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El Cadoro
Martener Str. 265
44379
Dortmund
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El Cadoro
44379 Dortmund
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Meinungen
Speisekarte
|
Salatplatte "Veronice"
mit Putenstreifen und Hausdressing |
8,50 € | |
|
Salatplatte "Nizza"
verschiedene frische Salate mit Rumpsteakstreifen und Eiern, angemacht mit unserem Hausdressing |
9,50 € | |
| Thunfisch Salat | 10,50 € | |
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Vegetarischer Gemüseteller
Brokkoli, Spinat, Blumenkohl, frische Champignons mit Sauce alla Hollandaise, mit Käse überbacken, dazu Kroketten |
10,00 € | |
|
Rotbarschfilet "Pariser Art"
mit Salzkartoffeln |
13,50 € | |
|
Zanderfilet
überzogen mit einer Krabben-Dillsauce, dazu Salzkartoffeln und Brokkoli |
17,00 € | |
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Lachssteak vom Grill
mit Spinat und Salzkartoffeln |
17,00 € | |
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Forelle "Müllerin" oder "Blau"
mit Blattspinat und Salzkartoffeln |
13,00 € | |
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Pangasiusfilet
zartes gebratenes Pangasiusfilet mit Sauce alla Hollandaise überzogen, dazu Brokkoli und Bratkartoffeln |
14,50 € | |
| Filetsteak ca. 200 gr | 24,50 € | |
| Filetsteak ca. 300 gr | 29,50 € | |
| Rumpsteak ca. 200 gr | 19,50 € | |
| Rumpsteak ca. 300 gr | 23,50 € | |
| Entrecote ca. 200 gr | 19,50 € | |
| Entrecote ca. 300 gr | 23,50 € | |
|
Baked Potato
mit hausgemachter Sauerrahmsauce |
3,50 € | |
|
Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln |
3,00 € | |
| Pommes frites | 3,00 € | |
| Kroketten | 3,00 € | |
| Djuwecreis | 3,00 € | |
| Butterreis | 3,00 € | |
| Röstzwiebeln | 3,00 € | |
|
Brokkoli
in Sauce alla Hollandaise |
3,00 € | |
| Prinzessbohnen | 3,00 € | |
|
Blattspinat
mit Knoblauch |
3,00 € | |
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Kaisergemüse
mit Sauce alla Hollandaise |
3,00 € | |
| Frische Champignonköpfe | 4,50 € | |
| Pfefferrahmsauce | 3,00 € | |
| Sauce alla Hollandaise | 3,00 € | |
| Sauce Bernaise | 3,00 € | |
| Knoblauchsauce | 3,00 € | |
| Kräuterbutter | 2,00 € | |
| Hausgemachte Steaksauce | 3,00 € | |
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Pfeffer-Rumpsteak "Santa Cruz"
mit einer feinen Pfeffersauce und Bratkartoffeln |
22,00 € | |
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Rumpsteak "Treu Deutsch"
mit gedünsteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln |
22,00 € | |
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Cordon Rouge
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Djuwecreis und Pommes frites |
22,50 € | |
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Rumpsteak "Mirabeau"
saftiges Rumpsteak mit Kräuterbutter, Gemüse und Pommes frites |
23,00 € | |
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Porterhousesteak "Bratislava"
Rinderfilet mit Knoblauch gegrillt und mit Käse überbacken, dazu frische Champignons in Knoblauchsauce und Rösti |
24,00 € | |
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Steakteller "El Cadoro"
Rinderfilet, Rumpsteak, Schweinefilet mit Prinzessbohnen und Champignonköpfen, dazu Bratkartoffeln |
23,00 € | |
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Filet "Tournedo"
2 Rinderfilets mit Sauce Bernaise und Champignonköpfen, dazu Brokkoli und Kroketten |
23,00 € | |
|
Filetsteak "El Cadoro"
zartes Rinderfilet mit Pfefferrahmsauce, dazu Brokkoli und Kroketten |
24,00 € | |
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Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites und Gemüse |
12,50 € | |
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Zwiebelschnitzel
mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln |
12,50 € | |
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Jägerschnitzel
mit Champignon-Pfifferlingsauce, dazu Pommes frites |
12,50 € | |
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Zigeunerschnitzel
mit Zigeunersauce, dazu Pommes frites |
12,50 € | |
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Ljubljana Schnitzel (Cordon Bleu)
Schnitzel gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, dazu Kroketten und Gemüse |
15,50 € | |
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Pfefferschnitzel
mit argentinischer Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln |
12,50 € | |
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El Cadoro Pfanne
3 gegrillte Schweinemedaillons mit Spiegelei, dazu Champignonköpfe, Prinzessbohnen und Bratkartoffeln |
19,00 € | |
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Senioren Pfanne
2 kleine Putenfiletmedaillons mit Pfefferrahmsauce, dazu Brokkoli und Kroketten |
14,00 € | |
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Mozart Pfanne
3 Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons, Pfeffer-Sahne-Bechamelsauce und Kroketten |
19,00 € | |
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Pljeskavica Spezial
gegrilltes Hacksteak mit Schafskäse, dazu Djuvecreis und Pommes frites |
13,00 € | |
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Piratenspieß
3 Schweinemedaillons im Speckmantel, überzogen mit argentinischer Pfeffersauce, dazu Pommes frites |
16,50 € | |
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Grillteller
Fleischspieß, kleines Hacksteak, 2 Cevapcici, Kotelett, dazu Djuvecreis und Pommes frites |
15,00 € | |
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Cevapcici
mit Djuvecreis und Pommes frites |
13,00 € | |
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Raznjici
2 Fleischspieße mit Djuvecreis und Pommes frites |
13,00 € | |
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Martener Teller
Rumpsteak, Schweinenackensteak, Hacksteak, Cevapcici und Speck, dazu Bratkartoffeln und Djuvecreis |
17,00 € | |
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Putenrostbraten
gegrilltes Putenfiletsteak mit gedünsteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln |
16,00 € | |
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Pola Pola
4 Cevapcici, 1 Spieß mit Djuvecreis und Pommes |
14,50 € | |
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Schweinefilet "Kardinal"
mit Schinken, Champignons, Spargel und Sauce alla Hollandaise, mit Käse überbacken, dazu Kroketten |
17,00 € | |
|
Senioren Steak
gegrilltes zartes Putensteak mit Ananas und mit Käse überbacken, dazu Brokkoli und Kroketten |
15,00 € | |
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Pfirsich Medaillons
3 kleine Putenfiletmedaillons mit Pfirisch und Sauce alla Hollandaise, mit Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln |
17,00 € | |
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Schweinelendchen "Baron"
2 Schweinemedaillons mit frischen Champignons und mit Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln |
17,50 € | |
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Leber Martener Art
Schweineleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Bratkartoffeln |
12,00 € | |
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Chateaubriand
Rinderfilet ca. 500 gr. aus dem Herz der Lende mit Champignonköpfen und feinem Gemüse reich garniert, dazu Kroketten und Sauce Bernaise |
48,00 € | |
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Gourmet Platte für 2 Personen
2 Schweinefilets, panierte Schweineschnitzel, 2 Hacksteaks, 2 Speck und 2 Fleischspieße, dazu Djuvecreis und Pommes frites |
33,00 € | |
|
El Cadoro Platte für 2 Personen
2 Rumpsteaks, 2 Putensteaks, 2 Schweinefilets, 2 Hacksteaks, 2 Speck, dazu Djuvecreis, Pommes frites, gemischtes Gemüse und Champignonrahmsauce |
40,00 € | |
|
Steak Platte für 2 Personen
2 Rumpsteaks, 2 Rinderfiletsteaks, 2 Schweinefiletsteaks, 2 Hüftsteaks mit Pfefferrahmsauce, Gemüse, Djuvecreis und Kroketten |
44,00 € | |
Speisekarte von
