenbrot | 13,50 € | |
|
Frisches Büsumer Krabbenbrot
mit Spiegelei |
14,50 € | |
|
Frische Büsumer Krabben
an Rührei, dazu Toast und Butter |
15,50 € | |
|
Fischerfrühstück
frische Krabben, Spiegelei und Bratkartoffeln |
16,50 € | |
|
Fischerplatte
ab 2 Personen, Räucheraal, Büsumer Krabben, Matjes und Hering, dazu Brotkorb und Butter, p.P. |
21,50 € | |
|
Räucheraal
auf Rührei mit deftigen Bratkartoffeln |
21,50 € | |
|
Aal gebraten
mit Salzkartoffeln und Salatbouquet |
22,50 € | |
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Aal Grün
in Dill Rahm Soße mit Petersilienkartoffeln |
22,50 € | |
|
Aal gebraten
mit gestobten Kartoffeln, dazu Apfelkompott mit Speck |
23,50 € | |
|
Aal grün
in Dill Soße mit gestobten Kartoffeln dazu Apfelkompott |
23,50 € | |
|
Aal vom Grill
mit herzhafter Madagaskarbutter und deftigen Bratkartoffeln |
24,50 € | |
|
Aal vom Grill
mit Pflaumenmus und gestobten Kartoffeln |
24,50 € | |
|
Seezungenfilet "Müllerin-Art"
mit Bratkartoffeln |
20,50 € | |
|
Seezungenfilet
mit Büsumer Krabben und Bratkartoffeln |
24,50 € | |
|
Seezungenfilet
gebraten an Blattspinat und Butterkartoffeln |
24,50 € | |
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Seezunge
im ganzen gebraten ,,Müllerin Art" wahlweise mit Salzkartoffeln oder Speck-Kartoffelsalat dazu Blattspinat in Rahm Preis nach Gewicht |
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Ganze Seezunge
gefüllt mit Blattspinat und Krabben, mit Hollandaise gratiniert, dazu wahlweise Salzkartoffeln oder Speck-Kartoffelsalat und Blattspinat Preis nach Gewicht |
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Ganze Kutterscholle gebraten ,,Müllerin Art"
mit Petersilienkartoffeln und Salatbouquet |
16,50 € | |
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Ganze Kutterscholle gebraten ,,Finkenwerder Art"
mit Speck-Kartoffelsalat und Salatbouquet |
18,50 € | |
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Ganze Kutterscholle gebraten ,,Büsumer Art"
mit Krabben belegt, Speck-Kartoffelsalat und Salatbouquet |
20,50 € | |
|
Schollenfilet gebraten ,,Müllerin Art"
mit Petersilienkartoffeln und Salatbouquet |
18,00 € | |
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Matjesfilets ,,Hausfrauen Art"
mit Apfel, Zwiebel, Gurken in Sahnesoße, dazu deftige Bratkartoffeln |
15,50 € | |
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Matjesfilets
mit Jogurt-Dill Rahmsoße dazu deftige Bratkartoffeln |
15,50 € | |
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Matjesfilets
an süßer Senfsauce mit deftigen Bratkartoffeln |
15,50 € | |
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Matjesfilets
mit verschiedenen Soßen und deftigen Bratkartoffeln |
18,50 € | |
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Lachs
in Butter gebraten mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln dazu Sc. Choron |
24,00 € | |
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Lachsfilet
gedünstet mit Krebsschwänzen an Weiswein-Dill-Soße dazu Blattspinat und Petersilienkartoffeln |
24,00 € | |
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Rumpsteak
200g. Vom Grill mit Kräuterbutter an deftigen Bratkartoffeln dazu Salatbouquet |
23,50 € | |
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Rumpsteak
300g. Vom Grill mit Kräuterbutter an deftigen Bratkartoffeln dazu Salatbouquet |
29,50 € | |
|
Original Wiener Schnitzel
mit Butterkartoffeln und Gurkensalat |
24,50 € | |
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Original Labskaus „Seemanns Art“
mit verschiedenen Beilagen |
15,50 € | |
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Kalbsteak
mit Croquetten und Pfeffersauce |
24,50 € | |
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Kalbrücksensteak
mit Broccoli und Croqutten |
24,50 € | |
|
Kopfsalat
in Rahm |
5,50 € | |
| Tomatensalat | 5,50 € | |
| Gurkensalat | 5,50 € | |
| Gemischter Salatteller | 6,50 € | |
|
Hausgemachte Hamburger Röte Grütze
mit Sahne |
6,00 € | |
|
Gemischtes Eis
ohne Sahne |
6,00 € | |
|
Gemischtes Eis
mit Sahne |
6,50 € | |
|
Vanilleeis
mit heißer Schokoladensoße und Schlagsahne |
7,50 € | |
|
Brotpudding
an heißen Sauerkirschen mit Sahne |
8,00 € | |
|
Käsedessert
verschiedene Arten dazu Brotkorb und Butter |
9,50 € | |
| Menü 1 | 33,50 € | |
| Menü 2 | 32,50 € | |
|
Menü 3
p.P. |
33,50 € | |
| Menü 4 | 28,50 € | |
| Menü 6 | 39,50 € | |
|
Menü 7
p.P. |
46,50 € | |
|
Menü 8
p.P. |
38,50 € | |
| Gänsekeule mit Apfelrotkohl, Rosinensauce und Kartoffelkloß | 21,50 € | |
| Gänsekeule mit Grünkohl Rosinensauce und Salzkartoffeln | 21,50 € | |
| Grünkohl mit Kassler und Röstkartoffeln | 16,50 € | |
| Aal gebraten mit Grünkohl, Rosinensauce und Salzkartoffeln | 24,50 € | |
Speisekarte von
