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Da Mimo
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Dresden
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Meinungen
Speisekarte
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Antipasti Speciale
Arrangement verschiedener Vorspeisen – Überraschung des Chefkochs (Fantasia), auf Wunsch auch vegetarisch |
15,50 € | |
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Bruschetta
4 geröstete BrotscheibenA mit Tomatenwürfeln und Kräutern |
7,50 € | |
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Carpaccio di Manzo
geschnitten vom Rinderfilet mit frischem ParmesanG und Zitrone |
12,50 € | |
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Bufala e crudo
Büffelmozzarella und Parmaschinken |
12,90 € | |
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Vitello tonnato
hauchdünn geschnittener Kalbsbraten mit einer Thunfisch-Kapern -Sauce überzogen |
12,90 € | |
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Melone con prosciutto di Parma
Melone mit Parmaschinken |
10,90 € | |
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Minestrone
Leichte italienische Gemüsesuppe |
7,50 € | |
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Zuppa di Pomodoro
Tomtencremesuppe |
7,50 € | |
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Zuppa di Straciatelli
Fleischbrühe mit Parmesan und verquirltem Ei |
6,50 € | |
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Zuppa di Pesce
frische gemischte Fischsuppe |
8,50 € | |
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Insalata Mista
Bunter gemischter Salat mit Parmesan, hausgemachte Aceto-Balsamico-Vinaigrette |
8,50 € | |
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Panzanella (Tomaten-Brot-Salat)
geröstete Brotwürfel mit frischen Tomaten, Zwiebel, frischem Basilikum und Olivenöl |
8,90 € | |
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Insalata Nizza
Bunter Salat mit Thunfisch und Ei, hausgemachte Aceto-Balsamico-Vinaigrette |
9,90 € | |
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Mozzarella Caprese
Mozzarella auf frischen Tomaten, Olivenöl |
8,50 € | |
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Insalata di Mare
Frischer gemischter Salat mit Meeresfrüchten |
11,90 € | |
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Insalata di Pollo
Hähnchenbrustfilet, Rucola, Cherrytomaten, Parmesan |
12,90 € | |
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Insalata di Bresaola
Luftgetrockneter Bresaola Schinken, Rucola, Cherrytomaten, Parmesan |
13,50 € | |
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Insalata di Gamberi
Garnelen vom Grill auf Salat |
15,90 € | |
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Margherita
mit Tomatensauce, MozzarellaG und frischem Basilikum |
10,50 € | |
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Salami
mit Tomatensauce, Käse und Salami |
11,90 € | |
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Prosciutto
mit Tomatensauce, Käse und Kochhinterschinken |
11,90 € | |
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Hawaii
mit Tomatensauce, Käse, Kochhinterschinken und Ananas |
12,50 € | |
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Tonno
mit Tomatensauce und Käse, Thunfisch und frischer Zwiebel |
12,90 € | |
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Diavola
mit Tomatensauce, Käse, Salami, Peperoni, Chili |
11,90 € | |
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Mista
mit Tomatensauce, Käse, Salami Kochhinterschinken, Peperoni und Oliven |
12,90 € | |
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Vegetaria
mit Tomatensauce, Käse und saisonalem frischen Gemüse |
11,90 € | |
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Quattro Stagioni
Pizza „Vier Jahreszeiten“ (mit Tomatensauce, Käse, Kochhinterschinken, Salami, Artischocken und Oliven) |
13,90 € | |
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Spinaci e gorgonzola
mit Tomatensauce, Käse, Spinat und Gorgonzola |
13,90 € | |
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Calzone
gefüllt mit Tomatensauce, Käse, Salami, Kochhinterschinken Champignons und Ei |
13,90 € | |
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Parma e Rucola
mit Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, Parmesan, frischen Tomaten und Rucola |
14,90 € | |
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Della Casa
mit Tomatensauce, Käse, Salami, Zwiebeln und Ei |
13,90 € | |
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Prosciutto e funghi
mit Tomatensauce, Kochhinterschinken, Champignons |
12,90 € | |
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Frutti di Mare
mit Tomatensauce, Meeresfrüchte |
14,90 € | |
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Bresaola
mit Tomatensauce, luftgetrockneter Bresaola-Schinken, Rucola, Cherrytomaten, Parmesan |
14,90 € | |
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Mimo
mit Tomatensauce, Parma-Schinken + Bresaola-Schinken, Mozzarella, Tomaten, Parmesan |
14,90 € | |
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Napoli
mit Tomatensauce, Sardellen, Oliven, Kapern |
12,90 € | |
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Penne Arrabbiata
Pasta mit Knoblauch, Tomatensauce (scharf) |
11,90 € | |
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Spaghetti aglio e olio
Pasta mit Knoblauch und Olivenöl (scharf) |
10,90 € | |
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Spaghetti Carbonara
Pasta mit Speck, Zwiebeln, Ei und Parmesan |
11,90 € | |
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Spaghetti Bolognese
Pasta mit Tomaten-Hackfleischsauce nach Bologneser Art |
11,90 € | |
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Penne Amatriciana
Pasta etwas Speck, Tomaten, Zwiebel, Oliven, Pecorino-Käse oder Parmesan |
12,90 € | |
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Penne spinaci e gorgonzola
Pasta mit Spinat in Gorgonzola-Sahnesauce |
13,90 € | |
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Lasagne in einer feuerfesten Form
Teigplatten mit Rinderhackfleischsauce geschichtet und mit Käse überbacken |
13,90 € | |
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Cannelloni spinaci
Cannelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung, in Tomaten-Sahnesauce mit Mozzarella überbacken |
13,90 € | |
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Linguine vegetaria
gemischtes Gemüse (saisonal / Brokkoli, Zucchini, Aubergine) |
11,90 € | |
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Spaghetti alla pescatore
Pasta mit Meeresfrüchten und Knoblauch in leichter Tomatensauce |
14,90 € | |
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Linguine Salmone
PastaA mit Lachsfiletstücken, Cherrytomaten und Knoblauch in einer leichten Sauce |
15,90 € | |
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Linguine della Casa
Pasta mit Rinderfiletstreifen, Pilzen, Zwiebel, Tomaten-Sahne-Sauce |
15,90 € | |
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Risotto Frutti di Mare
Risotto mit Meeresfrüchten und Cherrytomaten und Knoblauch verfeinert, Parmesan |
14,90 € | |
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Risotto vegetaria
RisottoA mit gemischten Gemüse (saisonal / Erbsen, Brokkoli, Zucchini, Aubergine), Parmesan |
12,90 € | |
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Pizza Margherita
kleine Pizza mit Tomatensauce und Käse |
5,90 € | |
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Pizza Salami\
kleine Pizza mit Tomatensauce, Salami und Käse |
5,90 € | |
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Pizza Prosciutto
kleine Pizza mit Tomatensauce, Kochhinterschinken und Käse |
5,90 € | |
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Pasta al pomodoro
Kinderportion Nudeln mit Tomatensauce und Käse |
5,90 € | |
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Pasta alla panna
Kinderportion Nudeln in Sahnesauce mit Käse |
5,90 € | |
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Scaloppina al limone
Schweineschnitzel in einer leichten, angenehm zitronigen Sauce |
18,90 € | |
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Maiale alla griglia
Karree vom Schwein auf dem Lavastein gerillt |
22,90 € | |
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Bistecca di maiale in salsa di gorgonzola
Schweinesteak in Gorgonzola-Sauce |
23,90 € | |
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Saltimbocca alla romana
Schweineschnitzel, Parmaschinken mit frischen Salbeiblättern in leichter Weißweinsauce |
20,90 € | |
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Bistecca di manzo alla griglia
Rumpsteak vom Lavasteingrill |
24,00 € | |
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Bistecca di manzo al gorgonzola
Rumpsteak in Gorgonzola-Sauce |
25,90 € | |
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Filetto alla griglia
Rinderfilet vom Lavasteingrill, verfeinert mit Olivenöl und Zitrone |
28,00 € | |
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Filetto al pepe verde
Rinderfilet in Grüner-Pfeffer-Sauce |
31,00 € | |
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Filetto al vino rosso
Rinderfilet in einer kräftigen Rotweinsauce |
32,00 € | |
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Filetto Mare e Monti
Rinderfilet vom Lavasteingrill im Duett mit 3 gegrillten Riesengarnelen |
36,00 € | |
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Filetto Polo di Caprese
Hähnchenbrustfilet mit Tomate-Mozzarella überbacken |
22,90 € | |
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Filetto di Merluzzo al limone
Gebratenes Seehechtfilet in einer leichten Zitronensauce |
19,90 € | |
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Filetto di Merluzzo al vino bianco
Gebratenes Seehechtfilet in Weißweinsauce |
21,90 € | |
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Salmone alla griglia
Lachs vom Grill |
25,00 € | |
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Salmone al pepe rosa
Lachs gebraten in Rosa-Pfeffer-Sauce |
26,00 € | |
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Gamberi alla Livornese
Gambas nach Livornesischer Art – an Tomatensauce mit Knoblauch und Kapern |
27,90 € | |
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Gamberi alla griglia
Garnelen vom Grill |
25,90 € | |
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Gamberi Saltati
Garnelen gebraten mit Knoblauch und Cognac (leicht scharf) |
27,90 € | |
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Tiramisú
hausgemachtes italienisches Dessert aus abwechselnden Schichten von Löffelbiskuits und einer Mascarponecreme |
6,50 € | |
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Panna cotta
hausgemachtes puddingartiges italienisches Dessert aus gekochter Schlagsahne mit Saisonfrüchten |
6,50 € | |
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Creme brulée
Süßspeise aus aromatisierter Eier -Sahne mit knusprigem Karamellüberzug |
6,50 € | |
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Tartufo nero
Tartufo-Eis mit Sahnesauce nach Art des Hauses |
7,50 € | |
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Tartufo affogato
Tartufo-EisG mit Espresso übergossen |
8,50 € | |
Speisekarte von
