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In der guten Kantine & Suppenwerk
Klosterstr. 1
45879
Gelsenkirchen
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In der guten Kantine & Suppenwerk
Klosterstr. 1
45879 Gelsenkirchen
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Speisekarte
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M1
6 Stk. Kappa Maki, 6 Stk. Avo Maki, 6 Stk. Paprika Maki |
6,50 € | |
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M2
6 Stk. Kappa Maki, 4 STk. Vegetarische I-O, 2 Stk. Nigiri |
7,50 € | |
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M3
6 Stk. Tamago Maki, 6 Stk. Osinko Maki, 6 Stk. Kampyo Maki |
6,50 € | |
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M4
6 Stk. Lachs Maki, 3 vers. Nigiri |
6,50 € | |
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M5
6 Stk. Lachs Maki, 6 Stk. Thunfisch Maki, 6 Stk. Gali Maki |
7,50 € | |
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M6
6 Stk. Ebi Maki, 8 Stk. Gali I-O |
7,90 € | |
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M7
8 Stk. Sake I-O, 6 Stk. Ebi Maki |
7,90 € | |
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M8
6 Stk. Sake Maki, 8 Stk. Cali I-O, 2 Stk. Nigiri |
9,90 € | |
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M9
6 Stk. Sake Maki, 8 Stk. Sake I-O, 2 Stk. Sake Nigiri |
9,90 € | |
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M10
16 vers. Inside-Out |
10,50 € | |
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M11
Mini Sashimi Mix, verschiedene Fischsorten |
12,90 € | |
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M12
10 verschiedene Nigiri |
14,90 € | |
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M13
8 Stk. Ebi Tempura I-O, 5 Stk. Baket Sake Roll, 2 Stk. Nigiri |
16,90 € | |
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M14
6 Stk. Sake Maki, 6 Stk. Kappa Maki, 8 Stk. Cali I-O, 6 Stk. Nigiri Special |
18,90 € | |
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Tokio Vegi Menü
3 Stk. Nigiri, 6 Stk. Kappa Maki, 8 Stk. Vegeta I-O |
9,90 € | |
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Kyoto
6 STk. Tekka Maki, 6 Stk. Sake Maki, 8 Stk. California I-O |
10,90 € | |
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Osaka
4 Stk. Nigiri, 6 Stk. Sake Maki, 8 Stk. California I-O |
12,90 € | |
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Okinawa
4 Stk. Nigiri, 12 Stk. Maki. Sashimi gemischt |
16,90 € | |
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Dr. A. Special 1 - Menü 1 - 1 Person
4 Stk. Nigiri, 6 Stk. Tekka Maki, 8 Stk. California I-O, 5 Stk. Baked Sake Roll |
17,40 € | |
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Dr. A. Special 2 - Menü 2 - 2 Personen
6 Stk. Tekka Maki, 6 Stk. Sake Maki, 8 Stk. California I-O, 5 Stk. Baked Sake Roll, 5 verschiedene Nigiri |
23,90 € | |
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Dr. A. Special 3 - Menü 3 - 4 Personen
10 Stk. Nigiri gemischt, 30 Stk. Maki gemischt, 8 Stk. California I-O, 5 Stk. Baked Sake Roll, 4 Stk. Black Tiger Roll |
44,90 € | |
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Goi Mien
Salat aus vietnamesischen Glasnudeln mit frischem Gemüse und Hühnerfleisch, traditionell geben wir dazu Erdnüsse und würzen es mit asiatische Kräutern |
Klein 4,90 €
Groß 7,00 € |
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Canh Rau Chay
Frisches Gemüse der Saison mit feinem Tofu und Glasnudeln, Lauchzwiebeln, asiatischen Kräutern und jungem Ingwer |
Klein 4,90 €
Groß 7,00 € |
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Wantan Chien Suppe
Hausgemachte, gebackene Wantans mit einer pikant gewürzten Hühnerfleischfüllung, zubereitet in einer Schale mit frischer Hühnerbrühe, Garnelen, Gemüse und asiatischen Kräutern. |
Klein 4,90 €
Groß 7,00 € |
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Pho Bo Hanoi
Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Sojakeimen, fein aromatisiert mit Ingwer, Zimt, Sternanis, mit Frühlingszwiebeln und asiatischen Kräutern. |
Klein 4,90 €
Groß 7,00 € |
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Pho Ga Hanoi
Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, fein aromatisiert mit Ingwer, Zimt, Sternanis mti Frühlingszwiebeln und asiatischen Kräutern |
Klein 4,90 €
Groß 7,00 € |
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Canh Mien
Glasnudeln mit einer leichten Suppe aus Gemüse der Saison und frischem Hühnerfleisch, abgeschmeckt mit Ingwer und asiatischen Kräutern |
Klein 4,90 €
Groß 7,00 € |
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Bun Nem
Reisnudeln mit Frühlingsrolle auf frischem Salat, asiatischen Kräutern, Erdnüssen und traditioneller Soße vom Haus |
Klein 4,90 €
Groß 7,00 € |
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Bun Bo Nam Bo
Gebratenes Rindfleisch mit Reisnudeln auf frischem Salat, asiatischen Kräutern, Erdnüssen und traditioneller Soße vom Haus |
Klein 4,90 €
Groß 7,00 € |
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Ga Xao Xa Ot
Gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, aromatisiert mit Chili, Zitronengras, dazu Duftreis |
5,90 € | |
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Bo Xao Hanh
Zartes Rindfleisch, kurz gebraten mit Zwiebeln, Sellerie und Karotten, verfeinert mit asiat. Kräutern, dazu Duftreis |
6,90 € | |
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Tom Xot Vung
Garnelen mit Sesam-Soße und frischem Gemüse, dazu Duftreis |
7,50 € | |
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Cari Vietnam - Hühnerfleisch
Mit Bambus, Paprika, Zwiebeln und Kokosmilch leicht scharf |
5,50 € | |
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Cari Vietnam - Paniertes Hühnerfleisch
Mit Bambus, Paprika, Zwiebeln und Kokosmilch leicht scharf |
5,90 € | |
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Cari Vietnam - Ente "Kross"
Mit Bambus, Paprika, Zwiebeln und Kokosmilch leicht scharf |
7,50 € | |
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Cari Vietnam - Garnelen
Mit Bambus, Paprika, Zwiebeln und Kokosmilch leicht scharf |
7,50 € | |
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Cari Vietnam - Tofu
Mit Bambus, Paprika, Zwiebeln und Kokosmilch leicht scharf |
5,90 € | |
| Erdnuss-Soße und Gemüse, dazu Duftreis - Hühnerfleisch | 5,50 € | |
| Erdnuss-Soße und Gemüse, dazu Duftreis - Paniertes Hühnerfleisch | 5,90 € | |
| Erdnuss-Soße und Gemüse, dazu Duftreis - Ente "Kross" | 7,50 € | |
| Erdnuss-Soße und Gemüse, dazu Duftreis - Garnelen | 7,50 € | |
| Erdnuss-Soße und Gemüse, dazu Duftreis - Tofu | 5,90 € | |
| Süß-Sauer-Soße mit Ananas und Gemüse, dazu Duftreis - Hühnerfleisch | 5,50 € | |
| Süß-Sauer-Soße mit Ananas und Gemüse, dazu Duftreis - Paniertes Hühnerfleisch | 5,90 € | |
| Süß-Sauer-Soße mit Ananas und Gemüse, dazu Duftreis - Ente "Kross" | 7,50 € | |
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Hot Spicy Mango-Curry, dazu Duftreis - Hühnerfleisch
Frische Mango & aromatisiert in einer duftigen Mango-Kokos-Sauce |
5,50 € | |
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Hot Spicy Mango-Curry, dazu Duftreis - Paniertes Hühnerfleisch
Frische Mango & aromatisiert in einer duftigen Mango-Kokos-Sauce |
5,90 € | |
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Hot Spicy Mango-Curry, dazu Duftreis - Ente "Kross"
Frische Mango & aromatisiert in einer duftigen Mango-Kokos-Sauce |
7,50 € | |
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Hot Spicy Mango-Curry, dazu Duftreis - Großgarnelen
Frische Mango & aromatisiert in einer duftigen Mango-Kokos-Sauce |
7,50 € | |
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Hot Spicy Mango-Curry, dazu Duftreis - Tofu
Frische Mango & aromatisiert in einer duftigen Mango-Kokos-Sauce |
5,90 € | |
| Gebratene Nudeln mit Gemüse und Eiern - Hühnerfleisch | 5,50 € | |
| Gebratene Nudeln mit Gemüse und Eiern - Paniertes Hühnerfleisch | 5,90 € | |
| Gebratene Nudeln mit Gemüse und Eiern - Ente "Kross" | 7,50 € | |
| Gebratene Nudeln mit Gemüse und Eiern - vegetarisch | 4,90 € | |
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Nem Vietnam 2 Stk.
Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch, Garnelen, Gemüse, Glasnudeln, Ei und traditioneller Soße vom Haus |
2,90 € | |
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Nem Chay 6 Stk.
Vegetarische Mini-Frühlingsrollen |
1,80 € | |
| Sauer-Scharf-Suppe | 1,80 € | |
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Tom Kha Gai
Kokosmilch-Suppe mit Zitronengras, Pilzen, div. Thaikräutern und Hühnerfleisch leicht scharf |
2,90 € | |
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Tom Kha Gung
Kokosmilch-Suppe mit Zitronengras, Pilzen, div. Thaikräutern und Großgarnelen leicht scharf |
3,50 € | |
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Tom Yam Gung
Thail. Großgarnelen-Suppe mit Limonengras |
3,50 € | |
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Miso Suppe
Japanischer Tofu, Seetang und Lauch |
2,50 € | |
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Fischsuppe
Lauch und Seetang |
2,90 € | |
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Ebi-Tempura 3 Stk.
Großgarnelen gebacken auf Salat |
4,50 € | |
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Kimchi-Salat
Eingelegter China Kohl mit Möhren scharf |
3,90 € | |
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Kaiso-Salat
Seetangsalat |
3,90 € | |
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Yakitori 3 Stk.
Hühnchenspieße auf Salat |
4,50 € | |
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Kappa Maki
Gurke |
2,70 € | |
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Avocado Maki
Avocado |
2,80 € | |
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Shiitake Maki
Japanische Pilze |
2,80 € | |
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Shinko Maki
Eingelegter Rettich |
2,80 € | |
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Kampyo Maki
Eingelegter Kürbis |
2,80 € | |
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Inari Maki
Tofutasche |
2,80 € | |
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Tamago Maki
Japanisches Eiomlett |
2,80 € | |
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Tekka Kappa Maki
Thunfisch, Gurke |
3,10 € | |
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Tekka Maki
Thunfisch |
2,95 € | |
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Hot Spicy Tuna Maki
Thunfisch, Lauch, Chili-Soße |
3,15 € | |
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Sake Maki
Lachs |
2,90 € | |
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Sake Avo Maki
Lachs, Avocado |
3,10 € | |
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Ebi Maki
Großgarnelen |
3,10 € | |
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Ebi Abo Maki
Großgarnelen und Avocado |
3,20 € | |
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Olga Maki
Gekochte Garnelen, Lauch, Mayo |
2,90 € | |
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California Maki
Krebsfleischimitat, Avocado |
2,80 € | |
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Negi-Seba Maki
Makrele, Lauch |
3,50 € | |
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Unagi Maki
Süßwasseraal |
4,20 € | |
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Salmon Skin Maki
Mit gegrillter Lachshaut |
2,90 € | |
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Masago Maki
Flugfischkaviar |
3,10 € | |
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Butterfisch Maki
Butterfisch |
2,70 € | |
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Tsuna Maki
Gekochter Thunfisch |
2,70 € | |
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Inari Nigiri
Tofutasche |
1,60 € | |
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Shiitake Nigiri
Japanische Pilze |
1,60 € | |
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Tamago Nigiri
Japanisch-süßes Eiomlett |
1,60 € | |
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Maguro Nigiri
Thunfisch |
1,90 € | |
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Sake Nigiri
Lachs |
1,70 € | |
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Kani NIgiri
Krebsfleischimitat |
1,70 € | |
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Unagi Nigiri
Süßwasseraal |
1,90 € | |
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Ebi Nigiri
Großgarnele |
1,90 € | |
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Amaebi Nigiri
Grönlandgarnele |
1,90 € | |
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Butterfisch Nigiri
Butterfisch |
1,90 € | |
|
Saba Nigiri
Makrele |
1,90 € | |
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Tobiko Nigiri
Flugfischkaviar |
1,90 € | |
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Ika Nigiri
Tintenfisch |
1,70 € | |
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Tako Nigiri
Octupus |
1,70 € | |
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Tai-/Isumidai Nigiri
Red Snapper |
1,70 € | |
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Hotategai Nigiri
Jakobsmuschel |
2,10 € | |
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Sashimi Moriawase
Verschiedene Fischsorten |
19,90 € | |
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Sake Sashimi
Lachs |
16,90 € | |
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Maguro Sashimi
Thunfisch |
18,90 € | |
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Butterfisch Sashimi
Butterfisch |
16,90 € | |
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Mini Sashimi
Wahlweise Thunfisch oder Lachs |
12,90 € | |
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Unagi Don
Gegrillter Aal, Tamago, Unagi Soße |
11,90 € | |
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Salmon-Teriyaki Don
Lachs, Sashimi, Cocktailsoße |
9,90 € | |
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Tuna-Sesam Don
Thunfisch, Sashimi, Cocktailsoße |
10,90 € | |
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Spicy-Ebi don
Frittierte Garnelen mit Spicy-Unagi-Soße |
9,90 € | |
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Baked Sake Roll
Lachs, Avocado, Gurke, mit Cream-Cheese |
7,00 € | |
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Baked Tuna Roll
Gekochter Thunfisch, Gurke, mit Cream-Cheese |
7,00 € | |
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Baked Kani Roll
Surimi, Avocado, Gurke, mit Cream-Cheese |
7,00 € | |
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Mr. Lin Roll
Lachs, Surimi, Avocado, Gurke, mit Cream-Cheese |
7,00 € | |
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Baked Ebi Queen Tempura Roll
Panierte Großgarnelen, Avocado, Gurke, mit Cream-Cheese |
7,00 € | |
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Baked Vegi Roll
Kürbis, Rettich & Gurke, Tamago |
7,00 € | |
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Baked Yakitori Roll
Würzig gebratenes Hühnerfleisch Avocado, Gurke, Lauch |
7,00 € | |
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Hot Spicy Ebi I-O
Gehackte Garnelen, Masago, leicht scharf würzig & Gurken |
4,50 € | |
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Ebi Tempura I-O
Panierte Garnelen & Cream-Cheese und Gurken mit Masago-Sesam ummantelt |
4,50 € | |
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Taiyo Roll I-O
Surimi Avocado Mayonnaise mit Lachs und Sesam ummantelt |
4,20 € | |
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Salmon Skin Roll I-O
Gegrillte Lachshaut, Aal, Gurken mit Lachs ummantelt & Spezial-Soße |
3,90 € | |
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Hot Spicy Tuna I-O
Thunfisch, scharfe Soße, Lauch und Gurken |
4,70 € | |
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Hot Spicy Prawns
Großgarnelen, scharfe Soße, Lauch und Gurken |
4,10 € | |
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Rainbow-Roll
Surimi Avocado mit Lachs, Thunfisch, Izumidai ummantelt |
5,50 € | |
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Maguro Special Roll I-O
Thunfisch, Gurke mit Thunfisch ummantelt |
4,50 € | |
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Sake Special Roll I-O
Lachs, Avocado, mit Lachs ummantelt |
4,10 € | |
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Tsuno Roll I-O
Gekochter Thunfisch, Gurke, Lauchzwiebeln, Mayonnaise, mit Masago & Sesam ummantelt |
4,10 € | |
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Unagi Spezial Roll I-O
Lachs, Gurke mit Unagi ummantelt & Spezial-Soße |
5,50 € | |
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Black Tiger Roll I-O
Panierte Garnelen & Cream-Cheese, Gurken und Unagi ummantelt & Spezial-Soße |
4,90 € | |
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White Tiger Roll I-O
Ebi & Cream-Cheese, Gurgekn und Butterfisch ummantelt & Spezial-Soße |
4,10 € | |
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Dragon Roll I-O
Lachs, Gurke, mit Avocado ummantelt |
4,10 € | |
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Green Salmon Roll I-O
Lachs, Gurke & Cream Cheese, mit Lauch ummantelt |
4,25 € | |
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Green Ebi Roll I-O
Großgarnelen, Gurke, scharfe Sauce, mit Lauch ummantelt |
4,25 € | |
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Sake Philadelphia Tempura Roll I-O
Lachs, panierte Gurke & Cream-Cheese mit Masago & Sesam ummantelt |
4,50 € | |
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Tamago Roll I-O
Tamago Ei, Avocado, Gurke mit Tamago ummantelt |
3,90 € | |
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Tamago Hot Spicy Chicken Roll I-O
Chicken, Gurke, Lauch, scharfe Sauce mit Tamago ummantelt |
4,90 € | |
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Yakitori Roll I-O
Würzig gebratenes Hühnerfleisch, Gurke, Lauch mit Sesam ummantelt |
4,90 € | |
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Vegi Orchidee Roll I-O
Kürbis, Rettich & Gurke, mit Sesam ummantelt |
4,50 € | |
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Sake Temaki
Lachs und Avocado |
3,20 € | |
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Maguro Temaki
Thunfisch und Gurke |
3,20 € | |
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California Temaki
Krebsfleischimitat und Avocado |
3,20 € | |
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Vegi Temaki
Eiomlett, Gurke und Avocado |
3,20 € | |
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California i-O
Krebsfleischimitat, Avocado, Mayonnaise, mit Massago ummantelt |
5,60 € | |
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Sake I-O
Lachs, Avocado, Mayyonnaise, mit Massago ummantelt |
6,30 € | |
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Alaska I-O
Lachs, Gurke, mit Massago ummantelt |
6,30 € | |
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Maguro I-O
Thunfisch, Gurke, mit Massago ummantelt |
7,00 € | |
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Ebi I-O
Großgarnelen, Gurke, mit Massago ummantelt |
6,30 € | |
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Vegi I-O
Eiomlett, Rettich, Gurke, mit Sesam ummantelt |
5,60 € | |
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Chuoi Chien
Gebackene Bananen mit Mango Soße und Erdnüssen, auf Wunsch mit Honig |
3,20 € | |
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Dua Chien
Gebackene Ananas mit Honig und Erdnüssen |
3,20 € | |
Speisekarte von
