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Mamma Forno
Zeil 29 - 31
60313 Frankfurt
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Mamma Forno
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Öffnungszeiten
Montag : 09:00 - 24:00
Dienstag : 09:00 - 24:00
Mittwoch : 09:00 - 24:00
Donnerstag : 09:00 - 24:00
Freitag : 09:00 - 24:00
Samstag : 09:00 - 24:00
Sonntag : 09:00 - 24:00
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Speisekarte
| Tomaten-Mozzarella-Suppe | 6,50 € | |
| Linsensuppe | 6,00 € | |
|
Paça Suppe
Fleischsuppe |
7,00 € | |
|
Bruschetta
Brot, Tomaten, Zwiebeln, Parmesan |
6,50 € | |
|
Verdure Grigliate
Mediterranes Pfannengemüse der Saison |
9,90 € | |
|
Funghi con Mozzarella
Champignonscheiben gratiniert mit Mozzarella und Thymian |
8,90 € | |
|
Gamberoni alla Griglia
Scampi vom Grill mit Olivenöl, Zitrone, Knoblauch |
1,65 € | |
|
Auberginensalat
mit Knoblauch-Joghurtsoße nach griechischer Art mit Olivenöl |
6,50 € | |
|
Haydari
Knoblauch-Joghurtsoße nach griechischer Art, Olivenöl und Minze |
6,00 € | |
| Scharfe Paste | 6,00 € | |
| Tomaten-Auberginen-Soße | 6,00 € | |
| Gefüllte Weinblätter | 7,00 € | |
| Kichererbsenpaste (Humus) | 6,00 € | |
|
Kısır
Anatolischer Bulgursalat |
6,00 € | |
|
Sigara Böreği
Zigarren-Börek (Teigrollen) |
7,50 € | |
|
Mista Picola
Kleiner gemischter Salat |
4,50 € | |
|
Mista
Verschiedene Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten, Radieschen, rote Zwiebeln, Gurken, Paprika |
8,50 € | |
|
Rucola con Grana Padano mit Garnelen
Garnelen , Rucola, Kirschtomaten, Karotten, Grana Padano D.O.P. G |
14,90 € | |
|
Bauernsalat
Schafskäse, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Gurken, Peperoni mit hausgemachtem Salatdressing |
10,00 € | |
|
Gemischter Salat mit paniertem Feta-Käse
Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Petersilie, panierter Feta-Käse mit hausgemachtem Salatdressing |
11,90 € | |
|
Insalata Tonno
Thunfisch, Tomaten, Zwiebeln, Gurken mit hausgemachtem Salatdressing |
10,50 € | |
| Feta-Käse oder Grana Padano D.O.P. | 3,00 € | |
| + Hähnchenbruststreifen | 3,50 € | |
| + Rindfleischstreifen | 4,90 € | |
|
+ Garnelen
(3 Stück) |
5,90 € | |
| + Gegrillter Lachs | 5,90 € | |
|
Napoli
Tomaten, Basilikum, Mozzarella |
9,90 € | |
|
Pesto Rosso
Hausgemachte Pesto, getrocknete Tomaten, geröstete Kerne, Kräutermischung, Grana Padano D.O.P G |
11,50 € | |
|
Pesto basilico
Hausgemachte Basilikum-Pesto, geröstete Kerne, Olivenöl (extra vergine), Grana Padano D.O.P. G |
11,90 € | |
|
Arrabbiata
Chilischoten, Lauchzwiebeln, Oliven, Tomatensauce, Knoblauch |
10,90 € | |
|
Gamberetti e Rucola
Spaghetti, Meersalz, gemahlener Pfeffer, Olivenöl, Knoblauch, Chilischoten, Garnelen, Tomatenmark, Zitrone, Rucola |
16,90 € | |
|
Carbonara mit Lachs
Geräucherter Lachs mit Zwiebeln, Ei, Grana Padano D.O.P G, Petersilie |
14,50 € | |
|
Carbonara mit Putenschinken
Putenschinken, Eigelb, Sahnesauce, Parmesan |
12,90 € | |
|
Greca
Aubergine, Feta-Käse, Kirschtomaten, Oliven, Knoblauch |
12,50 € | |
|
Bolognese
Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Karotten, Kräuter, Tomatensauce |
11,90 € | |
|
Della Mamma
Hähnchen, frische Champignons, Sahnesauce |
13,90 € | |
|
Frutti di Mare
Meeresfrüchte, Lauchzwiebeln, Knoblauch, Kirschtomaten |
14,90 € | |
|
Salmone
Lachs, Spinat, Scharlotten, Knoblauch, Tomatensahnesauce |
16,50 € | |
|
Quattro Formaggi
Vier verschiedene Käsesorten, Sahnesauce |
12,90 € | |
|
Aglio e Olio
Kirschtomaten, Knoblauch, Petersilie |
10,90 € | |
|
Lachs Duet Garnelen
Lachs, Garnelen B, Kirschtomaten, Zwiebel, Knoblauch, Butter Brühe |
17,90 € | |
|
Garnelen
Garnelen, Brokkoli, gebratene Paprika, Knoblauch, Sahnesauce |
16,50 € | |
|
Hähnchen
Hähnchen, Brokkoli, gebratene Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Sahnesauce |
13,90 € | |
| + Rindfleischstreifen | 4,90 € | |
| + Garnelen (3 Stück) | 5,90 € | |
| + Hähnchenbruststreifen | 3,50 € | |
| + Spinat, Pinienkerne und Knoblauch | 3,50 € | |
| + Al Forno (Käsemischung) | 2,00 € | |
| + Gegrillter Lachs | 5,90 € | |
|
Lasagne al Forno
Rinderhackfleisch, Béchamel-Käsesauce |
13,50 € | |
|
Rigatoni al Forno
Erbsen, frische Champignons, Tomaten-Sahnesauce |
13,50 € | |
|
Tortelloni alla Panna
mit Spinat-Ricotta-Füllung, Putenschinken, Salbei, Zwiebeln, geröstete Mandeln, Sahnesauce |
14,90 € | |
|
Fiorelli
mit Trüffel-Füllung in Gorgonzola-Tomaten-Sahnesauce |
14,90 € | |
|
Pizzabrot
Knoblauchöl, Rosmarin, Oregano, Salz |
4,90 € | |
|
Margherita
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum |
8,90 € | |
|
Salami
Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Oregano, Putensalami |
10,50 € | |
|
Palermo
Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Rinderpeperoniwurst, Chili, Oregano |
10,90 € | |
|
Regina
Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Putenschinken, frische Champignons, Oregano |
10,90 € | |
|
Francoforte
Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Putensalami, Knoblauch, frische Champignons, Zwiebeln |
11,50 € | |
|
Athena
Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, frische Tomaten, Zwiebeln, Feta-Käse, Knoblauch, Zucchini |
11,90 € | |
|
Siciliana
Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Oliven, Putenschinken, Rinderpeperoniwurst |
10,90 € | |
|
Quattro Formaggi
Tomatensauce, vier verschiedene Käsesorten |
11,50 € | |
|
BBQ
Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Cheddar, BBQ Sauce, Putenschinken, Rinderpeperoniwurst , Honig, Paprika |
13,50 € | |
|
Sucuk
Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Sucuk, Feta-Käse |
11,90 € | |
|
Verdure
Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Grillgemüse, frische Champignons, Rosmarin, Tomaten |
10,90 € | |
|
Buon Amore
Tomatensauce, Mozzarella G, roher Rinderschinken (Pastirma), marinierter Rucola, Kirschtomaten, Parmesan |
13,90 € | |
|
Hawaii
Tomatensauce, Mozzarella, Ananas, Putenschinken |
11,50 € | |
|
Tonno
Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Thunfisch, Zwiebeln |
11,50 € | |
|
Mamma Forno
Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Hähnchenbruststreifen, Mais, Zwiebeln |
12,50 € | |
|
Frutti di Mare
Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Meeresfrüchte, Knoblauch |
13,90 € | |
|
Calzone
Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Cha,pignons, Putenschinken, Putensalami |
11,90 € | |
|
Vegetaria
Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Brokkoli, getrocknete Tomaten, Oliven, Paprika |
10,90 € | |
|
je
Tomaten, Zwiebeln, Ananas, Peperoni 2, Paprika, Rucola, Basilikum, Oliven, Kapern, Champignons |
1,00 € | |
|
je
Feta-Käse, Mozzarella, extra Käse ,Sucuk,Putenschinken, Putensalami, Sardellen, Rinderpeperoniwurst, Artischocken, Thunfisch |
2,50 € | |
|
Adana Kebap
Gegrillter Lammhackfleischspieß mit Reis oder Pommes frites |
17,50 € | |
|
Adana Kebap mit Joghurt
Gegrillter Hackfleischspieß auf Fladenbrotwürfeln, Tomatensoße, Joghurtsoße und zerlassene Butter |
18,90 € | |
|
Manisa Kebap (Cevapcici mit Tomaten- und Joghurtsoße)
Gegrilltes Rinderhackfleisch auf Fladenbrotwürfeln mit Tomatensoße und Joghurtsoße |
16,90 € | |
|
Kasap Köfte
Gegrilltes Rinderhackfleisch mit Reis oder Pommes frites |
16,50 € | |
|
Beyti Sarma
Gegrillter Lammhackleischspieß in gerolltem Teig, Knoblauch, Tomatensoße, Joghurtsoße, zerlassener Butter und Reis |
18,90 € | |
|
Ali Nazik Kebap mit Lammhackfleisch
Gegrilltes Lammhackfleisch, Auberginen mit Knoblauch-Joghurtsoße und zerlassener Butter |
20,90 € | |
|
Ali Nazik Kebap mit Lammfleisch Stückchen
Lammfleisch Stückchen, Auberginen mit Knoblauch Joghurtsoße und zerlassener Butter |
21,90 € | |
|
Hähnchenfleischspieß
Gegrillter Hähnchenfleischspieß mit Reis oder Pommes frites |
16,50 € | |
|
Hähnchenflügel
Gegrillte Hähnchenflügel mit Reis oder Pommes |
16,50 € | |
|
Hähnchenschnitzel Wiener Art
Paniertes Schnitzel, Pommes Frites |
15,50 €
Mit Champignonrahmsauce 17,50 € |
|
|
Schaschlik Kebap
Rinderfilet mit hausgemachter Soße, Zwiebeln, Reis oder Pommes frites |
24,00 € | |
|
Lammkoteletts
Gegrillte Lammkoteletts mit Reis oder Pommes frites |
24,00 € | |
|
Lammfilet
Gegrilltes Lammfilet mit Reis oder Pommes frites |
26,50 € | |
|
Kuzu Beyti Sarma
Gegrillte Lammfleisch-Rollen mit Reis oder Pommes frites |
24,00 € | |
|
Kuzu Lokum
Lammrückenfleisch (Lokum) mit Reis oder Pommes frites |
24,00 € | |
|
Lammfleischspieß
Gegrillter Lammfleischspieß mit Reis oder Pommes frites |
18,90 € | |
|
Gemischte Grillplatte
Vom Holzkohlegrill: Lammkoteletts, Lammfleischspieß, Hähnchenfleischspieß, Hackfleischspieß mit Reis oder Pommes frites Für 1 Person |
25,00 €
Für 2 Personen 48,00 € Für 4 Personen 95,00 € |
|
|
Lachsfilet vom Grill
Mit Tagliatelle, Tomatenpesto, Rucola |
19,90 € | |
|
Straccetti alla Contadina (aus der Pfanne)
Rinderfiletstreifen mit gemischten Kräutern, Kirschtomaten, Paprika, Grillgemüse, Bratkartoffeln |
19,50 € | |
| Carpaccio | 13,90 € | |
| Steak Spaghetti | 15,90 € | |
|
Rinderfilet Beef tenderloin
ca. 200g |
26,90 € | |
|
Mamma Forno Lokum (Rinderfilet tranchiert)
ca. 250g |
30,90 € | |
|
Filet Gambas
(inkl. 3 Garnelen) ca. 200g |
32,90 € | |
|
Roastbeef
ca. 200g |
23,90 € | |
|
Entrecote
ca. 200g |
24,90 € | |
|
Dallas Steak
ca. 450g |
34,90 € | |
|
T-Bone Steak
ca. 500g |
38,90 € | |
|
Porterhouse Steak
ca. 700g |
52,90 € | |
|
Club-Steak
ca. 350g |
39,90 € | |
|
Filet Mamma Forno (File Şato)
Rinderfilet, tranchiert und in Butter auf heißem Teller serviert für 2 Personen (ca. 400g) |
48,90 € | |
|
Dallas in Senfsoße
In Senfsoße mariniert ca. 450g |
38,90 € | |
|
Entrecote in Senfsoße In Senfsoße
und mit frischen Kräutern mariniert (ca. 200g) |
27,90 € | |
| Pommes frites oder Wedges | 4,50 € | |
| Parmesan Pommes frites | 5,50 € | |
| Süßkartoffel-Pommes | 5,50 € | |
| Reis | 4,50 € | |
| Pilze | 5,50 € | |
| Grillgemüse | 6,50 € | |
|
Yankee Burger
100% Rindfleisch (180g), saure Gurken, rote Zwiebeln, Salatgarnitur |
8,90 € | |
|
Cheeseburger
100% Rindfleisch (180g), Cheddar Käse G,8, Tomaten, rote Zwiebeln, Salatgarnitur |
9,90 € | |
|
Caprese Burger
100% Rindfleisch (180g), Mayonnaise C,4, Tomaten, Basilikum, Mozzarella |
9,90 € | |
|
Mamma Forno Bacon Burger
100% Rindleisch (180g), Geflügelspeck, Schmorzwiebeln, BBQ Sauce, Cheddar Käse |
10,90 € | |
|
Steak Burger
120g Roastbeef, Salat, Tomaten, Schmorzwiebeln, BBQ Sauce, Cheddar Käse |
12,90 € | |
|
Hähnchenfilet Burger
Hähnchenfilet (180g), Mayonnaise, Cesare Salat, Cesare Dressing |
8,90 € | |
|
Crispy Chicken Burger
Panierte Hähnchenbrust (200g), Chili-Süß-Sauer Sauce, rote Zwiebeln, Salatgarnitur, Tomaten |
10,50 € | |
|
Doppio Burger
100% Rindfleisch (360g), Cheddar Käse, BBQ Sauce, rote Zwiebeln, Röstzwiebeln, saure Gurken, Tomaten, Salatgarnitur |
13,90 € | |
|
Falafel-Harissa Burger
Vegetarischer Burger mit Burger-Soße, roten Zwiebeln, Tomaten, Salatgarnitur |
8,90 € | |
|
Mexican Veggie Burger
Vegetarischer Burger mit Burger-Soße, roten Zwiebeln, Tomaten, Salatgarnitur |
8,90 € | |
| Pommes frites oder Wedges | 4,50 € | |
| Süßkartoffel-Pommes | 5,50 € | |
| Parmesan Pommes frites | 5,50 € | |
|
Çökertme Kebap mit Rindersteak
Geschnetzeltes Rindersteak, knusprige Kartoffelsticks, Tomatensoße, Joghurtsoße mit Knoblauch |
20,90 € | |
|
Çökertme Kebap
mit Hähnchenfleisch |
16,50 € | |
|
Çökertme Kebap
mit gegrillten Frikadellen (Köfte) |
16,50 € | |
|
Çökertme Kebap
mit geschnetzeltem Lammfleisch |
18,90 € | |
|
Çökertme Kebap
mit Rinderfilet |
23,90 € | |
| Tiramisu della Casa | 6,50 € | |
|
Havuç Dilimi
Blätterteig mit Pistazien |
6,00 € | |
| Baklava | 5,00 € | |
|
Katmer
Die anatolische Pistazientasche |
7,50 € | |
| Soufflé Cake | 5,50 € | |
| Eis oder Sahne | 2,50 € | |
Speisekarte von
