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Ristorante Mediterraneo
Bertramstr. 54
38102
Braunschweig
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Ristorante Mediterraneo
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Ristorante Mediterraneo
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Öffnungszeiten
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | 17:30 - 22:30 Uhr |
| Mittwoch | 17:30 - 22:30 Uhr |
| Donnerstag | 17:30 - 22:30 Uhr |
| Freitag | 17:30 - 22:30 Uhr |
| Samstag | 17:30 - 22:30 Uhr |
| Sonntag | 12:00 - 13:30, 17:30 - 21:30 Uhr |
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Meinungen
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Speisekarte
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CARPACCIO di BRESAOLA
Dünne Scheiben aus luftgetrocknete Rindersemerolle mit Rucola und Parmesanscheiben |
15,00 € | |
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INSALATA di POLPO
Tintenfisch (Polpo) mariniert mit Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und frische Kräuter |
11,80 € | |
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TAGLIATELLE ai FINFERLI
Selbstgemachte Nudeln in Weinsauce mit frischen Pfifferlingen, Knoblauch, Parmesankäse und Pomodoretti |
13,50 € | |
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CASERECCE al CINGHIALE
Selbstgemachte Nudeln mit Tomatensauce, Brandy, Wildschwein-Pistazien Salami, Lauchzwiebeln, Fleischbrühe, Parmesankäse und Peperoncini |
12,70 € | |
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CASERECCE al RAGÜ di SELVAGGINA
Selbstgemachte Nudeln in Wild-Ragü |
12,70 € | |
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RAVIOLI agli ASPARAGI
Hausgemachte Gefüllte-Nudeln mit Spargeln und Ricotta in Butter, Salbei und Pecorino |
15,50 € | |
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CONIGLIO alla CACCIATORA
Kaninchenkeule mit Weißwein, Pinienkerne, Oliven, Kapern, Rosinen, getrockneten Tomaten und Rosmarin |
20,50 € | |
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FARAONA de CONSTANZA
Perlhuhn, gebacken, mit frischen Kräutern, Zitronensaft, Ingwer, Honig und Weißwein |
21,50 € | |
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SCHIENA di CAPRA alla VERNACCIA
Ziegenrücken in Vernacciasauce |
28,00 € | |
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FEGATO alla VENEZIANA
Kalbsleber mit Zwiebeln und Brandy |
20,50 € | |
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ANTIPASTO DI VERDURE
Gemischte Gemüsevorspeise |
Klein 7,00 €
Groß 11,00 € |
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ANTIPASTO MEDITERRANEO
Verschiedene Selbstgemachte und luftgetrockneter Schinken und Salami vom (Lamm, Kalb, Ziege, Hirsch, .Wildschwein und Schwein,) Pane Carasau, Oliven und Hartkäse |
Klein 8,80 €
Groß 15,00 € |
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CARCIOFI GRATIN ATI
Artischocken, überbacken, mit Olivenöl, Knoblauch, Petersilie und Parmesankäse |
9,30 € | |
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ALICI in AGRODOLCE
Frittierte Sardellen in süß-saurer Sauce |
8,50 € | |
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klein CALMARI FRITTI
Frittierte Calamari Tentakeln mit Rucola und Pomodoretti |
12,00 € | |
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VITELLO TONNATO
Dünne Scheiben Kalbfleisch in Thunfischsauce (ohne Majonäse) |
14,50 € | |
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CARPACCIO di MANZO
Dünne Scheiben Rinderfilet mit Rucola und Parmesanscheiben |
14,00 € | |
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CARPACCIO di PESCE SPADA
Dünne Scheiben Schwertfisch, mariniert auf Rucola |
14,00 € | |
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BRUSCHETTA CLASSICA
3 Scheiben geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Basilikum, Knoblauch und Olivenöl |
4,00 € | |
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BRUSCHETTA CAPRESE
3 Scheiben geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl |
4,50 € | |
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BRUSCHETTA al TALEGGIO
3 Scheiben geröstetes Brot mit Taleggiokäse |
4,50 € | |
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PIZZA DI PANE
Pizza-Brot mit Oregano und Olivenöl |
3,50 € | |
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PIZZA DI PANE AL POMODORO
Pizza-Brot mit Tomatensauce, Knoblauch, Petersilie, Oregano und Olivenöl |
4,80 € | |
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CETRIOLI E POMODORI
Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven und Peperoni |
5,00 € | |
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PICCOLA MISTA
kleiner gemischter Salat, grüner Salat, Tomaten, Gurken, Oliven und Peperoni |
5,00 € | |
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INSALATA MISTA
grüner Salat, Tomaten, Gurken, Oliven und Peperoni |
7,50 € | |
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INSALATA TONNO
grüner Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Thunfisch |
9,00 € | |
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INSALATA TRICOLORE
Pomodoretti, Rucola und geraspelter Parmesankäse |
8,50 € | |
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MELANZANE al FORNO
Auberginen mit Tomatensauce und Mozzarella überbacken |
10,20 € | |
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ZUCCHINE al FORNO
Zucchini mit Tomatensauce und Mozzarella überbacken |
10,20 € | |
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TRIS Dl VERDURE al FORNO
Auberginen, Zucchini, frische Champignons, Tomatensauce und Mozzarella überbacken |
10,20 € | |
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FUNGHI al GORGONZOLA
Frische Champignons in Gorgonzola-Sahne-Sauce mit Parmesankäse gratiniert |
9,30 € | |
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PIZZA MARGHERITA
mit Tomatensauce und Mozzarella |
8,00 € | |
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PIZZA SALAME
mit Tomatensauce, Edamerkäse und Salami |
8,50 € | |
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PIZZA CAPRESE
mit frischen Tomaten, Knoblauch, Mozzarella und Basilikum |
8,50 € | |
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PIZZA VENEZIA
mit Tomatensauce, Edamerkäse, Thunfisch und Zwiebeln |
9,80 € | |
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PIZZA MILANO
mit Tomatensauce, Edamerkäse, Salami, Schinken und frischen Champignons |
9,80 € | |
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PIZZA FUNGHI
mit Tomatensauce, Mozzarella und frischen Champignons |
9,50 € | |
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PIZZA NAPOLI
mit Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oliven und Knoblauch |
10,50 € | |
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PIZZA GEMMA
mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Artischocken und frischen Champignons |
10,50 € | |
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PIZZA GORGONZOLA
mit Tomatensauce, Salami, frischen Champignons und Gorgonzola |
11,30 € | |
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PIZZA CAPRICCIOSA
mit Tomatensauce, Edamerkäse, Salami, Schinken, Oliven, Peperoni, Zwiebeln, frischen Champignons und Artischocken |
12,00 € | |
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PIZZA alle VERDURE
mit Tomatensauce, Mozzarella und mehreren frischen Gemüse-Sorten |
12,00 € | |
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PIZZA TRICOLORE
mit frischen Tomaten, Fetaschafskäse, Rucola und Parmesankäsescheiben |
12,00 € | |
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PIZZA SALSICCIA
mit Tomatensauce, Mozzarella und scharfer Salami |
10,50 € | |
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PIZZA 4 FORMAGGI
mit Tomatensauce, Edamerkäse, Gorgonzola, Pecorino und Mozzarella |
11,00 € | |
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PIZZA PESCATORE
mit Tomatensauce, Mozzarella, Knoblauch und Meeresfrüchte |
12,50 € | |
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PIZZA di PARMA
mit Tomatensauce , Mozzarella und 2 Jahre grereifter Parmaschinken |
12,50 € | |
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PIZZA PANCETTA
mit Tomatensauce, Mozzarella, Selbstgemachter luftgetrockneter Bauchspeck und Zwiebeln |
10,50 € | |
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PIZZA MEDITERRANEO
mit Tomatensauce, Mozzarella, 2 Jahre grereifter Parmaschinken , Rucola und Parmesankäsescheiben |
13,50 € | |
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PIZZA FINOCCHIONA
mit Tomatensauce, Mozzarella und Selbstgemachter luftgetrockneter Fenchelsalami |
10,50 € | |
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PIZZA con CINGHIALE
mit Tomatensauce, Mozzarella und Selbstgemachter luftgetrockneter Wildschweinsalami |
11,00 € | |
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PIZZA con CERVO
mit Tomatensauce, Mozzarella und Selbstgemachter luftgetrockneter Hirschsalami |
13,50 € | |
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PIZZA VITELLO
mit Tomatensauce, Mozzarella und Selbstgemachter luftgetrockneter Kalb- Rind-Salami |
11,00 € | |
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SPAGHETTI CARBONARA
Selbstgemachte Nudeln mit Schinken, Ei, Parmesankäse und Sahnesauce (auf Wunsch "originale mit Bauchspeck ohne Sahne") |
10,00 € | |
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SPAGHETTI alle NORMA
Selbstgemachte Nudeln mit Tomatensauce, Knoblauch, Auberginen und Ricottakäse |
11,50 € | |
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SPAGHETTI PESCATORE
Selbstgemachte Nudeln mit frischen Tomaten, Weißwein, Meeresfrüchten und Knoblauch |
13,00 € | |
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SPAGHETTI AGLIO OLIO e PEPERONCINO
Selbstgemachte Nudeln mit Knoblauch, Peperoncini und Olivenöl |
9,50 € | |
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SPAGHETTI alla BOTTARGA
Selbstgemachte Nudeln mit luftgetrocknet Rogen der Meeräsche, Petersilie, Knoblauch, Peperoncini und Olivenöl |
13,70 € | |
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SPAGHETTI SICILIA
Selbstgemachte Nudeln mit Knoblauch, Selbstgemachter luftgetrockneter Bauchspeck, Rucola, Pecorino, Peperoncini und Olivenöl |
11,00 € | |
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SPAGHETTI PRIMAVERA
Selbstgemachte Nudeln mit Pomodoretti, Rucola, Pinienkernen und Oliven |
12,00 € | |
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SPAGHETTI MADONIE
Selbstgemachte Nudeln mit Petersilie, Knoblauch, Oliven, Kapern, Peperoncini, Sardellen und Olivenöl |
11,00 € | |
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CASERECCE ALLE VERDURE
Selbstgemachte Nudeln mit frischen Tomaten und mehreren frischen Gemüse-Sorten |
12,00 € | |
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CASERECCE alla ROMANA
Selbstgemachte Nudeln mit Olivenöl, Selbstgemachter luftgetrockneter Bauchspeck, Rucola, Sahne und Pecorino |
11,50 € | |
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CASERECCE GRATIN ATE
Selbstgemachte Nudeln mit Zucchini, Sahne, Mozzarella und Parmesankäse, überbacken |
11,00 € | |
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CASERECCE all ’AMATRICIANA
Selbstgemachte Nudeln mit Tomatensauce, Brandy, Selbstgemachter luftgetrockneter Bauchspeck, Parmesankäse und Peperoncini |
11,00 € | |
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TORTELLINI alla PANNA
Tortellini mit Rindfleichfüllung in Schinken-Käse-Sahne-Sauce |
11,00 € | |
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TORTELLINI al FORNO
Tortellini mit Rindfleichfüllung, Schinken, Champignons, Tomaten-Sahne- Sauce mit Edamerkäse überbacken |
11,50 € | |
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TORTELLINI al GORGONZOLA
Tortellini mit Rindfleichfüllung in Gorgonzola-Sahne-Sauce (auf Wunsch auch ohne Sahne) |
11,50 € | |
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TAGLIATELLE BOSCAIOLA
Selbstgemachte Nudeln mit frischen Champignons, Weißwein und Sahne |
12,00 € | |
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TAGLIATELLE alla RUCOLA
Selbstgemachte Nudeln mit Rucola, Sahne, Oliven, Pinienkernen, Mozzarella und Weißwein |
12,50 € | |
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TAGLIATELLE al SALMONE
Selbstgemachte Nudeln mit frischem Lachs, in Weißwein-Tomaten-Sahne- Sauce |
12,50 € | |
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TAGLIATELLE al PROSCIUTTO
Selbstgemachte Nudeln mit Parmaschinken, Tomatensoße, Weißwein, Zwiebeln, Olivenöl und Fetaschafskäse |
12,50 € | |
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TAGLIATELLE al GORGONZOLA
Selbstgemachte Nudeln in Gorgonzola-Sahne-Sauce mit frischen Champignons |
12,50 € | |
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RAVIOLI ai PORCINI
Hausgemachte Gefüllte-Nudeln mit Steinpilzen und Ricotta in Tomatensauce oder in Butter, Salbei und Pecorino |
14,50 € | |
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RAVIOLI al TARTUFO
Hausgemachte Gefüllte-Nudeln mit Trüffelpilzen und Ricotta in Tomatensauce oder in Butter, Salbei und Pecorino |
15,50 € | |
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BISTECCA alla GRIGLIA
Rumpsteak gegrillt |
20,00 € | |
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BISTECCA al PEPE
Rumpsteak in Pfeffer-Rotwein-Sahne-Sauce |
20,50 € | |
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BISTECCA PIZZAIOLA
Rumpsteak pikant, mit Tomatensauce, Rotwein, Oliven, Kapern und Oregano |
20,50 € | |
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SCALOPPINE al LIMONCELLO
Schweinefilet mit Weißwein, Limoncello und Salbei |
19,00 € | |
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SCALOPPINE al GORGONZOLA
Schweinefilet in Gorgonzola-Sahne-Sauce |
19,00 € | |
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FILETTO in PANCETTA
Schweinefilet im Selbstgemachter luftgetrockneter Bauchspeckmantel, Weintomatensauce und Pilzen |
19,50 € | |
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PETTO di POLLO ai PINOLI
Hähnchenbrustfilet mit Pinienkernen, Oliven, Salbei, Rosmarin in Weißwein- Sauce |
19,00 € | |
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PETTO di POLLO al GORGONZOLA
Hähnchenbrustfilet in Gorgonzola-Sahne-Sauce |
19,00 € | |
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PESCE SPADA alla SICILIANA
Schwertfischsteak mit Pomodoretti, Knoblauch, Weißwein, Pinienkernen, 3 Rosinen, Kapern, Oliven und frischen Kräutern, (auf wünsch auch gegrillt.) |
28,00 € | |
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CALAMARI FRITTI
Frittierte Calamari Tentakeln |
22,00 € | |
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SALSICCIA ARROSTO
Selbstgemachte Schweinwurst sizilianischer Art mit Fenchelsamen, gegrillt. (Wir machen auch welche mit Kalb-, Ziege-, Lamm-, Wild-Fleisch für 20,00€, bitte fragen Sie uns welche gerade vorhanden ist.) |
16,00 € | |
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SPAGHETTI al POMODORO
Selbstgemachte Nudeln mit Tomatensauce, frischen Kräutern und Parmesankäse |
5,00 € | |
|
SPAGHETTI CARBONARA
Selbstgemachte Nudeln mit Schinken, Ei, Parmesankäse und Sahnesauce (auf Wunsch "originale mit Bauchspeck ohne Sahne") |
6,00 € | |
|
CASERECCE ROSA
Selbstgemachte Nudeln in Tomaten-Sahne-Sauce |
5,20 € | |
|
PIZZA MARGHERITA
mit Tomatensauce und Mozzarella |
4,50 € | |
|
PIZZA SALAME
mit Tomatensauce, Edamerkäse und Salami |
4,70 € | |
|
PIZZA CAPRESE
mit frischen Tomaten, Knoblauch, Mozzarella und Basilikum |
4,90 € | |
|
PIZZA MILANO
mit Tomatensauce, Edamerkäse, Salami, Schinken und frischen Champignons |
5,50 € | |
|
OLIVE MISTE
Gemischte Oliven |
5,00 € | |
|
PICCOLO FORMAGGIO MISTO
Kleiner gemischter Käse-Teller mit Oliven |
9,00 € | |
|
FORMAGGIO MISTO
Gemischter Käse-Teller mit Oliven |
15,00 € | |
|
ZABAGLIONE
Frische Eidotter mit Zucker und Alkohol geschlagen |
6,00 € | |
| TARTUFO CLASSICO | 5,00 € | |
| TARTUFO al CAFFE | 5,00 € | |
| CASSATA SICILIANA | 5,50 € | |
| PANNA COTTA | 6,00 € | |
Speisekarte von
