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Cafe Bar Restaurant Baltino
Eisenbahnstr. 68
79098
Freiburg im Breisgau
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Cafe Bar Restaurant Baltino
Eisenbahnstr. 68
79098 Freiburg im Breisgau
79098 Freiburg im Breisgau
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Speisekarte
|
Beilagensalat
(nur als Beilage) |
2,20 € | |
|
Kleiner Salatteller
mit frischem Salat vom Freiburger Markt |
3,80 € | |
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Großer Salatteller
mit frischem Salat vom Freiburger Markt |
6,30 € | |
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Caprese
mit saftigen Tomaten, Galbani-Mozzarella, hausgemachten Balsampesto und frischem Basilikum an kleinem Salatbouquet |
6,90 € | |
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Salat Nizza
mit Thunfisch, marinierte Oliven, Peperoni und Zwiebelringen garniert |
8,40 € | |
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Salat Grenoble
mit lauwarmen Ziegenkäse, Champignons, Tomantenwürfel,Knoblauch und Kräutern |
8,90 € | |
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Salat Dijon
mit frisch gegrillten Putenstreifen |
9,80 € | |
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Salat Gaucho
mit gegrillten Rumpsteakstreifen und Kirschtomaten |
12,80 € | |
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Salat Baltino
mit frisch gegrillten Putenbruststreifen und Tigergarnelen in Knoblauch-Weißwein |
12,80 € | |
| Tomatensuppe | 4,20 € | |
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Kartoffelsuppe
mit oder ohne Wiener Würstchen |
4,50 € | |
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süße Honigmelone
mit italienischem Landschinken, Trauben, Walnüssen und frischgehobeltem Parmesan |
7,90 € | |
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Bruscetta
knusprige Weißbrotscheiben mit frisch aussortierten Tomatenwürfeln und Knoblauch |
4,30 € | |
|
Gebratene Garnelen
auf eingelegtem Gemüse (nach Saison) mit Baguette |
11,80 € | |
|
Bratkartoffeln
mit hausgemachtem Kräuterquark, Spiegelei und Salatbouqet |
6,80 € | |
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Badische Käsespätzle
mit Beilagensalat |
7,80 € | |
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Speckpfannkuchen
mit frischen Blattsalaten |
6,30 € | |
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Pfannkuchen mit Bolognese
mit frischen Blattsalaten |
6,80 € | |
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Baltino Toast
gegrilltes Putensteak auf zwei Scheiben Toast mit frisch gebratenen Champignons und Sauce Hollandaise und Salatbeilage |
9,80 € | |
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Napoli
leichte Tomatensauce mit Knoblauch und Kräutern |
4,90 € | |
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Bolognese
mit hausgemachter Hackfleischsauce nach italienischem Orginalrezept |
6,30 € | |
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Pesto
hausgemachtes Pesto Genovese mit Knoblauch,Weißwein und Sahne |
6,50 € | |
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Carbonara
mit Speck, Zwiebeln, Sahne, Knoblauch und Eigelb |
6,50 € | |
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a la Nonna
mit hausgemachter Hackfleischsoße, mit Sahne verfeinert |
6,50 € | |
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Baltino Art
mit Schinken, Champignons und Zwiebeln, Sahne, Knoblauch und Kräutern |
6,60 € | |
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Athen
mit lauwarmen Ziegenkäse, Champignons, Zwiebeln, Tomatenwürfeln, Kräuter, Knoblauch und Weißwein |
6,80 € | |
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Quattro Formaggi
mit vier verschiedenen Käsesorten |
6,80 € | |
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Pute
mit gegrillten Putenstreifen, Tomatenwürfeln, Lauchzwiebeln, Knoblauch, Kräutern und Weißwein |
6,90 € | |
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Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten, Tomatenwürfeln, Lauchzwiebeln, frischen Kräutern, Knoblauch und Weißwein |
7,80 € | |
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Orginal Elsässer Flammkuchen
mit Rahm, Käse, Speck und Zwiebeln |
6,30 € | |
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Flammkuchen Atina
mit Tomaten, Oliven, Peperoni und Schafskäse |
6,40 € | |
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Flammkuchen Paris
mit Birne, Gorgonzola und Walnüssen |
6,50 € | |
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Flammkuchen Freiburg
mit Käse, Pilzen, Speck und Zwiebeln |
6,80 € | |
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Flammkuchen Chefin
mit Käse, Speck, Lauchzwiebeln, Cherrytomaten und Ziegenkäse |
7,20 € | |
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Margherita
mit Tomaten, Käse und Kräutern |
4,20 € | |
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Funghi
mit Tomaten, Käse und Champignons |
5,80 € | |
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Salami
mit Tomaten, Käse und Champignons |
5,80 € | |
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Prosciutto
mit Tomaten, Käse, gekochtem Schinken und Champignons |
5,80 € | |
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Crudaiola
mit frischen Tomaten, Rucola, Schafskäse und Olivenöl |
5,90 € | |
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Hawaii
mit Tomaten, Käse, gekochtem Schinken und Ananas |
5,90 € | |
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Diavolo
mit Tomaten, Käse und scharfer Salami |
6,40 € | |
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Thunfisch
mit Tomaten, Thunfisch, Käse, Zwiebeln, Peperoni und Oliven |
6,90 € | |
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Frutti di Mare
mit Tomaten, Käse und Meeresfrüchten |
7,90 € | |
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Gorgonzola
mit Tomaten, Käse und Gorgonzola |
7,90 € | |
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Levinio
mit Tomaten und Mozzarella |
7,90 € | |
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Schwarzwald
mit Tomaten, Käse, Pfifferlinge, Speck und Zwiebeln |
7,90 € | |
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Michelino
mit Tomaten, Käse, Parmaschinken, frisch gehobeltem Parmesan und Rucola |
7,90 € | |
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Gegrilltes Schweinerückensteak (250g)
mit knusprigen Pommes, hausgemachter Kräuterbutter und Beilagensalat |
9,80 € | |
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Gegrilltes Putenbruststeak (250g)
mit knusprigen Pommes, hausgemachter Kräuterbutter und Beilagensalat |
10,80 € | |
|
Gegrilltes Rumpsteak (250g)
mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln, hausgemachter Kräuterbutter und Beilagensalat |
16,80 € | |
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Cordon Bleu vom Schweinerücken oder von der Pute
mit knusprigen Pommes und Beilagensalat |
12,80 € | |
|
Unsere Saucen zur Auswahl
-> Sauce Cafe de paris oder -> Sauce Hollandaise |
1,00 € | |
| Nachos mit Salsa Dip | 3,80 € | |
| Käseteller | 6,80 € | |
| Schinken-Käseteller | 7,80 € | |
| Portion Oliven, Peperoni mit eingelegtem Schafskäse | 6,80 € | |
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Freiburger überbacken
mit gekochtem Schinken, Speckwürfeln, Käse und Tomatenscheiben |
5,90 € | |
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Romana überbacken
mit Galbani-Mozarella und Tomaten auf hausgemachtem Rahmaufstrich und Pesto-Balsamico an Blattsalaten |
6,50 € | |
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Toscana
mit gebratenen Putenbruststreifen in Kräuterbutter geschwenkt |
6,90 € | |
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Neptun
mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Peperoni |
6,50 € | |
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Pikante
mit scharfer Salami, eigelegten Peperoni und Ziegenkäse |
6,80 € | |
|
Gemischtes Eis - zwei Kugeln
mit Sahne (0,50 Cent extra ) |
2,00 € | |
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Gemischtes Eis - drei Kugeln
mit Sahne (0,50 Cent extra ) |
3,00 € | |
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"Himbeertraum"
Drei Kugeln Vanilleeis mit Sahne und heißen Himbeeren |
4,80 € | |
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"Coupe Dänemark"
Drei Kugel Vanilleeis mit Sahne und heißer Schokolade |
4,80 € | |
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Milchshake 0,3l
Vanille,Schoko,Himbeer,Banane und Erdbeere - nach Saison |
3,60 € | |
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Joghurtshake
Vanille,Schoko,Himbeer,Banane und Erdbeere - nach Saison |
3,80 € | |
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Pfannkuchen
mit Zimt und Zucker |
3,80 € | |
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Flammkuchen
mit Apfelringen und Walnüssen |
5,80 € | |
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Stück Kuchen
Marmor-, Sand-, Zitronenkuchen usw. |
1,90 € | |
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Stück Kuchen
Käse-, Apfel-, Kirschkuchen usw. |
2,50 € | |
| Stück Torte | 3,10 € | |
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Kinderfrühstück Minimundus
Croissant, Butter, Nutella, Chok-Blop mit Milch, ein Glas Multivitaminsaft 0,1l |
3,50 € | |
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Kinderfrühstück Pinocchio
Brötchen, Nutella, ein paar Wienerle mit Ketchup |
3,50 € | |
|
Calais
Croissant, Butter, Marmelade |
3,50 € | |
|
Toulouse
Brötchen, Croissant, Butter, Marmelade, ein gekochtes Landei |
3,80 € | |
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Dover
Brötchen, Croissant, Butter, Marmelade oder Honig, zwei Spiegel-oder Rühreier mit Speck |
4,90 € | |
|
Cancun
Brötchen, Croissant, Butter, Marmelade, feiner Rahmaufstrich, drei Spiegeleier mit Speck, Joghurt mit frischen Früchten der Saison |
6,20 € | |
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Las Vegas
Brötchen, Nuss-Nougatcroissant, Butter, Marmmelade, Honig, zwei Rühreier mit Champignons und Speck, Joghurt mit frischen Früchten der Saison |
6,80 € | |
|
Lyon
Brötchenkorb, Croissant, Butter, feiern Rahmaufstrich, Marmelade, Honig, ein gekochtes Landei, bunte Schinken-Wurstplatte, Naturjoghurt |
7,20 € | |
|
San Antonio
Brötchen, Nuss-Nougatcroissant, Butter, Honig, Thunfisch-Tomaten Omlette, Joghurt mit Müsli und frischen Saison-Früchten |
7,80 € | |
|
Sansibar
Brötchenkorb,Croissant,Butter,Marmelade, ein gekochtes Landei, gemischte köstliche Käseplatte, Joghurt mit Müsli und Früchten der Saison |
7,80 € | |
|
St. Moritz
Brötchen, Laugenstange, Croissant, Butter, Marmelade, Honig, ein gekochtes Landei, gemischte Käse-Wurst-Platte, Müsli mit Joghurt der Saison |
7,90 € | |
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Oslo
Brötchen, Laugenstange mit Käse belegt, 2 Kräuterrühreier mit Lachsstreifen, Joghurt-Himbeer-Shake |
8,00 € | |
|
Vienna
Volkornbrötchen, Nuss-Nougat Croissant, Butter, Marmelade, hausgemachter Kräuterquark, zwei Spiegeleier auf Toast mit rohem und gekochtem Schinken, dazu saftige Tomatenscheiben, Joghurt mit frischen Saison-Früchten, ein Glas Sekt-Organge 0,1l |
9,20 € | |
|
Milano
Brötchenkorb, Croissant, Butter, Honig, hauchdünner und zarter Parmaschinken, zwei Rühreier Natur, Müsli mit Joghurt und frischen Saison-Früchten, ein Glas Prosecco 0,1l |
9,80 € | |
|
Atlantis
Brötchen, zwei Scheiben Toast, Laugenbrezel, Croissant, Butter, Marmelade, Graved Lachs mit Dill-Senf-Dip, gemischte köstliche Käseplatte, ein gekochtes Landei, ein Glas Sekt-Orange 0,1l |
9,80 € | |
|
St. Tropez
Brötchenkorb, Nuss-Nougat Croissant, Marmelade, zartes Putensteak auf zerlassener Kräuterbutter mit gebratenem Schinken und zwei Spiegeleiern, Müsli mit Joghurt und frischen Früchten der Saison, ein Glas Sekt-Orange 0,1l |
10,80 € | |
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Baltino (für 2 Personen)
je eine Tasse Kaffee, Milchkaffee, Cappuccino, Schokolade oder Tee, bunter Brotkorb, Butter, Marmelade, Honig, Nutella, hausgemachter Kräuterquark und Kräuter-Rahm, zwei Kräuterrühreier, Graved Lachs mit Dill-Senf-Dip, bunte Schinken-Wurst-Käseplatte, je ein Joghurt mit Müsli und je ein Glas Prosecco 0,1l |
29,80 € | |
Speisekarte von
