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Italienische Gastronomie GmbH
38100 Braunschweig
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Meinungen
Speisekarte
|
Involtini di Melanzane
Gratinierte Aubergienenröllchen mit Mozzarella gefüllt |
12,50 € | |
|
Caprino
Gebackener Ziegenkäse mit Feigensenf und Meerrettich |
12,50 € | |
|
Hausgebeizter Lachs
mit Olivenöl und Zitrone |
13,00 € | |
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Rinderfilet Carpaccio
mit Rucolasalat, Olivenöl, Zitronen und Parmesan |
14,00 € | |
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Vitello Tonnato
hauchdünne Kalbsbratenscheiben mit feiner Thunfischsauce |
12,80 € | |
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Antipasto Casa
Gemischte kalte Vorspeise mit Rinderfilet Carpaccio, hausgebeiztem Lachs, Vitello Tonnato und Gemüse-Antipasti |
15,50 € | |
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Antipasto Verdura
Gemischte Gemüse Vorspeise |
12,50 € | |
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Große gemischte Vorspeise
mit Rinderfilet Carpaccio, hausgebeiztem Lachs, Vitello Tonnato, Gemüse Gemüse-Antipasti. Kein Mehrweg verfügbar. |
25,00 € | |
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Antipasto Burrata
mit Tomaten, Rucola und Balsamico-Creme |
12,80 € | |
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Gemischter Salat
mit gebratenen Putenbruststreifen |
14,50 € | |
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Gemischter Salat Nizza
mit Thunfisch, Ei und Zwiebeln |
12,00 € | |
| Gemischter Salat | 8,50 € | |
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Arancini carne
gefüllt mit Fleischsauce, Erbsen und Mozzarella |
5,20 € | |
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Arancini vegetali
gefüllt mit Erbsen, Spinat und Mozzarella |
5,20 € | |
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Pizza Diavola
mit Nduja (pikante Streichsalami), Chili, Knoblauch und Jalapenos |
15,00 € | |
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Pizza Ortolana
Pizza bianca mit frischen Tomaten, Gemüse und geriebenem Ricotta salata |
16,00 € | |
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Pizza Andrea
Pizza bianco mit frischen Tomaten, italienischem Magerspeck, Pilzen und gehobeltem Pecorino, ohne Tomatensauce |
16,50 € | |
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Pizza Margherita
mit Tomaten und Mozzarella |
13,00 € | |
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Pizza Milano
mit Salami und Schinken |
15,00 € | |
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Pizza Prosciutto e Funghi
mit Schinken und Champignons |
15,00 € | |
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Pizza Tonno
mit Thunfisch und roten Zwiebeln |
15,00 € | |
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Pizza Boscaiola
mit Salsiccia und Waldpilzen |
16,50 € | |
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Pizza Gorgonzola
mit Gorgonzola und Spinat |
15,00 € | |
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Pizza Sicilia
mit Knoblauch, Kapern, Sardellen, Oliven und getrockneten Tomaten |
15,00 € | |
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Pizza Burrata
mit Parmaschinken, Rucola und Burrata |
17,00 € | |
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Pizza Mortadella
mit Mortadella, Büffelmozzarella, Pistazienpesto und Pistazien |
17,00 € | |
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Pizza Finocchiona
mit italienische Fenchel-Salami, Rucola und Pecorino |
17,00 € | |
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Gebratene Kalbsleber
mit Zwiebeln an Salbeibutter dazu Kartoffeln und Gemüse |
25,50 € | |
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Gebratenes Rinderfiletmedaillon Barolo
mit Kräuterkruste an Barolosauce, dazu Kartoffeln und Gemüse |
32,00 € | |
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Saltimbocca
Kalbsrückenschnitzel mit Parmaschinken und Salbei an Weißweinsauce dazu Kartoffeln und Gemüse |
29,00 € | |
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Tagliata di Manzo
rosa gebratenes, aufgeschnittenes Rumpsteak an Kräutersauce, Rucola, Perltomaten und mit gehobeltem Parmesan, dazu Kartoffeln und Gemüse |
29,00 € | |
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Filetto di maiale Chef
mit Prosciutto crudo und Mozzarella an Rahmsauce |
26,00 € | |
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Involtini di vitello al vino
gebratene Kalbsröllchen gefüllt mit Parmaschinken, Mozzarella, Parmesan und Weißweinsauce, dazu Kartoffeln und Gemüse |
27,00 € | |
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Piccata di Tacchino con Spaghetti
Putenschnitze in Ei-Parmesan-Mantel mit Tomaten-Spaghetti |
22,00 € | |
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Gemischte Fischplatte vom Grill
mit Garnelen, Schwertfischfilet, Doradenfilet und Seppien, dazu kleiner gemischter Salat |
29,00 € | |
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Gebratenes Lachsfilet
mit Champignons und Shrimps an Rosasauce, dazu kleiner gemischter Salat |
27,00 € | |
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Goldbrassenfilet aus dem Ofen
mit Gemüsezwiebeln, Knoblauch, Cherrytomaten, Kapern, Oliven und Kartoffeln an Weißweinsauce |
29,00 € | |
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Spaghetti Arrabbiata (scharf)
mit Chili, Tomaten und Basilikum |
14,50 € | |
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Tagliatelle Salmone
mit Lachs, Zucchini und Rosasauce |
16,50 € | |
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Rigatoni Straccetti
mit gebratenen Rinderfiletstreifen, Tomaten, Curry und Sahne |
16,50 € | |
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Linguine Andrea
mit Knoblauch, Chili, Oliven, getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Kirschtomaten |
16,00 € | |
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Ravioli al Duomo
gefüllt mit Büffel-Ricotta und Spinat, dazu Tomatensauce, gebackene Auberginen und Zucchini |
17,50 € | |
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Linguine al Gambero
schmale Bandnudeln mit Garnelen nach Mediterraner Art |
18,00 € | |
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Rigatoni Montanara
mit Speck, Salsiccia, Champignons und Fleischsauce |
16,50 € | |
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Spaghetti alla Marinara
mit Meeresfrüchten, Weißwein und Cherrytomaten |
16,50 € | |
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Panciotti
Ravioli gefüllt mit grünem Spargel und Mascarpone mit gebratenem grünem Spargel an Mascarpone-Sauce |
15,50 € | |
| Lasagne | 15,00 € | |
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Tiramisu
mit Orangensauce |
6,20 € | |
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Panna Cotta
mit Erdbeersauce |
6,20 € | |
Speisekarte von
