Milano Dessau

Seien Sie unser Gast und genießen Sie die mediterrane Küche Italiens und eine Zeit der Entspannung mit Ihren Lieben.
die mediterrane Küche traditionell leicht, bekömmlich und abwechslungsreich. frischen Kräutern und Gemüse. Je frischer, umso besser, egal ob Basilikum, Oregano oder Majoran Hochwertiges, kalt gepresstes Olivenöl ist ebenso ein grundlegender Bestandteil der italienischen Küche, da es reich an ungesättigten Fettsäuren ist. Kleine Häppchen und leckere Snacks werden gereicht, so wie das bekannte Bruschetta mit Tomate. Dafür wird zunächst Ciabatta in Scheiben geschnitten und hellbraun geröstet. Dazu kommen Tomatenwürfel die fein mit Oregano, frischem Basilikum, Pfeffer, Salz und Knoblauch abgestimmt sind. Danach geht es ganz entspannt an den Hauptgang, sei es nun eine Pasta mit Sauce, Pizza lecker belegt oder als Calzone, Risotto mit Meeresfrüchten oder Pilzen, ein Fleischgericht mit Gemüse - es ist für jeden Geschmack etwas dabei - von einfach bis extravagant.