Trattoria-Pizzeria L’Unico

Das L‘Unico bringt euch die traditionelle italienische Pizza bis nach Hause. Uns zeichnet unser spezieller Pizzateig mit 48 Stunden Fermentierung aus. Das bedeutet, der Teig muss nach Herstellung weitere 48 Stunden ruhen, bis dieser bereit ist weiterverarbeitet zu werden. Die Teigkugeln werden von Hand ausgerollt und so wird jede Pizza ein Unikat. Im Gegensatz zu unseren Mitbewerbern backen wir direkt auf Stein und verwenden ausschließlich original italienische Zutaten. So muss Pizza sein, nicht anders.