Daniel's Burger, Lobster& More

Unsere Mission
Seit mehr als 30 Jahren ist das Schröter’s Leib & Seele eine feste kulinarische Institution in der Bremer Gastroszene, mit Kreativität und einer gelungenen Kombination aus Bremer Tradition und moderner Küche. Seit mehr als 13 Jahren liegt die Führung inzwischen in den Händen von Daniel.

Daniel Schröter und sein Team eröffnen am 06. September 2022 eine neue Burger & Seafood Bar , mit der zukünftig eine frische Meeresbrise von der amerikanischen Ostküste durch Bremens ältestes Viertel wehen wird.

Hochwertigste Burger mit feinstem Fleisch von Bauer & Metzger aus Friesoythe werden hier neben Lobster-Sandwiches Asia Style oder Classic, sowie Hummer vom Grill und auch Austern zu finden sein.