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Saray Restaurant
Nordmarkt 26
44145
Dortmund
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Saray Restaurant
Nordmarkt 26
44145 Dortmund
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Saray Restaurant
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Meinungen
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Speisekarte
|
Linsensuppe
aus passierten Linsen nach anatolischer Art einer Zitronenscheibe |
3,00 € | |
|
Pansensuppe
Spezial Pansensuppe nach anatolischer Art |
3,00 € | |
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Fleischsuppe
Spezial Fleischsppe nach anatolischer Art |
3,00 € | |
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1 Tasse Kaffee oder Tee
mit Butter, Honig oder Konfitüre, Oliven, Käse, Salami, tomaten, Gurtken und Fladenbrot |
5,90 € | |
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Spiegelei
Eier aus der Pfanne |
2,50 € | |
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Hirtensalat
ein frischer Salat aus Tomaten, Gurken und Zwiebeln |
4,90 € | |
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Gemischter Salat
Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Möhren, Petersilie, Zwiebeln. |
4,90 € | |
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Thunfischsalat
Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Möhren, Petersilie, Zwiebeln und Thunfisch. |
6,50 € | |
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Saray Salat
Gemischter Salat aus Eisbergsalat, Tomaten , Gurken, Zwiebeln, eingelegte Peperoni, Oliven und Käse |
5,90 € | |
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Auberginen Salat
Gegrillte Auberginen mit Joghurt und Knoblauch |
4,90 € | |
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Saksuka
Gebratene Auberginen, Tomaten, Paprika, Knoblauch und Tomatensauce |
4,90 € | |
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Spinatsalat
Spinat mit gesicbter Joguhrt-Knoblauch-Sauce |
3,90 € | |
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Oliventeller
Grüne und schwarze Oliven, eingelegt in Zitronensaft, Knoblauch, Petersilie und Gewürzen |
3,50 € | |
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Süzme Yoghurt
Spz. Joghrt Quark |
3,90 € | |
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Antep Ezmesi
scharfer Salat nach türkischer Art |
4,90 € | |
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Gefüllte Weinblätter
Weinblätter mit einer süßlichen Füllung aus Pinienkernen, Rosinen und Reis überzogen mit einer kühlen Knoblauch-Joghurts-Sauce |
4,90 € | |
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Joghurtcreme
Saray- Joghurt und untergehobner Petersilie und Knoblauch |
4,50 € | |
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Zaziki
Joghurt mit Gurken, Knoblauch, Dill und Kräuter-Öl |
3,90 € | |
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eingelegte Gemüse
Eingelegte grüne Pfefferschoten |
3,90 € | |
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Saray Vorspeisee
Eine spezielle Auswal unserer Vorspeisespezialitäten, Auf Wunsch bereiten wir den Saray Maze auch für mehrere Personen zu. |
9,90 € | |
| Gemischte Vorspeise | 8,90 € | |
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Gebratene Aubergine
gebratene Auberginenstreifen in einer Knoblauch-Joghurt-Sauce |
4,50 € | |
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Gebratene Zucchinischeiben
in Öl knusprig, braun gebratene Zucchinischeiben |
4,50 € | |
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Pacanga Böregi
Blätterteigröllchen gefüllt mit Käse und Knoblauchschinken |
4,90 € | |
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Käseteigröllchen
Blätterteigröllchen, mit Schafskäse gefüllt |
4,50 € | |
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Knoblauchschinkenroulade
Knoblauchschinken vom Rind, eingerollt auf Kaskavalkäse, Tomten und Zwiebeln |
6,90 € | |
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Auberginen mit Lammfleisch
Auberginenstücke mit Lammfleisch im Tontopf geschmort |
11,90 € | |
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Et Sote
Lammfleisch, Champignons, Tomaten, Paprika, Zwiebeln mit Käse überb. |
11,90 € | |
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Tavuk Sote
Hühnerfleisch, Champignons, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Käse |
11,50 € | |
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Hindi Sote
Putenfleisch, Champignons, Tomaten, Paprika Zwiebeln mit Küse überb. |
11,50 € | |
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Hindi Sarma
Putenfleisch mit Spinat, Erbsen, Knoblauchschinken mit Käse überb. |
13,50 € | |
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Kasarli Köfte
Frikadellen mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und mit Käse überbacken |
11,90 € | |
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Kiremitte Sis
Lammfleisch, Tomaten, Paprika und Tomatensauce mit Käse überb. |
14,90 € | |
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Gebackene Forelle
im Ofen gebackene Forelle mit Gemüse dazu gibt es frischen Salat |
14,50 € | |
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Hackfleischfladen
Belegt mit gewürztem Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Petersilie |
5,90 € | |
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Käsefladen
Schafskäse auf sehr dünnem Fladen |
5,90 € | |
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Fladen mit Fleisch
Geschnetzeltes Fleisch auf sehr dünnem Fladen |
6,90 € | |
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Käse-Schinken-Fladen
Fladenspezialität mit Kaskavalkäse und Knoblauchschinken Dörrfleisch |
7,90 € | |
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Überbackene Auberginen
Auberginen, Tomaten, Paprika im Tontopf geschmort mit Käse überbacken |
9,90 € | |
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Der Imam fiel in Ohnmacht
Gebratene Auberginen gefüllt mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Knoblauch |
9,90 € | |
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Grüne Bohnen
mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika in Olivenöl |
8,90 € | |
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Lammfleischpfann
Geschnetzeltes Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika in einer Rundpfanne gebraten dazu Salat und Joghurtsauce |
14,90 € | |
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Kalbfleischpfanne
Geschnetzeltes Kalbfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika in einer anatolischen Rundpfanne gebraten dazu Salat und Joghurtsauce |
14,90 € | |
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Putenfleischpfanne
Geschnetzeltes Putenfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika in einer anatolischen Rundpfanne gebraten dazu Salat und Joghurtsauce |
13,90 € | |
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Hähnchenfleischpfanne
Geschnetzeltes Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika in einer anatolischen Rundpfanne gebraten dazu Salat und Joghurtsauce |
13,90 € | |
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Dönerteller
Fein geschnetzeltes Dönerfleisch mit Reis od. Pommes u. Salat |
9,90 € | |
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Iskender Kebap
Fein geschnetzeltes Dönerfleisch auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensauce und Salat |
11,50 € | |
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Saray Iskender
Döner Lammspieß, Frikadelle auf Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensauce, zerlassener Butter und Salat |
13,90 € | |
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Kinder-Dönerteller
Kinderportion mit Dönerfleisch, Reis oder Pommes und Salat |
5,90 € | |
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Adana Kebap
Hackfleischspieß nach türkischer Art mit Beilage und Salat |
9,90 € | |
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Beyti Sarma
Hackfleischspieß mit Petersilie und Knoblauchjoghurt nach türkischer Art mit Beilage und Salat |
11,90 € | |
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Lammspieß
mit Beilage und Salat |
14,90 € | |
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Kalbfleischspieß
mit Beilage und Salat |
14,90 € | |
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Hähnchenfleischspieß
mit Beilagen und Salat |
13,90 € | |
|
Lammkoteletts
mit Beilage und Salat |
15,90 € | |
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Hähnchenfilet
mit Beilage und Salat |
13,90 € | |
|
Rindersteak
Kräuterbutter mit Beilage und Salat |
16,90 € | |
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Rumpsteak
Kräuterbutter mit Beilage und Salat |
16,90 € | |
|
Lammfilet
mit Beilage und Salat |
16,90 € | |
|
Lammsteak
Kräuberbutter mit Beilage und Salat |
16,90 € | |
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Kalbfleischfrikadellen
nach türkischer Art mit Beilage und Salat |
9,90 € | |
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Gemischter Grillteller
Lammkotelett, Hackfleischbällchen, aufgespießt Lamm- und Putenstücken in Holzkohlenofen gegrillt mit frischem Salat und Reis |
15,90 € | |
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Gegrillte Forelle
mit Beilagen |
13,50 € | |
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Dorrado Fisch
gegrillte Dorrado mit Beilagen |
16,50 € | |
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Alinazik
gegrillte Auberginen kleine Frikadelle, mit Joghurt, Knoblsuvh und zerlassener Butter |
14,90 € | |
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Altiemeli
Gegrillte Tomaten, Lammspieß, Paprika und Petersilie |
14,90 € | |
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Pathcan Kebap
Gegrillte Auberginenscheiben und Hackfleischfrikadellen mit Beilage |
14,90 € | |
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Abuhanmis
Gegrillte Auberginen, Tomaten, Paprika und Lammspieß mit Käse überbacken |
14,90 € | |
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Saray Platte (ab 2 Personen)
verschiedene Kebapspieß, Lammspieß, Lammkotelett, Döner, Hackspieß, Hähnchenspieß mit Beilage, Salat u. Joghurtsauce |
31,90 € | |
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Fistikli Baklava
Türkische Blätterteigspezialität mit Nussfüllung |
4,50 € | |
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Fistikli Kadayif
Fadennudeln, Nüssen und süße Soße |
4,50 € | |
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Künefe
Fadennudeln mit Käse und süße Soße frisch aus dem Ofen |
4,50 € | |
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Firin Sütlac
Milchreis überbacken türkische Art |
3,00 € | |
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Ayva Tatlisi
Quitte mit süßer Soße |
3,00 € | |
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Balli Muz
Bananen mit Honig und Nüssen |
3,50 € | |
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Balli Yogurt
Joghurt mit Honig und Erdnüssen |
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Mayve Tabagi
Obstteller |
5,50 € | |
Speisekarte von
