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Steakhaus zur Waffenschmiede
Von-Müller-Str. 15
82467 Garmisch-Partenkirchen
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Steakhaus zur Waffenschmiede
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Speisekarte
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Maiskolben
mit Butter gegrillt dazu Knoblauchbaguett, Com on the cob in butter broilcd with garlicbaguette |
9,20 € | |
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Shrimps und Salat
zarte Shrimps auf knackigen Eisbergsalat in Cocktailsauce, Shrimps and salad with cocktailsauce |
11,50 € | |
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Griebenschmalz
im Steintöpfchen serviert mit 2 Scheiben Bauernbrot, Lard in stone pot with brown bread |
6,50 € | |
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Knoblauchsuppe
Garlicsoup homemade |
5,60 € | |
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Tomatencremesuppe
mit Sahnehäubchen, Tomato-soup with cream |
5,70 € | |
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Mexicanische Gulaschsuppe
mit Hausbrot, Mexican goulashsoup with brown bread |
6,10 € | |
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Gärtnerin
Yoghurt - Senf-Kräuter, Yoghurt - mustard - herbs |
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French
sämig würzige Cocktailsauce Mayonnaise -Ketchup - Kräuter spicy cocktailsauce with fine herbs |
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Italian
Essig und Oel mit vielen Kräutern vinegar and oil with a lot of herbs |
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Gemischter Salat
frisch und knackig, mixed salad in season |
6,80 € | |
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Grüner Salat
green salad |
5,80 € | |
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Tomatensalat
mit Zwiebeln |
5,90 € | |
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Gurkensalat
cueumber salad |
5,20 € | |
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Chefsalat
knackig, bunter Salatteller mit zart gegrillten Putenfieisc |
14,20 € | |
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Los Camarones
bunter Salatteller mit Cocktailshrimps und E |
14,20 € | |
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Los Pesce
knackig, bunter Salatteller mit Thunfisch, Ei und Oliven |
14,20 € | |
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Texas
knackig, bunter Salatteller mit zart gegrillten Steakfleisch vom Rind |
14,20 € | |
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GlGANTOSSTEAK saftiges 400 gr.
Nackensteak mit Pommes frites und Kräuterbutter, Tender grilled 400 gr. Porknecksteak with french fries |
18,50 € | |
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Jägerschnitzel 200gr.
in herzhafter Chamingnonrahmsc, dazu Butternudeln, Pork slice with creamy mushroomsauce and buttered noodles |
17,90 € | |
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Schweinelendensteak „Madagaskar“ 200 gr
in Pfefferrahm, dazu goldbraune Röstinchen, Porklionsteak „Madagascar" in creamy pepper-sauce with roasted potato-cookies |
18,50 € | |
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Putensteak 200 gr
zart gegrillt mit Pommes frites und Kräuterbutter, Tender grilled turkeysteak with french fries and herbbutter |
17,50 € | |
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Hüftsteak 150 gr.
vom Angusrind mit Pommes frites und Kräuterbutter, Hüftsteak 150 gr. from beef of Argentinia with french fries and herbbutter |
15,90 € | |
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Leckere Nudelpfanne "New Orleans"
mit Putenbruststreifen, Zwiebeln, Mais und Zuckerschoten, Noodle-pan with tender grilled turkeybreast , onions, corn and sugarpeas |
17,90 € | |
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SCHLEMMERSTEAK EL PASO
3 kl. STEAKS von Pute - Rind - Schwein je 1OOgr mit Ofenkartoffel Salsa mexicana und Sourcream |
18,90 € | |
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WINGS & RIBS
Knusprige Hähnchenflügel mit würzigen Spareribs dazu Jumbopommes und Knoblauchbaguette |
19,50 € | |
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Rodeo
Spareribs Chickenwings 3 kleine steaks vom Angusrind mit Kräuterbutter und Sc.BBQ dazu Countrzpotatoes mit Sourcream |
29,50 € | |
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RIBEYESTEAK 270 gr
für den Kenner, das Stück mit dem typischen Fettauge, for the connoisseur. with the typical fatty eyes |
25,90 € | |
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SCHWEINELACHSSTEAK 250 gr
tender loin of pork |
15,50 € | |
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HUEFTSTEAK 250 gr
Das Beste aus der Rinderkeule, saftig und herzhaft, the best piece of the leg from beef |
18,50 € | |
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RUMPSTEAK 270 gr
innen fettarm, aussen der typische Fettrand, kräftig und würzig , inside low fat, outside typical borderfat. strong and spicy |
26,90 € | |
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SCHWEINENACKENSTEAK 400 gr
ein kerniges Stück vom Schwein, herzhaft gewürzt, a juicy piece of the pork |
16,50 € | |
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OCHSENSTEAK 400 gr
Entrecote mit dem typischen Fettauge, das Kraft und Würze gibt, with typical fat-eye. strong and spicy |
38,50 € | |
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FILETSTEAK ca 180 gr
Das zarteste Stück vom Rind ohne Fett und fein im Geschmack, the tenderst piece of beef, best tasty |
27,50 € | |
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ENTRECOTE DOUBLE 750 gr
Die Krönung unter den Steaks, urig und kräftig, the jewel of all steaks |
71,90 € | |
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FILETS „ AUFGESPIESST“ 180 gr
Tournedos vom Rinderfilet am Spiess gegrillt, small round cut of beef fillet, served on a skewer |
25,50 € | |
| BAGUETTE | 1,50 € | |
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OFENKARTOFFEL
mit Sourcream, baked potato with sourcream |
5,30 € | |
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MAISKOLBEN
com on the cob |
5,30 € | |
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KNOBLAUCHBAGUETTE
baguette with garlicbutter |
3,90 € | |
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PORT. POMMES
french fries |
3,90 € | |
| JUMBO STEAKHAUSPOMMES | 4,30 € | |
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3 STÜCK RÖSTINCHEN
potato cookics |
4,40 € | |
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KARTOFFELECKEN
mil Sourcream, sliced roasted potatoes |
4,50 € | |
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PFANNENGEMÜSE
roasted vegetables |
6,90 € | |
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CHAMPIGNONSAUCE
mushroom sauce |
3,50 € | |
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PFEFFERSAUCE
pepper sauce |
3,50 € | |
| BARBECUESAUCE | 3,50 € | |
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SALSA MEXICANA
feurig/hot |
3,50 € | |
| SOURCREAM | 3,50 € | |
| STEAKBUTTER | 0,80 € | |
| BROT/BROWN BREAD | 1,00 € | |
| BEILAGENWECHSEL | 1,50 € | |
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CEBOLLINOS
knusprige Zwiebelringe, urahüllt mit goldgelben Bierteig |
9,50 € | |
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WEDGES
goldbraungebacke Kartoffelstücke mit Schale |
6,30 € | |
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NACHOS
knackige südamerikanische Maischips |
4,50 € | |
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CHICKEN WINGS
knusprig scharf marinierte Hähnchenflügel servieren wir rait BBQ Dip und Suurcreme |
10,50 € | |
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Cebollinos Wedges Nachos Chickeen Wings
serviert mit Sourcream Salsa Mexicana BBQ Dip |
17,90 € | |
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QUADRILLOS WRAP
gefüllt mit Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika, Chili |
13,90 € | |
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POLLO WRAP
gefüllt mit Putenfleisch, Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Champignons |
13,90 € | |
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MEXICAN WRAP
gefüllt mit Schweinefleisch, Zwiebeln, Paprika, Chilischoten |
13,90 € | |
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VEGETARIAN WRAP
gefüllt mit frischen Gemüse |
13,90 € | |
| Spareribs Maiskolhen Chicken Wings Wedges Cebollinos Sourcream BBQ Dip Salsa Mexicani |
44,50 €
84,50 € |
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Port. leckere Spareribs vom Grill ca. 550 gr.
mit Knoblauchbaguette - Eine würzige Essmeile-In der Zubereitung eine Spezialitaet - und beim Essen: Messer und Gabel zur Seite - und Spareribs in die Hand-und los geht's |
19,50 € | |
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Grillteller "Hacienda"
zartes Steakfleisch v. Schwein und Rind mit Salsa Mexicana - Grillspeck - Jumbo Steakhouspommes und gewürzte Gitterkartoffeln |
19,50 € | |
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Champignon STEAK "Fiesta"
zart gegrilltes Putensteak in Champignonrahmsauce, dazu goldbraune Kartoffelecken |
21,90 € | |
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Feinschmecker STEAK "Hemingway"
saftiges Hueftsteak mit frischen Knoblauch und Zwiebeln, dazu Jumbo - Steakhauspommes |
23,90 € | |
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Filet STEAK "Madagaskar" 180gr
zartes Rinderfilet in Pfefferrahmsauce mit goldbraunen Kartoffelecken |
35,50 € | |
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Filet STEAK "Madagaskar" 180gr
zartes Rinderfilet in Pfefferrahmsauce mit goldbraunen Kartoffelecken |
35,50 € | |
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Barbecuespiess
würziges Steakfleisch mit frischen Paprika, knusprigen Speck und Zwiebeln am Spiess gegrillt, BBQ-sauce, mit Pommes frites |
22,90 € | |
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Don Pedro STEAK 300gr.
herzhaftes Schweinenackensteak mit goldbraunen Kartoffelecken und Sourcreme, dazu Knoblauchbaguette |
21,90 € | |
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Rancher STEAK 270gr.
saftiges Ribeyesteak mit Ofenkartoffel und Sourcreme dazu knackigesPfannengemüse |
31,90 € | |
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1 hausgem.Pfannenkuchen
gefullt mit Apfelmus oder Vanilleeis |
5,70 € | |
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Port. hausgem.Kaiserschmarr'n.
mit Apfelmus oder Pfirsichkompott |
7,90 € | |
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Heisser Apfelstrudel
mit Vanilleeis |
7,90 € | |
| 3 Kugeln gemischtes Eis | 5,70 € | |
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Pfirsich Melba mit Sahne
Vanilleeis auf Pfirsich mit Himbeerpüree |
8,50 € | |
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Vanilleeis
mit heissen Himbeeren und Sahne |
8,50 € | |
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Vanilleeis
mit Schokosauce und Sahne |
8,50 € | |
| Portion Sahne cream | 1,00 € | |
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ASADO:
200gr Hüftsteak v. Angusrind mit hausgemachten marinierten Grillgemüse und Chimichurri-Dipsauce |
23,50 € | |
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White Tiger Garnelen
4 Stück mit hausgemachten marinierten, Grillgemüse dazu Chimichurri-Dipsauce und Baguette |
26,50 € | |
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Port. Grillgemüse:
Auberginen – Zucchini – Zwiebel – Paprika und Möhrchen |
Port. Chimichurri-Dipsauce 7,50 €
4,90 € |
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Speisekarte von
