Susanne Kochsievers Röhnberg Eck

ML

Verfasst am 25.08.2010

Auf zufällige Empfehlung sind wir heute Im Rhönberg Eck gelandet. Die Tische waren vom ersten Eindruck sehr schlicht gehalten, ohne Tischdecken, aber sauber und mit frischen Rosen in Vasen bestückt. Der Blick in die Karte verriet uns, daß hier einfache Gerichte wie Strammer Max und einige Schnitzelvariationen geboten werden. Wir dachten sowieso ja nur an ein "kleines" Essen, weil wir ja noch einiges erkunden wollten. Vorweg gab es einen kleinen Salat, mit frischen Zutaten: Gurke, Eisberg, Paprika (3 Farben) Möhrenstiftel, Tomaten und Joghurtdressing das nicht zu sauer war. Als das Essen kam waren wir mehr als überrascht. Wir hatten Cordon Blue Schnitzel mit Pommes und Hollandaisesoße und Schnitzel mit Tomaten und Käse überbacken mit Bratkartoffeln. Cordon Blue: Ein sehr großes knuspriges, in Eipanade gewälztes dickes Schnitzel, daß reichlich gefüllt war mit leckerem Schinken und zerlaufenen Käse (der bis zuletzt beim anschneiden rauslief) Die Hollandaise war lecker, sämig und paßte prima zum Schnitzel und zu den frischen Pommes (die aus frischem Fett kamen) aber ich konnte sie leider nicht komplett aufessen, weil ich das Schnitzel ja kaum schaffte. Ist mir noch nie passiert.Die Soße ist echt mächtig. Das Tomatenschnitzel war sehr erfrischend und wie auch die anderen saftig und gut gewürzt. Wurden ja auch von Hand geklopft. ;-) Die Bratkartoffeln knusprig mit Schinkenwürfeln gebraten. Das Ambiente ist familiär und gemütlich, sehr sauber (auch die Toiletten), die Wirtin war supernett, sie hat uns noch gute Tips zu unserem "Ausflug" gegeben, wir fühlten uns sehr wohl und werden gaaaaanz sicher wiederkommen. Danke für die freundliche und herzliche Bedienung und das leckere Essen. Und ein Danke an die Familie P.I. die uns das Rhönberg Eck empfohlen haben.