Steakhause Gastro

Petra-L

Verfasst am 16.09.2013

Leider kann ich zum Geschmack des Essens nichts sagen, denn bei meinem Besuch kürzlich bin ich erst gar nicht zum Essen gekommen. Denn mir hat der Ton des durch das gesamte Lokal laut stark zu vernehmend fluchenden Kochs so etwas von den Appetit verdorben. Zur Geschichte: Ich hatte mein Steak wie immer "medium" bestellt. Als dann das Steak kam, habe ich es -wie immer- sofort angeschnitten, um zu sehen, ob es auch "medium" ist. Leider war es aber gut sichtbar und auch spürbar nicht medium, sondern "durch". Meine Bitte, mir doch ein Steak "medium" zu bringen und das servierte zurück zu nehmen, hat den Koch in der Küche wohl so in Rage gebracht, dass er laut über meine seiner Ansicht nach Dreistigkeit, seine Koch- bzw. Grillkünste in Frage zu stellen, zu schreien und fluchen begann. Das tat er in einer derart lauten und ausdauernden Art und Weise, dass es wirklich niemandem im Lokal verborgen blieb. Aber selbst gekommen ist er jedoch nicht. Nach langen Diskussionen mit der Bedienung und deren hin und her mit dem Koch bekam ich dann ein anderes Steak, diesmal "englisch", mit dem Kommentar serviert "zu arg durch kann es jetzt ja bestimmt nicht mehr sein". Das war insgesamt höchst unprofessionell und disqualifiziert den Koch und damit leider auch das Lokal insgesamt. Mich werden die sicherlich nicht mehr sehen.